相關泡椒嫩兔的餐飲知識

泡椒嫩兔的做法 泡椒嫩兔怎麼做

泡椒嫩兔的做法 泡椒嫩兔怎麼做

“媳婦兒前幾天在公司食堂吃到了這道菜,回來跟我說覺得還不錯,於是乎就自己研究了一下做法操作了一下,看上去效果還不錯”食材明細主料兔子(半隻)泡椒(幾隻)酸蘿蔔(一個)酸生薑(幾隻)泡小尖椒(一瓶)萵筍頭(一根)輔料香菜(適量)配料花椒...

泡椒玉兔的做法 泡椒玉兔怎麼做

泡椒玉兔的做法 泡椒玉兔怎麼做

食材明細主料兔子肉(8兩)泡椒(2個)泡姜(2塊)輔料蒜(幾瓣)姜(2片)花椒(適量(整顆))蔥(幾段)鹽(少許)味精(適量)生抽(半勺)老抽(半勺)料酒(一勺)豆瓣(半勺)油(適量)白糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒玉兔的做法步驟1、將兔子肉洗淨切塊。2...

嘉州程記泡椒兔,舌尖上的全兔宴

嘉州程記泡椒兔,舌尖上的全兔宴

兔腿、兔腰、兔肝、兔肉……喜歡吃兔子的真心不能錯過。兔肝是泡椒炒的,很嫩!泡椒兔多大一鍋,兔肉外面有一丟丟的焦脆感。泡椒香味很足,也沒得好辣。孜然兔腿的味道也很棒。孜然很重,有種吃燒烤的感覺。兔腿肉就比較緊實,很...

泡椒腰花的做法 【泡椒腰花】嫩似豆腐 泡椒腰花怎麼做

泡椒腰花的做法 【泡椒腰花】嫩似豆腐 泡椒腰花怎麼做

“視頻連結地址:_show/id_XMTU2ODkxMjYwMA==也可以直接在優酷中搜尋“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料豬腰(2個)輔料泡椒(適量)韭菜花(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒腰花的做法步驟1、豬腰2個,從中間一分...

玉林嫩兔的做法 玉林嫩兔家常做法 玉林嫩兔怎麼做

玉林嫩兔的做法 玉林嫩兔家常做法 玉林嫩兔怎麼做

“上次買的一隻兔子半隻做了美味鮮鍋兔,還剩下半隻,看着兔腿腿挺有肉的,就做了個玉林嫩兔。兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,既有營養,又不會令人發胖。兔肉蛋白質含量高達21.5%,幾乎是豬肉的2倍,比牛肉多出18.7%,...

野山椒嫩兔怎麼做簡單又好吃

野山椒嫩兔怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料仔兔:半隻輔料青筍:一根野山椒:二十概花椒:一勺姜:適量蒜:兩個料酒:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.用澱粉,小許鹽,蒜,姜將兔肉醃十分鐘入味,青筍切滾刀,鍋內油燒...

泡椒兔的做法 泡椒兔怎麼做

泡椒兔的做法 泡椒兔怎麼做

食材明細主料兔肉(3斤)紅泡椒(200g)青泡椒(200g)青椒(100g)泡姜(300g)幹辣椒(少量)輔料花椒(適量)雞精(適量)料酒(適量)酸辣(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)泡椒兔的做法步驟1、兔肉切小塊2、料酒、醬油、蒜末醃1-2小時3、制一鍋油,小炸一...

花椒兔的做法 花椒兔怎麼做

花椒兔的做法 花椒兔怎麼做

食材明細主料鮮兔(400克)豆芽(200克)黑木耳(100克)黃瓜(300克)花椒(200克)輔料豆瓣醬(2匙)鹽(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)大蒜(適量)芹菜(適量)醋(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花椒兔的做法步驟1、鮮兔洗淨切丁,越小越好哦,放入鹽和...

泡椒兔丁的做法 泡椒兔丁怎麼做

泡椒兔丁的做法 泡椒兔丁怎麼做

“兔肉的鮮嫩,泡椒的酸辣,混合在一起,鮮香酸辣開胃佳餚。”食材明細主料兔肉(500g)輔料泡椒(50g)土豆(1個)萵筍(半根)洋蔥(10g)蒜(2個)調料胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)料酒(1勺)薑片(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泡椒兔丁的做法步驟1、兔...

玉米嫩兔的做法 玉米嫩兔怎麼做

玉米嫩兔的做法 玉米嫩兔怎麼做

“此菜“鹹、鮮、嫩、滑,清香可口,色澤豔麗、營養豐富、老幼皆宜”。”食材明細主料去骨去皮兔肉(小半隻)輔料甜玉米罐頭(1罐)紅甜椒(2個)青甜椒(2個)配料鹽(適量)糖(少量)老薑(4-5片)紅薯水澱粉(適量)玉米油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝...

嫩姜爆兔肉的做法 嫩姜爆兔肉怎麼做

嫩姜爆兔肉的做法 嫩姜爆兔肉怎麼做

“兔肉屬高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類。不僅質地細嫩,味道鮮美,營養豐富,最主要的是它有很高的消化率。據研究表明,兔肉的消化率可達85%,是其他肉類無法比擬的,因此,兔肉有“保健肉”、“葷中之素”、“美容肉”、“百...

自制泡椒兔子怎麼做簡單又好吃

自制泡椒兔子怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料兔肉:適量輔料豆瓣醬:三大勺泡姜:三、四塊泡椒:十顆左右泡洋蔥:半顆,不放也行的鹽:三小勺料酒:四大勺姜:適量蒜:適量澱粉:適量具體步驟1.兔肉切塊,用清水洗淨...

