相關白辣椒紫蘇醬怎麼做好吃的餐飲知識

白辣椒紫蘇醬的做法 白辣椒紫蘇醬怎麼做

白辣椒紫蘇醬的做法 白辣椒紫蘇醬怎麼做

食材明細主料白辣椒(適量)紫蘇葉(適量)輔料蒜末(適量)小米黃酒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白辣椒紫蘇醬的做法步驟1、紫蘇葉是焯水冷凍儲存的,取出洗淨瀝乾。白辣椒去籽瀝乾。2、白辣椒...

紫蘇醬香鴨的做法 紫蘇醬香鴨怎麼做

紫蘇醬香鴨的做法 紫蘇醬香鴨怎麼做

食材明細主料鴨子(適量)輔料幹辣椒(適量)線椒(適量)紫蘇(適量)蒜(適量)姜(適量)調料生抽(適量)黃豆醬(適量)糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇醬香鴨的做法步驟1、材料如下。2、紫蘇洗淨備用。3、鴨子斬小塊。4、飛水後,炒香...

紫蘇酸辣羊肚的做法 紫蘇酸辣羊肚怎麼做

紫蘇酸辣羊肚的做法 紫蘇酸辣羊肚怎麼做

食材明細主料羊肚(500g)輔料指天椒(適量)料酒(適量)味精(適量)雞精(適量)老抽(適量)酸筍(適量)醬油(適量)紫蘇(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇酸辣羊肚的做法步驟1、羊肚洗淨去掉裏面的肥肉,就可以過水了,2、熟羊肚,指天椒,紫蘇...

紫蘇肉絲炒白瓜的做法 紫蘇肉絲炒白瓜怎麼做

紫蘇肉絲炒白瓜的做法 紫蘇肉絲炒白瓜怎麼做

食材明細主料白瓜(適量)瘦肉(適量)紫蘇(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇肉絲炒白瓜的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入適量生抽生粉鹽胡椒粉拌勻。3、拌勻...

紫蘇辣椒炒雞絲的做法 紫蘇辣椒炒雞絲怎麼做

紫蘇辣椒炒雞絲的做法 紫蘇辣椒炒雞絲怎麼做

“春天也要吃肉肉,雞胸肉低脂肪又營養,好吃還不長肉哦。”食材明細主料雞胸肉(適量)紫蘇(少許)青椒(少許)紅椒(少許)醃料生抽(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉水(少許)花生油(少許)輔料油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇辣椒炒雞...

醬香紫蘇葉的做法 醬香紫蘇葉怎麼做

醬香紫蘇葉的做法 醬香紫蘇葉怎麼做

“團長採用自己種的無公害紫蘇葉,是一道快手菜。”食材明細主料紫蘇葉(200g)輔料辣椒粉(5g)醬油(15g)花生油(10g)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香紫蘇葉的做法步驟1、採摘蘇葉。2、熬製辣椒粉,加醬油。3、放入蘇...

香辣紫蘇醬的做法 香辣紫蘇醬怎麼做

香辣紫蘇醬的做法 香辣紫蘇醬怎麼做

“實現紫蘇自由啦!兩個月的等待終於出勞動成果了呢,四月底種下的紫蘇苗經過雨季,經過施肥,在這個六月底製作成紫蘇醬便於儲存。”食材明細主料紫蘇(一盆)輔料大蒜(四個)小米椒(一大把)青椒(一把)調料油(較多)鹽(兩勺)雞精(兩勺)蠔油(一勺...

辣椒醬的做法 辣椒醬醬醬! 辣椒醬怎麼做

辣椒醬的做法 辣椒醬醬醬! 辣椒醬怎麼做

食材明細主料本地土辣椒(兩斤)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量少一點)白糖(適量少一點)米酒(適量少一點)白醋(適量少一點)高度白酒(適量少一點)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、兩元一斤的本地土辣椒...

紫蒜辣椒醬蒸魚頭的做法 紫蒜辣椒醬蒸魚頭怎麼做

紫蒜辣椒醬蒸魚頭的做法 紫蒜辣椒醬蒸魚頭怎麼做

“菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。味道夠香濃,夠辣。”食材明細主料魚頭(1500g)輔料紫蒜辣王醬((村上良品)200g)蔥花(10g)蘇葉(20g)食用油(100g)食用鹽(10g)姜蔥料酒汁(100g)豆豉(20g)中辣(口味)蒸(工藝)半小...

紫蘇椒圈炒花甲的做法 紫蘇椒圈炒花甲怎麼做

紫蘇椒圈炒花甲的做法 紫蘇椒圈炒花甲怎麼做

“花甲,又名蛤蜊,蛤蜊肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。可是,對於脾胃虛寒者不宜多吃。對此,炒花甲時,常常搭配紫蘇葉、辣椒、大蒜等,以解之。紫蘇葉,有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,噁心嘔吐等症。...

豆豉紫蘇煮辣椒的做法 豆豉紫蘇煮辣椒怎麼做

豆豉紫蘇煮辣椒的做法 豆豉紫蘇煮辣椒怎麼做

“老人家今年種了辣椒,前幾天摘了兩個小小的回來,不懂叫什麼椒,平時外面賣的那種長的大的尖椒,老人估計是覺得嫩的摘回來就不會辣,但是我印象中不管是老嫩,只要是辣的辣椒肯定會辣,所以我不敢肯定這辣椒是辣還是不辣,我舅沒有...

