相關蜂蜜紅茶費南雪（改良版）的餐飲知識

“費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。費南雪源自法語詞彙Financier，本義爲金融家，富翁。最初的Financier做得很像縮小版的金條，是巴黎證券交易所附近的蛋糕師傅發明的茶點,據說是爲了讓那些在證券交易所的金融家們能快...

“喝過一次韓國某品牌蜂蜜紅棗茶，便愛上這個味道。家裏有現成的蜂蜜和紅棗，我就做了蜂蜜紅棗茶。衝上一杯，蜂蜜的濃郁甜香，紅棗的綿沙口感，嚼着紅棗碎，滿滿的幸福感。亦可夾麪包，拌粥。(晚上做的，圖拍的有些暗)”食材明細主料...

食材明細主料肉（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）桂皮（兩三顆）八角（適量）蔥段（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）改良版紅燒肉的做法步驟1、將肉洗好切成大小差不多的塊塊。2、將鍋燒熱，倒入切好的肉快煸炒片刻，直至...

“茶巾絞是日式點心中的一種。茶巾，是指茶道中拂拭茶碗邊緣的麻布，在日本料理中，一般指的是用茶巾裹着做出來的食物。在日本，小豆是製作點心的主要原料，把小豆煮沸後製成豆餡，混入甜砂糖，味道極其甜美，也是製作茶巾絞內餡的不...

食材明細主料紫甘藍（半棵）土豆（一個）黃瓜（一根）海帶（半根）海蜇絲（一包）輔料蒜瓣（4個）配料鹽（10克）花椒油（30克）魚露（少許）胡椒粉（少許）醋（少許）清淡（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）改良版老虎菜的做法步驟1、準備原料2、所有原料切絲3、所有材...

“溫泉蛋是白飯，炒飯，湯麪，炒麪，甚至方便麪上的點睛配料，大大提高了主食的整體顏值和味道。我這是借鑑poachedeggs/水波蛋的做法，做出來的溫泉蛋，大概兩分鐘煮一隻，超級軟潤絲滑，關鍵是很容易上手。傳統溫泉蛋的做法很難保證不...

“驅趕冬日寒冷，來一鍋有滋有味又下飯的亂燉，瞬間滿血復活”食材明細主料排骨（450克）土豆（200克）胡蘿蔔（100克）粉條（15條）木耳（10個（泡發））輔料蔥段（15克）薑片（5克）花椒大料包（1個）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）改良版亂燉的做法步驟1...

“法式長棍麪包（Baguette）是一種傳統的法式麪包，營養豐富，表皮鬆脆、內心柔軟而稍具韌性，越嚼越香。法棍的配方也簡單，只用麪粉、水、鹽和酵母四種基本原料。今天我用法棍的模具，只取其形，而換其心。做出來的改良版法棍因爲添...

“費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。漂亮的費南雪就是做成金磚的模樣，表面再點綴上藍莓醬，樣子非常好看。”食材明細主料黃油（40g）蜂蜜（40g）杏仁粉（60g）糖粉（10g）麪粉（25g）鹽（1g）蛋白（60g）白砂糖（20g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）進階（...

“合菜是北京傳統特色菜，是由多種食材一起烹飪而成，食材可以根據自己的喜好搭配。老北京的傳統做法，是將韭黃、肉絲、粉絲、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起，與春餅和米飯搭配吃。因爲我和女兒都不喜歡豆芽和韭菜，就換成了圓白菜和...

“其實應該用平底鍋，可是我把平底鍋收起來了，懶得拿，直接用的炒鍋。”食材明細主料新鮮海蠣子肉（100克）新鮮扇貝丁（100克）雞蛋（2個）地瓜粉（50克（或麪粉））花生油（3克）輔料食鹽（0.5克）白胡椒粉（小許）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗...

“在河北保定“油條哥”劉洪安大學畢業後開起了早點攤，自稱“賣的不是油條，是良心是生活”，經媒體報道後，迅速走紅。前幾天，有網友發帖稱，寧波也有一位“油條哥”，“號稱寧波最良大餅油條店，老闆兩天換一次油，炸出的油條金燦燦...

