相關蛋白花生脆餅怎麼做好吃的餐飲知識

“這是孟老師蛋白核桃脆餅的改版。懶人一枚，不願意現剝核桃去烤熟。花生米是現成的，只需要去皮就行了。做個花生味的也是一樣。這也是低溫烘烤的一道餅乾，比較費時，不過倒是挺香脆的”食材明細主料去皮熟花生（40克）蛋白（40克...

“比較適合烘焙初學者的一款餅乾，外表雖不華麗，味道卻不簡單，口感十分酥脆，還沒出爐滿屋散發出陣陣香。你還在等什麼，快跟我一起做起來吧！”食材明細主料蛋白（70克）中筋麪粉（100克）蔥（適量）輔料黃油（100克）糖粉（120克）甜味（口味）烘焙（工...

“我一直覺得腰果是一種很神奇的食物，不但長相奇特，營養價值也很高哦！最重要的是太好吃了！（ps:突然發現自己很愛吃）    腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪，而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成，單不飽和脂肪酸可降低血...

“早上給寶寶燉雞蛋羹剩下的蛋白，用來做了薄脆片，味道還不錯，很脆很香。做法也是很簡單，材料也非常的家常，烘烤時間也不長，像我這種懶人最適合做這種點心啦。”食材明細主料蛋白（1個）玉米油（60ml）鹽（1g）低粉（75g）細砂糖（30g）生花生（適...

“平時做菜或者烘焙中，總有隻用蛋黃，把蛋白剩下的時候。以前總想不到做什麼，這下好了，一款酥脆香甜的餅乾絕對是蛋白的好去處！好看又好吃，不妨試試吧！脆甜的餅乾，帶着芝麻的香氣。做法簡單，失敗率幾乎沒有。新手增加自信的好選...

“把孟老師的橄欖油蛋白脆餅改成了花生油版，因爲實在想不起那瓶橄欖油放哪兒了。考慮到有的人不喜歡全麥粉的粗口感，於是全用了低筋粉，沒想到最後的成果真的是嘎嘣脆的脆餅。忽然有些明白全麥粉在裏面的作用了。”食材明...

“方子參考自周老師的《手創餅乾101道》。整體而言相當簡單，是能迅速消耗蛋清的良方。比較容易上色，最好多盯着點以免烤焦。攤的大點小點厚點薄點只要一盤上個頭均勻都行，小的薄的比較脆也容易烤熟，大的厚的內裏韌軟也很...

“花生是一個很香口的東西，很多童鞋都有共鳴吧~她在增香的方面比起芝麻，那是有過之而無不及。事實證明，這款西點，很受人歡迎，又香又脆，而且做法超級簡單，適合喜歡吃香脆口感的人羣哦！”食材明細主料低筋麪粉（40g）鹽（1/16小匙（用牙...

“信手拈來的餅乾，製作簡單，味道還超級好哦，要不要試試呢？”食材明細主料蛋白（35g）黃油（50g）中筋麪粉（50g）糖粉（60g）香草（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備好材料2、黃油室溫軟化3、加入糖粉，用手動打蛋...

“那時候沒有核桃，把孟老師這道餅乾改編成了花生版。做成花生版一樣好吃，只不過核桃自有核桃的香味。那日，正不知把剩下的蛋白拿來做什麼好——其實，不是不知，而是可以選擇的東西太多了，孰先孰後，讓人有些難以取捨。忽然想起...

“在網上看到這款做法簡單的小餅乾，造型特別，以爲很好做。結果卻和原作大相徑庭。我家小熊說：小白的升級是菜鳥，菜鳥的升級是新手，新手的升級是入門，入門的升級是初級，初級的升級是中級，中級的升級是進階…………N級後，就成了...

“上週做的餅乾，雖然賣相不好，但是很香很脆。我只吃到了一塊，剩下的女兒裝瓶子裏，她說要拿去學校和好朋友分享呢”食材明細主料蛋白（30g（1個））中筋麪粉（50g）無鹽黃油（50g）糖粉（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋白脆薄餅的...

