相關清香苦豆花捲的餐飲知識

清香苦豆花捲的做法 清香苦豆花捲怎麼做

清香苦豆花捲的做法 清香苦豆花捲怎麼做

食材明細主料苦豆粉(適量)麪粉(500g)酵母粉(2匙)輔料清油(適量)食鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清香苦豆花捲的做法步驟1、取適量麪粉,酵母粉用溫水化開,溫水和麪。2、面和好後,用保鮮膜蓋住,放溫暖的地方1小時。3、面...

香杞苦瓜的做法 清熱去火---香杞苦瓜 香杞苦瓜怎麼做

香杞苦瓜的做法 清熱去火---香杞苦瓜 香杞苦瓜怎麼做

“入夏後餐桌上經常可以見到清熱消暑的苦瓜,今天做的就是一道很適合夏令時節的菜。苦瓜淡淡的苦味,枸杞絲絲的清甜,芝麻油的濃郁,只覺可口,不覺其苦。”食材明細主料苦瓜(適量)輔料枸杞(適量)香油(適量)配料鹽(適量)苦味(口味)拌(工藝...

苦菊卷的做法 卷出來的美麗【苦菊卷】 苦菊卷怎麼做

苦菊卷的做法 卷出來的美麗【苦菊卷】 苦菊卷怎麼做

“這個菜叫什麼名,想了好幾個還是覺得叫它"苦菊卷"更簡潔.和它的做法也很貼近,雖然就是那麼簡簡單單的一卷,卻會讓不喜歡它人,對它另眼相看嘍!春遊時,大多數人會帶乾糧和水,再就是水果.卻很少有人能帶着菜去,畢竟不...

肉鬆青稞苦蕎花捲的做法 肉鬆青稞苦蕎花捲怎麼做

肉鬆青稞苦蕎花捲的做法 肉鬆青稞苦蕎花捲怎麼做

“花捲做法簡單又好吃,裏面加入肉鬆更是鮮香可口,用的青稞苦蕎麪粉,吃着更加健康養生哦。”食材明細主料多用途青稞苦蕎小麥粉(240g)輔料酵母(3g)肉鬆(50g)調料白砂糖(50g)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆青稞苦蕎花捲的做...

香蔥花捲的做法 香蔥花捲哦! 香蔥花捲怎麼做

香蔥花捲的做法 香蔥花捲哦! 香蔥花捲怎麼做

“😋好吃”食材明細主料麪粉(300g)輔料酵母(3g)香油(10g)小蔥(10g)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥花捲的做法步驟1、把麪粉和酵母都放在一起混合一下然後再進一個容器裏面加上一些溫水揉成麪糰2、之後就在案板上面用擀...

香蔥花捲的做法 花樣主食——香蔥花捲 香蔥花捲怎麼做

香蔥花捲的做法 花樣主食——香蔥花捲 香蔥花捲怎麼做

“花捲是一種古老的中國麪食,經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。”食材明細主料麪粉(250g)輔料酵母(2)蔥(適量)鹽(適量)油(適量)水(適量)泡打粉(2g)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...

五香花捲的做法 自制五香花捲 五香花捲怎麼做

五香花捲的做法 自制五香花捲 五香花捲怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)鮮辣粉(適量)孜然粉(適量)油(適量)酵母(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香花捲的做法步驟1、準備麪粉200克,加入安琪酵母3-4克,加入清水100毫升後揉成面...

香豆粉花捲的做法 香豆粉花捲怎麼做

香豆粉花捲的做法 香豆粉花捲怎麼做

“香豆粉花捲】西北風味兒的小花捲朋友給我的香豆粉,薑黃粉,紅曲粉,知道我喜歡倒飭這些東西,專門給我送來了。很喜歡香豆粉的香味兒,淡淡的長長的,草香,豆香?總之很香。香豆粉(葫蘆巴粉)爲豆科植物葫蘆巴子提膠後副產品,西北特有...

苦瓜炒豆腐卷的做法 苦瓜炒豆腐卷怎麼做

苦瓜炒豆腐卷的做法 苦瓜炒豆腐卷怎麼做

“簡單美味快手菜!”食材明細主料苦瓜(一根)豆腐卷(一根)輔料蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)雞精(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒豆腐卷的做法步驟1、苦瓜洗淨,去瓤,切絲。2、豆腐卷備用。3、豆腐卷切片。4、蒜切片...

紅花香豆卷子的做法 紅花香豆卷子怎麼做

紅花香豆卷子的做法 紅花香豆卷子怎麼做

“紅花和香豆是老家舅舅自己種植的,香豆將其葉晾乾後磨成粉是一種食用香料,香豆粉有一種奇特的香味蒸出的花捲味道一級棒,紅花是將其花頭之上的花瓣摘下晾乾磨粉,其有藥用療效”食材明細主料麪粉(適量)輔料紅花(適量)香豆粉(適...

蔥香花捲的做法 【遼寧】蔥香花捲 蔥香花捲怎麼做

蔥香花捲的做法 【遼寧】蔥香花捲 蔥香花捲怎麼做

“遼寧人,家庭中最常見的麪食。小時候,媽媽蒸的蔥香花捲,讓我一生難忘,那時候,媽媽是用老面發的面,每次做完麪食,都要留一塊麪,當老面,當時不明白是怎麼一回事兒,現在懂了,最愛吃的花捲還是兒時的記憶,如今怎麼吃也吃不出當年的味...

