相關黃油可可雙層蛋糕怎麼做好吃的餐飲知識

黃油可可雙層蛋糕的做法 黃油可可雙層蛋糕怎麼做

黃油可可雙層蛋糕的做法 黃油可可雙層蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(2粒)低筋麪粉(75g)鮮奶(30g)可可粉(適量)輔料黃油(90g)配料白糖(70g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油可可雙層蛋糕的做法步驟1、將黃油和綿白糖混合打至發白。2、加入雞蛋攪打至混合。3、加入鮮奶攪拌均...

雙色可可蛋糕卷的做法 雙色可可蛋糕卷怎麼做

雙色可可蛋糕卷的做法 雙色可可蛋糕卷怎麼做

“愛吃蛋糕卷也經常做一些。試做雙色的用可可粉調解下,感覺不錯。製作簡單沒用什麼模具。用些可可粉混合一部分蛋液就行了。這麼簡單也來試下吧。”食材明細主料低筋粉(90克)色拉油(40毫升)綿白糖(70克)雞蛋(4個)輔料鹽(2G)牛奶(8...

奧利奧可可千層蛋糕的做法 奧利奧可可千層蛋糕怎麼做

奧利奧可可千層蛋糕的做法 奧利奧可可千層蛋糕怎麼做

“因爲愛入的烘焙這個甜蜜的坑,和大家一樣我爲烘焙狂,除了時間不夠用外,各種蛋糕各種餅乾都想做起來,從早忙到晚,特別是對於我這個外貌黨,漂亮的貌美的肯定是不容錯過,再加上好吃,那就是完美了。千層蛋糕算是近幾年來國內比較...

可可藍莓果醬千層蛋糕的做法 可可藍莓果醬千層蛋糕怎麼做

可可藍莓果醬千層蛋糕的做法 可可藍莓果醬千層蛋糕怎麼做

“一款口感比較磁實,卻很有韌性彈性的蛋糕,它不像基它蛋糕一樣柔軟輕盈,也不像其它千層蜂蜜蛋糕一樣甜度那麼高這款蛋糕吃到嘴裏口感比次清淡而且比較溼潤,雖然要求烤的偏幹,但並不影響他溼潤的口感。”食材明細主料雞蛋(4...

黃油可以做蛋糕嗎

黃油可以做蛋糕嗎

可以。無糖版的小蛋糕需要準備好麪粉、雞蛋、黃油、牛奶、紅棗,雞蛋需要將蛋清和蛋黃分離,黃油提前融化,與蛋黃牛奶攪拌到一起,雞蛋清充分打發成奶油的狀態,最好用打蛋器,不然手動打蛋會很累。把剛剛攪拌好的黃油蛋黃液倒入...

可愛彩虹書形雙層蛋糕怎麼做簡單又好吃

可愛彩虹書形雙層蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘彩虹書形雙層蛋糕是一款非常別緻的蛋糕,彩虹書形,代表的意義比較深刻,特別適合正在用功讀書的學生們過生日食用,寓意好。這款蛋糕雖然精美、寓意又深刻,可...

雙層奶油裱花蛋糕的做法 雙層奶油裱花蛋糕怎麼做

雙層奶油裱花蛋糕的做法 雙層奶油裱花蛋糕怎麼做

“每年的下半年,家中親戚朋友們都聚集着過生日。這兩天做的蛋糕也是一個比一個大。雙層的蛋糕裝飾上韓式裱花更添典雅大方的感覺。”食材明細主料6寸戚風蛋糕(1個)8寸戚風蛋糕(1個)淡奶油(700ml)細砂糖(70克(打發奶油))食用色素(4...

雙層可可乳酪蛋糕的做法 雙層可可乳酪蛋糕怎麼做

雙層可可乳酪蛋糕的做法 雙層可可乳酪蛋糕怎麼做

“雙層口感,另你不能忘懷的味感……”食材明細主料雞蛋(1個)可可粉(20g)無鹽黃油(70g)淡奶油((酸奶慕斯層)100g)奧利奧餅乾粉(130g)奶油奶酪(150g)原味酸奶(150g)細砂糖(10g)檸檬汁(5g)輔料薄荷葉(幾片)巧克力碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普...

焦糖咖啡可可千層蛋糕的做法 焦糖咖啡可可千層蛋糕怎麼做

焦糖咖啡可可千層蛋糕的做法 焦糖咖啡可可千層蛋糕怎麼做

“濃濃的焦糖咖啡奶油,搭配可可麪皮,苦中有甜,細細品味,生活其實很美好”食材明細主料雞蛋(120g)低筋麪粉(115g)牛奶(300g)淡奶油(450g)輔料砂糖(85g)可可粉(5g)黃油(17g)濃縮咖啡(30ml)淡奶油(30ml(煮焦糖))原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度...

