相關提子的餐飲知識

“濃縮的營養，膨脹的美味。純正濃郁的奶香，香濃醇厚的口感咬一口暖暖軟軟的麪包，麪粉與舌尖的撞擊；濃厚的奶香味在口腔裏迴旋。這就是這款酸奶提子麪包，讓人回味無窮；”食材明細主料高筋麪粉（500g）酸奶（380g）黃油（60g）鹽（3g）牛奶（15g...

“爾士蛋糕是西點的一款野餐休閒小點。在國外還可作爲工作中飢餓了暫且充飢用的方便食品，屬零食類。我在休息時也常做一些放在保鮮盒裏，時不時的來一塊吃。它的正規做法應是，用裱花袋把蛋糕糊擠在烤盤上和曲奇餅乾大小差...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時麪包是我們經常吃的食物，特別是拿來當早餐。所以我喜歡做各式各樣的麪包，全麥提子麪包就是比較好做的一種，同時口感也比較的好。因爲屬於烘焙類的食物，所...

食材明細主料全麥粉（50g）高筋麪粉（200g）輔料雞蛋（40g）黃油（20g）糖（10g）酵母（3g）葡萄乾（50g）牛奶（135g）鹽（2.5g）蜂蜜（20g）蛋液（刷表皮）（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蜂蜜提子包的做法步驟1、葡萄乾提前用清水浸泡20分鐘，撈出用廚...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：71細砂糖：50奶粉：10奶油奶酪：50酵母：3.5g黃油：30湯種：54高筋麪粉：257鹽：4水：138輔料提子：50糖粉：25奶酪：50具體步驟1.29G高筋麪粉+29G開水，攪拌均勻，晾...

“香香的芝麻配上酸酸甜甜的提子，咬一口別提有多美！”食材明細主料黑金歐式麪包粉（250g）食用鹽（3g）乾酵母（4g）奶粉（20g）黃油（15g）紅糖（30g）牛奶（50g）雞蛋（50g）水（80g）輔料糖漬提子（100g）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）紅糖提子...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天還是繼續給上班族和學生族帶福利，爲什麼又是他們的福利？因爲小編覺得他們太辛苦了，要好好地犒勞犒勞。他們早上都特別匆忙，連好好地吃個早餐的時間都...

“零失敗”食材明細主料低粉（115G）黃油（75G）黑加侖提子乾（35G）糖（55G）輔料全蛋液（一小湯匙）奶粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香提子餅的做法步驟1、備料2、黃油溫室軟化，手動攪拌均勻3、加糖攪拌均勻4、放入蛋液攪拌...

“在超市裏看中一款黃金提子，買回來嚐了嚐，酸甜可口。倒騰了一款饅頭，加了提子，有股特殊的清香，加上饅頭的香味，不甜膩，回味很好。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）輔料黃金提子（適量）配料酵母（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡...

食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（67克（過篩））紅糖（50克）黃油（17克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖提子蛋糕的做法步驟1、提子浸泡，黃油軟化2、將雞蛋打入盆中，倒入紅糖，隔溫水打發至蛋糊變稠，寫8字不消失3、分兩至三次倒入...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘提子甜麪包，濃郁的奶香味融入甜甜的提子，使得麪包更有嚼勁。做好麪包的最大關鍵就在於和麪，與醒面。和好的面，勁道有韌勁，麪包的柔軟適合孩子和老人，親手做...

食材明細主料低筋麪粉（120克）提子乾（40克）輔料牛奶（70克）雞蛋（1只）綿白糖（50克）黃油（50克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）提子瑪芬的做法步驟1、食材：低筋麪粉。2、提子乾。3、牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土司：10玉米澱粉：0.5大勺鮮牛奶：200ml雞蛋：20輔料朗姆酒：適量香草精：適量葡萄乾：2大勺細砂糖：2大勺具體步驟1.葡萄乾用少許朗姆酒浸泡開備用2.土司去邊，切成小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘想吃下午茶卻又不知道做什麼好？不妨試試這款美味的提子乾豆沙鬆餅吧，一款適合閨蜜間分享、朋友間閒聊時候分享的下午茶甜點；在慵懶的週末午後，泡上一壺紅...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：196蛋液：70黃油：60高筋麪粉：420細砂糖：60輔料酵母：6提子乾：適量鹽：4具體步驟1.準備好所需食材並稱好。2.把所有食材放在麪包機桶內，從液態到粉類，之後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時其實點心就和人一樣，有的外表光鮮靚麗一眼就能吸引人的眼球，有的看上去平淡無奇但卻樸實有內涵，今天小編就要教大家一種樸實的燕麥提子酥餅。燕麥提子酥...

“一款非常簡單的餅乾~口味相當濃郁可口呢~在忙碌的時候，可以做一些作爲小零食呢~恩~~”食材明細主料低筋麪粉（115g）輔料蛋液（15ml）提子乾（35g）配料黃油（75g）細砂糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）進階（難度）提子黃油餅乾的做法步驟...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蛋液：20g水：40g酵母：3g鹽：3g糖：38g白芝麻：20g高筋麪粉：175g奶酪：50g黃油：20ml黑提子乾：40g輔料具體步驟1.提前一天晚上，用輔料做個液體酵頭，拌好後室溫放2-3小...

“堂妹教的”食材明細主料蛋（5個）麪粉（85克）輔料糖（90克）牛奶（40克）油（40克）檸檬（1勺）提子（適量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）提子蛋糕的做法步驟1、先分離蛋白和蛋黃2、放30克糖3、攪拌4、放油攪拌5、放牛奶攪拌6、放麪粉7...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時麪包做爲早餐的佳選不僅營養美味而且百搭，配上一杯熱牛奶，一杯豆漿，奇偶是一頓美味的早餐。而今天小編要給大家介紹的就是這道美味的.提子棍麪包。加入酸...

“每天下午到了4點左右，老公都會說肚子好餓，如果沒東西吃到了下班就會更餓。他上班的地方附近都沒有賣吃的東西的。怎麼可以讓他捱餓呢，於是烤了點提子卷給他帶去今天的當下午茶。因爲家裏沒有牛奶也沒有奶粉了，就用橙汁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪包粉：325全蛋液：72水：70鹽：3酵母：4淡奶油：100糖：45輔料葡萄乾：50具體步驟1.鹽，糖放入麪包桶內。2.倒入水與淡奶油。3.加入雞蛋。4.倒入麪包粉。5.麪粉中...

“餅乾種類很多，可以凹造型的空間就比較大，再加上可以添加各種輔料進去，分門別類的變化更加多了，今天推薦的是一個長條形的餅乾，裏面加了葡萄乾進去，黃油的濃郁奶香加上葡萄乾上面陽光的味道，別提多好吃啦！”食材明細主料黃油...

“大炒勺爲網友們奉獻一道《雙莓提子奶酥》。這道點心簡單易做一看就會，所用食材容易買到，還可按自己喜歡的口味兒來隨意調節。由於它是用淡味兒鮮奶油製作的，因此營養價值很高，相對黃油點心的熱量要小得多。其口感酥鬆味...

食材明細主料低筋（51克）雞蛋（3個）白糖（40克）牛奶（35克）玉米油（24克）輔料提子乾（30克）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）提子六寸戚風的做法步驟1、所有材料2、蛋清和蛋黃分離在兩個無水無油盆內3、蛋黃內加入10克白糖，玉米油，牛奶...