相關小炒雞蛋的餐飲知識

食材明細主料雞蛋（4個）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒雞蛋的做法步驟1、準備好雞蛋，磕入碗中。2、劃散。3、起鍋燒油。4、油七成熱時，下入雞蛋快速翻炒均勻。5、加適量的水。6、大火煮...

“這盤雞蛋小炒很有營養，清鮮適口，看着很有食慾，也算是一道下飯的菜，尤其是裏面的那一點很少的湯用它拌米飯吃是好極了，很適合上班族，操作簡單，節省時間，幾分鐘就可以搞定，還可以保證有足夠的營養。”食材明細主料雞蛋（4個）青椒（1...

食材明細主料小蔥（50g）輔料雞蛋（8個）調料油（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥炒雞蛋的做法步驟1、切蔥花打雞蛋拌勻。2、熱油煎。3、倒雞蛋液。4、煎熟。5、放蠔油調味。6、成品。...

食材明細主料小辣椒（適量）雞蛋（4個）輔料蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）小辣椒炒雞蛋的做法步驟1、將4個雞蛋打入盆裏，撒入蔥花。2、將蛋液攪勻。3、鍋裏的油燒熱後，倒入蛋液。4、將雞蛋迅速炒散...

“春節都是大魚大肉，與其相配的也有小清新的菜哦。在我們老家有盤菜，兒菜，包菜，大白菜。個人最愛的還是兒菜，寓意好，成品菜色美，口感佳。當然了這也是因人而異啦，有些人對兒菜就是很感冒的哦。兒菜又叫“超生菜”，學名“抱子芥...

“小寶說媽媽今天的肉真好吃，我就笑笑不說話，不過說真得我的心裏其實樂開了花。不過咱也要誇誇這西峽的香菇，真的是肉質肥厚，又十分的味，配上雞蛋真是鮮香的不行，真的用我的寶講的話來說，這肉兒真的是好吃。送上先朋友們喜歡...

食材明細主料小素雞（220克）皮蛋（2個）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、皮蛋2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊，待用。...

“家常菜”食材明細主料小青菜（一把）雞蛋（2個）輔料大蒜（2瓣）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小青菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨蛋殼後打入碗中，攪拌均勻。小青菜擇好洗淨後控幹水分。2、炒鍋預...

食材明細主料芹菜（適量）雞蛋（三個）胡蘿蔔（一個）輔料鹽（適量）油（適量）十三香（適量）蔥（一顆）原味（口味）未知（難度）雞蛋小炒的做法步驟1、芹菜洗淨。2、胡蘿蔔洗淨。3、切丁。4、芹菜切丁。5、打入三個雞蛋。6、加鹽調成均勻。7、炒鍋燒熱...

“在這個食品安全日益嚴重的時代，作爲媽媽很注重家人的健康，每天用心做好每頓飯，今早就爲兒子做了這道“小銀魚炒雞蛋””食材明細主料雞蛋（3個）小銀魚乾（50克）輔料大蔥（半根）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小銀...

“一道清爽美味的小吃。特合適，特別適合在春天吃哦。”食材明細主料雞蛋（二個）娃娃菜（一個）土豆（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料果蔬調味精（一匙）鹽（少許）生抽（一匙）黃豆醬（半匙）白糖（少許）蠔油（半匙）色拉油（一匙）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“家常菜---小根蒜炒雞蛋，很好吃的一道家常小炒，只是小根蒜不容易買到，每次看到的時候都要買一些，炒肉炒雞蛋都很好吃。”食材明細主料小根蒜（1把）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小根蒜炒雞蛋的...

“脆嫩美味。”食材明細主料小白菜（300g）雞蛋（2個）輔料姜碎（1勺）調料油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒小白菜的做法步驟1、小白菜切碎，根部和菜葉儘量分開。2、油熱以後，放入雞蛋翻炒香。3、先放入姜碎和小...

食材明細主料小雞腿菇（6個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小雞腿菇炒雞蛋的做法步驟1、雞腿菇洗淨。2、雞蛋液里加一點鹽打勻。3、雞腿菇切薄片，放入開水中焯一下。4、炒鍋放油，油熱後放入焯好水的雞...

“姐姐們今天要回家了，今天的早上我就做豐富一點。炒了一個雞蛋蝦仁，孩子們十分的喜歡。這個季節要給足孩子高鈣高蛋白的食材，這是爲長個子打個一個強有力的基礎哦，喜歡的朋友們也可以參考一下，如果家裏有蔥的，就用蔥來代替...

“陽臺的小蔥在瘋長，於是幾乎每天都有消耗小蔥的菜出現。”食材明細主料小蔥（一小把）雞蛋（5個）輔料鹽（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥炒雞蛋的做法步驟1、陽臺瘋長的小蔥，忘記拍新的了，還用了之前的一張圖...

“鮮香營養。”食材明細主料雞蛋（2個）小白菜（300g）輔料蒜（2個）調料鹽（適量）豬油（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜去掉根部洗淨。2、把小白菜切成小段。3、蒜拍扁切成碎。4、油熱以後放入...

“色澤漂亮，鹹鮮適口。”食材明細主料小白菜心（適量）柴雞蛋（4個）小米椒（適量）輔料花生油（適量）花椒（幾粒）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜心洗淨切二指段。2、開水綽熟撈出控水...

食材明細主料雞蛋（兩個）小瓜（一個）西紅柿（兩個）蔥（適量）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋炒小瓜的做法步驟1、小瓜、西紅柿去皮2、小瓜、西紅柿切片，蔥切碎3、熱鍋涼油，先炒雞蛋，盛出備用4、鍋里加少許油，放入西紅...

“原汁原味的家常小炒，這種簡單做法保留了綠葉蔬菜的營養不流失。”食材明細主料油菜（半斤）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥花（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小油菜炒雞蛋的做法步驟1、油菜洗好備用。2、2個...

食材明細主料小螃蟹（7個）雞蛋（2只）輔料薑絲（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小螃蟹炒雞蛋的做法步驟1、食材：小螃蟹（已清洗）。2、雞蛋、薑絲、香蔥。3、將小螃蟹去蟹殼去鰓並...

食材明細主料小蔥（兩顆）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥炒雞蛋的做法步驟1、小蔥洗淨。2、切碎。3、炒鍋燒熱加油放小蔥炒一下，打入雞蛋，放鹽快速翻炒均勻。4、出鍋，簡單方便的快手素菜。...

食材明細主料洋蔥絲（適量）雞蛋（適量）輔料紅辣椒圈（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒洋蔥雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散備用2、香菜洗淨切段備用3、炒鍋內熱油,倒入蛋液快速滑散炒熟...

食材明細主料雞蛋（3只）小蝦米（30克）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蝦米炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、小蝦米、香蔥。2、將雞蛋打入大碗中。3、接着，合入小蝦米，擱入香蔥。4、然後，加適...

“健康營養，蒜香美味，快手菜。”食材明細主料小蒜（一把）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蒜炒雞蛋的做法步驟1、擇好的新鮮小蒜，洗淨，瀝乾水分。2、切寸段，備用。3、雞蛋敲入碗中。4、加少許...