相關凍草莓的餐飲知識

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料草莓：適量白糖：適量輔料具體步驟1.草莓洗淨搗碎加白糖放冰箱冷凍時間依個人口感不同而不同我一般都夏天草莓很便宜的時候買很多然後秋天冬天都可以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時凍草莓很顯然是將草莓做成了另外一種吃法，而且這種方法既簡單又省時，很是方便。看着那紅彤彤的草莓，表皮上甚至還有一層冰，等到冰漸漸的融化，草莓顏色變得...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時馬上就到了吃草莓的季節啦。草莓酸甜可口，吃起來清爽解渴，是夏日解暑良品啊。一般草莓的吃法就是洗乾淨了直接吃，雖然很好吃但是吃起來終究不太爽，在天氣特...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘凍草莓一看就知道很適合夏天吃的，我們大家都知道夏天是個多麼熱的季節，所以我們需要一點降暑的東西來給我們降降溫，那麼這次我們就選擇用草莓來製作凍草...

食材明細主料草莓（十顆）吉利丁片（15g）純牛奶（100g）酸奶（150g）輔料白糖（20g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓果凍的做法步驟1、食材集合。2、草莓洗淨控幹，切小塊。3、吉利丁用冰水泡軟。（忘拍了，找個圖片代替）4、牛奶小火燒...

不一樣。草莓幹跟凍乾草莓是有一定的區別的，草莓幹是新鮮的草莓採取烘乾等處理等到的一種食物，而凍乾草莓的話是新鮮的草莓經過真空乾燥處理之後得到的一種食物，這兩種食物吃起來的口感還是有很大的區別的。買回來的這兩...

“這款冷藏，不需要烤的蛋糕，真的很美味，操作起來雖然較複雜，不過自己做的乾淨衛生，家人朋友過生日可以自己來做，此款是6寸，蛋糕裏面的水果看個人口味來放（我一般都是用現成的材料），可以換成榴蓮、芒果等水果，做法是一樣的哦。如...

“夏天夏天悄悄過去留下小祕密。。看一看冰箱裏還存着幾包冰淇淋粉，就算是夏季，也沒敢高調地吃冰，所以就要想個辦法去消耗庫存了。也是抱着嘗試的心態去做的，介於奶凍和慕斯之間的口感，結果還可以的。”食材明細主料冰淇淋...

“早就想做這個奶凍了，今天材料都備齊了，趕緊動手做起來。”食材明細主料淡奶油（200克）純牛奶（200克）草莓（150克）砂糖（60克）香草莢（半根）吉利丁片（2片）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓奶凍的做法步驟1、吉利丁用冰水泡軟。2...

“夏季最愛冰涼涼水晶晶的果凍~不放心市場上出售的那就自己做吧！”食材明細主料南眉籽（10g）水（250ml）魚膠粉（12g）糖（適量）輔料果凍粉（45g）水（200ml）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南眉籽草莓果凍的做法步驟1、從井岡山帶回的...

食材明細主料酸奶（1個）輔料草莓醬（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）草莓醬酸奶凍的做法步驟1、先把酸牛奶凍一天。2、撕開原味酸奶。3、倒入適量草莓醬。4、攪拌均勻。5、美味的草莓醬酸奶凍就做完了。...

食材明細主料草莓果奶粉（60克）白涼粉（45克）輔料清水（300毫升）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓果奶凍的做法步驟1、食材：草莓果奶粉、白涼粉。2、在奶鍋裏倒入300毫升清水。3、隨後，加入草莓果奶粉。4、攪拌攪拌，煮開。5...

沖洗。凍草莓需要解凍之後吃，解凍的時候可以調製成40%的白糖水，之後把冷凍的草莓放進去浸泡5分鐘的時間就可以了。草莓平時買回來的數量不太多可以不放在冰箱中冷凍，因爲冷凍會破壞草莓吃起來的口感。...

