相關什錦暖鍋怎麼做好吃的餐飲知識

什錦暖鍋的做法 什錦暖鍋怎麼做

什錦暖鍋的做法 什錦暖鍋怎麼做

“我喜歡一個菜裏有很多東西,有滿足感,這個菜就能滿足我所有的要求。”食材明細主料白菜(適量)手打豬肉丸(適量)土豆(適量)豆腐(適量)魔芋結(適量)親親腸(適量)魚豆腐(適量)魚丸(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘...

魷魚什錦鍋的做法 魷魚什錦鍋怎麼做

魷魚什錦鍋的做法 魷魚什錦鍋怎麼做

食材明細主料魷魚(200克)輔料魚豆腐(6塊)青椒(1個)紅椒(1個)杏鮑菇(60克)西芹(1根)配料幹辣椒(3個)海鮮醬(1湯匙)蠔油(1湯匙)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魷魚什錦鍋的做法步驟1、魷魚,魚豆腐。2、青...

冬日什錦蔬菜暖身羊肉鍋怎麼做簡單又好吃

冬日什錦蔬菜暖身羊肉鍋怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:四片金針菇:約三兩紅洋蔥:小顆的一個龍口粉絲:一小把羊肉片:二兩左右輔料魚露:適量蠔油:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.原材料洗淨切好,有圖片還是很省事...

什錦鍋仔面的做法 什錦鍋仔面怎麼做

什錦鍋仔面的做法 什錦鍋仔面怎麼做

“有些朋友說,做西餐很多原料不好買,其實,大可不必費神費力的刻意去找它。只要主料能湊一些就OK,人家老外在家也是有什麼就做什麼,正宗不正宗自己說了算,呵呵!只要好吃,大家認可就齊活!離了本土你就認爲不正宗?可我平時瞎做的東...

暖色素什錦怎麼做簡單又好吃

暖色素什錦怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山藥:適量胡蘿蔔:適量紅椒:適量輔料小蔥:適量蒜:適量具體步驟1.將胡蘿蔔、山藥削皮洗淨2.山藥切菱形片,切好後泡在水裏,防止氧化變黑,炒菜前將山藥抄水,開...

什錦汽鍋雞的做法 什錦汽鍋雞怎麼做

什錦汽鍋雞的做法 什錦汽鍋雞怎麼做

“汽鍋是雲南特有的一種烹調方式。汽鍋中間有個中空的柱子,燉制食材的時候,汽鍋中不放水,水是放在下層砂鍋中。砂鍋中的水煮開後,變爲水蒸氣,透過中空柱子,進入到汽鍋中,食材是被高溫的水蒸氣蒸熟的,而且水蒸氣蒸餾於汽鍋中,化...

幹鍋什錦豆腐的做法 越吃越有味—幹鍋什錦豆腐 幹鍋什錦豆腐怎麼做

幹鍋什錦豆腐的做法 越吃越有味—幹鍋什錦豆腐 幹鍋什錦豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐(一塊)輔料香菇(數朵)玉米(少許)胡蘿蔔(少許)青豆(少許)配料豉香辣醬(2勺)料酒(少許)中辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋什錦豆腐的做法步驟1、原料圖。(豆腐、香菇、彩蔬丁、鼓香辣醬)2、豆腐切成小塊,均勻地撒上...

幹鍋什錦的做法 幹鍋什錦怎麼做

幹鍋什錦的做法 幹鍋什錦怎麼做

“做法簡單,鹹鮮味美。”食材明細主料西蘭花(適量)土豆(1個)藕(適量)蟹足棒(4個)輔料大蝦(5個)調料洋蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)豆瓣醬(1匙)白糖(1匙)味精(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋什錦的做法步驟1、將西蘭花、藕、...

什錦砂鍋的做法 什錦砂鍋怎麼做

什錦砂鍋的做法 什錦砂鍋怎麼做

食材明細主料丸子(5個)凍豆腐(半塊)臺灣烤腸(2根)西紅柿(半個)木耳(一小把)黃花菜(一小把)小油菜(兩棵)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)老陳醋(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦砂鍋的做法步驟1、凍豆腐上鍋...

什錦暖鍋怎麼做簡單又好吃

什錦暖鍋怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:10只肉餡:100g輔料澱粉:少許拌飯醬:1大勺料酒:2茶匙豆腐皮:1張雞蛋:1個鹽:少許粉絲:1把冬筍:1個醬油:2大勺雞精:少許海鮮醬:1大勺腐竹:1根香菇:5朵小油菜:3...

什錦火鍋的做法 【重慶美食】什錦火鍋 什錦火鍋怎麼做

什錦火鍋的做法 【重慶美食】什錦火鍋 什錦火鍋怎麼做

食材明細主料熟紅肉丸(10個)熟橄欖肉丸(12個)熟蛋卷(12個)輔料浸發粉絲(250克)白菜(400克)冬筍(100克)水髮香菇(25克)豬瘦肉(50克)熟豬肚(50克)水發墨魚(50克)配料青蒜(25克)胡椒粉(1克)味精(1克)醬油(10克)熟豬油(75克)肉清湯(1000克)中辣(口味)火鍋(工...

