相關糊湯的做法的餐飲知識

“家裏的乾貨快一年了，在不拿出來就該扔了！”食材明細主料水髮針金菜（適量）水發黑木耳（適量）水發乾蘑菇（適量）輔料剩油條（適量）雞蛋（適量）洋蔥（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糊湯的做法步驟1、洋蔥，好喜歡吃起來脆脆的，所以...

“徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似...

“現在有商品的糊糊面了真方便。”食材明細主料糊糊面（100g）輔料水（600g）蜂蜜（20g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮糊糊面的做法步驟1、商品糊糊面。2、糊糊面入涼水，攪拌均勻。3、開火，中火煮開。4、水開後小火熬煮2分鐘...

食材明細主料小米（適量）大米（適量）藜麥（適量）玉米（適量）薏米（適量）芝麻（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜米糊糊的做法步驟1、小米。2、芝麻。3、藜麥。4、大米。5、玉米。6、薏米。7、漂亮。8、洗淨放入壺裏...

“廈門是個會讓我去了還想去的地方，當然最主要的原因就是到處可見的美食。沙茶麪，芒果冰沙，魚丸，八婆婆燒仙草，面線糊等等~~每當想起就開始流口水啊。最初的面線糊是在賓館的早飯中吃到的，鮮香的湯頭，綿而不爛，細如髮絲的面線...

食材明細主料新鮮茴香（適量）輔料蝦皮（適量）雞蛋（適量）配料辣椒麪（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香辣糊湯的做法步驟1、新鮮的茴香。2、茴香切碎、辣椒麪、蝦皮、雞蛋（沒拍）。3、炒鍋燒熱到少許油、炸香蔥薑末、把辣...

“糊豆-臨沂的早餐就是稀飯粥，一般糊豆有白麪糊豆，玉米麪糊糊，小米麪糊豆，我這用的是白麪，裏面放上薏米、蕎麥米、花生做成的，，非常有營養的！”食材明細主料白麪（適量）薏米（適量）蕎麥米（適量）花生（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料麪粉（100g）玉米粉（50g）羊肉（100g）輔料芹菜心（2根）蔥（2根）姜（2-3片）配料五香粉（適量）味精（適量）植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊肉糊湯麪的做法步驟1、準備所有的材料2、麪粉加清水攪拌成雪花狀3、反...

“糊辣湯料，加入喜歡的配菜，丟入幾個丸子，美味的糊辣丸子湯即成。”食材明細主料小海帶（適量）黃豆芽（適量）人造肉（適量）素丸子（適量）輔料糊辣湯料（適量）鹽（一點點）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糊辣丸子湯的做法步驟1、黃豆芽洗...

食材明細主料黑豆（適量）黑芝麻（適量）黑米（適量）黑枸杞（適量）桑葚（適量）輔料紅小豆（適量）眉豆（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑五類糊糊的做法步驟1、豆豆洗淨泡發好。2、黑米洗淨。3、黑枸杞桑葚洗淨。4、炒好的芝麻。5...

“即健康又營養，即簡單又美味，即暖心又暖胃。”食材明細主料菠菜（適量）紅蘿蔔（適量）黃豆（適量）素丸子（適量）玉米麪（適量）輔料蔥（少許）香菜（少許）純淨水（適量）熟花生米（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）十三香（少許）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“元宵佳節就這樣吃，每家每戶都吃，也很好做。”食材明細主料小湯圓（適量）輔料獼猴桃（2個）蘋果（2個）梨頭（2個）紅棗（15顆）番薯粉（適量）蜜餞乾果（一盆）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水果湯圓糊的做法步驟1、葡萄乾，蜜棗幹，冬瓜幹，金桔幹...

“天氣突然降溫，中午燒了糊辣湯，加入自己喜歡的食材，喝了渾身暖暖的，😍”食材明細主料菠菜（適量）粉條（適量）輔料麻辣牛肉糊辣湯料（適量）鹽（適量）雞精（一點點）香油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣牛肉糊辣湯的做法步驟1、...

