相關肉花的餐飲知識

硅膠塔吉鍋 肉花豆腐怎麼做簡單又好吃

硅膠塔吉鍋 肉花豆腐怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:400大蔥:適量姜:適量豬肉:200輔料醬油:一大匙糖:一大匙料酒:一大匙具體步驟1.豬肉切3cm長的薄片,姜切末,蔥切5cm長的段2.將醬油,料酒,糖混合均勻(調料A...

酥脆蓮藕肉花-鴛鴦戲水怎麼做簡單又好吃

酥脆蓮藕肉花-鴛鴦戲水怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡子:半斤多蓮藕:兩段的三個蔥花:適當麪粉:一碗薑末:少量醬油:少量鹽:少量輔料具體步驟1.手工剁好的肉,用蔥姜鹽醃製一會兒。讓其入味兒。2.將蓮藕去...

宮保肉花的做法 宮保肉花怎麼做

宮保肉花的做法 宮保肉花怎麼做

“味型:糊辣荔枝味特點:色澤棕紅,質地鮮嫩,鹹鮮帶甜酸,具有香辣香麻感。”食材明細主料豬裏脊肉(300克)幹辣椒(15粒)乾花椒(30粒)熟花生仁(40克)輔料生薑(1塊)大蔥(半根)白糖(3茶匙)醬油(2湯匙)香醋(1湯匙)雞粉(1茶匙)食用油(4湯匙)料酒(3茶匙)鹽(適...

宮保肉花怎麼做,這麼做是真的很下飯

宮保肉花怎麼做,這麼做是真的很下飯

我們人生來就是要吃東西的,我們的身體也是需要飲食來提供能量的。有時候一頓豐盛的菜餚就能恢復一天的能量,並且讓自己開心很久。所以說美食的力量是巨大的。今天要來講講的是宮保肉花,它是非常受歡迎的一道菜哦,大家不要...

香酥肉花的做法 香酥肉花怎麼做

香酥肉花的做法 香酥肉花怎麼做

“餐桌上的美食,要色、香、味、形做到位不是那麼容易的事,只能靜心去學,盡力去做。”食材明細主料豬肉(150克)輔料油(適量)鹽(少許)香油(少許)黃瓜(1條)番茄醬(2湯匙)白糖(1湯匙)白醋(半湯匙)芡汁(少許)菠蘿汁(1湯匙)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗...

你知道肉花怎麼做好吃

你知道肉花怎麼做好吃

也許你會很奇怪地問,肉花是什麼東西。肉花其實就是紅白相間的肉切成肉丁之後,經過大火爆炒之後,樣子像一朵花,所以被人們稱作肉花。肉花的做法有很多種,但是很多人做出來的肉花都有一股肉的腥味,那麼肉花怎麼做纔好吃呢?今天...

梅花肉和五花肉有什麼區別?梅花肉和五花肉哪個不易長胖?

梅花肉和五花肉有什麼區別?梅花肉和五花肉哪個不易長胖?

從佈滿大江南北的肯德基、麥當勞等外來品快餐店就可以看出,外國人偏愛雞肉,而中國人卻對豬肉情有獨鍾。據瞭解中國是世界上最愛吃也最能吃豬肉的國家。無論哪個部位的豬肉,如五花肉、裏脊肉、梅花肉、豬蹄、豬舌等,經過國...

五花肉的做法 享見面五花肉 五花肉怎麼做

五花肉的做法 享見面五花肉 五花肉怎麼做

“五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、滷肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化,瘦肉久煮也不柴。”食材明細主料五花肉(適量)輔料姜(三五片)油(適量)醬油(兩勺...

花生燜五花肉的做法 花生燜五花肉怎麼做

花生燜五花肉的做法 花生燜五花肉怎麼做

食材明細主料花生米(200克)五花肉(400克)輔料料酒(1勺)食鹽(3克)魚露(1克)生抽(3克)老抽(1克)花生油(2克)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生燜五花肉的做法步驟1、花生米有水浸泡半小時2、五花肉切塊,倒入砂鍋炒3、五花肉炒變色4、...

五花肉花菜鍋的做法 五花肉花菜鍋怎麼做

五花肉花菜鍋的做法 五花肉花菜鍋怎麼做

“五花肉花菜鍋,品種豐富,營養全面,都是簡單食材,是很家常的一道秋冬暖心菜,鹹香適中,微辣爽口!”食材明細主料花菜(400g)輔料五花肉(150g)胡蘿蔔(半根)香乾(4片)青蒜(2根)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)五花肉花菜鍋的做法步驟1、...

梅花肉和五花肉哪個貴呢?梅花肉和五花肉怎麼挑選呢?

梅花肉和五花肉哪個貴呢?梅花肉和五花肉怎麼挑選呢?

小夥伴你們那裏的豬肉又開始漲價了沒呢,我能這邊的豬肉可是有點貴呢,連排骨都到30元一斤了。在豬肉價格飛漲的時候你們是不是也是和我一樣很久才吃一次肉呢。那你們買肉的時候一般都買哪個部位的呢,哪個部位的肉會便宜一...

