相關香芹炒醬肉怎麼做好吃的餐飲知識

香芹炒醬肉的做法 香芹炒醬肉怎麼做

香芹炒醬肉的做法 香芹炒醬肉怎麼做

食材明細主料香芹(165克)醬肉(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒醬肉的做法步驟1、食材:香芹2、醬肉3、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將醬肉放在案板上切成...

香芹炒牛肉的做法 戶外美食2---香芹炒牛肉 香芹炒牛肉怎麼做

香芹炒牛肉的做法 戶外美食2---香芹炒牛肉 香芹炒牛肉怎麼做

“有時戶外活動時也有些不吃辣的隊友,爲了符合大衆口味,會做幾道不辣又香且下飯的菜,比如這道:香芹炒牛肉~~~”食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...

香芹炒牛肉的做法 香芹炒牛肉怎麼做

香芹炒牛肉的做法 香芹炒牛肉怎麼做

“家常小炒。”食材明細主料香芹(200g)輔料過油牛肉絲(100g)調料鹽(適量)幹辣椒(少許)蒜蓉(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芹炒牛肉的做法步驟1、提前滑過油的牛肉絲(前文有介紹)。2、香芹洗淨,切成寸段...

芹菜辣椒醬香肉的做法 芹菜辣椒醬香肉怎麼做

芹菜辣椒醬香肉的做法 芹菜辣椒醬香肉怎麼做

“爲什麼叫芹菜辣椒醬香肉,肉是先用醬油等其它食材醃入味,再用烤箱烤香待用,醬油味濃所以就叫醬香肉了,。烤好的肉,不油膩,特香。”食材明細主料醬香肉(200克)芹菜(一棵)青椒(二個)米椒(4個)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)孜然粉(適量)醬...

牛肉醬芹菜炒素雞的做法 牛肉醬芹菜炒素雞怎麼做

牛肉醬芹菜炒素雞的做法 牛肉醬芹菜炒素雞怎麼做

食材明細主料芹菜(100克)素雞(2塊)輔料牛肉醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬芹菜炒素雞的做法步驟1、食材:芹菜2、素雞3、牛肉醬4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6...

肉絲炒香芹的做法 肉絲炒香芹怎麼做

肉絲炒香芹的做法 肉絲炒香芹怎麼做

“冬天了,正是芹菜的季節,昨天不知道買什麼菜,突然想起來芹菜正當時。我們這一般說的芹菜特指香芹。”食材明細主料香芹(適量)肉絲(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小...

香芹炒滷肉的做法 香芹炒滷肉怎麼做

香芹炒滷肉的做法 香芹炒滷肉怎麼做

“其實一直以來我沒有吃過這個香芹。我比較喜歡西芹。朋友說這個好吃。今天買了點。苦苦的味道。但是我家先生喜歡。”食材明細主料香芹(適量)滷肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒滷...

香芹炒肉餅的做法 香芹炒肉餅怎麼做

香芹炒肉餅的做法 香芹炒肉餅怎麼做

“非常香的一道小炒,不用十分鐘就輕鬆上桌。”食材明細主料香芹(適量)豬肉餅(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒肉餅的做法步驟1、備好食材:如圖。2、香芹切段,肉餅切片,切點蒜末。...

醬肉豆腐乾炒香芹的做法 醬肉豆腐乾炒香芹怎麼做

醬肉豆腐乾炒香芹的做法 醬肉豆腐乾炒香芹怎麼做

食材明細主料香芹(一小把)豆腐乾(兩塊)醬肉(一塊)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉豆腐乾炒香芹的做法步驟1、材料:香芹2、豆腐乾、醬肉3、將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。...

香芹炒肉的做法 香芹炒肉(七) 香芹炒肉怎麼做

香芹炒肉的做法 香芹炒肉(七) 香芹炒肉怎麼做

食材明細主料五花肉(適量)香芹(適量)輔料蒜(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芹炒肉的做法步驟1、香芹洗乾淨,切1.5cm左右的段2、大蔥洗乾淨,切片3、五花肉,肥肉切小片放置一邊,瘦肉...

醬炒芹菜肉絲的做法 醬炒芹菜肉絲怎麼做

醬炒芹菜肉絲的做法 醬炒芹菜肉絲怎麼做

“這是一道好吃的家常菜,與以往不同的是,我在裏面加了在美食家獲得的大喜大烤肉醬,融入了醬料的芹菜,味道別具風格。”食材明細主料豬裏脊肉(20克)芹菜(300克)輔料蔥(適量)姜(適量)配料大喜大烤肉辣醬(1勺)甜麪醬(1小勺)鹽(少許)雞精(少...

香芹炒肉的做法 香芹炒肉怎麼做

香芹炒肉的做法 香芹炒肉怎麼做

食材明細主料瘦肉(150g)香芹(1顆)尖椒(1個)輔料食鹽(適量)生抽(1勺)蒜蓉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒肉的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,下瘦肉片翻炒。2、待瘦肉變色後,放一勺蒜蓉炒勻。3、把炒勻的瘦肉撥到一...