“這個做的粘糊糊的，更適合三兩歲的寶寶喝！而且補鈣哦！”食材明細主料白菜（100克）雞蛋（一個）麪粉（適量）輔料蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜蛋花面糊湯的做法步驟1、白菜洗淨，切細絲備用。2、蔥...

“老武漢人都知道的美食，獻個醜，由我這個外地人來山寨一把吧，嘻嘻~~~~”食材明細主料黃骨魚（4條）生薑（2塊）澱粉（適量）胡椒粉（適量（略多））料酒（適量）鹽（少許）輔料細粉（2人份）油條（2根）榨菜（適量）小蔥（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單...

“寶寶涼了肚子，找了個偏方，將大米炒了碾粉燒糊糊吃，養護腸胃。”食材明細主料大米（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒米糊糊的做法步驟1、大米小火炒至微焦，噴噴香時盛出晾涼。2、用料...

“今來一款快手美味：金湯米糊，美味有顏值，營養百分百，再忙也要呵護你的胃哦。”食材明細主料枸杞（適量）糯米（適量）輔料水（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金湯米糊的做法步驟1、糯米隔夜浸泡。2、枸杞備用。3、糯米放...

“營養早餐，嬰兒輔食都可以哦~”食材明細主料南瓜（半斤左右）輔料大米（約堆尖3勺）配料冰糖（幾顆）水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜糊糊的做法步驟1、大約半斤南瓜。2、南瓜切成丁。3、大米用水浸泡放入冰箱，約N小...

食材明細主料玉米麪（50g）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米糊糊的做法步驟1、起鍋燒水。2、玉米麪加入適量清水拌勻。3、水燒開。4、將麪糊淋入。5、不停攪拌。6、將剩下的麪糊淋入。7、繼續攪拌，調至中小...

食材明細主料糯米粉（75克）芝麻糊（1包）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻糊糯米湯果的做法步驟1、食材：糯米粉。2、芝麻糊、冰糖。3、將糯麪粉加一些水和成糯米糰。4、隨後，取糯米糰搓成長條，並掰成小塊，待用...

“這款玉米糊糊是用新鮮的玉米來做的，口感較幹玉米做的更清香，原汁兒原味，也比玉米麪糊餬口感上讓不愛吃粗糧的小童鞋們更容易接受，或鹹或甜或原味，都是很受歡迎的。”食材明細主料玉米（1根）輔料枸杞（適量）水（適量）原味（口味）煮（工...

“這次買的藍莓口味水晶湯元，配上黑芝麻糊，就成了黑芝麻藍莓水晶湯元了”食材明細主料湯元（適量）黑芝麻糊（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻糊湯元的做法步驟1、藍莓口味的水晶湯元，煮熟了纔是藍莓色的2、一煮鍋...

“廚房裏愈來愈濃郁的五穀香味，總會讓你覺得冬天似乎也不那麼冷了。而且在你心情不好的時候，這絕對是一款治癒暖粥。”食材明細主料黑米（適量）綠豆（適量）紅豆（適量）大米（適量）小米（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）葡萄乾（適量）芝麻（少許）蓮...

“黑香米既是一種集營養、感覺、調節人體機能於一身的功能性食品,又是一種醫食同源的傳統保健食品。長期食用可延年益壽。可是做了幾次黑米粥之後，米粒總是熬不到想要的效果，於是就把黑米打碎煮一下，這次黑米糊糊熬的又...

“麻辣好喝。”食材明細主料西紅柿（一個）素丸子（適量）粉絲（適量）香菜（適量）蔥花（適量）小米椒（可選）輔料麻辣胡辣湯料（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿丸子糊辣湯的做法步驟1、香菜，蔥花，小米椒。2、西紅柿切小塊。3、麻...