相關黃油蒜香手撕包的最正宗做法的餐飲知識

“這一款黃油蒜蓉手撕包，上下烤得格外脆，裏面軟軟香香的，一片一片撕着吃，非常的香氣襲人。”食材明細主料高筋麪粉（400克）雞蛋（1個）牛奶（250克）酵母（5克）白糖（20克）食鹽（3克）橄欖油（20克）蒜蓉醬蒜蓉（20克）食鹽（2克）黃油（20克）蒜香（口味）烤（工藝）數...

“油潑大頭菜，東北的叫法，咋做都好吃，而且價格便宜，炒着吃，做餡，做鹹菜，非常好吃，這油潑的菜油汪汪，一看就有食慾。”食材明細主料大頭菜（1個）輔料幹辣椒（三個）姜（幾片）生抽（適量）植物油（適量）鹽（少量）香醋（少量）大料（2個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘...

“有一種感覺叫開心、有一種表情叫微笑；有一種幸福叫滿足、有一種滋味叫甜蜜；經常獨自一個人享受美美的一下午，看着那些麪粉神奇的變化，心中泛起的激情再也按納不住。淡淡的清香繞滿鼻前。慵懶而又美好的一天開始。。。。...

食材明細主料臘肉（適量）豬心包菜（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹香手撕包菜的做法步驟1、包菜清洗乾淨。2、用手撕成小塊。3、臘肉切片，放鍋中小火煸炒出油。4、放入包菜大火翻炒變...

“蒜薹含有特有的辛辣素，有殺菌防流感的功效，同時，它的辛辣氣味也可以促消化、除脹氣。蒜薹還含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，不僅可以預防便祕，還能及時排出體內的垃圾與毒素。蒜薹雖好，但是不易入味，其實只要把它剖開...

“手撕包，層次豐富香甜柔軟。超好吃！！歡迎關注我們的微信公衆號：德普美食廚房新浪微博：德普烘焙實驗室（關於配方里的老面，意思就是一上次做麪包剩下的經過自然發酵的麪糰，如果家裏沒有，可以再多增加三分之一的酵母。）”食材明細...

“手撕麪包卷在陽光下，就像一首歌一樣，麥浪滾滾閃金光。讓人看着它心存喜悅，在腦海中現出一幅美麗的畫面，一望無際的農田裏，麥浪滾滾，像滾着一堆又一堆的金子，陽光像淘氣的金箔在麥浪上跳動。”食材明細主料高筋麪粉（200克）酵...

“平時總做原味吐司，今天想換個花樣和口味。大蒜上市了，新鮮又便宜，買了500頭，掛在陰涼通風處，整個夏天燉肉、炒菜、拌涼菜都不愁了。但，別以前只有咱中餐纔用到大蒜，麪包中也是可以用到的。這款蒜香手撕麪包可以熱吃，也可以...

養和保健功效。使我們的手撕烤鴨吃過後具有消化通氣、開胃健脾，滋陰養腎。強筋壯骨、養顏美容等功效。手撕烤鴨中含有蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、多種氨基酸等營養素。而且含量異常豐富，手撕烤鴨不但味美，而且營養保健...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料高筋粉（250克）奶粉（20克）白糖（30克）酵母（4克）食鹽（1.5克）輔料牛奶（120克）玉米油（20克）雞蛋（1克）融化的黃油（刷面片）（適量）全蛋液（刷表面）（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕黃油麪包的做法步驟1、將所有原料混合揉成光滑...

食材明細主料包菜（適量）旱黃瓜（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜拍黃瓜的做法步驟1、將包菜洗淨，撕成小片。2、旱黃瓜洗淨拍成塊。3、放入醬油。4、放入香油。5、放入陳醋。6、放入白糖。7、放入鹽。8、放入...

食材明細主料茄子（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）醋（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）香油（適量）生抽（適量）糖（少許）芝麻（適量）泰椒（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香手撕茄子的做法步驟1、成品！2、茄子洗乾淨，上鍋蒸熟。3、用手撕長條，放入...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用...

