相關不加一滴水的電飯鍋焗雞的餐飲知識

“疫情宅家，變着花樣做美食，今天用電飯煲，做了焗雞，不加一滴水，鮮嫩多汁超好吃，一口氣可以吃上半隻。”食材明細主料童子雞（1只）輔料生薑（1塊）香蔥（4棵）調料食用油（適量）味達美臻品料酒（3勺）生抽（3勺）老抽（2勺）奧爾良醃料（20g）鹹香（口味）焗（工...

“【2月21日】天氣：陰舒適度：稍微有點涼昨天LG告訴我，他明天又要出差了，真的不願意呢~搬家之後最不願意的是他出差，因爲這邊不像單身宿舍，有一大幫同事，樓道里除了睡覺時間都很熱鬧，有什麼事情喊一聲就有人應。可這是工作，由不...

“用鹽焗雞粉醃製，用生抽、老抽上色，既有鹽焗雞的鮮美嫩滑、味香濃郁，又有豉油雞的色澤鮮亮、美味可口，色、香、味俱全，且，用電飯鍋製作，操作簡單，省時省力。”食材明細主料雞（1只（淨重約1800克））輔料鹽焗雞粉（1包）生抽（2大勺）老抽（2大...

“前天去超市想買只童子雞吃，看遍了冰櫃也找不到，只好買了冰凍包裝好了的草雞。話說，這草雞和童子雞我還真分辨不出來那裏有區別，這隻種650g,16塊錢一隻。對了，大家買的時候不要買太大的雞，以免你家裏的電飯鍋會放不下哈。...

“又來分享一個懶人版快捷又美味的食譜😁。”食材明細主料雞翅根（4只）洋蔥（1個）生薑（少許）輔料鹽焗粉（少許）鹽（半匙）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋鹽焗雞翅根的做法步驟1、洋蔥切條備用。2、生薑去皮，切薄片。3、雞翅...

“是不是超級簡單呢？就是零廚藝也可以做的”食材明細主料嫩雞（一隻淨重約600克）輔料姜（3片）配料鹽焗雞粉（半包）鹹鮮（口味）燜（工藝）一天（耗時）簡單（難度）電飯鍋版鹽焗雞的做法步驟1、雞治淨，按照我家的習慣，去掉了雞爪、雞頭和雞脖——...

食材明細主料羊排（1000g）輔料西紅柿（1顆）蔥頭（1顆）調料姜（適量）花椒麪（3g）乾薑面（3g）醬油（30g）調和油（50g）幹辣椒（10g）鹽（20g）大蔥（適量）小蔥（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）不加一滴水的無水羊肉的做法步驟1、先將羊排以兩根肋骨爲界...

“這道菜是在電視裏學的，非常簡單。老公說味道挺好，他向來都不誇的，是真好他才誇的。哈...”食材明細主料雞（半隻）豆豉（適量）輔料蔥（適量）姜（2片）配料生抽（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋焗豉汁雞的做法步驟1...

“用電飯鍋來焗雞這是一種非常方便快捷的烹調雞的做法，除去用料醃製的時間，從備菜到出爐，也就20分鐘時間，非常適合生活節奏快的人嘗試。”食材明細主料光雞（一隻（2斤左右））輔料蔥段（適量）薑片（適量）配料花雕酒（適量）鹽焗雞粉（一包）芝...

“麪包也可以蒸，焗，這樣出來的麪包口感和烘烤的效果一樣，放涼了也不會像饅頭一樣變硬。完全可以不用任何模具，直接將滾圓的麪糰擺放在蒸鍋篦子上，或電飯鍋裏。沒有烤箱的朋友可以試試了。”食材明細主料麪粉（400克）酵母（4克）牛...

食材明細主料山茶雞（2斤左右）輔料生薑（一大塊）小蔥（一大把）薄荷（一大把）調料生抽（30g）老抽（20g）蠔油（20g）白糖（10g）黑胡椒（2g）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲焗雞的做法步驟1、所有調味料均勻塗抹在雞會身上，放在冰箱冷藏一晚。...

吃慣了外面買來的饅頭，不少小夥伴都想自己在家裏做饅頭。那麼沒有早餐店裏的大蒸箱，如何在家裏做出美味鬆軟的饅頭呢?其實電飯鍋蒸饅頭是一種非常好的蒸饅頭方法，不僅做法簡單，成功率高，而且做出的饅頭口感鬆軟，比麪包還美...