紫蘇葉拌紅椒的做法 紫蘇葉拌紅椒怎麼做

紫蘇葉拌紅椒的做法 紫蘇葉拌紅椒怎麼做

“紫蘇葉,一種帶有紫色葉片、濃郁香氣的草本植物。它在我國有着悠久的應用歷史,自古人們就將其入藥服用或是烹飪成各種美食,味道鮮香可口,深受青睞。紫蘇葉具有清熱解毒、抗腫瘤、止血、降血糖、抗過敏、治療脾胃氣滯等功...

青辣椒紫蘇炒田螺怎麼做簡單又好吃

青辣椒紫蘇炒田螺怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這種青辣椒紫蘇炒田螺選用田螺爲主料,青椒、紫蘇、鹽爲輔料,經過不斷翻炒讓讓田螺吃起來更加的肉感醇厚,搭配起來吃後更加多樣美味,味道更是極其鮮美。最...

紫蘇線椒燜鴨的做法 紫蘇線椒燜鴨怎麼做

紫蘇線椒燜鴨的做法 紫蘇線椒燜鴨怎麼做

食材明細主料鴨子(適量)輔料線椒(適量)紫蘇(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)黃豆醬(適量)生抽(適量)蒜薹(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇線椒燜鴨的做法步驟1、鴨子飛水。2、材料如下。3、材料。4、切...

紫蘇麻辣魚的做法 紫蘇麻辣魚怎麼做

紫蘇麻辣魚的做法 紫蘇麻辣魚怎麼做

食材明細主料包頭魚(適量)輔料粉條(適量)紫蘇(適量)雞蛋(一個)配料香魚料一包(適量)姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫蘇麻辣魚的做法步驟1、魚處理乾淨2、將魚兩邊的肉剔下,魚骨切塊3、片下來的魚肉切成魚片,用蛋和鹽...

辣椒紫蘇炒生腸的做法 辣椒紫蘇炒生腸怎麼做

辣椒紫蘇炒生腸的做法 辣椒紫蘇炒生腸怎麼做

“生腸與其它豬腸子的區別是,它是爽脆的,個人覺得像吃豬肚子,或者比豬肚更脆。而且一般比較難買到.”食材明細主料豬生腸(700g)輔料辣椒(適量)紫蘇葉(適量)生蔥(適量)生薑(適量)幹蔥頭(適量)大蒜(適量)配料米酒(適量)鹽(適量)花生油(適量)醬...

泡椒紫蘇炒蜆子的做法 泡椒紫蘇炒蜆子怎麼做

泡椒紫蘇炒蜆子的做法 泡椒紫蘇炒蜆子怎麼做

食材明細主料蜆子(適量)紫蘇(適量)輔料泡椒(適量)姜(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒紫蘇炒蜆子的做法步驟1、準備好材料。2、泡椒和紫蘇切碎。3、熱鍋冷油將生薑和泡椒爆炒一下。4、下洗淨的蜆子大火爆炒。5、蜆...

辣椒醬圓白菜炒飯的做法 辣椒醬圓白菜炒飯怎麼做

辣椒醬圓白菜炒飯的做法 辣椒醬圓白菜炒飯怎麼做

食材明細主料圓白菜(170克)米飯(1碗)輔料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬圓白菜炒飯的做法步驟1、材料:圓白菜(已清洗切碎)、米飯、韓式辣椒醬2、燒鍋倒油燒熱,下入圓白菜翻炒翻炒。3、...

美味可口的涼拌辣椒紫蘇怎麼做簡單又好吃

美味可口的涼拌辣椒紫蘇怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫蘇:400辣椒:400輔料生抽:10鹽:3陳醋:10具體步驟1.材料:紫蘇2.材料:辣椒3.把辣椒切小塊4.碗裏放入辣椒同紫蘇5.碗裏放入陳醋,生抽,鹽,攪均勻6.調好的汁...

紫蘇醬的做法 紫蘇醬怎麼做

紫蘇醬的做法 紫蘇醬怎麼做

食材明細主料紫蘇(250g)輔料紅二荊條(3斤)老薑(50g)蒜瓣(70g)調料花生油(200g)鹽(適量)蠔油(20g)白糖(20g)其他(口味)炒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紫蘇醬的做法步驟1、紫蘇洗乾淨,晾乾水分(趕時間,沒曬乾)。2、辣椒打碎。3、蒜瓣切片。4、老薑...

紫蘇醬燜帶魚的做法 紫蘇醬燜帶魚怎麼做

紫蘇醬燜帶魚的做法 紫蘇醬燜帶魚怎麼做

食材明細主料帶魚(500克)輔料薑末(少許)蒜末(少許)調料油(適量)醬油(少許)鹽(少許)紫蘇醬(一勺)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫蘇醬燜帶魚的做法步驟1、處理好的帶魚段。2、姜蒜末,紫蘇醬。3、先將帶魚粘一層酥炸粉。4、鍋裏放...