相關珍珠蒜薹的家常做法的餐飲知識

珍珠蒜薹的做法 珍珠蒜薹怎麼做

珍珠蒜薹的做法 珍珠蒜薹怎麼做

“蒜薹和新鮮玉米搭配在一起,很好吃,很好看,象不象一顆顆小珍珠呢。”食材明細主料蒜薹(200克)熟玉米粒(80g)豬肉(100g)紅椒(30克)輔料蔥(3克)姜(3克)蠔油(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠蒜薹的...

蒜薹炒肉的做法 家常菜之蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做

蒜薹炒肉的做法 家常菜之蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做

“前段時間小朋友爺爺過來幫忙接送孩子一段時間,家裏買菜的事也就不用我操心。某天買菜時,告訴老人家,俺家那位喜歡吃蒜薹,買菜時順便買點,此話出口後,每次去買菜都會買這個,最後搞得公司同事都非常奇怪,問,你咋天天吃蒜薹。俺...

家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹(蒜薹) 家常炒蒜薹怎麼做

家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹(蒜薹) 家常炒蒜薹怎麼做

“現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃,特別嫩,而且有點甜。”食材明細主料蒜薹(1斤(蒜臺))玉米腸(2根)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(一點點)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裏5塊...

珍珠丸子 珍珠丸子家庭版

珍珠丸子 珍珠丸子家庭版

“很簡單還好吃。”食材明細主料肉餡(適量)糯米(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)生粉(適量)美味鮮醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)枸杞(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版珍珠丸子的做法步驟1、糯米也就是粘...

家常蒜薹的做法 家常蒜薹做法 家常蒜薹怎麼做

家常蒜薹的做法 家常蒜薹做法 家常蒜薹怎麼做

“蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹(半斤)肉(二兩)土豆(一個)輔料蔥(少量)姜(兩片)蒜(少量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切成小條。2、土豆切成條。3、準備...

珍珠菇的家常做法!還不快進來看看?

珍珠菇的家常做法!還不快進來看看?

珍珠菇(Pholiotanamek),別名滑子菇。珍珠菇的原產地是日本,在1976年引進到國內,由於它的表面帶有一層粘液,導致食用時十分爽滑彈牙,又由於其外形似珍珠般圓潤而得名珍珠菇。今天在這裏就向大家介紹珍珠菇的家常做法!珍珠菇...

家常炒蒜薹的做法 家常小炒之【家常炒蒜薹】 家常炒蒜薹怎麼做

家常炒蒜薹的做法 家常小炒之【家常炒蒜薹】 家常炒蒜薹怎麼做

食材明細主料蒜薹(適量)輔料花椒(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料,蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒、蔥炒香後倒入蒜薹3、加鹽4...

珍珠奶茶 家庭版珍珠奶茶

珍珠奶茶 家庭版珍珠奶茶

“珍珠奶茶是一道全國很普及的甜品。近年來,由於各種報紙的報道,大家對裏面的珍珠啊,奶精的質量都很擔心。其實很簡單,今天我就教大家用紫薯。一般的純牛奶。及少許的紅糖來熬這道非常簡單的奶茶。”食材明細主料紫薯(一個...

珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶|在家做也可以 珍珠奶茶怎麼做

珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶|在家做也可以 珍珠奶茶怎麼做

“珍珠奶茶,一杯簡單的做法,在家也可以做。今天聖誕節,可以做給家人嚐嚐,聖誕不僅僅是收禮物的呢,還有吃美食的呢來一起做吧”食材明細主料紅茶湯(200mL)奶茶粉(3.5勺(或者奶粉))珍珠(2勺)輔料糖(30g(或者白砂糖))其他(口味)其他(工藝)十分...

珍珠丸的做法 珍珠丸怎麼做

珍珠丸的做法 珍珠丸怎麼做

食材明細主料豬肉(500g)料酒(適量)五香粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠丸的做法步驟1、豬肉剁碎加入鹽,料酒,生抽,五香粉,姜蔥拌勻。2、糯米提前泡一夜備用。3、取適量的肉餡放手...

家常版珍珠奶茶的做法 家常版珍珠奶茶怎麼做

家常版珍珠奶茶的做法 家常版珍珠奶茶怎麼做

食材明細主料紅薯澱粉(適量)黑糖(適量)茶葉(適量)輔料牛奶(一包)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版珍珠奶茶的做法步驟1、適量紅糖倒入水裏煮沸。然後將紅薯澱粉倒入這沸水中攪拌,再來點乾的紅薯澱粉,把它揉成麪糰。我是...

珍珠蒜薹炒香腸的做法 珍珠蒜薹炒香腸怎麼做

珍珠蒜薹炒香腸的做法 珍珠蒜薹炒香腸怎麼做

食材明細主料蒜薹(適量)玉米(適量)火腿腸(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)珍珠蒜薹炒香腸的做法步驟1、蒜薹洗好,切成小段。2、火腿腸切成片,蔥切絲。3、鍋上火,油熱放入花椒爆香。4...