“在家也可以做好吃的煲仔飯。這個版本更健康啊，也不拍會糊掉哦！”食材明細主料香米（適量）臘肉（適量）冬菇（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）菜心（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蔥（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲焗飯的做法步驟1、香...

“今天分享一個極簡單味道還不錯的雞腿做法——電飯鍋鹽焗雞腿。這是從電視上看來的，上海的一檔美食節目《瘋狂食驗室》，專門破解有名的美食做法，雖然大廚們的用料很高檔，不適合家庭製作，但也有許多有用的技巧值得學習和借...

食材明細主料大雞腿（2個）輔料薑絲（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）小茴香（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制鹽焗雞腿的做法步驟1、原料處理好備用2、鍋燒乾，放入所有調料炒出香味，盛出放涼3、把炒好的調料均勻的抹...

“鹽焗雞，是久負盛名的客家菜餚，皮軟肉嫩，香濃美味，並有溫補功能。首創於廣東東江一帶。鹽焗雞有三種做法，即鹽焗法、水焗法和氣焗法三種。不同的製法都各有不同特色，但仍保持其鹽焗雞的基本風味，只是能更使不同口味食客的各...

“電飯煲焗雞，懶人美食，只需醃一醃，丟到電飯煲裏，美味由電飯煲負責，品嚐美味由你負責。太好吃了。網友疑問：爲啥我做的焗雞沒有湯汁都快糊了？答：大部分的原因是雞品種的原因。這道菜切記要選用清遠雞、三黃雞、沉香雞等這種仔...

“很懷念新疆的大盤雞，無論拌麪還是拌飯都非常好吃，但是最近還是清淡，所以做了一些改良，用番茄熬製的番茄醬汁來替代大盤雞裏的醬汁，清爽不油膩，而且非常下飯和營養，雞肉的蛋白容易被人體吸收，增強我們的免疫力，酸酸口感的番茄...

“昨天在DEEN（超市）碰到了打折的雞，整隻的，才3歐！一激動，就買了。可還沒回到家，就發愁了，咋整啊？材料要啥啥沒有。腦袋裏迅速閃現雞的100種吃法，搜尋最最簡單的。再想想廚房裏有的材料：大蔥、姜、蒜、老抽、各種荷式調料粉。對，還...

“簡單的食材、簡單的鍋具、簡單的做法，烹飪小白也能做出的顏值至高鮮美多汁的整雞大菜，年夜飯必備！這款雞做好剩下的蔥香雞油汁用來下飯、蘸饅頭，好吃哭了！！！”食材明細主料整雞（一隻）大蔥（1~2根）輔料鹽（適量）薑黃粉（適量）花椒粉（適...

“春節的腳步越來越近，回老家的日子也開始倒記時中。每年一到這個時候就開始各種忙碌、各種收拾，早早爲回老家做準備。爲了安全起見，回老家前會關掉家裏一切與電和燃氣有關的電器設備，所以每到這個時候清空冰箱中的食物就...

可以。家裏的電飯鍋是智能的在燜雞腿的時候就不需要加水，但是家裏的電飯鍋不是智能的那麼在燜雞腿的時候就需要加入清水，加入清水的量不用太多，一小碗就足夠了。用電飯鍋燜雞腿之前最好把雞腿醃製一下，這樣吃起來口味更佳...

“一隻雞身上就兩個雞翅，價格自然就要高一些，好在雞翅上的肉質嫩，無論怎麼做，都深受小朋友們喜歡，我家小朋友對可樂雞翅，奧爾良雞翅完全沒有抵抗力，家裏做多少就吃多少，從來不會浪費，所以平時我家經常會備着各種醃雞翅的調味料...

食材明細主料雞（1只）輔料洋蔥（1顆）姜（1塊）生抽（3勺）老抽（2勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋焗雞的做法步驟1、雞洗乾淨，用叉子或者牙籤戳一下。方便入味。2、放入鹽，姜碎，料酒或者白酒還有十三...

“週日買了一隻雞，半隻燜了芋頭，另外半隻拿來鹽焗。買的鹽焗粉，抹一抹，電飯鍋一煮，好方便。家裏沒有電飯鍋，直接上的電壓力鍋，煮出來好軟爛，剛好合適我們家的口味。”食材明細主料雞（半隻）輔料姜（幾片）蔥白（適量）調料鹽焗粉（一包）鹹鮮...