相關辣椒炒豬耳朵的最正宗做法的餐飲知識

“對於那些愛小酌幾杯的大叔們來說，這是一道超級受歡迎的下酒菜。”食材明細主料熟滷豬耳朵（半個）輔料辣椒（6個）配料鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬耳朵的做法步驟1、滷好的豬耳朵半個，辣椒6個。...

“市場現成滷好豬耳朵，配上辣椒和蘿蔔乾，是兒子最愛吃的，又簡單又美味，辣脆好吃呢！”食材明細主料滷水豬耳朵（一隻）辣椒（兩隻）蘿蔔乾（50克）輔料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬耳朵炒辣椒的做法步驟1、食材準...

食材明細主料滷豬耳朵（適量）輔料薑末（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豬耳朵的做法步驟1、鍋中油預熱，放入薑末炒香。2、放入豬耳朵翻炒，倒入一勺鹽翻炒兩分鐘即可。3、成品圖。...

“豬耳朵，小時候吃過，很久沒吃了。很簡單，也很省時。”食材明細主料豬耳朵（1個）青椒（6個）輔料醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豬耳朵的做法步驟1、準備好食材2、青椒爆炒後剩入碗中備用3、爆炒豬耳朵3分鐘左右...

“嘻嘻，諾諾自己做飯第二天~之前看到花魚兒滴這個菜，看起來很好吃哈，偶就自己也做了下~爲了偷懶，買的現成的炒花生米，豬耳朵也是切好滴~因爲想明天中午帶飯，所以配料也多了一倍~共花費：豬耳朵10元，花生米2.5元，菜椒兩個2元，麪條...

食材明細主料臘豬耳朵（100g）輔料芹菜（50g）配料鹽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒臘豬耳朵的做法步驟1、備好材料，臘豬耳加水煮軟後切片，芹菜切段，姜蒜切末2、小火加油爆香姜蒜、豆瓣...

“豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。尖椒炒豬耳朵，簡單的做法，味道很好哦。。。”食材明細主料熟豬耳朵（135克）尖椒（135克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹...

食材明細主料滷豬耳朵（一個）輔料精鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒豬耳朵的做法步驟1、滷豬耳朵一個。2、滷豬耳1個切絲，辣椒切絲。3、鍋裏燒油倒進切好的豬耳。4、翻...

食材明細主料熟豬耳朵（150克）芹菜（255克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬耳朵炒芹菜的做法步驟1、食材：熟豬耳朵、芹菜。2、將熟豬耳朵放在案板上切開。3、將芹菜去根清洗清洗撈出。4、放在案板上切...

“夏季纔剛剛開始，燥熱的氣候讓人感覺氣壓好低，悶得人透不過氣來。對於女孩來說，夏季真的是讓人慾罷不能。其實我也是處於這樣糾結的狀態下過着每一個夏天。在愛美的同時，酷暑又讓人懶於進廚房。今天我們行動起來，做一道既...

“炒豬耳朵是道很好的下酒菜。”食材明細主料豬耳朵（適量）蒜頭（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切條狀，小米椒切碎，蒜頭切片備用2、炒...

食材明細主料熟豬耳朵（半個）燈椒（一個）花生米（65克）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米燈椒炒豬耳朵的做法步驟1、材料：熟豬耳朵、燈椒、花生米2、將燈椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切...

食材明細主料豬耳朵（一隻）輔料青椒（一根）紅椒（一根）小紅椒（2個）鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣豬耳朵的做法步驟1、新鮮豬耳用清水洗淨，備用～2、鍋里加入適...

“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作爲土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（...

食材明細主料熟豬耳（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬耳的做法步驟1、準備食材。2、豬耳切塊。3、鍋中煸炒蒜蓉辣椒。4、倒入豬耳翻炒淋入料酒。5、加入老抽上...

“營養美味，豬耳朵的脆，麪條的軟，油麥菜的嫩融合在麻辣味中，美味。”食材明細主料麪條（100g）輔料豬耳朵（50g）油麥菜（20g）花生米（1勺）海帶絲（10g）調料蔥花（2勺）芹菜段（1勺）辣椒油（3勺）生抽（2勺）醋（1勺）鹽（適量）芝麻油（2勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

“豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳朵很有營養，並且口感非常好，尤其是當涼菜吃的“拌豬耳”，吃到嘴裏是又柔韌又脆，味道鮮香不膩...

食材明細主料豬耳朵（1片）輔料幹辣椒（適量）調料花椒（適量）薑片（4-5片）蒜片（3顆）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒豬耳朵的做法步驟1、煮熟豬耳朵，切絲備用。2、熱油放入豬耳。3、然後放入備用的幹辣椒、花椒，姜...

食材明細主料滷豬耳朵（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）配料香蔥（適量）醬油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒絲炒豬耳朵的做法步驟1、備料:滷豬耳朵，青椒、小米椒切絲，香蔥切段等。2、加入青椒、小米椒，...

“懷念小時候每到過年的前一天,媽媽會準備過年那一天要吃的東西最愛的就是整個豬頭肉,薰過以後特備香,覺得每塊地方都是個寶豬耳朵就是必吃的前幾天突然就很想吃這個還好有賣菜大叔的電話,大半夜給他發資訊說第二天一...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

食材明細主料滷豬耳（一個）輔料芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切條，香芹切段。2、將切好的滷耳朵放進油鍋裏小炒。3、調入醬油上色。4、再放進芹...

“到滷菜熟食店買的滷好的豬耳朵，半成品，只要大火將食材炒拌勻即可，很快手的一道下酒菜。”食材明細主料滷豬耳朵（1個）青蒜（適量）青椒（適量）紅尖椒（適量）食用油（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料大蒜（適量）豬耳朵（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒豬耳朵的做法步驟1、大蒜洗淨切段。2、豬耳朵切片。3、鍋中放入適量油燒熱後放入大蒜煸炒。4、炒至變色。5、放入豬耳朵。6...

“吃來吃去都不知道吃啥好了，突然間想起老家的那個燒臘攤子上賣的涼拌豬耳朵，可是這北方市場沒有現成賣的，只有冰凍的豬耳朵，而且這個冰凍的豬耳朵一般都有點臭烘烘的，管不了這麼多了，買回來想想辦法去除它的臭味。”食材明...