相關蟲草花豬肝豆腐湯的餐飲知識

食材明細主料蟲草花（適量）豆腐（適量）豬肝（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花豬肝豆腐湯的做法步驟1、豆腐切片，蟲草花洗好，豬肝醃製好。2、放油，油熱放水，煮開。3、下入豬肝。...

食材明細主料豬瘦肉（200克）蟲草花（10克）桂圓肉（10克）淮山（20克）芡實（5克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂圓蟲草花豬肉湯的做法步驟1、準備好材料。2、將瘦肉洗淨，放冷水加熱飛水。3、蟲草花稍稍浸泡後清洗乾淨，桂...

“雪梨用來煲湯是最好的潤燥湯水，今天加入蟲草花、豬扇骨一起來煲湯，煲出來的湯水帶有蟲草花的香味非常的好喝。”食材明細主料豬扇骨（200g）蟲草花（15g）雪梨（1個）輔料清水（適量）生薑（2片）鹽（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“冬季適合喝些滋補的湯水，今天這個蟲草花湯是平補的，有固腎養肝的功效，適合大部分人飲用，平時肝腎不足的可以常喝，健康人也可以當保健來喝，同時也適合虛不受補的人飲用，不會容易上火的~功效：護肝腎，補脾胃，提高免疫力，美容養顏...

“微辣，鹹鮮，清淡不油膩，豆腐香濃郁，因了蟲草花，湯色金黃，我的最愛哦😊。”食材明細主料蟲草花（適量）娃娃菜（適量）豌豆粒（適量）豆腐（適量）紅椒（適量）輔料香蔥（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹽（適量）麻椒粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲...

“新鮮蟲草花口感脆，蝦仁清甜爽口，玉子豆腐細膩溫和，配在一起入口口感豐富，健康清香。有空的親們可以做給家人試一下喲，保證成功！”食材明細主料玉子豆腐（1個）青豆（10克）輔料蝦仁（5個）蟲草花（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

“今天做豆腐時用蟲草花和肉絲來搭配燉煮着吃，提前將肉絲醃製一下入底味，先煸炒肉絲，再放入蟲草花進去煸炒，加入適量的水熬湯，用這湯來燉煮豆腐，就能燒出了一鍋的香濃好味的豆腐羹來。小火燉至入味的豆腐和粘稠的汁湯，用它們...

食材明細主料蟲草（適量）豬肝（適量）瘦肉（適量）輔料蒜頭（適量）蔥（適量）姜（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）酒（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草蒸豬肝瘦肉的做法步驟1、備材料2、蟲草泡發好，豬肝...

食材明細主料豬展（適量）蟲草花（適量）黑花生（適量）輔料清水（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花黑花生豬展湯的做法步驟1、剝一些黑花生。2、蟲草花準備好。3、豬展焯水。4、豬展改刀，所有材料放入燉盅中。...

“幾塊司空見慣的豬骨，幾塊平凡的玉米，再加上一小把蟲草花，一煲鮮美又強身的靚湯就誕生了。蟲草花，非草非花，它只是一種菌。鮮蟲草花成美麗的金黃色，與冬蟲夏草有相似的成份，但其各個成分的含量有差異，所以蟲草花並非可替代蟲...

“所謂“蟲草花”，它其實就是在培養基里人工培育出的蛹蟲草，是一種真菌類，與香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近於蟲草，藥效略遜。它有補肺腎、止咳嗽、益虛損、扶精氣之功，適用於肺腎兩虛，精氣不足，陽痿遺精，咳嗽氣短，自汗...

“爲了春天做醃篤鮮，特意準備了鹹肉，用鹹肉煮湯，搭配蟲草花和鮮肉絲，做好的味道鮮美，營養豐富。因爲鹹肉很鹹，所以湯裏不用放鹽了，只是裏脊肉放點鹽打個底味即可。”食材明細主料蟲草花（150g）鹹肉（80g）裏脊肉（100g）萵筍（100g）輔料青...

“今天的主要食材是肉餡、蟲草花和豆苗，肉餡用來做肉丸，肉餡中加入適量的鹽等調味料，簡單的醃製後用手團一團，擠出肉丸，放入清水中煮，這樣就能煮出鮮美的肉湯來；再按配料的不易熟的程度，先放入蟲草花、後放入豆苗稍微煮一下，最...

食材明細主料豆腐（350克）榨菜絲（50克）蟲草菇（25克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇榨菜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、榨菜絲、蟲草菇（已清洗）2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肝菌：適量蟲草花：適量豆腐：適量輔料肉沫：適量胡蘿蔔：適量韭菜：適量具體步驟1.將豆腐切成長方塊，入油鍋炸至金黃色時撈起。用小刀切出箱蓋，用小勺去掉裏...

“入秋，以重溫補、潤肺氣爲先。此湯潤肺護肝，當下最宜。”食材明細主料花膠（2條）蟲草花（10g）瘦肉（100g）輔料姜（2片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花花膠湯的做法步驟1、備食材。2、花膠泡一夜，煲前洗淨，剪塊。3、蟲...

“蟲草花不單單用來燉肉，與豆腐一起烹飪也很美味哦。”食材明細主料蟲草花（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟲草花燉豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，蟲草花...

食材明細主料豬骨（適量）蟲草花（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）陳皮（一塊）大棗（6顆）清水（適量）玉米（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花豬骨湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬骨適量，冷水下鍋，加入適量料酒，...

“蟲草花的功效與作用蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用。1.平喘止咳，對於秋季容易乾咳的人們，可以用蟲草花來熬湯，可以滋潤喉嚨，利於肺氣腫和氣管炎。2.壯陽補腎、增強體力和精力，對於恢復頭腦清醒和提...

食材明細主料幹猴頭菇（一個）玉米（1根）蟲草花（一捧）胡蘿蔔（1根）蜜棗（1顆）幹竹蓀（三個）黑豬扇骨（300g）蓮子（6顆）輔料鹽（適量）料酒（4勺）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花竹蓀豬骨湯的做法步驟1、乾貨材料準備，猴頭菇需要泡2小時，所以已...

“鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是進階滋補佳品。鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色衆多，唯白色入藥”，從古至今中醫學認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒...

“滋補的湯，蟲草花性平，所以這道湯適合大多數人”食材明細主料豬蹄（100g）蟲草花（10g）瘦肉（50g）輔料桂圓肉（5顆）北芪（10g）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花燉豬蹄的做法步驟1、準備好蟲草花、北芪、桂圓、豬蹄，我這剛好沒紅...

食材明細主料靈芝（一小朵）蟲草花（15g）豬骨（250g）紅棗（5粒）調料鹽（2g）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）靈芝蟲草花豬骨湯的做法步驟1、湯料：靈芝、蟲草花、紅棗。2、豬骨。3、把湯料清洗乾淨。4、豬骨涼水入鍋。5、放入...

食材明細主料金蟲草（50克）豬蹄（1只）輔料黃酒（少許）姜（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草豬蹄湯的做法步驟1、所有食材2、豬蹄過水洗淨，金蟲草洗淨3、鍋中放水，放入豬蹄,放入姜4、放入黃酒5、再放入金蟲草6、電飯...

“蟲草花的功效1、能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；2、具有壯陽補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效；3、能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效；4、對心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血...