可可千層蛋糕怎麼做簡單又好吃

可可千層蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料低筋粉:80玉米油:50水:50糖粉:70雞蛋:4個可可粉:10果醬:適量輔料具體步驟1.蛋清分兩次加入50克糖粉,打發至溼性發泡。2.蛋黃加油加20克糖粉攪拌再加水攪...

可可奶油蛋糕的做法 可可奶油蛋糕怎麼做

可可奶油蛋糕的做法 可可奶油蛋糕怎麼做

“不用精湛的裱花技術,甚至連裱花嘴都可以不需要,也可以做出來漂亮的蛋糕,濃濃的可可味,細膩的口感,沒人不愛它的味道,你不信嗎?快來了解一下吧。”食材明細主料低筋麪粉(75克)牛奶(30克)雞蛋(3個)植物油(45克)熱水(40克)可可粉(15克)調...

可可千層蛋糕的做法 可可千層蛋糕怎麼做

可可千層蛋糕的做法 可可千層蛋糕怎麼做

“冬天有點冷,奶油和可可的熱量都不低,但偶爾吃兩塊,在寒冬給瑟瑟發抖的身體補充能量,讓心理也得到充分的滿足。(話外音:就直接說饞唄,別找理由)很久以前就添置了一個薄餅機,一直沒怎麼用,這回怎麼着就想起它來了。我想偷個懶,直...

奶油可可千層蛋糕的做法 奶油可可千層蛋糕怎麼做

奶油可可千層蛋糕的做法 奶油可可千層蛋糕怎麼做

“每次走過蛋糕店,女兒總是饞千層蛋糕。考慮到植物奶油對人體的危害,我決定自己動手做千層。完工後色香味俱全,真正愛不釋手吖!”食材明細主料低粉(50G)淡奶油(100G)蜂蜜(20G)可可粉(5G)雞蛋(2個)糖粉(40G)輔料色拉油(15G)檸檬汁(6滴(白醋...

可可雙莓裸蛋糕的做法 可可雙莓裸蛋糕怎麼做

可可雙莓裸蛋糕的做法 可可雙莓裸蛋糕怎麼做

““裸蛋糕”是指蛋糕外層沒有奶油或者奶霜,將蛋糕層次中的材料完全“裸露”的展現在賓客眼前,用簡單的水果裝扮即可,和傳統的蛋糕的華麗外觀不同,有一種返璞歸真的天然美感,充滿了溫馨的味道。”食材明細主料低粉(50克)色拉...

千層可麗餅蛋糕的做法 千層可麗餅蛋糕怎麼做

千層可麗餅蛋糕的做法 千層可麗餅蛋糕怎麼做

“Millecrepe千層可麗餅-一聽就能猜到是法國的甜品了。Juju之前也上傳過可麗餅的做法,那今天要做的是把可麗餅疊在一起的千層可麗餅,不僅食材和做法簡單,可麗餅有嚼勁的口味加上香醇巧克力醬,味道也是一級棒哦~!!家裏不用烤...

雙層芝士蛋糕的做法 簡裱雙層芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕怎麼做

雙層芝士蛋糕的做法 簡裱雙層芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕怎麼做

“這是2個6寸芝士蛋糕的量,私廚喜用的方子:雞蛋7只,芝士267克,淡奶油267克,細砂糖125克,低筋粉45克,玉米澱粉36克,黃油68克。若做8寸芝士蛋糕,配方如下:雞蛋4只,芝士150克,淡奶油150克,細砂糖70克,低筋粉25克,玉米澱粉20克,黃油38克。...

可可雙色蛋糕卷的做法 可可雙色蛋糕卷怎麼做

可可雙色蛋糕卷的做法 可可雙色蛋糕卷怎麼做

“從蛋糕卷的熱度來看,大家對它的喜愛程度從未減少過。這次Po一款雙色蛋糕卷,相信第一眼看到就會愛上,而且新鮮出爐的蛋糕捲髮出陣陣香氣,讓人口水直流,真的是色香味俱全啊。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80g)玉米油(45g)牛...

可口雙層藍莓慕絲蛋糕怎麼做簡單又好吃

可口雙層藍莓慕絲蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蛋糕用剪掉修剪過後,用蛋糕刀一分爲二再修剪平整備用。2.先把修剪好的一塊蛋糕放入底部備用金鑽奶油150ML打至7分發(挑起仍然緩緩流動)後...

雙層可可曲奇芝士蛋糕怎麼做簡單又好吃

雙層可可曲奇芝士蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘主料奶油奶酪:250玉米澱粉:10白糖:50雞蛋:1個淡奶油:100ml輔料奧利奧一塊:去芯可可粉(多少按自己喜好):適量具體步驟1.將奶酪隔水軟化,用手抽打至順滑2.加...