相關火炙焦糖芝士蛋糕(4寸)的餐飲知識

凍芝士蛋糕八寸的做法 凍芝士蛋糕八寸怎麼做

凍芝士蛋糕八寸的做法 凍芝士蛋糕八寸怎麼做

食材明細主料烘培奧利奧碎(150克)黃油(75克)奶油奶酪(200克)牛奶(200ml)糖(70克)吉利丁片(15克)蛋黃(1個)檸檬汁(15ml)輔料朗姆酒(5ml)奶香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)未知(難度)凍芝士蛋糕八寸的做法步驟1、奧利奧擀碎拌融化好黃油入八寸活底模...

戚風4寸蛋糕的做法 戚風4寸蛋糕怎麼做

戚風4寸蛋糕的做法 戚風4寸蛋糕怎麼做

“爲了做一款奶油蛋糕我烤制了一款4寸戚風蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉(20克)雞蛋(1個)牛奶(10克)玉米油(10克)白砂糖(20克)輔料檸檬液(幾滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)戚風4寸蛋糕的做法步驟1、準備食材:六個碗中分別是牛...

焦糖香蕉芝士蛋糕的做法 【番茄配方】焦糖香蕉芝士蛋糕——焦糖和香蕉的搭配很是不一般哦! 焦糖香蕉芝士蛋糕怎麼做

焦糖香蕉芝士蛋糕的做法 【番茄配方】焦糖香蕉芝士蛋糕——焦糖和香蕉的搭配很是不一般哦! 焦糖香蕉芝士蛋糕怎麼做

“很長時間不吃一種甜品的話,要說最惦記的就是芝士蛋糕,無論是添加什麼食材,都各有一種風味。焦糖和香蕉的搭配很是不一般哦!風味獨特,讓人流連忘返!”食材明細主料消化餅乾(100g)黃油(50g)淡奶油(100g)香蕉(兩根)奶油奶酪(250g)細砂...

海鹽焦糖芝士蛋糕的做法 海鹽焦糖芝士蛋糕怎麼做

海鹽焦糖芝士蛋糕的做法 海鹽焦糖芝士蛋糕怎麼做

“第一次吃到海鹽焦糖芝士蛋糕是在一家叫cedele的咖啡店,當時發現原來鹽和焦糖也可以如此奇妙的搭配,看過我之前檸檬芝士蛋糕的朋友們再做這款蛋糕會很容易上手,只是其中的食材有變化而已,希望大家也會喜歡這款蛋糕”...

簡單版的6寸芝士蛋糕的做法 簡單版的6寸芝士蛋糕怎麼做

簡單版的6寸芝士蛋糕的做法 簡單版的6寸芝士蛋糕怎麼做

“在媽媽家,做個芝士蛋糕,選擇了最簡單的做法,顏值不高,但口味在線!”食材明細主料奶油奶酪(180g)牛奶(180ml)雞蛋(3個)玉米澱粉(63g)黃油(27g)輔料白砂糖(48g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡單版的6寸芝士蛋糕的做法步驟1、根據...

4寸蛋糕多少克

4寸蛋糕多少克

500克左右。四寸蛋糕的直徑爲十釐米,整體還是比較小的,所以重量也沒特別重。現在市面上常見的蛋糕大多有動物奶油做出來的,這樣的蛋糕吃起來口感會更好,但容易融化,所以最好把蛋糕冷藏儲存。而且在儲存蛋糕的時候,最好避免...

4寸戚風蛋糕的做法 4寸戚風蛋糕怎麼做

4寸戚風蛋糕的做法 4寸戚風蛋糕怎麼做

“今天一個人在家,突然想吃蛋糕了,做了一個4寸的小蛋糕,一個人吃剛剛好喔。烤好的蛋糕淋上煉奶,放入芒果丁點綴,好看又好吃,泡上一杯綠茶,放一首喜歡聽的歌曲,很悠閒的下午茶時光。”食材明細主料雞蛋(1個,60克)低筋麪粉(20克)細砂...

焦糖蘋果芝士蛋糕怎麼做簡單又好吃

焦糖蘋果芝士蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蘋果派餡:595全麥面*:1個奶油芝士:448糖:100香草精:2雞蛋:2只焦糖:60毫升切半的山核桃:12顆碎山核桃:80輔料具體步驟1.02.將奶油芝士、糖和香草精打在一起直到...

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(6寸) 芝士蛋糕怎麼做

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(6寸) 芝士蛋糕怎麼做

“這是第三次做芝士蛋糕,第一次沒成功原因主要是溫度沒弄好。這次是水浴法,130度的低溫烤制100分鐘,烤盤裏要加1公分高的溫水。用的是金色三能6寸固底模具,其實可能活底模具更好用,更容易脫模,固底的模具不太好脫模。”食材...

焦糖南瓜芝士蛋糕的做法 焦糖南瓜芝士蛋糕怎麼做

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“說起南瓜,很多農村的小夥伴並不太喜歡吃它,無論是蒸着吃還是做湯還是炒着吃,都感覺有股奇怪的味道,可一旦用它製作甜點,就不一樣了,味道極其甜美,很適合正在熱戀的情侶;”食材明細主料奶油奶酪(250)酸奶(150)牛奶(100)冷水(20)輔料...