泡椒兔丁的做法 很嫩很下飯——泡椒兔丁 泡椒兔丁怎麼做

泡椒兔丁的做法 很嫩很下飯——泡椒兔丁 泡椒兔丁怎麼做

“4月17日,星期四。好幾天沒有寫美食日誌了,因爲太忙。昨天整整一下午都在看記者的片子和稿子,終於暈頭轉向地結束了一天的工作。明天再主持一期的節目,然後審下週的電視片,工作就結束了,然後,就是週末了,開心。之前做炒兔肉...

尖椒兔的做法 尖椒兔怎麼做

尖椒兔的做法 尖椒兔怎麼做

“四川的特色就是辣,超級辣,哈哈😃”食材明細主料兔子(1只)輔料尖椒(適量)小米辣(適量)大蒜(適量)仔姜(適量)澱粉(適量)蔥(適量)啤酒(適量)泡椒(適量)花椒粒(適量)調料雞精(適量)料酒(適量)醋(適量)花椒油(適量)白糖(適量)超辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普...

泡椒兔肉的做法 泡椒兔肉怎麼做

泡椒兔肉的做法 泡椒兔肉怎麼做

“酸辣開胃,高鈣低脂。”食材明細主料兔肉(500g)輔料泡椒(50g)泡姜(30g)青椒段(20g)調料鹽(適量)油(5勺)辣椒醬(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)泡椒兔肉的做法步驟1、油熱以後,放入兔肉炒幹水分。2、兔肉變得金黃後,放入辣椒醬...

兔肉怎麼做才嫩

兔肉怎麼做才嫩

對於高血壓、冠心病、糖尿病患者來說,兔肉具有保健作用。兔肉屬於偏寒食物,因此家裏做兔肉要避開跟寒性食物混合一起煮。例如,雞蛋如果跟兔肉食用就會引起腹瀉。平常習慣用姜去味的朋友注意,煮兔肉時不可放姜,因爲姜生性火...

尖椒兔的做法 渝派江湖菜------- 尖椒兔 尖椒兔怎麼做

尖椒兔的做法 渝派江湖菜------- 尖椒兔 尖椒兔怎麼做

“尖椒兔是在重慶很常見的一道菜,我印象中的尖椒兔,除了美人椒外,還要用到青花椒和綠色小米椒的,可惜我家先森不太能吃辣所以小米辣我換成了長尖椒,不過味道依然很好。只要好吃,美食當然可以隨心所欲。兔肉吃完之後還可以用...

魔芋泡椒兔的做法 魔芋泡椒兔怎麼做

魔芋泡椒兔的做法 魔芋泡椒兔怎麼做

食材明細主料兔肉(適量)魔芋(適量)泡椒節(適量)野山椒節(適量)泡豇豆節(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粒(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)味精(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魔芋泡椒兔的做法步驟1、將...

泡椒韭菜炒兔肉的做法 泡椒韭菜炒兔肉怎麼做

泡椒韭菜炒兔肉的做法 泡椒韭菜炒兔肉怎麼做

“今天買了半隻兔子肉和韭菜,打算讓他們搭配下,兔肉性涼,草腥味重,不易弄得好吃。韭菜性溫熱,味道濃烈,試想把這兩者搭配下,再配上泡辣椒和泡姜,味道一定錯不了。加入韭菜做配菜這樣就成了泡椒兔的改良版了。”食材明細主料兔...

尖椒兔的做法 美味尖椒兔 尖椒兔怎麼做

尖椒兔的做法 美味尖椒兔 尖椒兔怎麼做

“兔肉質地細嫩,味道鮮美,含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物質沉積,讓兒童健康成長,助老人延年益壽。我是重慶人,喜歡吃辣的,簡直就是無辣不歡,今天做的這...

泡嫩姜可以放辣椒嗎

泡嫩姜可以放辣椒嗎

需要。製作泡嫩姜的時候可以添加適量的辣椒,泡出來的嫩姜口味會更加豐富。泡嫩姜添加辣椒,不宜放置過久,以免辣椒變成空心,影響食用。泡嫩姜屬於四川泡菜,製作的主要食材包括嫩姜、開水、食用鹽。製作泡嫩姜的過程中也可以...

鮮椒兔的做法 狗哥家的鮮椒兔 鮮椒兔怎麼做

鮮椒兔的做法 狗哥家的鮮椒兔 鮮椒兔怎麼做

“自從部門團建改成溫馨的串門家宴以後,我多了許多四處拜師學藝、豐富家庭菜譜的機會。第一次小聚,劉老師家的餐具連接收入囊中。第二次小聚,狗哥家的傳世菜譜收入囊中。雖說學生還比不上師傅,但也不能說沒有收穫之處。比...

玉米嫩兔兒的做法 玉米嫩兔兒怎麼做

玉米嫩兔兒的做法 玉米嫩兔兒怎麼做

“兔兔那麼可愛,你怎麼可以吃兔兔……據說,沒有一隻兔兔可以活着離開四川!”食材明細主料兔肉(200g)玉米粒(200g)輔料二荊條(3顆)小米椒(4顆)老薑(1小塊)大蔥(1小節)大蒜(適量)小蔥(1顆)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)熟菜油(適...

雙椒兔的做法 雙椒兔怎麼做

雙椒兔的做法 雙椒兔怎麼做

“我家的神獸突然想吃兔子了,我們在外面吃的都太辣了,每次吃完回來都受不了,所以每次他想吃的時候都是買回來自己做的,吃起來有味孩子飯都能多吃一碗(我買的是一隻,分兩次做的)。”食材明細主料兔子肉(2斤)輔料青美人椒(適量)姜(...