芹香醬牛肉燉土豆的做法 芹香醬牛肉燉土豆怎麼做

芹香醬牛肉燉土豆的做法 芹香醬牛肉燉土豆怎麼做

“本來我種的芹菜就是鐵桿芹菜,又長了一夏天,感覺最外圈的挺老的了,只是喜歡芹菜的香味。牛肉燉土豆放上點,熱氣騰騰的時候有很香的芹菜味。”食材明細主料高原紅土豆(1個)芹菜(幾根)醬牛肉(150克)輔料食用油(半湯匙)清水(若干)調料...

肉片炒香芹的做法 肉片炒香芹怎麼做

肉片炒香芹的做法 肉片炒香芹怎麼做

“肉片炒香芹,鹹香味美,是一道美味的下飯菜!”食材明細主料香芹(適量)肉片(適量)輔料鹽(適量)稻米油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒香芹的做法步驟1、備好食材:如圖,肉焯水後,切成薄片,肥肉瘦肉分開放2、香芹切成段備...

醬香西芹炒肉片的做法 醬香西芹炒肉片怎麼做

醬香西芹炒肉片的做法 醬香西芹炒肉片怎麼做

食材明細主料西芹(500g)乾紅椒絲(10g)青椒(1只)雞脯肉(1塊)輔料雞粉(適量)草菇老抽(適量)料酒(適量)生薑粉(適量)食鹽(適量)味極鮮(適量)紅燒汁(適量)五香粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香西芹炒肉片的做法步驟1、平底鍋燒油把雞...

香芹炒肉絲的做法 香芹炒肉絲怎麼做

香芹炒肉絲的做法 香芹炒肉絲怎麼做

食材明細主料香芹(適量)豬肉(適量)輔料澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒肉絲的做法步驟1、芹菜洗淨。2、切好。3、姜蒜切好。4、豬肉...

醬牛肉炒芹菜的做法 醬牛肉炒芹菜怎麼做

醬牛肉炒芹菜的做法 醬牛肉炒芹菜怎麼做

“過節菜做的多,頭天難免會剩下一些熟食,第二天和素菜一起炒又是一頓美味佳餚。”食材明細主料剩醬牛肉(適量)芹菜(一根)彩椒(少許)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬牛肉炒芹菜的做法步驟1、芹菜切菱形塊,彩椒切...

芹菜醬肉炒素雞的做法 芹菜醬肉炒素雞怎麼做

芹菜醬肉炒素雞的做法 芹菜醬肉炒素雞怎麼做

食材明細主料芹菜(85克)素雞(125克)醬肉(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜醬肉炒素雞的做法步驟1、材料:芹菜、素雞、醬肉2、將芹菜摘去葉子去根洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將...

醬肉炒芹怎麼做簡單又好吃

醬肉炒芹怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料醬肉:250芹菜:500輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.醬肉切片2.芹菜也洗淨切片3.油燒熱,將切好的醬肉片快速過油炒4.迅速翻炒盛出裝盤備用5.再加少許油燒熱...

香芹牛肉醬素雞的做法 香芹牛肉醬素雞怎麼做

香芹牛肉醬素雞的做法 香芹牛肉醬素雞怎麼做

食材明細主料香芹(適量)素雞(2塊)輔料牛肉醬(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹牛肉醬素雞的做法步驟1、食材:香芹。2、素雞。3、牛肉醬。4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段...

香芹炒羊肉的做法 香芹炒羊肉怎麼做

香芹炒羊肉的做法 香芹炒羊肉怎麼做

“草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙!大地回春,萬物復甦,寓意着希望,美好,生長,溫暖,期待……綠色蔬菜~生機勃勃,今天做一道芹菜小炒羊肉,芹菜有豐富的膳食纖維,鈣鱗等微量元素,羊肉溫和暖胃,優質蛋白質,兩者搭配,營養均衡,強壯骨骼,開胃下...

香菇芹菜醬肉包的做法 香菇芹菜醬肉包怎麼做

香菇芹菜醬肉包的做法 香菇芹菜醬肉包怎麼做

“家裏的老人愛吃包子,雖然我包包子不是我的強項,但我願意學着做,也在製作的過程中有了一些偷懶的心得。比如擀包子皮我從來沒有擀圓過,我就把整團麪糰擀成一張大面皮,再用大的圓形餅乾模具扣出圓麪皮,再把邊緣捏或擀薄就成...

香芹炒臘肉的做法 香芹炒臘肉怎麼做

香芹炒臘肉的做法 香芹炒臘肉怎麼做

食材明細主料香芹(適量)臘肉(適量)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)調料醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒臘肉的做法步驟1、準備:臘肉用熱水清洗一下。2、放入鍋裏蒸熟,取出來改刀切片。3、香芹泡洗乾淨。4、改刀切...