相關魚香肉絲的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：120青椒：1個胡蘿蔔：1個木耳：50輔料蔥：適量澱粉：適量料酒：適量油：適量鹽：適量醋：適量白糖：適量老抽：適量姜：適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨切細絲。2.青椒去...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我們都知道，魚香肉絲是一道非常經典的炒菜，但是不知道朋友們有吃過魚香肉絲醬拌麪嗎？反正我第一次吃的的時候完全被魚香肉絲醬拌麪所折服了，吃完的第一反...

“魚香肉絲，酸辣爽脆，很好的一道下飯菜！”食材明細主料豬肉絲（適量）輔料黑木耳（適量）青椒（2個）筍絲（適量）薑絲（適量）配料食鹽（適量）色拉油（適量）料酒（適量）生粉（適量）魚香肉絲調料包（1袋）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭製作魚香肉絲的...

“一外省男，進四川的飯店，點了個魚香肉絲，吃了一口大叫：“老闆老闆！！”老闆說：“啥子事？”“你這魚香肉絲咋沒有魚呢？”“魚香肉絲本來就沒得魚嘛！”“沒得魚乾嘛叫魚香肉絲呢？”“剷剷喲~~照你娃這麼說，如果你要是點個‘虎皮青椒...

“早餐吃米飯東北那邊應該比較多吧？我覺得蓋澆飯比其它食物做做要快半個小時一定能搞定只要葷素搭配好早餐每天都可以來這個😄😄😄”食材明細主料鮮香菇（2個）豬裏脊（250g）胡蘿蔔（半根）青椒（1個）黑木耳（適量）輔料料酒（適量）雙匯魚香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料精肉：500胡蘿蔔：適量黑木耳：適量尖椒：適量輔料薑絲：適量糖：4大匙蒜片：適量蔥：適量蠔油：一大匙醋：2大匙蕃茄沙司：一大匙食用油：適量具體步驟1.材料切絲做好準備，還...

“本人不吃豬肉，所以用的雞胸肉，做法也只是家庭版本的不正宗做法，但色香味一樣不差，試過就知道，沒有魚的魚香肉絲並不單調。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）蔥（適量）料酒（適量）生抽...

“魚香肉絲以魚香味調味而得名，相傳靈感來自泡椒肉絲，雖然只是民國年間才由四川廚師創制，但已然是川菜系裏的名菜。魚香肉絲成菜色澤紅潤、富魚香味，吃起來具有鹹甜酸辣兼備的特點，肉絲質地柔滑軟嫩，是下飯菜的必選。”食材...

食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料萵筍（適量）水發木耳（適量）青紅椒（適量）配料鹽（適量）蔥薑蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香醋（適量）澱粉（適量）泡椒（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉絲的做法步驟1、去...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉：200輔料鹽：適量胡蘿蔔：適量洋蔥：適量油：適量具體步驟1.胡蘿蔔切絲備用2.洋蔥切絲備用3.蔥、姜備用4.裏脊絲備用5.倒油入鍋6.翻炒胡蘿蔔絲7....

食材明細主料裏脊肉（300g）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（10朵）青椒（一個）料酒（適量）生抽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）黑胡椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北魚香肉絲的做法步驟1、肉切絲。2、在肉里加:2勺料酒1勺...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：100輔料食用油：適量小蔥：適量花椒：適量陳醋：適量香菜：適量冬筍：適量料酒：適量小米辣泡椒：適量白糖：適量木耳：適量生抽：適量紅椒：適量鹽：適量蠔油：適量大蔥：...

“冬筍上市人季節，吃上魚香肉絲是人生的享受。”食材明細主料冬筍（1棵）肉絲（200克）輔料木耳（少許）蔥末（少許）薑末（適量）蒜末（適量）調味料蠔油（1勺）生抽（1勺）糖（2勺）鹽（1勺）辣醬（2勺）酒（半勺）澱粉（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）家常魚香肉...

“米飯上蓋澆魚香肉絲，別提有多香了。簡簡單單在家自己也能做，廚藝有限，依靠調料包，比自己調味靠譜多了。”食材明細主料瘦肉絲（150克）鹽（1克）黑胡椒（適量）料酒（1勺）蛋清（1個）澱粉（適量）黑木耳（100克）胡蘿蔔（50克）魚香肉絲醬（2大勺）調料白砂...

“很好吃的哦”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料泡椒（適量）豬瘦肉（適量）酸筍（適量）胡蘿蔔（適量）配料雞精（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）生抽（適量）香醋（適量）糖（適量）原味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉絲的做法步驟1、肉絲先用料...

食材明細主料豬肉（200克）輔料木耳（30克）彩椒（適量）調料魚香肉絲醬（100克）鹽（1小勺）料酒（1大勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手版魚香肉絲的做法步驟1、準備所需食材。2、豬梅肉切成細絲。3、加入一大勺味達美蔥姜料酒、鹽...

食材明細主料豬瘦肉（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）姜（適量）蔥（適量）郫縣豆瓣（適量）剩米飯（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚香肉絲炒飯的做法步驟1、準備所有食材，...

“魚香肉絲是一道上桌率極高的餐館名菜，因其獨特的魚香味而深受廣大食客們喜愛。其烹飪方式源自於四川民間獨特的烹魚調味方法，做起來較爲複雜，不過使用我們的【家常•幹鍋】功能即可輕鬆烹製。”食材明細主料五花肉（200...

“魚香肉絲----一個不敗的經典家常菜，也是我家常吃的菜菜之一，來美食家一年多了，竟然還沒發佈過。說起鮮美無比的魚香肉絲，想必很多人都喜歡，雖然它的做法大同小異，但因爲不同的搭配和不同的人工操作，味道便也各有千秋。我不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：250胡蘿蔔：1個青椒：3個黑木耳：1小把輔料油：適量白糖：適量醋：適量味達美醬油：半碗鹽：適量具體步驟1.把裏脊肉切絲，備用。2.胡蘿蔔用切絲器切成絲，喜...

“喜歡魚香肉絲，只是簡單的幾樣組合，但是有葷有素，在不見魚肉的情況下還能吃出魚的味道，而且色香味俱佳，非常下飯，是個值得伴隨我們一生的家常菜。”食材明細主料裏脊（適量）冬筍（適量）姜（適量）紅泡椒（適量）醋（適量）料酒（適量）輔料木耳（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉絲：100萵筍：100黑木耳：100輔料魚香肉絲調料：適量油：適量具體步驟1.準備好所有材料2.鍋中放油，油熱後放入肉絲3.翻炒均勻後放入調料4.再次翻炒均勻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味可口的魚香肉絲簡易版是一道非常受大衆喜愛的菜餚，這道菜也是特別的下飯哦，味道簡直不能太好吃了吧，完全讓人無法停下嘴來呢，這道菜做法非常簡單易學...

食材明細主料豬裏脊（適量）輔料青椒（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）配料蔥（適量）魚香肉絲調料包（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉絲的做法步驟1、準備好所用食材。2、將青椒木耳胡蘿蔔洗淨切成絲。3、裏脊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉絲：300木耳：200萵筍：2個輔料油：適量鹽：適量辣椒醬：適量小蔥：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.過好油的肉絲備用2.簡單的配料,筍絲和木耳3.將準備好的蔥、...