相關西紅柿雞蛋撈餄餎的做法步驟的餐飲知識

“西紅柿雞蛋滷撈餄烙，是我家餐桌上的常客。秋冬熱滷，夏天涼滷，配上搗好的蒜汁，擦好的黃瓜絲，再澆上芝麻醬，大人小孩都愛吃。自己做的，西紅柿多，湯汁濃，大塊的雞蛋，吃的絕對過癮😋”食材明細主料餄餎面（適量）輔料柴雞蛋（4個）西紅柿（3...

“白麪加入1/4的玉米麪、或蕎麥麪、莜麪、高粱面、小米麪、黃豆麪，軟硬適中，裝入餄餎牀，水開擰壓麪條，開鍋2分鐘就熟，澆上滷吃，或先熗鍋放菜放水，開鍋擰壓麪條，湯吃也好。用吃餄餎的方法吃了許多種粗雜糧，吃得順溜、舒服。”食...

“做法簡單，味道很爽，老少皆宜。”食材明細主料西紅柿（五個）雞蛋（五個）寬麪條（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋撈麪的做法步驟1、雞蛋敲入碗中，加少許鹽攪散。2、鍋燒熱放適量油,倒入雞...

“餄餎面（又叫合羅面、和撈麪、牀子面），是我國傳統的麪食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麪、高粱面、紅薯面等雜糧爲主製作而成，而今餄餎面大都是採用小麥麪粉製作。”食材明細主料麪粉（100...

“餄餎面（又叫合羅面、和撈麪、牀子面），是我國傳統的麪食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麪、高粱面、紅薯面等雜糧爲主製作而成，而今餄餎面大都是採用小麥麪粉製作。”食材明細主料麪粉（1kg...

“火雞醬拌餄餎，餄烙面過了涼水，口感比火雞面更筋道，愛吃辣的小夥伴可以試一下。味道不錯哦！”食材明細主料餄餎（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）黃瓜絲（適量）荊芥葉（適量）調料火雞醬（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火雞醬拌餄餎的...

“繼續伺候病號病號點菜了要吃雞蛋撈麪好吧俺接着發揚以德服人的精神”食材明細主料麪粉（100克）西紅柿（4箇中等大）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）油（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）白糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋撈...

“酸辣爽口，炎熱的夏天，中午來一碗涼餄餎👍。”食材明細主料西紅柿（2個）黃瓜（一根）餄餎（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（適量）蒜泥（適量）蒜（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單...

餄餎面又叫做和撈麪，它是陝西當地一道比較有特色的麪食。傳統的餄餎面，它的製作的主要原材料是蕎麥或者是一些紅薯麪粉，跟我們平時用的普通的麪粉是不一樣的，它的原材料以雜糧爲主，所製作出來的咯餎面，顏色或者也有一些不一...

食材明細主料餄餎面（半斤）雞蛋（2個）西紅柿（1個）小蔥（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）廿分鐘（耗時）進階（難度）雞蛋西紅柿打滷餄餎面的做法步驟1、把乾的餄餎面泡在冷水中30分鐘，泡開備用。2、用冷水煮麪。3、將小蔥切成蔥末，西紅柿切...

“天熱，來一碗西紅柿雞蛋涼餄餎，那是最爽的了😍”食材明細主料西紅柿（3個）柴雞蛋（2個）餄餎（適量）黃瓜（半個）荊芥（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）味精（少許）小米椒（可選）酸辣（口味）拌...

“湯色紅豔，打入的雞蛋，嫩口，煮過的面撈入寬裕的湯滷中，所以叫西紅柿雞蛋湯撈麪。濃郁的荊芥味兒，更增香味兒，好吃，爽口。😋”食材明細主料西紅柿（三個）雞蛋（三個）輔料姜（適量）花生油（適量）八角（兩個）乾紅椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）蒜片（適量...

食材明細主料熟苦蕎餄餎（適量）雞蛋（一個）輔料小蔥（適量）香菜（適量）調料油潑辣子（適量）醋（適量）鹽（適量）醬油（適量）高湯（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸湯煎蛋餄餎的做法步驟1、熟苦蕎餄餎備用。2、香菜和小蔥洗淨備用。3、一...

“餄餎面（又叫合羅面、和撈麪、牀子面），是我國傳統的麪食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麪、高粱面、紅薯面等雜糧爲主製作而成，而今餄餎面大都是採用小麥麪粉製作。”食材明細主料麪粉（1kg...

“餄餎面（又叫合羅面、和撈麪、牀子面），是我國傳統的麪食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麪、高粱面、紅薯面等雜糧爲主製作而成，而今餄餎面大都是採用小麥麪粉製作。”食材明細主料麪粉（1公...

“簡單美味快手。”食材明細主料紅薯餄餎面（一把）輔料雞蛋（兩個）香蔥（六棵）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥雞蛋炒紅薯餄餎面的做法步驟1、擇好的香蔥，洗淨，切碎，備用。2、雞蛋敲入碗中，加少許鹽攪散...

“簡單美味快手！”食材明細主料紅薯餄餎面（一把）青椒（兩個）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒雞蛋炒紅薯餄餎面的做法步驟1、做好的紅薯餄餎面，備用。2、青椒備用。3、青椒洗淨，去蒂去籽，切...

“餄餎面（又叫合羅面、和撈麪、牀子面），是我國傳統的麪食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麪、高粱面、紅薯面等雜糧爲主製作而成，而今餄餎面大都是採用小麥麪粉製作。”食材明細主料麪粉（1公...

“莜麪不含糖，可降血壓血脂，是糖尿病人飲食首選，常吃粗糧亦有益於身體健康”食材明細主料莜麪（800g）輔料豬肉末（50g）生抽（10ml）大蔥（1段）鹽（8g）水（適量）東北酸菜（200g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莜麪餄餎的做法步驟1、莜麪用適...

“微辣，鹹鮮，很好吃的蕎麥麪。”食材明細主料西紅柿（適量）雞蛋（適量）蕎麥麪（適量）輔料山茶油（適量）蔥（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（可選）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）豇豆角（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋撈蕎麥...

食材明細主料鮮餄餎（500g）輔料蒜苗（1根）蒜末（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麪餄餎的做法步驟1、買剛壓出來的，新鮮。2、蒜苗，蒜末，幹辣椒放到蕎麪餄絡上面，油燒熱直接潑熟，再加鹽，生抽，香油，醋，拌勻即可忘記拍照了😃。3、...

“餄餎面（又叫合羅面、和撈麪、牀子面），是我國傳統的麪食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麪、高粱面、紅薯面等雜糧爲主製作而成，而今餄餎面大都是採用小麥麪粉製作。”食材明細主料麪粉（1公...

“說起餄餎北方的朋友一定不會陌生，其實就是用餄餎牀子壓制的一種雜糧麪食，一般情況以蕎麪居多所以常稱，蕎麪餄餎。陝西也不例外，經常吃“餄餎”陝西有名的有“教場門餄餎”“南七臊子餄餎”在陝西吃餄餎有“涼吃”和“熱...

“餄餎面（又叫合羅面、和撈麪、牀子面），是我國傳統的麪食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麪、高粱面、紅薯面等雜糧爲主製作而成，而今餄餎面大都是採用小麥麪粉製作。”食材明細主料麪粉（100...

食材明細主料麪粉（適量）蕎麥粉（適量）溫水（適量）鹼粉（適量）輔料豆芽（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）韭菜（適量）蒜泥（適量）小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）姜粉（適量）水（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一...