相關時蔬螺旋薯條的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘薯條是我很喜歡在快餐店點的一種小吃了，我真的覺得漢堡王裏的薯條是我吃過的薯條裏最好吃的了，雖然油炸的食物特別的不健康，但是我偶爾還是很回味那種味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘推薦大家自己在家裏做時蔬螺旋薯條。因爲是用蔬菜做的，還是很有營養的，和油炸食品相抵消，蔬菜配薯條還是頭一回，可以當一盤菜吃了，而且薯條是我很喜歡在快...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘時令蔬菜是最新鮮有營養且非常健康的，一直以來也都是很鼓勵大家食用時令蔬菜的，時令蔬菜當炒菜時就有很多的做法都很美味，今天就介紹一種不同的吃法，時蔬...

“作爲烘培愛好者，中式點心螺旋酥雖然有一定難度，但必須得試試，否則烘培經歷不完整啊^_^用三種我喜歡的顏色做成彩色螺旋酥還是美美噠”食材明細油皮中筋麪粉（120g）細砂糖（25g）豬油（45g）水（46g）油酥中筋麪粉（90g）豬油（45g）餡料等鹹蛋...

“中午來點快手噠，吃飽好乾活。番茄醬的加入，滋味酸甜十足，點綴些羅勒碎，增加香味。”食材明細主料螺旋意麪（少許）輔料橄欖油（1勺）鹽（2g）調料番茄醬（1勺）羅勒碎（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺旋意麪的做法步驟1、意麪放...

食材明細主料麪粉（600克）輔料紫薯（適量）配料酵母（6克）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）螺旋紫薯包的做法步驟1、把蒸好的紫薯放入保鮮袋內,用擀麪杖壓成泥.2、把一半的紫薯泥放入容器內,趁熱放入糖拌勻,成紫薯餡.3、...

食材明細主料螺旋麪（適量）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）牛肉（適量）配料牛肉醬湯（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺旋麪的做法步驟1、用料圖。2、鍋中放清水煮沸，倒入螺旋麪煮熟。3、煮好的面過冷開水後瀝水備用。4...

食材明細油皮中筋麪粉（100克）豬油（30克）熱水（54克（85度））糖粉（15克）油酥中筋麪粉（100克）豬油（50克）紫薯粉（4克）餡料順南低糖豆沙（250克）金奇香超大蛋黃（10個）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）紫薯螺旋蛋黃酥的做法步驟1、準備好原料，蛋黃...

食材明細白麪團中筋麪粉（150g）牛奶（80g）乾酵母（2g）紫薯麪糰中筋麪粉（150g）乾酵母（2g）溫水（適量）其他紫薯（4個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯螺旋包的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟後去皮，碾壓成泥狀晾涼。取出100g用於紫薯麪糰。...

“紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯口味細膩甜滑，香味濃郁。其營養豐富，賴氨酸和錳、鉀、鋅等微量元素，以及具有抗癌作用的碘、硒，屬目前...

“滴水成冰的季節咧咧的寒風在窗外咆哮窗內卻演繹着一場火熱的景象它就是半推半就的土豆大媽和胡蘿蔔大姐的聯合演出小組純正的四川辣椒麪小姐來自新疆的特殊香料孜然先生還有衆多歡樂開懷芝麻小朋友們土豆大媽因爲有...

“清晰小焗混搭蝦，配黑椒牛排粒、蔬菜粒、土豆泥沙拉，口感鮮明。”食材明細主料螺旋意麪（100克）鮮蝦（5-6只）牛排（1塊）蔬菜粒（50克）大土豆（1個）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）輔料白洋蔥（半個）黃油（1塊）芝士碎（適量）鹽（少許）黑胡椒醬（1勺）橄欖油（少許）白砂...

