相關屢戰屢勝的餐飲知識

食材明細主料豬肉餡（100g）金針菇（少許）輔料鹽（少許）黑胡椒粉（少許）料酒（少許）蒸魚豉油（少許）大蔥（少許）大蒜（少許）辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）屢戰屢勝的做法步驟1、豬肉餡加少許鹽，少許黑胡椒粉，少許料酒，少許蔥花攪拌...

2021創業好項目：“漁人傑”真正吸金之王，2017年，酸菜魚米飯以一匹餐飲黑馬的姿態出現在中式快餐品類中。一經問世，便受到各地食客的歡迎。可謂一石激起千層浪，酸菜魚米飯迅速開遍了全國的大街小巷。據漁人傑負責人表示,酸...

“不時不食，現在正是菠菜的季節怎麼能不食用菠菜的營養價值超高，非常適合全家食用。特別是有貧血的人菠菜：具有養血補血、通腸導便、增強體質、促進人體新陳代謝，延緩衰老的功效食用價值很高，搭配黑木耳那是一個好黑木耳：有...

“竹笙又稱竹蓀、竹菌、竹參，含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素。竹笙有降血壓血脂、瘦身、助消化的功效與作用。竹笙脆嫩爽口，食味佳美，香氣濃郁，別具風味。作爲菜餚，竹笙具有一種獨特的無可比擬的清鮮風味，能夠使菜、湯...

6月13日“央企助力富民興藏”會議暨戰略合作簽約儀式在西藏拉薩市舉行，儀式上中央企業與西藏簽約347個項目，深化央企與西藏戰略合作，爲西藏推進經濟社會發展帶來強勁東風。白瑪甘泉作爲中國東方資產旗下全資投資平臺東方...

“從高中時就開始製作的土豆泥，加入了微鹹的爽脆黃瓜、濃郁的廣味香腸及其他食材，營養不膩口哈~冰一下更好吃~”食材明細主料土豆（3個560g）輔料廣味香腸（4根100g）黃瓜（1根200g）熟栗子（2包65g）熟玉米粒（80g）雞蛋（2個）配料沙拉醬（100g）...

“老公休假半個多月，昨天我纔有時間好好陪着大寶跟老公去逛逛街，買買東西，去遊樂園玩耍下，寶寶喜歡吃腸跟大蝦，平時清煮太單調，索性晚上回家一個紅燒大蝦，又去菜園摘了黃瓜，玉米，做了個海陸空小炒，的確大受歡迎。”食材明細主料...

近日，美團與餓了麼的競爭明顯在升級。美團點評上市和口碑餓了麼合併後，兩家外賣巨頭的競爭強度再度提升，其戰場也從外賣行業涉及至更多領域。深層觀察可以發現，美團、餓了麼正從以往的燒錢補貼戰向商業模式探索戰過渡。未...

“花甲是我認識的海鮮中最最便宜的咯，而且做法簡單但味道卻非常鮮美。”食材明細主料花甲（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）大蔥（適量）紅九九火鍋調料（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花甲戰士的做法步驟1、花甲用...

食材明細主料雞翼（適量）輔料蜂蜜（適量）芝麻（適量）檸檬汁（適量）配料酷一佰烤肉料（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）勝利之翼的做法步驟1、用烤肉料醃製至少半天。2、翅尖用錫紙包起來，防止烤焦，進烤箱200度30分鐘。3、塗上檸...

在9月20日凌晨3點，西班牙當地時間的21點，百歲山攜手尤文圖斯迎來了本賽季歐冠征程的第一場比賽。尤文圖斯在客場挑戰西班牙勁旅瓦倫西亞，本賽季在C羅的帶領下，尤文圖斯在意甲聯賽中四場全勝，保持不敗金身，保持着良好的狀態，...

“前兩次的吐司一直不是很成功，今天又做吐司了，花了一個下午的時間，做出來感覺問題還是不少的”食材明細主料黃油（25g）高筋麪粉（250g）牛奶（120g）雞蛋（一個）輔料水（25g）配料糖（30g）鹽（5g）酵母（5g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三戰奶...

