相關紅綠卷怎麼做好吃的餐飲知識

食材明細主料麪粉（適量）菠菜（1小把）胡蘿蔔（1根）火腿（適量）輔料酵母（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅綠卷的做法步驟1、菠菜開水燙一下，取葉打成泥，加入適量酵母拌勻。2、麪粉加菠菜泥和成麪糰，蓋蓋醒發。3、...

“在這愜意的下午裏，陽光明媚，坐在陽臺上曬着太陽，跑上一杯自己喜歡的飲品，也許是咖啡，也許是奶茶，也許是一杯花茶，配上小清新的蛋糕卷，這個下午甚是美好。”食材明細主料低筋麪粉（125g）蜂蜜（3湯匙）草莓（10個）糖（20g）綠色食用色素（2g）輔...

“我對甜品的熱愛算是很深深那種，記得懷米姐時候就也愛吃，別人都不敢吃甜的東西我都有點任性的在吃，雖然我懷米姐到生那天胖了43斤，但我還是沒有放棄不吃。也好在生米姐以後瘦回來，不然現在是後悔莫及了。這個做法之前做過...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒，紅椒：各250克豬肉：200輔料鹽，雞精，生粉，生抽：適量蒜茸：適量具體步驟1.兩椒切段2.蒜頭拍碎，去皮。3.豬肉下生粉，生抽醃15分鐘4.爆香蒜茸5.下豬肉炒熟6.倒入...

“水蘿蔔，小小的，好看還好吃！”食材明細主料燈籠水蘿蔔（適量）輔料撈汁（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅配綠的做法步驟1、洗淨。2、用刀拍碎蘿蔔，再切兩刀。放到盆裏，倒上撈汁或者油醋汁即可。3、盛盤，恰飯了。...

“紅與綠搭配，有人覺得侉，我倒是覺得挺好看。這是苦瓜與胡蘿蔔組合的一道涼拌菜。兩種利好的食材，焯水後用不多的調味品調味拌拌，簡單快捷，開胃可口，明目清熱，營養健康的一道美味。”食材明細主料苦瓜（90g）胡蘿蔔（50g）輔料芝麻油...

“中西結合，綠豆麪包~~~”食材明細主料高粉（160g）低粉（40g）酵母粉（3g）白糖（20g）奶粉（8g）蛋液（20g）水（110g）無鹽黃油（20g）鹽（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆麪包卷的做法步驟1、把所有材料放入大盆裏，用筷子攪拌成團2、把麪糰...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：適量西紅柿：適量鵪鶉蛋：適量麪粉：適量輔料鹽：適量醬油：適量澱粉：適量孜然粉：適量具體步驟1.鵪鶉蛋用水和茶葉煮熟，可多泡一會兒，以便入味2.將蒜薹和西...

“這個蛋糕是給同事吃的，不知道是不是放了太多抹茶粉，還是我買的抹茶粉不好，顏色沒有預想的好看，暗暗的，不過味道不錯，綠茶的味道很濃，蛋糕一下子就被搶光了。”食材明細主料蛋黃（4個）糖（1大匙）玉米油（1/4杯）牛奶（1/4杯）低筋麪粉（1/2...

“老家是不是還有一個挑擔子的老頭兒，好像賣了幾十年了，那種綠豆捲餅，辣椒油香香的，濃濃的大蒜味，再加點涼拌醋，好像凝聚了南北風味。綠豆清熱降火，配上辣椒一股蒜香急汗下來，除去心中焦慮和焦躁。回味悠長～”食材明細主料綠豆...

“有一次在雜誌上看到的做法，終於抽了個時間做了做，非常好玩，又非常健康好吃哦！”食材明細主料草魚（適量）竹蓀（適量）輔料菠菜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）竹蓀碧綠魚卷的做法步驟1、魚肉切小粒2、...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞蛋：4個輔料西紅柿：1個生菜葉：若干鹽：少許胡椒粉：少許番茄醬：若干具體步驟1.西紅柿燙一下，剝皮兒，切成丁兒，生菜葉切碎，雞蛋打入，用打蛋器攪拌均勻2.平底鍋內...

