相關蔓越莓麻糬包的餐飲知識

“一直以爲，在網上搜到的麻糬包配方中的液體量要比包裝袋上的配方大。直到準備用料的時候，才發現，原來這個蔓越莓麻糬包的液體量其實比想象的要小。所以，它沒有呈現爲之前的稀軟麪糰，而是有韌性有硬度的麪糰，可以在手裏隨意...

“蔓越莓幹，非常適合用在烘焙中，上次做它做了蔓越莓的小餅乾，這次我做了蔓越莓的小餐包。使麪包的口感更加豐富，也更加營養。關於內餡，可以做成自己喜歡的豆沙，紫薯等。”食材明細主料高筋麪粉（200g）水（70g）蛋液（50g）輔料黃油（15g）...

食材明細主料麻薯預拌粉（200g）高筋麪粉（25g）五十鈴抹茶粉（5g）輔料雞蛋（1個）清水（80g）奶粉（25g）安佳黃油（40g）鹽（1g）蔓越莓幹（30g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抹茶蔓越莓麻薯麪包的做法步驟1、備好所有材料。2、黃油和蔓越莓幹稱好...

“外面是脆脆的，裏面是Q彈的麻糬麪包，你想不想吃呢？天熱怕麻煩？現在有了麻糬專用粉，讓一切都簡單了，只需要三步四十分鐘，輕鬆搞定啦。”食材明細主料麻糬粉（200克）雞蛋（1個）牛奶（100克）糖粉（40克）黃油（40克）輔料蔓越莓（40克）酸甜（口味）烘焙...

食材明細主料麻薯粉（200g）黃油（35g）鹽（1g）雞蛋液（70g）牛奶（70g）輔料蔓越莓（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麻薯的做法步驟1、黃油隔熱水融化。2、蛋液打散加入牛奶。3、粉和鹽混合過篩。4、加入蛋液中繼續拌勻。5、...

“充分利用麪包機的和麪功能，一次做2個麪包，一個麪包機烤，另一個用烤箱烤，做兩種口味的。”食材明細主料高筋粉（500g）果糖（30g）鹽（2g）奶粉（20g）牛奶（100ml）雞蛋（1個）淡奶油（20ml）酵母粉（5g）輔料湯種全麥粉（50g）水（150ml）配料紅豆（適量）蔓越莓（適...

食材明細中種王后高筋粉（175g）酵母（1g）牛奶（116g）糖（5g）主麪糰高粉（75g）奶粉（8g）糖（25g）酵母（3g）全蛋液（35g）牛奶（35g）鹽（1g）蔓越莓（30g）輔料黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓辮子包的做法步驟1、中種：高筋粉175克，酵母1g，白糖5g，牛...

“麻薯是一種起源於臺灣、日本並廣爲流行的傳統食品，在我們這兒俗稱糯米糰。傳統的麻薯是由糯米粉蒸熟後包餡做成，這次是第一次用麻薯預拌粉做，非常簡單的步驟和材料，吃起來口感卻很棒，外皮酥脆，內裏柔軟、Q彈，還可以作爲早...

食材明細主料高筋麪粉（300g）燕麥（10g）蔓越莓（適量）輔料紅糖（70g）水（170g）鹽（少量）酵母（3g）黃油（20g）低筋麪粉（少許）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓歐包的做法步驟1、紅糖放入熱水中溶化，紅糖水放涼待用。2、將紅糖水倒入和麪機...

“鍾先生很喜歡蔓越莓~~家裏的蔓越莓幹幾乎都被他當零嘴吃了~剛準備“補貨”~~~週末就收到了朋友寄來的蔓越莓~~~及時雨吶~~蔓越莓營養豐富，做烘焙甜點少不了~~將它拌入米飯，裹上芝麻~~~酸酸甜甜，小盆友很喜歡哦~而且做...

“這個小麪包很好吃，裏面的奶酥蔓越莓餡很香，麪包也非常鬆軟。喜歡做麪包的可以試試這款。奶酥粒還是上次做麪包時剩下來冷凍起來的，剛烤好的表層奶酥粒酥脆香甜，放了一夜後拍照變軟了，不過不影響麪包的口感，還是很好吃。”...

食材明細主料麻薯粉（240g）輔料牛奶（175g）橄欖油（50g）蔓越莓（20g）調料白糖（40g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麻薯包的做法步驟1、蔓越莓洗淨切小粒。2、容器中放入240克麻薯粉。3、倒入橄欖油和白糖。4、倒入牛奶。5...