清香白菜卷的做法 清香白菜卷怎麼做

清香白菜卷的做法 清香白菜卷怎麼做

“白菜營養豐富價格低廉,具有益胃生津,清熱除煩的功能。一葉白菜兩種吃法,白菜幫用來熗拌涼菜了,剩下的葉子正好用來做這道菜。味道各有千秋。”食材明細主料白菜葉(8片)豬肉餡(200g)香菇(4朵)輔料料酒(1勺)胡椒粉(少許)生抽(1勺)花椒...

苦瓜桂花紫薯卷的做法 苦瓜桂花紫薯卷怎麼做

苦瓜桂花紫薯卷的做法 苦瓜桂花紫薯卷怎麼做

“苦瓜功效非常多,最值得一提的是清熱解毒。紫薯富含花青素。”食材明細主料紫薯(2-3)苦瓜(1)輔料桂花蜜(適量)蜂蜜(適量)玫瑰花蜜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜桂花紫薯卷的做法步驟1、2-3個小紫薯去皮切塊放入保...

豆包花捲的做法 豆包、花捲 豆包花捲怎麼做

豆包花捲的做法 豆包、花捲 豆包花捲怎麼做

“在家閒來無事,自己瞎搗鼓做的豆包和花捲,和大家分享一下:(見笑了)想了解更多老貓的美食和旅行遊記;敬請搜尋和關注老貓的微信公衆號:大老貓的空間”食材明細主料麪粉(適量)豆沙(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時...

蔥香豆漿花捲的做法 蔥香豆漿花捲怎麼做

蔥香豆漿花捲的做法 蔥香豆漿花捲怎麼做

食材明細主料金沙河高筋小麥粉(約400克)五米豆漿(適量)酵母(3克)輔料蔥油(適量)蔥花(適量)鹽(少許)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香豆漿花捲的做法步驟1、麪粉中加酵母,再加入喝剩的豆漿,揉成軟一點的麪糰。我用的五米豆漿:黃...

豆皮苦菊卷的做法 豆皮苦菊卷怎麼做

豆皮苦菊卷的做法 豆皮苦菊卷怎麼做

“苦菊是很適合夏天吃的去火菜哦~~此卷做法既快捷又簡單,就那麼簡簡單單的一抹、一卷,將健康捲進你的嘴巴里。讓不喜歡它的人,對它另眼相看嘍!”食材明細主料豆腐皮(10張)苦菊(2棵)輔料韭菜(適量)火腿(適量)配料甜麪醬(適量)鹹...

南瓜香豆花捲的做法 南瓜香豆花捲怎麼做

南瓜香豆花捲的做法 南瓜香豆花捲怎麼做

“金黃喧軟,鹹香好吃。”食材明細主料南瓜發麪(適量)輔料玉米油(適量)香豆粉(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜香豆花捲的做法步驟1、3勺香豆粉,一勺麪粉,適量油,花椒粉調成香豆油酥。2、南瓜麪糰排...

清新小卷的做法 #花樣美食#清新小卷 清新小卷怎麼做

清新小卷的做法 #花樣美食#清新小卷 清新小卷怎麼做

“清新爽口”食材明細主料紫菜(4片)黃蘿蔔(半個)黃瓜(1個)火腿腸(2個)大米(適量)輔料白糖(適量)米醋(適量)芝麻(適量)鹽(一點點)雞精(適量)竹捲簾(1個)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清新小卷的做法步驟1、準備一下材料先準備如下材料,(本...

蔥香椒鹽豆渣花捲的做法 蔥香椒鹽豆渣花捲怎麼做

蔥香椒鹽豆渣花捲的做法 蔥香椒鹽豆渣花捲怎麼做

“最初做花捲的時候,自認爲卷卷還是擰得不錯,而且還花樣百出。——說百太過,其實也就那麼幾樣。近來卻一直做不好花捲。擰出的花型總是在最後醒發之後散開來,搞得人好不懊惱。而今折騰豆渣麪糰,再把花捲擰起來。不知道會不...

五香小花捲的做法 臘腸卷&五香小花捲 五香小花捲怎麼做

五香小花捲的做法 臘腸卷&五香小花捲 五香小花捲怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)臘腸(適量)五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)發酵粉(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香小花捲的做法步驟1、麪粉2、三勺麪粉3、二克發酵粉4、揉成麪糰醒發5、發好後揉出空氣搓成長條6、臘腸...

香腸蔥花捲的做法 香腸蔥花捲(全麥花捲) 香腸蔥花捲怎麼做

香腸蔥花捲的做法 香腸蔥花捲(全麥花捲) 香腸蔥花捲怎麼做

“懶人可以學習下,哈哈這花捲菜飯都有了,哈哈而且全麥和白麪摻着營養豐富,好吃營養”食材明細主料麪粉(400克)香腸(半根)大蔥(少許)酵母(4克)全麥面(400克)輔料鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(少許)蔥香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸蔥...

清蒸豆皮卷的做法 清蒸豆皮卷怎麼做

清蒸豆皮卷的做法 清蒸豆皮卷怎麼做

“大熱天的做簡單清爽的蒸是最合適不過。這道菜的皮子採用是最常見的千張豆皮,餡選用的是肉餡加胡蘿蔔加黃瓜。營養美味可口而且方法特別的簡單。”食材明細主料豬肉餡(3兩)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1/4根)香菜(一根)小蔥(二根)芹菜(一根...

苦豆花捲的做法 苦豆花捲怎麼做

苦豆花捲的做法 苦豆花捲怎麼做

“做好了苦豆粉,就可以做花捲了,嘿嘿,我還是第一次做花捲,苦豆其實並不苦,加了苦豆的花捲味道很香呢,他們都愛吃”食材明細主料麪粉(350克)苦豆(適量)輔料乾酵母(3克)玉米油(適量)苦味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)苦豆花捲的做法步...