相關冰糖荷包蛋的最正宗做法的餐飲知識

食材明細主料土雞蛋（3個（綠殼））冰糖（適量）輔料枸杞（幾粒）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖荷包蛋的做法步驟1、起鍋燒水。2、放幾個枸杞。3、水五成熱時，磕入雞蛋（用筷子快速轉動水，以免雞蛋糊底）待雞蛋凝固。4、小火煮三分...

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料無（適量）調料糖（適量）醋（適量）十三香（極少）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋荷包蛋的做法步驟1、所需食材：雞蛋、糖、醋、十三香。2、醋與糖2：1調個糖醋汁。3、放點十三香攪勻。4、大火把鍋燒熱，磕...

“家裏最常見的食材～怎麼能不做一份糖醋荷包蛋🤩調好料汁是關鍵噢😉”食材明細主料雞蛋（5只）輔料長辣椒（1個）調料白糖（2.5勺）醋（3勺）鹽（1勺）生抽（1勺）幹澱粉（大半勺）番茄醬（1.5勺）蔥（2棵）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋荷包蛋的做...

“即簡單又容易的【糖心蛋】，打從第一次嘗試做到今天的N多次，都沒一次失敗過哦！”食材明細主料雞蛋（1顆）鹽（少許）輔料水（3湯匙）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖心荷包蛋的做法步驟1、熱鍋，把手放離鍋4,5寸高感覺有微熱時關...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料冰糖（20顆）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖水煮荷包蛋的做法步驟1、鍋里加入水，倒入冰糖。開火煮至鍋底冒小氣泡。2、打入雞蛋，待水燒開。水開後，拿勺子輕輕翻動雞蛋一次（避免雞蛋粘在...

“平凡的荷包蛋配上酸甜的糖醋汁兒，端上桌，超受小朋友們的歡迎。做法簡單，食材普通，但是味道絕對出彩。”食材明細主料雞蛋（6個）生抽（1勺）醋（1勺）白糖（1勺）番茄醬（25g）澱粉（適量）水（適量）輔料小蔥（2顆）蒜（3顆）白芝麻（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分...

冰糖燉雪梨有着非常好的滋補功效，能夠有效的潤肺清熱，深受老百姓的喜愛，是一種簡單又快捷的飲品。相信很多朋友都有在家裏做過冰糖燉雪梨吧，但小編也相信很多人在製作冰糖燉雪梨的過程中都會遇到一些問題，例如味道不清甜，顏...

“荷葉性平，具有清熱、解暑、減肥等功效，這款冰糖荷葉粥我用的是幹荷葉，雖然沒有當年荷葉熬粥鮮，但也是非常的清香，現正是有新鮮荷葉的時候，不坊來泡茶、煮粥。”食材明細主料粳米（50g）糯米（50g）輔料荷葉（2g）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽說過，糯米包子只...

“甜甜的，一股濃郁的桂花甜香，蟹黃一般的蛋黃，爽口不膩。”食材明細主料柴雞蛋（2個）輔料桂花（適量）冰糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花冰糖雞蛋荷包的做法步驟1、新鮮的柴雞蛋2個，洗一下。2、冰糖適量。3、鍋內適...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料料酒（少許）醋（4G）糖（1/2勺）鹽（1G）雞精（少許）生抽（5G）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋愛心荷包蛋的做法步驟1、鍋中加入適量色拉油，比炒菜的用油量多一些，加入鹽，放入磨具預熱2、待油燒熱後，轉小火，打入雞...

“今天，我來分享一款好吃的荷包蛋做法，酸甜鮮香下面就來看看我怎麼做的吧。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料蒜瓣（8個）香蔥（適量）調料生抽（2勺）香醋（2勺）甜辣醬（2勺）耗油（2勺）白糖（1勺）澱粉（1勺）鹽（適量）食用油（3勺）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料紅糖（適量）甜酒（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖甜酒荷包蛋的做法步驟1、準備三個雞蛋。2、一點紅糖。3、鍋內燒水六七成打入雞蛋。4、準備一碗甜酒。5、中火燒開放入甜酒。6、荷包蛋...

食材明細主料雞蛋（6個）輔料紅糖（1小塊）調料清水（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅糖荷包蛋的做法步驟1、成品。2、所需材料。3、鍋里加適量清水放入紅糖，開火煮到微微鼓泡。4、然後就轉中小火不要讓水開起來。5、挨...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...

食材明細主料土雞蛋（2個）太古紅糖（2勺）孝感米酒（3勺）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖米酒荷包蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裏水燒冒小泡，磕入兩雞蛋。3、雞蛋定型加入2勺紅糖。4、去掉表面的浮沫。5...

“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“＃潤燥湯羹＃——糖水荷包蛋特別適合現在來吃哦。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖水荷包蛋的做法步驟1、鍋中放水燒熱，燒成鍋底有氣泡冒出。2、雞蛋打入碗中。3、將碗裏的雞蛋倒...

“過去的荷苞蛋都是油煎過後煮，香。現這種是先蒸後煮，滑。”食材明細主料蛋（1只）輔料油（少許）鹽（少許）蔥花（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋的做法步驟1、拿個小碗，刷上油。2、把蛋打入，灑一點鹽。3、把蛋...

“薑糖水是民間常用的食療方，據中醫專家介紹，薑糖水的作用主要是防治感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞等症。受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用薑糖水祛寒。對於感冒輕型或體質壯實的患者，往往可以藥到病除。這種方法最常...

說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...

要說上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作爲上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...

“一個月總有那麼幾天不舒服，可以試試---紅棗紅糖荷包蛋。湯不怎麼翻滾的時候，打入荷包蛋。成形後不要時間太久，蛋黃會老雞蛋2個紅糖2勺生薑5片紅棗6個枸杞15粒”食材明細主料紅棗（適量）輔料雞蛋（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖水荷包蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、鍋中燒熱水倒入雞蛋中火煮熟。3、煮熟即可。4、倒入碗中加入少許糖。...