相關芒果慕斯蛋糕的餐飲知識

“答應麻麻生日要給她做個蛋糕。然後發現家裏木有烤箱，想了下可以做個慕斯蛋糕耶～於是就誕生了這個QQ芒果慕斯蛋糕啦😊由於要做的是時候剛好買不到丁吉利粉，所以我用QQ糖代替，效果也很不錯哦～芒果慕斯蛋糕味道酸酸甜甜，又有...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時芒果慕斯蛋糕是西式蛋糕做法的一種，香甜可口，是一道甜點。主要食材爲蛋白，檸檬汁。食用芒果具有清腸胃的功效也能美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化。主料...

“慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點、其性質較布丁更柔軟，入口即化。另外製作時最大的特點是配方中的蛋白、蛋黃、鮮奶油都須單獨與糖打發，再混入一起拌勻。並且加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果，不必烘烤即可...

“這是我家小熊生日時做的蛋糕，當時一直在想做個什麼蛋糕呢，現在正是吃芒果的季節，個大飽滿甜香，就用應季的水果做個芒果慕斯蛋糕吧。      這芒果不知怎麼切的，總是切不好，爛爛的感覺，失去了美感，還是去年的蛋糕好看。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時作爲吃貨的你一定吃過不是的甜點吧，蛋糕更是吃貨們小聚會時不可缺的一種。芒果慕斯蛋糕色澤鮮黃，口感甜而不膩，還帶有絲絲芒果的果香味，香甜可口讓吃貨們...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料色拉油：30ml牛奶：30ml低筋麪粉：50雞蛋：3個輔料淡奶油：100白糖：10酸奶：150吉利丁：2片魚膠粉：1小勺芒果：適量橙汁：半小碗檸檬汁：幾滴芒果泥：適量具體步驟1.蛋白加...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芒果慕斯蛋糕是一款甜品，我相信這是女孩子和小孩子最愛吃的。芒果慕斯蛋糕，口味獨特。味到，細而不滑蛋糕不油膩，芒果有祛疾止咳的功效。芒果的胡蘿蔔素含...

“自己給自己做了一款蛋糕，提醒自己又老了一歲，想做的事情要趕緊去做，夢想纔會實現其實偶做生日蛋糕實在是新手中的新手去年試過一次把奶油打成豆腐渣還有一次打好的奶油看着貌似很堅挺冰箱裏放了一會兒拿出來全化了怎麼...

“慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。”食材明細主料芝士（125g）淡奶油（130g）牛奶（55g）戚風蛋糕（2片）錫紙（適量）輔料芒果（190g）檸檬汁（15ml）魚...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料淡奶油：250糖：65魚膠粉：10芒果：150雞蛋：5個牛奶：50色拉油：50玉米澱粉：5檸檬汁：10低粉：80輔料具體步驟1.蛋白蛋清分離，蛋黃加15g糖打發，加入50g色拉油打至溶解，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料戚風蛋糕：2片吉利丁：3片牛奶：80芒果肉：400淡奶油：200輔料朗姆酒：適量白砂糖：30具體步驟1.準備好8寸戚風蛋糕片，邊上一圈切掉2.活底模具底上以及邊上都放好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料八寸蛋糕：1個輔料酸奶：50淡奶油：300芒果肉：300魚膠片：2.5片糖：適量具體步驟1.戚風蛋糕準備好2.一切二3.芒果去皮去核，取300克用攪拌機攪打成芒果泥，剩餘的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋白：5個檸檬汁：少許蛋黃：5個玉米油：70ml低粉：100g輔料淡奶油：200ml白砂糖：30g酸奶：200ml芒果醬：180g牛奶：80ml吉利丁片：10g芒果丁：適量具體步驟1.蛋糕放涼後脫模...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時芒果慕斯蛋糕是一種很好吃的蛋糕。看它的名字，就知道他肯定用了芒果。芒果呢，大家都知道，其實是一種熱帶水果。它的皮是黃色的，也有紅色的，肉是黃色的，裏面...

“時光飛逝、白駒過隙、彈指之間...總之，一轉眼本寶寶的生日又到了！因爲有愛，也因爲窮（這是主要原因沒錯），老公表示今年的生日禮物就由他來親手給我做個生日蛋糕^_^翻了半天菜譜後，我們選擇了芒果慕斯蛋糕。畢竟家裏新買的一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘芒果慕斯蛋糕是一道色香味俱全的西式甜點，常作爲下午茶甜點，它以香甜可口的口感贏得了許多年輕人的喜愛。雖然這道甜點製作過程耗時較長，但是它的做法簡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料純牛奶：155淡奶油：250低筋麪粉：180玉米油：90白糖：150糖粉：60雞蛋：9個大芒果：2個輔料溫水：50吉利丁粉：5吉利丁片：3片奇異果：1個具體步驟1.準備好蛋糕胚所用到的...

“夏天到了，想吃蛋糕，可以奶油又容易化。怎麼辦？有辦法，可以做慕斯蛋糕，這款蛋糕最適合夏天吃，經過冰箱冷藏，吃起來冰涼爽品。用蛋糕做底的芒果慕斯蛋糕吃着不膩，很適合夏天吃。”食材明細主料戚風蛋糕坯（（八寸）兩片）芒果泥（300克）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘多了了外面賣的果美味芒果慕斯蛋糕，何不自己動手做一下呢。櫻桃蛋撻是一個涼爽的小甜食，不過自己做的話，完全可以按自己的口味來，做出健康不長胖的蛋撻。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：110玉米油：15綿白糖：50水：15低粉：50輔料桔子汁：50QQ糖：40胡蘿蔔：適量酸奶：260芒果：200吉利丁片：2.5片具體步驟1.雞蛋打入盆內，加上糖，隔熱打發2.打至下滴...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料芒果：400忌廉芝士：100戚風蛋糕：一個淡奶油：250毫升輔料吉士片：5片檸檬汁：適量細沙糖：60具體步驟1.首先處理芒果，芒果取100克去皮、去核，切薄片2.再取餘下的芒...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料蛋黃：200吉利丁片：25白砂糖：306芒果泥：300淡奶油：500水：110ml蛋白：200低筋麪粉：138輔料糖粉：適量檸檬汁：10具體步驟1.輔料中的133克白砂糖，分三次加入蛋白中，打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料戚風六寸：橫切兩片淡奶油：100ml純牛奶：50ml細糖：50吉利丁片：兩片半QQ糖（菠蘿味）：一包芒果：三個散裝QQ糖：幾顆裝飾輔料具體步驟1.芒果分三份，一份攪拌成果泥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芒果：200奧利奧餅乾（去掉中間的夾心）：一袋輔料吉利丁片：2片淡奶油：120ml奶油奶酪：40白砂糖：20牛奶：80ml水果自選（裝飾用）：少許黃油：50檸檬汁：少許具體步驟1.奧...

“自從喜歡上了淋面蛋糕真的有點停不住了，總想製作各種形狀，各種色彩的淋面蛋糕。所以說烘焙也真的是有癮的呀！你以爲我做過了的就不會做了？你以爲同樣的蛋糕就沒有做的必要？不，不，不，呵呵，不同的模具會帶給我們不同的驚喜！不同...