肉肉花捲的做法 肉肉花捲怎麼做

肉肉花捲的做法 肉肉花捲怎麼做

食材明細主料豬肉(500克)蔥(300克)麪粉(400克)酵母(4克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)味精(少量)溫水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉肉花捲的做法步驟1、發麪2、擀製成一張大面餅,最好長方形3、把肉餡加入生抽...

五花肉炒花菜的做法 五花肉炒花菜怎麼做

五花肉炒花菜的做法 五花肉炒花菜怎麼做

食材明細主料花菜(400g)五花肉(180g)番茄(1個)輔料芹菜(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒花菜的做法步驟1、五花肉、芹菜、蒜末。2、花菜用鹽水泡15分鐘,再清洗乾淨。3、番茄去皮切塊...

五花肉的做法 田園五花肉 五花肉怎麼做

五花肉的做法 田園五花肉 五花肉怎麼做

“立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,每年8月8日或9日立秋。“秋”就是指暑去涼來,意味着秋天的開始。到了立秋,梧桐樹必定開始落葉,因此纔有“落一葉而知秋”的成語。還有“秋貼膘”的說法,所以必定要吃肉,紅燒肉是好吃,但肉...

五花肉白蓮花的做法 五花肉白蓮花怎麼做

五花肉白蓮花的做法 五花肉白蓮花怎麼做

“五花肉白蓮花,其實就是五花肉炒包菜.這也是我家的一道家常菜。”食材明細主料五花肉(100g)包菜(180g)大蒜(兩瓣)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)丘比沙拉汁焙煎芝麻口味(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉白蓮花的...

烤五花肉串的做法 “五花肉”烤五花肉串 烤五花肉串怎麼做

烤五花肉串的做法 “五花肉”烤五花肉串 烤五花肉串怎麼做

“出去吃燒烤的時候從來不吃精肉,一是因爲烤出沒有五花肉香,二是因爲精肉可以用別的肉作假。有人說用老鼠肉,這個我不發表評論,但是,我們小區成羣結隊的流浪狗流浪貓都不知道去哪兒。細思極恐哦。”食材明細主料五花肉(100...

花菜五花肉的做法 花菜五花肉怎麼做

花菜五花肉的做法 花菜五花肉怎麼做

“此菜鹹鮮適口。”食材明細主料五花肉(100g)花菜(300g)輔料黑胡椒(1/3匙)紅酒(1匙)食用油(適量)蔥(10g)姜(10g)蒜(10g)鹽(適量)蠔油(1勺)老抽(1勺)小米椒(1個)八角(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菜五花肉的做法步驟1、食材準備:花菜...

花菜煸五花肉的做法 花菜煸五花肉怎麼做

花菜煸五花肉的做法 花菜煸五花肉怎麼做

食材明細主料花菜(半顆)五花肉(適量)輔料蠔油(一勺)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜煸五花肉的做法步驟1、花菜洗乾淨掰小朵。2、鍋裏放點油先煸五花肉。3、煸至微黃撈起備用4、鍋裏的剩油下花菜煸炒5、炒至微...

五花肉燒花菜的做法 五花肉燒花菜怎麼做

五花肉燒花菜的做法 五花肉燒花菜怎麼做

食材明細主料大蒜(適量)五花肉(適量)西藍花(適量)花菜(適量)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(3毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒花菜的做法步驟1、大蒜去皮切塊,煮熟的五花肉切片備用。2、花菜西藍花分...

五花肉煸花菜的做法 五花肉煸花菜怎麼做

五花肉煸花菜的做法 五花肉煸花菜怎麼做

食材明細主料花椰菜(適量)五花肉(適量)大蒜(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉煸花菜的做法步驟1、準備好食材2、花椰菜一朵一朵掰下來,五花肉凍一下切薄片,大蒜斜切,米椒切小...

花菜燒五花肉的做法 花菜燒五花肉怎麼做

花菜燒五花肉的做法 花菜燒五花肉怎麼做

食材明細主料花菜(1顆)五花肉(250克)姜蒜(適量)剁椒(1大勺)料酒(1小勺)生粉(少許)生抽(2大勺)老抽(1大勺)雞精(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜燒五花肉的做法步驟1、準備主要食材。2、五花肉洗淨切薄片,加生粉,料酒,1大勺料酒...

五花肉燒黃花的做法 【東北】五花肉燒黃花 五花肉燒黃花怎麼做

五花肉燒黃花的做法 【東北】五花肉燒黃花 五花肉燒黃花怎麼做

“這道菜餚之所以叫“燒”,因爲黃花菜入鍋後,爲了使其吸收湯汁入味,有短暫的燒製過程,和炒還是有一些區別,所以就叫做“五花肉燒黃花”。”食材明細主料五花肉(100克)黃花菜(400克)輔料油(1湯匙)鹽(5克)蠔油(1湯匙)味精(少許)蔥(適量)鹹...

五花肉菜花的做法 五花肉菜花怎麼做

五花肉菜花的做法 五花肉菜花怎麼做

食材明細主料五花肉(300g)菜花(300g)輔料花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)砂糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉菜花的做法步驟1、五花肉切片2、花菜洗乾淨,切小塊3、炒鍋燒熱,加油,放入五花肉,煸炒4、放入醬油,鹽,糖,繼續煸...