什錦幹鍋的做法 什錦幹鍋怎麼做

什錦幹鍋的做法 什錦幹鍋怎麼做

“這道什錦幹鍋可以幫你解決冰箱裏的囤積菜。各種葷菜、素菜拆洗乾淨,放在一鍋里加入各色調味料,炒出濃郁的香味來!這裏的葷菜選用了甜皮鴨(熟)、雞翅尖、臘肉(熟),素菜選用了花菜、萵苣、胡蘿蔔、土豆,還有洋蔥、青椒、大蒜、...

美味的什錦暖鍋怎麼做簡單又好吃

美味的什錦暖鍋怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉或牛肉:300香菇:適量豆腐泡:適量麪筋卷:適量切片年糕:適量鵪鶉蛋:50粉絲:50海蝦:100海帶:適量白菜葉:適量輔料雞湯:800鹽:1.5茶匙油:25生薑:適量具體步驟1....

什錦小火鍋的做法 什錦小火鍋怎麼做

什錦小火鍋的做法 什錦小火鍋怎麼做

“萬能的電飯煲美食又來啦~~還是老頭當的軍師~用鐵釜飯煲煮了小排骨和雞翅根高湯,然後放入新鮮的蔬菜,一鍋鮮美無敵的小火鍋就誕生啦~~兩三口之家和一人食的夥伴們,可以試試這款電飯煲小火鍋哦!製作方便又簡單,又保證了豐富的營...

肥牛什錦鍋的做法 肥牛什錦鍋怎麼做

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“轉眼入秋了,天氣也漸漸涼了,這時候吃火鍋什麼的,也不會跟洗了澡一樣了。喜歡吃火鍋,不僅可以使蔬菜更有味道,而且吃到的蔬菜品種豐富,營養也可以更全面。”食材明細主料肥牛(50克)生菜(30克)土豆片(40克)豆腐(60克)金針菇(30克)杏鮑...

美味什錦暖鍋怎麼做簡單又好吃

美味什錦暖鍋怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小油菜:3棵雞蛋:1個肉餡:100冬筍:1個豆腐皮:1張腐竹:1根粉絲:1把鮮蝦:10只香菇:5朵輔料澱粉:少許招牌拌飯醬:1大勺海鮮醬:1大勺鹽:少許老字號“:65高鮮頭道醬油...

暖鍋的做法 暖鍋怎麼做

暖鍋的做法 暖鍋怎麼做

“最近天太冷了,都不知道該吃什麼了,好吧,還有暖鍋。”食材明細主料排骨(1000克)丸子(100克)加沙(100克)鳳尾菇(100克)金針菇(100克)豆皮(1張)素雞(150克)海帶(100克)輔料味極鮮(2匙)蠔油(2匙)料酒(3匙)八角(3個)草果(1個)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時...

什錦暖心排骨的做法 什錦暖心排骨怎麼做

什錦暖心排骨的做法 什錦暖心排骨怎麼做

“排骨做法千千種,我愛原味健康的清燉,可家人口味重,就選擇了老家的混菜,澆在大米上那個美啊。我飲食追求健康,少油少鹽,這次是相對油多了,但比起外面健康很多喔。家人身體比什麼都重要。”食材明細主料排骨(二斤)豆角(二兩)胡蘿...

幹鍋什錦菜的做法 幹鍋什錦菜怎麼做

幹鍋什錦菜的做法 幹鍋什錦菜怎麼做

“怎樣讓幹鍋菜吃的更健康?1、由於上桌加還在熱,加熱的時間比炒菜長,幹鍋菜中的維生素損失比較嚴重,其維生素等怕熱的營養素也所剩無幾。因此在吃時,一定要配着其他蔬菜。2、長時間加熱菜餚煳鍋容易產生致癌物,因此,家庭做幹...

砂鍋什錦的做法 砂鍋什錦怎麼做

砂鍋什錦的做法 砂鍋什錦怎麼做

食材明細主料中翅(3個)小油豆腐(30克)香腸(2根)紅薯粉條(55克)鵪鶉蛋(7只)熟牛肉片(60克)蝦乾(6個)綠豆芽(65克)小青菜(100克)調料料酒(適量)甜麪醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋什錦的做法步驟1、食材...

什錦豆腐鍋的做法 什錦豆腐鍋怎麼做

什錦豆腐鍋的做法 什錦豆腐鍋怎麼做

食材明細主料嫩豆腐(適量)海鮮菇(適量)黑木耳(適量)西紅柿(1個)青菜(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦豆腐鍋的做法步驟1、海鮮菇洗淨切小段。2、青菜洗淨切段。3、西紅柿用開水燙一...

什錦火鍋的做法 DIY滋補家庭什錦火鍋 什錦火鍋怎麼做

什錦火鍋的做法 DIY滋補家庭什錦火鍋 什錦火鍋怎麼做

“什錦火鍋是津菜冬令時菜,由於配料豐富多彩、既有山珍海味又有豆腐白菜,故名“什錦火鍋”。因爲配料全、營養豐富,工序繁雜、品種多,一直受到老天津人的青睞。什錦火鍋選料精細、品種多樣、色彩繽紛、湯鮮味醇、營養豐富...

什錦魚片砂鍋的做法 什錦魚片砂鍋怎麼做

什錦魚片砂鍋的做法 什錦魚片砂鍋怎麼做

“新鮮清淡冬日暖身”食材明細主料新鮮魚片(三片)山藥(半根)紅薯粉絲(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(4個)黑木耳(適量)輔料姜(少量)白胡椒粉(少量)生粉(少量)鹽(適量)蔥(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦魚片砂鍋的做法步驟1、魚片用廚房...