食材明細主料木薯粉（130g）高粉（20g）輔料雞蛋（1只）牛奶（130g）蔓越莓幹（30g）調料玉米油（30g）白砂糖（30g）食鹽（1g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麻薯的做法步驟1、準備好所有食材。2、高粉過篩3、蔓越莓切小粒。4、牛奶玉米油，...

“最近超愛蔓越莓，酸酸的，吃起來一點也不膩，口感很好。”食材明細主料高筋麪粉（250g）細砂糖（50g）酵母（3g）黃油（25g）蛋液（適量）輔料蛋液（50g）鹽（3g）牛奶（115g）蔓越莓幹（75g）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餐包的做法步...

“有時候沒什麼時間，但是又想吃自己做的麪包的時候。麪包機“一鍵麪包”這個功能就顯得非常有用啦。只需要加個黃油，加個果乾，最後刷層蛋液。一個香噴噴的麪包就出來啦~”食材明細主料高筋麪粉（250g）雞蛋（一個）蔓越莓幹（適量）...

食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）黃油（20克）白糖（30克）乾酵母（5克）蔓越莓（適量）雞蛋（一個）溫牛奶（280克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蔓越莓麪包的做法步驟1、280克溫牛奶倒入廚師機內，添加5克酵母。蔓越莓泡開切碎...

食材明細主料麪包粉（350克）黃油（20克）白糖（20克）牛奶（180克）蔓越莓（適量）雞蛋（一個）黑芝麻（適量）調料酵母粉（3克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蔓越莓排包的做法步驟1、麪包粉350克，白糖20克，鹽2克，酵母粉3克，牛奶180克，放入廚師...

“關於烘焙，你不嘗試一下，永遠不知道按照別人的方子做出來的麪包有多好吃，正如這巧克力麻薯包，網紅了好久，一直沒拔草，前兩天做了一個黑芝麻豆漿的麻薯包，連自己也驚到了這Q軟的口感，內餡的豐富，後悔爲啥沒早點學做，哈哈，這不接...

“早餐吃麪包是最快的了。可以抹果醬黃油等等。一杯牛奶或者酸奶。營養又好吃。做麪包是時候加蔓越莓，口感酸甜大顆粒的蔓越莓提升了麪包的美味。”食材明細主料易小焙麪包粉（520g）美國蔓越莓（50g）輔料雞蛋（一個）酵母粉（5g）糖（6...

食材明細主料牛奶（90克）雞蛋（1個（50克））高粉（230克）輔料白糖（30克）酵母（3克）鹽（2克）食用油（40克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓餐包的做法步驟1、先液體後粉劑，依次放入麪包機中；酵母、鹽，放兩個角；2、啓動程序揉麪，揉出手套膜；3...

“冬天的南瓜比平時要好吃的多，還是溫補的食物，南瓜做出來的麻薯歐包，內餡加蔓越莓，軟軟的麪包配上軟糯的麻薯，是非常好吃的，顏色金黃的，也是特別的好。下面來看一下此款歐包的配方。”食材明細主料金龍魚麪包用小麥粉（300克）...

“處於健康的原因，最近網上流行做各種的軟歐麪包，其實我更崇尚真正的歐式麪包，簡簡單單的四種成分——麪粉、水、鹽和酵母，不過偶爾加點果乾、堅果或是種籽也是不錯的選擇，總之健康的主食麪包幾乎是無油無糖的粗麪包···...

“第一次做菠蘿包，酥酥脆脆的表皮包裹着軟軟的麪包，吃起來很過癮。”食材明細主料金像高筋麪粉（150克）牛奶（70克）綿白糖（15克）鹽（1克）全蛋液（15克）酵母（2克）玉米油（15克）蔓越莓幹（適量）輔料菠蘿皮：黃油（25克）菠蘿皮：糖粉（25克）菠蘿皮：全蛋液（20...

“這款小餐包是牛奶麪包的基礎麪糰，加了些蔓越莓進去，雖然是基本面包，加了果乾，口感豐富了，咬到果乾時酸酸甜甜的挺不錯的”食材明細主料高筋粉（250g）雞蛋（1個）糖（10g）牛奶（110g）鹽（2g）黃油（30g）酵母粉（3g）輔料蔓越莓幹（適量）果味（口味）烤（工...

食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）糖（30克）鹽（2克）奶粉（15克）酵母（2.5克）蛋液（20克）黃油（20克）水（100克）蔓越莓幹（適量）輔料卡仕達醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麪包的做法步驟1、把所有材料混合揉麪光滑的麪糰；2、把揉...