“最近一直很火的戰斧牛排，真的是食肉者的最愛了，此次購買的是1.25kg的5cm厚切戰斧。其實做起來並不困難。”食材明細主料戰斧牛排（1250g）輔料黃油（20g）蘋果（1個）土豆（1個）意麪（一份）現磨玫瑰鹽（若干）百里香（10g）大蒜（若干顆）洋蔥（半個）橄...

“日誌裏已經囉嗦了一遍，準備週末試試長久帶娃的手，重來溫習一下，哈哈，這次準備用奧爾良烤雞翅佐餐，嘿嘿，到時享用的時候希望還能保持優雅的姿態。期待。。。”食材明細主料高粉（150克）發酵粉（3克）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料雞蛋黃（適...

隨着現在人們生活節奏越來越快，一些小吃生意也逐漸浮現在人們眼前，很多年輕人都喜歡在工作後和朋友去吃宵夜。讓很多創業者和創業小白看到了商機，如果你也想加盟一家小吃生意。你應該瞭解做小吃生意禁忌，下面小編就爲大家...

餐飲提問：鍋戰鍋戰火鍋加盟費用多少錢王小小i796回答：1.戰鍋策火鍋的加盟費用投入情況是不同的，這裏來做一個簡單的分析。首先是投資上要繳納一個品牌的基礎加盟費用2萬元，以及1萬元的定金，這些都是在合同簽署之後需要一次...

中華文化，博大精深，中華美食文化也源遠流長。很多朋友都喜歡在自己家中琢磨一些美食的做法，定勝糕就是其中一個熱門，那麼定勝糕是什麼做的?口感如何?有什麼故事?我們今天就來看一看。一、定勝糕是什麼做的定勝糕是漢族傳...

串串代理真的很收歡迎，最近所有的美食類加盟基本都是圍繞串串店的話題。可以說串串香、鮮、美味無比，讓人回味無窮，這樣的美食消費者不愛才怪。其中很多人對於串串加盟代理都有興趣，可是怕踩雷，那麼今天就由小編給大家帶來...

孩子總是天真爛漫，但是帶孩子對於父母來說，是一件“痛並快樂着”的事情，尤其是吃飯的時候，孩子總是注意力不集中，不願意吃飯，一餐飯要喂很久。那麼，小孩不吃飯怎麼辦，這是由哪些原因引起的呢，接下來，就讓小編來向大家介紹一個小...

夏天天氣炎熱，許多人胃口不佳，食慾不振，容易影響身體健康。特別是寶寶們，寶寶欲食不振，發育不良，這是媽媽們頭疼的問題。今天，向大家介紹幾道消暑食物的做法，簡單易學，健康營養，保證讓寶寶胃口大開!減輕媽媽的煩惱，讓我們一起來...

披薩作爲現在很紅火的食品，很多年輕人都爭相開店，搶佔優先地位。全國上下大大小的披薩店數不勝數，種類更是齊全。各種品牌輪番推出的新品披薩更是年輕人一定會去打卡的美食。作爲西方飲食，披薩傳入中國後如此受歡迎可見它...

“定勝糕，江南小吃。早有耳聞，未曾留意。據說，此糕頗有典故，好像跟太平軍還有關係。到底是個什麼來歷，衆說芸芸，懶得細究。江南點心，似乎總是太甜，往往望之卻步。偶然間，看到這個定勝糕的做法。剛好新入了一包大米粉，紅豆沙也是...

“再戰馬卡龍！本來屢再戰屢敗的，可是閨女怎麼也要吃這個，說什麼失敗的也要吃，你失敗的也要吃，可我看着心煩那暈~~本想以失敗告終，閨女非得逼着我永不言敗哎，歷經磨難終於擺脫了老奶奶胸，升級成少女酥胸了，歐耶！”食材明細主料杏...

“戚風，翻譯自英文Chiffon。“Chiffon”這個詞是指極爲輕薄柔軟的絹織物，所以戚風蛋糕一如其名，有着綿密細緻的口感。戚風是由美國人哈利.貝卡發明。他把他的發明保密了整整二十年,直至1947年,做法才被公開,這柔如絲綢,...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉：25奶油奶酪：200雞蛋：4個玉米澱粉：20白砂糖：80牛奶：100黃油：60輔料具體步驟1.奶油奶酪隔水加熱2.攪拌均勻順滑，有點顆粒沒關係3.加入牛奶黃油攪拌...