“只要一說到綠茶，我就會想起我的家鄉。我的家鄉在婺源，那裏山清水秀繞鄉間，那裏小橋流水炊煙嫋，那裏移步換景皆水墨.....，那裏不但是“書鄉”，也是有名的“茶鄉”。婺源以綠茶爲名，品種繁多，有“上海州”、“大葉種”、“小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：適量輔料綠茶粉：適量具體步驟1.糯米用食品加工機打成粉（直接買超市的糯米粉更好，比自己打的細，俺是爲了消滅包糉子剩下的材料自己打）加一勺半綠茶粉、...

“夏天來了，胃口不是特別好，想着做點啥主食能吃的下呢，琢磨出了綠豆卷，雖然賣相一般，但是味道和功效都是不差滴噢。綠豆糕，不能當飯吃，綠豆湯，也不能當主食，這個綠豆卷伴着濃濃的芝麻香，你倒是可以試一試啊。綠豆性味甘涼，有清熱...

“家有兩寶！作爲寶媽的我，很喜歡給孩子們變着法的做好吃的！如今外面食品都或多或少的各種各樣的添加劑，當心孩子們吃多了不好。所以還是自己動手吧！當然也要有時間，今天刮颱風不用上班，動手做一款，營養又美味的五彩蛋卷！家有兒...

“做爲發麪食品，花捲最受家人歡迎！做過各種白色的，這次做綠色的，顏值又提升了！”食材明細主料麪粉（適量）菠菜汁（適量）酵母（適量）輔料精鹽（適量）玉米油（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠面花捲的做法步驟1、麪粉、...

食材明細主料肉末（適量）輔料娃娃菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碧綠蒸肉絲卷的做法步驟1、肉末，糯米泡一夜最好，胡蘿蔔丁，幹香菇末，馬蹄末，蔥白末，胡蘿蔔末，薑末娃娃菜葉子焯水一分鐘，過涼水涼透2、鍋裏倒入肉和配菜抓...

食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）菜椒（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅綠燈的做法步驟1、菜椒胡蘿蔔木耳洗淨切塊。2、雞蛋放少許鹽蔥末打散。3、起油鍋攤熟雞蛋備用。4、另起...

“當揭開蓋的那一刻，看着黃玫瑰蒸了桑拿後，蛻變成了綠玫瑰，那是怎樣的一種驚豔啊！”食材明細主料高筋麪粉（約600克）輔料酵母粉（3克）白糖（適量）梔子（10克）色拉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠玫瑰花捲的做法步驟1、原料...

食材明細主料包心菜（適量）香蔥肉泥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎翠綠包菜卷的做法步驟1、備包心菜和拌好的香蔥肉泥，。2、包心菜撕下清洗。3、鍋裏放清水和鹽燒開，放進包...

食材明細主料麪粉（200g）輔料雞蛋（80g）奶粉（20g）泡打粉（1g）小蘇打（1g）麪粉（後加入）（20g左右）植物油（30g）配料糖（70g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆卷的做法步驟1、把200g麪粉，70g糖，30g油，1g小蘇打，1g泡打粉，80g雞蛋，20g奶粉揉成麪糰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：70綠茶粉：10雞蛋：4個草莓奶：75ml輔料玉米油：55ml白砂糖：65具體步驟1.玉米油和草莓奶混合，攪拌至看不見明顯油星；2.加入蛋黃，攪拌均勻；3.低粉和綠茶粉...

食材明細主料黃瓜（1個）輔料花生碎（1匙）蔥絲（適量）蒜末（1勺）麻油（適量）紫禁醋（適量）紅油（適量）辣椒麪（適量）色拉油白醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁翠綠卷的做法步驟1、用打皮刀把黃瓜打成卷2、調好的汁均勻放...

“感覺有點像京醬肉絲。”食材明細主料肉絲（500g）輔料菜椒（2個）洋蔥（1個）調料鹽（3g）糖（15g）澱粉水（50ml）醬油（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅紅綠綠炒肉絲的做法步驟1、所有食材切絲備用。2、肉絲是買切好的，所以特別省事。...