相關兒菜豆腐木耳蛋花湯的最正宗做法的餐飲知識

“木耳的最大優勢在於可以幫助排出纖維素物質，使這些有害纖維在體內難以立足。這一類的食物可以幫助我們把體內的有害物質排出體外，不給輻射物質留下絲毫立足空間。”食材明細主料豆腐（1塊）雞蛋（2個）木耳（30g）兒菜（50g）胡蘿蔔（20...

食材明細主料兒菜（兩塊）木耳（一把(泡發好的)）輔料雞蛋（一個）調料辣白菜（一匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋拌兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨。2、切片。3、泡發好的木耳冷水下鍋。4、煮開鍋3分鐘，撈出洗淨浮沫備用。5...

食材明細主料木耳菜（150克）豆腐（1盒）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜豆腐的做法步驟1、材料：木耳菜、豆腐、蒜末2、將木耳菜清洗清洗，撈出待用。3、將豆腐撕開包裝用刀劃開，待用。4、...

“素有美容油之稱的松子油，配上營養豐富的長白山黑木耳，簡單美味、營養健康。”食材明細主料黑木耳（適量）輔料腐皮（適量）雞蛋（2個）蔥（適量）配料松子油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳腐皮雞蛋湯的做法...

食材明細主料金針菇（50g）黑木耳（50g）大豆腐（1/4塊）雞蛋（一個）輔料小蔥（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）鮮味雞粉（適量）玉米澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針木耳豆腐湯的做法步驟1、黑木耳泡發好後焯水，過冷...

“酸辣爽口。”食材明細主料木耳（適量）兒菜（適量）雞蛋（2個）輔料小米椒（適量）香菜（適。）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）米醋（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳兒菜拌雞蛋的做法步驟1、兒菜洗淨切片。2、開水中...

“做這道菜之前心裏沒有底，因爲查了很多資料沒有查到所以只能摸着石頭過河，瞎做！沒想到老天爺幫忙一做很成功。各位親們，在這裏我弱弱地說一句，你們也照葫蘆畫瓢試一試，我想肯定比我做得好。請您試想一下，營養很全面，模樣也不...

食材明細主料熟花生（適量）木耳（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）麻油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳花生拌豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、焯水。3、木耳泡發焯水。4、蔥蒜香...

食材明細主料木耳菜（75克）面結（5個）油豆腐（7個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆腐面結湯的做法步驟1、材料：木耳菜、面結、油豆腐2、將木耳菜清洗清洗。3、撈出，待用。4、將油豆腐和麪結下入鍋中。...

食材明細主料烏雞蛋（2個）兒菜（一塊）野生木耳（半朵）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜木耳炒烏雞蛋的做法步驟1、泡發好的野木耳。2、切粗絲。3、兒菜洗淨切片。4、烏雞蛋洗淨。5、打碗裏。6、...

“豆腐與木耳搭配是偶然的一次機會看到的，據說非常健康與養生，於是就利用家裏有的食材自己動手做。做之前就在考慮這道湯做出來是否會太清淡？然後就按個人口味加入了魚丸，其實豆腐與魚是絕配，效果真不錯！”食材明細主料豆腐...

食材明細主料豆腐（適量）黑木耳（適量）輔料蔥葉（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐黑木耳素湯的做法步驟1、豆腐切小塊。2、蔥切段。3、黑木耳飛水後重新煮沸。4、放入豆腐煮10分鐘後放入蔥花。...

“臘腸的營養價值含有較高的蛋白質，脂肪，碳水化合物以及微量元素等，對於人體所需要的物質都是比較全面的，可以適量的食用。”食材明細主料臘腸（2根）雞蛋（4個）兒菜（100g）木耳（50g）輔料蒜（5g）調料油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...

“木耳菠菜都有補血的功效，所以二者做在一起，功效應該加倍吧。看過一個網紅吃播，超小廚，發現他都是如此做蔬菜蛋湯。不是爲了跟風，只是因爲這人本身職業就是廚師，所以覺得他的做法應該比較可靠。第一次這樣做湯菜，還真別說，味...

食材明細主料豆腐（約100克）胡蘿蔔（1小根）木耳（幾朵）黃瓜（1小段）雞蛋（1個）輔料蔥花（少許）水澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）香油（少許）香菜末（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜木耳豆腐湯的做法步驟1、豆腐切小丁。2、泡發好的木耳...

食材明細主料雞蛋（1個）木耳菜（50克）輔料料酒（少許）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜蛋花湯的做法步驟1、材料：雞蛋、木耳菜2、將雞蛋打入碗中，加少許料酒。3、打成蛋液，待用。4、將木耳菜摘下葉子清洗清...

“初春的季節氣候乾燥，特別是北方已經開始颳風了。人們很容易上火的，多吃點青菜豆腐清淡的食物可以減輕人體內的肝火上升，以及乏力的現象發生。木耳還可以清除血內的垃圾，也是一個很清淡的菌類食物。這碗青菜木耳豆腐湯可...

食材明細主料豆腐（350克）木耳菜（45克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳菜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐。2、木耳菜（已清洗）。3、將豆腐撕開包裝，倒扣在盤中，用刀劃開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入木耳菜...

“廣東人愛喝湯，可能和這溼熱的氣候有關係，很多老火湯都有清涼去溼的功效。廣東人家必有一湯煲，每天按不同的功效換着材料煲，這一煲至少要4小時左右吧，就是外食，這道湯是不可少的。夏天，人們很容易食慾不振，特別是進入三伏天...

“這道湯除了綠色的蔬菜和散發着豆香的豆腐，還有用火麻仁打汁後乳白色的火麻奶，更增加了豐富的營養和清香的口味，是我家餐桌上的家客，非常喜歡。”食材明細主料木耳菜（1把）滷水豆腐（1塊）火麻仁（20克）輔料枸杞子（適量）調料鹽（適量）清...

“西紅柿的營養價值：1、含有豐富的維生素C，而維生素C有很強的促進免疫物質生成的作用，對於抵抗力低下的人適當吃西紅柿，透過補充維生素C而有很好的增強免疫力的功效。2、能夠提供豐富的番茄紅素，而番茄紅素有很好的清除自...

食材明細主料水發黑木耳（100克）豆腐（100克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切成小丁。2、木耳擇洗乾淨，切成...

食材明細主料五花肉（1塊）韭菜（適量）兒菜（3個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉木耳炒兒菜的做法步驟1、準備好的食材。2、兒菜切片。3、焯水。4、鍋中加...

食材明細主料油菜（適量）木耳（適量）豆腐（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）大蔥（適量）姜（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜木耳豆腐湯的做法步驟1、鍋內放入少許油燒熱、下五花肉煸炒出肥油，入蔥姜爆香。2、下豆腐和木...

“微辣，鹹鮮，營養豐富😋”食材明細主料金針菇（適量）黑木耳（適量）嫩豆腐（適量）柴雞蛋（2個）輔料花生油（適量）西紅柿（一個）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）香油（適量）香菜（適量）白胡椒粉（適量）水澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...