八寸輕芝士蛋糕的做法 8寸輕芝士蛋糕 八寸輕芝士蛋糕怎麼做

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食材明細主料低筋麪粉(70克)芝士片(5片)細砂糖(70克)黃油(50克)雞蛋(4個)牛奶(100克)輔料白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)八寸輕芝士蛋糕的做法步驟1、原材料備用。2、黃油融化。3、芝士片加入黃油,隔水融化。4、蛋黃加入...

輕芝士蛋糕的做法 輕芝士蛋糕(6寸) 輕芝士蛋糕怎麼做

輕芝士蛋糕的做法 輕芝士蛋糕(6寸) 輕芝士蛋糕怎麼做

“種草很久的了,今天終於撥草啦。”食材明細主料奶油奶酪(125克)牛奶(50克)黃油(30克)低粉(30克)蛋黃(3個)白糖(40克)蛋清(3個)輔料白醋(幾滴)鹽(0.5克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)輕芝士蛋糕的做法步驟1、6寸模具刷層溶化的黃油。...

八寸心形芝士蛋糕的做法 8寸心形芝士蛋糕 八寸心形芝士蛋糕怎麼做

八寸心形芝士蛋糕的做法 8寸心形芝士蛋糕 八寸心形芝士蛋糕怎麼做

“一直沒找到8寸心形芝士配方,自己反覆斟酌了幾次改好了材料比例,成功!冷藏後,咬一口,不同於戚風,比戚風更細膩!軟嫩可口,芝士的香味在口中瀰漫開,好滿足!”食材明細主料奶油奶酪(150克)牛奶(80克)黃油(80克)雞蛋(3個(稍大點))低筋粉(30克)...

6寸輕芝士蛋糕的做法 6寸輕芝士蛋糕怎麼做

6寸輕芝士蛋糕的做法 6寸輕芝士蛋糕怎麼做

“芝士蛋糕,在心中念念了好長時間,趁着雙休了了心願。之前在網上搜羅了一堆關於芝士蛋糕的各種做法,看得也是眼花繚亂,細細一想,所用的食材就那幾種,製作方法也大同小異,那就按自己的感覺,依葫蘆畫瓢好了。想營造出清淡輕盈的...

紅糖芝士蛋糕的做法 紅糖芝士蛋糕怎麼做

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食材明細主料富強粉(兩勺)梅乾(適量)雞蛋(四個)紅糖(適量)芝士片(適量)輔料水(12匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖芝士蛋糕的做法步驟1、富強粉2勺2、紅糖用12匙熱開水化開,另用刀刮適量粉出來打雞蛋白3、4個4、適量5、芝...

焦糖芝士蛋糕的做法 焦糖芝士蛋糕怎麼做

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“本菜譜只是介紹焦糖芝士蛋糕體的做法,未包含表面裝飾的做法”食材明細主料奶酪(240g)白糖(97.5)雞蛋(3個)淡奶油(7.5大勺)低筋麪粉(2.5大勺)輔料朗姆酒(1.5小勺)水(1.5小勺)熱開水(1.5大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)焦糖芝...

焦糖奶油芝士蛋糕怎麼做簡單又好吃

焦糖奶油芝士蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:40低粉:30糖:80動物性鮮奶油:100輔料泡打粉:2鹽:2全蛋:2個砂糖:40煉乳:80芝士粉:30香草粉:1小勺具體步驟1.焦糖作法:少量水煮砂糖,可先下一部分砂糖,至溶解後...

8寸輕芝士蛋糕的做法 8寸輕芝士蛋糕怎麼做

8寸輕芝士蛋糕的做法 8寸輕芝士蛋糕怎麼做

“不愛芝士的我心情好的時候會爲心愛的他做上一個輕芝士蛋糕”食材明細主料麪粉(70g)芝士片(5片)糖(70g)黃油(50g)雞蛋(4只)牛奶(100ml)輔料檸檬汁(幾滴)鹽(1g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)8寸輕芝士蛋糕的做法步驟1、原材料2、...

紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕(6寸) 紐約芝士蛋糕怎麼做

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食材明細主料無鹽黃油(30g(餅底)+40g)奶油奶酪(240g)輔料牛奶(175g)手指餅(100g)玉米澱粉(13g)雞蛋(2個)白砂糖(55g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紐約芝士蛋糕的做法步驟1、將手指餅用攪拌機打碎2、隔水加熱30g黃油3、與餅乾末拌...

六寸輕芝士蛋糕的做法 6寸輕芝士蛋糕 六寸輕芝士蛋糕怎麼做

六寸輕芝士蛋糕的做法 6寸輕芝士蛋糕 六寸輕芝士蛋糕怎麼做

食材明細主料kiri奶油奶酪(125g)牛奶(50g)總統淡味黃油(30g)低粉(25g)輔料雞蛋(3個(個體重60g))白砂糖(35g)檸檬汁(8滴)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)六寸輕芝士蛋糕的做法步驟1、準備白砂糖35g,低筋麪粉25g或低筋麪粉15g、玉米...

芒果芝士蛋糕的做法 芒果芝士蛋糕(8寸) 芒果芝士蛋糕怎麼做

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“不需要烤箱的凍芝士蛋糕哦,適合夏天食用。”食材明細主料吉利丁片(25g(5片))奶油奶酪(320g)細砂糖(100g)芒果肉(400g)黃油(70g)輔料淡奶油(淡奶油200g)消化餅(160g)芒果汁(100g)牛奶(130g)果味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果芝士蛋糕...