食材明細主料土豆（300克）肉末（70克）輔料雞蛋（1只）幹澱粉（適量）麪包糠（適量）香蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）椒鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）改良版可樂餅的做法步驟1、食材：土豆。2、肉末。3、雞蛋（已打成蛋液）。4、幹澱粉。5...

“酸菜魚，酸爽可口，各人做法大同小異，自己醃製的酸菜，衛生吃得安心，少油少鹽更健康。今天我用的鹹菜即是酸菜。”食材明細主料酸菜（400克）羅非魚（1200克）輔料黃豆芽（適量）手工米粉（1個）蔥（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜頭（適量）泡椒（少許）油（適量...

食材明細主料黃油（40克）蜂蜜（42克）天然之林杏仁粉（60克）糖粉（10克）低筋麪粉（25克）鹽（1克）蛋白（55克）白糖（18克）輔料覆盆子果泥（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蜂蜜覆盆子費南雪的做法步驟1、材料備齊。覆盆子泥融化後裝入裱花...

“莫吉托（Mojito）起源於古巴。傳統的莫吉托是由淡朗姆酒、甘蔗汁、青檸汁、蘇打水和薄荷調製而成。家裏沒有蘇打水和青檸，，我就改成雪碧和檸檬，用了雞尾酒（檸檬朗姆味）調製，味道也很不錯哦，非常適合我這種酒量不高的人。”食材...

“這道菜的靈感來自公公做的一道改良版的蒸肉，想吃的清淡些，所以想到了用魚做這道菜。”食材明細主料魚（半條）捲心菜（半顆）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）黃花菜（50g）木耳（50g）豆皮（50g）幹香菇（6只）輔料鹽（10g）黑胡椒（5g）姜（20g）海鮮醬油（50g）油（30g）蔥（半...

“同樣的泡麪不一樣的煮法，不一樣的味道。”食材明細主料泡麪（1包）輔料上海青（適量）熟香腸（1條）胡蘿蔔（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）改良版泡麪的做法步驟1、備好食材：泡麪一包，青菜洗淨備用，胡蘿蔔忘了入鏡。2、鍋中加...

“最近在看一篇文章，說要讓孩子能夠更好的學習某一件事物，最佳的方法就是讓他能夠融入進去，例如做模型，父母不能一味的去幫忙，要讓孩子透過自己的雙手做出來，就算與預期的不一樣也沒關係，重要的是那個過程，讓孩子知道只有參與...

“牛肉是優良的高蛋白食品，營養豐富易於被人體吸收，含大量蛋白質，少量脂肪，還含鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、煙酸，及少量維生素A等。中醫認爲，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。今天做...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蜂蜜的口感十分的好，清香的味道，紅茶有些許的濃密，香味撲鼻，輕輕飲一口，那香味脣齒留香。養生蜂蜜紅茶費南雪，十分的健康，營養又養生的一道小吃。深得大衆的...

“費南雪是一款法國小糕點。最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女們獨創。後期費南雪花樣繁多，已遠不止傳統的形狀和單一口味了，人們在裏面加入各式香料、水果、巧克力、堅果及香草...

“羅宋湯（改良版），可以根據自己的喜好搭配蔬菜，第一次嘗試做，孩子說味道比之前學校吃到的好吃，湯汁濃郁，牛肉酥爛，還有香芹特有的香味！”食材明細主料牛腩（適量）輔料土豆（一個）西紅柿（一個）香芹（適量）胡蘿蔔（一個）花生油（適量）鹽（適量）生抽（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料翅中：13個輔料奧爾良烤翅料：100蔥姜：適量蜂蜜：適量具體步驟1.自然解凍後放入奧爾良烤翅料，倒入料酒放入蔥姜。2.醃製一晚上，將雞翅放在烤架上，烤盤鋪上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蜂蜜紅茶費南雪是一款糕點，主要是南方人早茶吃的，口味偏甜一點，製作方法上也是簡單易學。主要是低筋粉爲主料，爲糕點提供了韌度，再加上一些蛋清，使得糕點更...