蒜薹炒蛋的做法 家常菜之“蒜薹炒蛋” 蒜薹炒蛋怎麼做

蒜薹炒蛋的做法 家常菜之“蒜薹炒蛋” 蒜薹炒蛋怎麼做

食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(適量)輔料木耳(適量)紅蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)蒜薹炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋冷油燒開後加入蔥薑蒜爆香,加入蒜薹炒到斷生。3、加入調料,鹽,味極鮮,五香粉,雞精,耗油,一點醋,翻遍均勻後加...

炒蒜薹的做法 家常菜——炒蒜薹 炒蒜薹怎麼做

炒蒜薹的做法 家常菜——炒蒜薹 炒蒜薹怎麼做

“中醫藥大學周儉教師引見,本草綱目中記載,“五葷即五辛”,指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。夏天天氣酷熱,細菌容易繁衍,吃點蒜薹,能夠防止得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。”食材明細主料蒜薹(400g)雞胸(200g)魷魚丸(10顆)輔料洋蔥...

炒珍珠的做法 炒珍珠怎麼做

炒珍珠的做法 炒珍珠怎麼做

“平常煮米酒時喜歡加入一些糯米丁,一日發現家中沒有了糯米粉,遂用大米粉代替。大米粉做的丁比較硬,彈性大,煮在米酒中沒有糯米粉做的丁口感好。突然靈光一閃,覺得煮的口感不好,但用來炒一定不錯。試了一下果然不錯,大米丁的...

黑珍珠的做法 黑珍珠怎麼做

黑珍珠的做法 黑珍珠怎麼做

食材明細主料木薯粉(50g)紅糖(18g)輔料水(35g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑珍珠的做法步驟1、鍋中放入35克水,18克紅糖,煮開。2、容器中放入50克木薯粉,倒入燒開的紅糖水。3、和成麪糰。4、搓成小球。5、鍋中燒開水下入...

煮珍珠的做法 煮珍珠怎麼做

煮珍珠的做法 煮珍珠怎麼做

食材明細主料珍珠粒(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)煮珍珠的做法步驟1、把珍珠粒放鍋裏煮.要加多點水2、不時的要攪動它.中火150℃煮個15分鐘3、15分鐘後關火蓋蓋子悶個15分鐘4、悶完後就是洗珍珠了....

珍珠丸子的做法 家鄉特色美食:珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做

珍珠丸子的做法 家鄉特色美食:珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做

“珍珠丸子是武漢有名的特色美食,過節時餐桌上必不可少的,寓意着團團圓圓。”食材明細主料豬肉(250g)江米(1碗)輔料雞蛋清(1個)蒜(5個)料酒(1勺)食用油(1勺)生抽(半勺)鹽(4g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)珍珠丸子的做法步驟1、準備...

蒜薹炒鴨珍的做法 蒜薹炒鴨珍怎麼做

蒜薹炒鴨珍的做法 蒜薹炒鴨珍怎麼做

食材明細主料鴨珍(適量)蒜薹(適量)輔料紅辣椒絲(適量)薑絲(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)雞精(適量)醬油(適量)白醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒鴨珍的做法步驟1、備好鴨珍和蒜薹。2、將冼好的鴨珍切花刀,蒜...

珍珠湯的做法 珍珠湯怎麼做

珍珠湯的做法 珍珠湯怎麼做

“珍珠湯也叫疙瘩湯,好不好吃關鍵取決於麪疙瘩做的要小而且均勻”食材明細主料麪粉(適量)白菜(適量)西紅柿(適量)蝦皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍珠湯的做法步驟1、麪粉加一點點水,用筷子...

家常蒜薹炒肉的做法 家常蒜薹炒肉怎麼做

家常蒜薹炒肉的做法 家常蒜薹炒肉怎麼做

“家常小炒。”食材明細主料蒜薹(300g)瘦肉(100g)輔料青椒(2個)調料鹽(適量)味精(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切寸段,青椒去籽,瘦肉切絲。2、炒鍋放油燒熱,放入肉絲煸幹水分...

蒜子燜珍珠斑的做法 蒜子燜珍珠斑怎麼做

蒜子燜珍珠斑的做法 蒜子燜珍珠斑怎麼做

“因爲是冰鮮的,清蒸口感沒那麼好,蒜子燒也很不錯。”食材明細主料珍珠斑(一條約500克)輔料姜(適量)蒜(適量)酥炸粉(少許)調料油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜子燜珍珠斑的做法步驟1、處理好的珍珠斑,劃上花刀...

珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做

珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做

“一碗熱乎乎的疙瘩湯,最適合這種寒冷的季節~”食材明細主料麪粉(一碗)肉片(適量)輔料菠菜(一把)西紅柿(一小個)木魚花(一把)蔥(一段)姜(兩片)海鮮醬油(適量)鹽(適量)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠湯的做法步驟1、準備...