“夏天喝啤酒最佳菜品，口感，香辣脆爽。一盤讓你回味的涼菜。”食材明細主料精選菜芯（500克）紅椒（一個）輔料醬油（少許）香油（少許）食用油（20克）乾紅椒（20克）蒜仔（10克）芝麻（1O克）香醋（適量）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“今天的這道快手家常菜是一道炒菜，一道爆炒菜，只要幾分鐘就能上桌，太簡單美味了。這道菜用大火快速將蔬菜炒熟入味，不加一滴水，蔬菜在大火的加熱下保留了本身的鮮豔的顏色，脆脆的口感，所有的味道都停留在蔬菜的表面，很下飯。...

“這款麪包沒有用黃油，而是用我做蛋糕裱花時沒有用完的淡奶油，而且二次發酵時也是刷了淡奶油和雞蛋的混合液，液體也是用的牛奶，做好的成品很鬆軟，奶香味也很足。吃的時候用手撕，一塊塊的，不僅僅是美味，也是個享受美食的過程。...

食材明細主料圓白菜（1個）輔料姜（1片）紅辣椒（1塊）小米辣（2個）蔥白（1段）鹽（1小勺）雞精（1/2勺）生抽（2勺）食用油（適量）中辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油手撕包菜的做法步驟1、圓白菜一個。2、清洗乾淨，撕成小塊兒。3、鍋中加入適量清水，...

食材明細主料包菜（適量）輔料蒜末（少許）調料豬油（少許）蠔油（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒手撕包菜的做法步驟1、包菜手撕後清洗一下。2、準備:蒜末。3、熱鍋放入豬油。4、豬油溶後放入蒜末爆香。5、放入包菜的...

食材明細主料包菜（適量）調料蔥油（適量(自制)）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油淋手撕包菜的做法步驟1、準備:包菜。2、手撕大塊。3、清洗一下。4、電煮鍋裏水燒開放入包菜燙熟。5、撈出來瀝水裝盤。6、淋上蔥油即可...

“蒜香手撕包菜是我家餐桌上的常客，爽口又下飯，加點香乾和火腿腸來炒口感更豐富。”食材明細主料包心菜（350g）煎豆腐乾（4片）火腿腸（1根）蒜（1/2頭）幹辣椒（適量）輔料花椒粉（1/2匙）蠔油（1勺）蒸魚豉油（1/2勺）香醋（1/2勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

“買回的土雞有好多雞油，用它熬了一小碗雞油，今天的早餐準備做雞油蔥香餅，加了點鮮雞汁在油酥裏，烙好的餅又香又脆還鮮美，非常好吃！”食材明細主料中筋麪粉（200克）輔料雞油（50克）鹽（少許）鮮雞汁（1勺）椒鹽粉（少許）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煎（工...

“這個無油版的手撕麪包，很適合老人和孩子吃，省時省力，不用黃油，味道和中種的一樣鬆軟奶香味十足。過程也很簡單，不用揉麪，一氣呵成，只是最後發酵試了長些，很適合烘焙初學者。我這幾天做過兩次，都很好吃。現在推薦給大家！”食材...

“用橄欖油炸香大蒜，炸至蒜片至金黃色，連油加蒜澆在蒸熟的杏鮑菇上，蒜香撲鼻。”食材明細主料杏鮑菇（2個）甜紅椒（半個）輔料橄欖油（一湯匙）生抽（一湯匙）蠔油（一勺）白糖（1/2勺）蒜（3瓣）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香手撕杏鮑菇的...

“茄子雖然很廉價，但它的營養卻是不可忽視的。我很喜歡吃茄子，煎的、炒的、炸的、拌的...，全是那麼美味。拌手撕茄條是個很容易的菜，以前我拌的時候一般都拌辣的，這次拌了個清淡的蒜香味，很受孩子的喜歡。一般情況下，做茄子...