食材明細主料麪粉（適量）輔料莧菜（適量）配料涼水（適量）鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）螺旋麪的做法步驟1、莧菜擇洗乾淨，入沸水鍋中汆燙，冷卻後待用。2、擠幹紫莧菜，取汁水待用。3、麪粉盆中加少許鹽，再分次加入莧菜...

“紫薯螺旋豆沙包做法簡單易學好吃又有營養”食材明細主料麪粉（1000k）綠豆（250K）輔料冰糖（150K）紫薯（100K）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯螺旋豆沙包的做法步驟1、1千克麪粉放入發酵粉活成麪糰備用紫薯蒸熟涼...

十分鐘。螺絲形意大利麪看起來就像放大的螺絲釘一樣，形狀也像螺旋形狀。這種意大利麪皮包，煮的時候不宜過長，製作時搭配一些濃稠且帶有香草味的醬料，沙拉式的吃起來口感會更好吃。意大利麪除了螺旋形，還有細長條狀、管狀、...

“我們中國人吃炸薯條，完全就是受了”肯打雞“、”麥擋勞“的影響，大多數就是沾番茄醬，在家裏吃的時候可能還會撒一些椒鹽之類的東西。看了這麼多薯條的吃法，味道各有不同，但是製作薯條的方法和炸薯條的炸法都不一樣的。誰...

食材明細酥皮面粉（適量）菠菜（適量）豬油（適量）清水（適量）蛋黃（適量）豆沙（適量）紅曲粉（適量）輔料紫薯粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）螺旋酥的做法步驟1、成品，第一次做螺旋酥，豬油的味道，也有小時候的味道。2、菠菜洗乾淨，煮熟，打...

食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）螺旋麪的做法步驟1、胡蘿蔔加少量水榨汁。過篩。2、加麪粉和一丟丟鹽揉成偏硬的麪糰。靜置20分鐘。（如果只用面和水，差不多300g面+140g水）...

“總看大家做各樣的饅頭，自己也想嘗試一下，所以學了個怪樣子。”食材明細主料胡蘿蔔（50克）麪粉（500克）輔料溫水（適量）配料糖（50克）米醋（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺旋饅頭的做法步驟1、把胡蘿蔔蒸熟，壓成泥。和麪粉混...

“炎炎夏日，做個簡單的意麪吧”食材明細主料螺旋意麪（1人份）輔料西紅柿（1個）洋蔥（半個）黑胡椒汁（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）螺旋意麪的做法步驟1、洋蔥和西紅柿切丁，備用。2、煮鍋中放入較多的水，水開後，放...

“炸薯條是大人小孩都很喜歡的一款小吃，市面上售的經典炸薯條是放入一些鹽拌一拌蘸上番茄醬吃；也有一些是澆上奶酪醬料蘸着吃，今天選用了美國冷凍螺旋薯條搭配了自己家裏種的薄荷葉一起烹飪。我很喜歡香料的味道，薄荷葉、...

食材明細主料南瓜麪糰（適量）紫薯麪糰（適量）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）螺旋豆包的做法步驟1、南瓜麪糰，這是已經發酵好的，詳細過程見我以前發佈的菜譜。2、紫薯麪糰，這也是發酵好的，詳見我以前的菜譜。3...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：兩個麪粉：500輔料酵母粉：適量白糖：30具體步驟1.將紫薯洗淨去皮，後切片蒸10分鐘左右。將蒸好的紫薯趁熱，搗成泥。紫薯泥中，加入麪粉150g，適量白糖，用...

食材明細主料粉條（適量）青椒（適量）輔料包菜（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）老抽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）時蔬炒粉條的做法步驟1、各種時蔬準備就緒。2、粉條入開水鍋燙軟。3、粉條...

“家裏還有不少綠豆，用它製成了豆沙餡，用兌換的紫薯粉做了這個酥球餅，香酥味美很好吃。”食材明細主料麪粉（250g）玉米油（80g）紫薯粉（100g）綿白糖（30g）輔料綠豆（100g）紅糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯螺旋綠豆餅的做...