“小零食對寶寶們有着無與倫比的誘惑力，但是市場上各種防腐劑、色素等等對身體有害的食品添加劑又讓麻麻們十分擔憂！自己動手，又苦惱於繁瑣的烹飪技巧，真的是難，難於上青天呀！今天大林給麻麻們分享一道超級簡單小零食食譜，沒...

“原本想在學校的跳蚤市場賣餅乾的可是下雨了~~~~(>_<)~~~~延期了就帶到班上分給同學吃了大家都說很好吃呢(*^__^*)一致好評好開心呀”食材明細主料麪粉（80g）玉米澱粉（20g）花生碎（60g）輔料豬油（67g）糖（4og）鹽（適量）蛋白（2個）原味（口...

“有花生的香氣，脆脆的，吃到嘴裏很滿足啊！”食材明細主料奶油（50g）細砂糖（35g）蛋清（25g）花生醬（50g）低筋麪粉（80g）輔料小蘇打粉（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生醬顆粒脆餅的做法步驟1、奶油切小塊，放室溫軟化後，加入...

食材明細主料蛋白（70克）輔料中筋麪粉（100克）黃油（80克）糖粉（10克）錫紙（一張）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋白小脆餅的做法步驟1、準備好材料2、黃油軟化後放入糖粉3、打發4、然後分三次放入蛋清。5、打發。6、再倒入麪粉...

“最近發現一個做餅乾的方子，做了兩次都很成功，第一次用的核桃，第二次用的花生，拿出來和大家分享。原來的餅乾配方通常都用BUTTER，似乎不用BUTTER就做不成餅乾。這個配方只用植物油就ok了。話不多說，上配方：”食材明細主料低...

“這個小餅乾原來是這樣做的，小時候經常吃這個，以後可以天天做來吃了～”食材明細主料黃油（50g）白糖（50g）蛋清（1個）輔料低粉（50g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備好所有材料2、黃油室溫軟化（不用呈液...

“還記得小時候，那塊既普通又誘人的芝麻大餅嗎？每次，當我雙手拿着那個跟自己的臉一般大小的大餅時，我開心極了，長久以來，百吃不厭。總覺得那是很難做出來的美味。現在，只需要一個小巧的蛋卷魔，不論芝麻的、花生的，都能滿足自己...

“星星，一個85後愛吃的小女子，自從有了孩子更是五項全能了，當過媽媽的是不是都有這種體驗，本就愛吃，因爲孩子更像烹飪狂魔了，各種吃食絕不假手於人，於是就有了很多自己的烹飪小心得，於是就會經常被人要菜譜和方子，那麼我就將自...

“香香脆脆的花生小餅乾，小朋友們都愛吃”食材明細主料低粉（80g）雞蛋（2只）糖（50g）芝麻（20g）花生（20g）植物油（2匙）輔料鹽（少許）醋（兩滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香脆花生餅的做法步驟1、像做蛋糕一樣把蛋白和蛋黃分開。2、蛋黃...

“這款餅乾很早之前做過一次，這次換了配方，雖然都叫薄脆片，但是這次的明顯口感要好很多，脆脆的帶着些許的酥，是那種清脆的口感。本來做卡仕達麪包時，做的卡仕達醬剩下的兩個蛋白，開始想留着做面膜的，想想還是算了，懶得做……醜...

食材明細主料蛋白（1個）黃油（50克）中筋麪粉（50克）輔料糖粉（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備材料2、黃油室溫軟化，加入糖粉3、用打蛋器攪拌均勻，不要打發4、分三次加入蛋白，同樣用打蛋器攪拌...

“蛋白脆餅，非常好吃的小點心。孩子大愛。造型隨意，但味道可不隨意，酥脆可口。下午茶點，小零食必備。”食材明細主料蛋白（2個）低筋麪粉（30g）糖粉（36g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蛋白脆餅的做法步驟1、雞蛋...

食材明細主料花生（40克）蛋白（40克）細砂糖（25克）低粉（20克）檸檬汁（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生蛋白脆餅的做法步驟1、花生用微波爐或烤箱烤熟去皮。2、用刀切碎備用。3、蛋白用電打蛋器打成粗泡後，分三次加入細...