“甜甜的，涼涼的”食材明細主料純牛奶（適量）淡奶油（適量）新鮮草莓（適量）輔料椰漿（適量）吉利丁片（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓椰奶凍的做法步驟1、兩片吉利丁片2、兩片吉利丁片用冷水泡軟3、草莓洗淨切...

食材明細主料糖漬野草莓（適量）吉利丁片（適量）輔料檸檬汁（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野草莓凍的做法步驟1、主要材料。2、吉利丁片用溫水泡軟。3、加入一點檸檬汁。4、把吉利丁片放入草莓中一同煮開。5、倒入磨...

“超簡單的酸奶草莓凍，無需烘烤，Q彈的口感，酸甜的味道，真的太好吃啦！”食材明細主料酸奶（150g）輔料牛奶（150g）調料草莓（6個）吉利丁片（10g）白糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸奶草莓凍的做法步驟1、草莓洗乾淨切塊。2、牛奶...

1、製作方式不同。草莓凍乾的製作方式是採用了真空冷凍乾燥機制，使用這種方式可以最大限度的保證草莓原有的口感和香度，而草莓幹多是以烘乾或者熱乾製作而成的，在製作的過程當中是需要高溫加熱的。2、口感不同。草莓凍幹...

食材明細主料牛奶（100g）椰奶（200g）吉利丁片（15g）煉乳（15g）白糖（20g）輔料草莓（100g）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰香草莓奶凍的做法步驟1、吉利丁片放入冷水中浸泡變軟2、把吉利丁片從冷水中撈出加入50克牛奶和白糖3、隔熱...

食材明細主料扣扣糖（一包）輔料牛奶（適量）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）進階（難度）牛奶草莓凍的做法步驟1、放入13顆扣扣糖。2、加入清水攪拌至融化。3、再放入13顆扣扣糖。4、隔水加熱融化。5、加入適量純牛奶攪拌均勻。6、冷...

“夏天貌似吃不到草莓，於是在春天把新鮮草莓做成草莓醬那樣似的冷凍儲存在冰箱，夏天提前解凍好再吃，肯定是種享受啊。”食材明細主料新鮮草莓（5斤）輔料白糖（1斤）酸甜（口味）冷凍（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰凍草莓醬的做法步驟1、...

食材明細主料草莓（10個左右）輔料煉乳（適當）果味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓煉乳凍的做法步驟1、將新鮮的草莓洗乾淨。2、如圖所示，用小勺子把中心掏乾淨。3、將掏好的草莓放入模具中。4、倒入煉乳，把它凍在冰箱裏凍...

食材明細主料Mg奶酪（200g）藍風車奶油（200g）奧利奧餅乾（50g）黃油（30g）草莓（300g）砂糖（100g）牛奶（30g）吉利丁片（2片）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）草莓凍芝士的做法步驟1、先製作草莓醬草莓洗淨去蒂，撒60g砂糖2、用勺壓扁醃1小時3...

“食譜物語——凍乾草莓燕窩草莓中含有大量植物蛋白、有機酸、鈣、鋅等物質。冷凍乾燥，保留了草莓新果的營養成份，與燕窩結合更具有滋潤面板的功效。酸甜爽口，遠遠望去即津液四溢。適合人羣：孕期女性，兒童工藝說明：無糖，純天...

食材明細主料草莓（適量）酸奶（適量）輔料吉利丁片（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓酸奶凍的做法步驟1、新鮮的草莓。2、自制酸奶。3、適量草莓用鹽水浸泡十分鐘，洗乾淨待用。4、草莓切小塊。5、吉利丁片10克用冷...

“滑滑的口感”食材明細主料草莓（200g）輔料食用明膠粉（15g）檸檬汁（5ml）鮮奶油（200ml）雞蛋清（2個）鮮草莓（適量）配料細砂糖（60g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓奶油凍的做法步驟1、將食用明膠粉撒入30ml水中浸泡。將草莓洗淨...