相關全麥芝麻餐包的做法的餐飲知識

全麥芝麻餐包的做法 全麥芝麻餐包怎麼做

全麥芝麻餐包的做法 全麥芝麻餐包怎麼做

“全麥麪粉是由全粒小麥經過磨粉、篩分(分級適當顆粒大小)等步驟,保有與原來整粒小麥相同比例之胚乳、麩皮及胚芽等成分製成的產品,全麥麪粉營養豐富,是天然健康的營養食品。全麥麪粉在掌心搓開,可以看到有粉碎的麩皮在裏...

芝麻餐包的做法 【芝麻餐包】 芝麻餐包怎麼做

芝麻餐包的做法 【芝麻餐包】 芝麻餐包怎麼做

“家裏總是屯了不少食材沒用,上次還有沒用完的芝麻粉,尋思着如何消滅它,剛好想到做麪包,就摻進麪粉了,做出的麪包格外香呢。黑芝麻有護膚美膚的功效與作用,黑芝麻可以使面板保持柔嫩、細緻和光滑。黑芝麻藥食兩用,具有“補肝...

全麥芝麻酥餅的做法 全麥芝麻酥餅怎麼做

全麥芝麻酥餅的做法 全麥芝麻酥餅怎麼做

食材明細主料全麥粉(140克)全蛋液(30克)糖(55克)玉米油(80克)泡打粉(1克)黑芝麻(2勺)輔料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥芝麻酥餅的做法步驟1、依次加入雞蛋液,糖,鹽,玉米油攪拌均勻2、全麥粉和泡打粉一起過篩,加入雞蛋糊...

全麥餐包的做法 全麥餐包怎麼做

全麥餐包的做法 全麥餐包怎麼做

食材明細主料全麥粉(50g)高筋粉(200g)鹽(4g)細砂糖(20塊)清水(100ml)發酵粉(3.5g)雞蛋(1個)輔料黃油(25g)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥餐包的做法步驟1、全麥粉和高筋粉混合,放入鹽和細砂糖。2、冰箱冷藏的雞蛋回溫,清水加溫至...

黑芝麻全麥豆沙包的做法 黑芝麻全麥豆沙包怎麼做

黑芝麻全麥豆沙包的做法 黑芝麻全麥豆沙包怎麼做

“營養豐富:麥香、芝麻香、奶香、紅豆香😊~”食材明細主料全麥粉(500g)黑芝麻(50g)牛奶(250ml)自制紅豆沙(適量)輔料酵母粉(5g)白糖(10g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻全麥豆沙包的做法步驟1、50克黑芝麻稍加備幹備出香味...

黑全麥餐包的做法 黑全麥餐包怎麼做

黑全麥餐包的做法 黑全麥餐包怎麼做

“人們越來越重視健康了,不只體現在睡眠和運動上,更能從飲食上看出的改變。粗糧也逐漸迴歸到日常生活中,各種各樣的雜糧都可以買得到。今天我就用黑全麥粉做幾個小麪包嚐嚐。雖然有些粗糙,但營養價值很全面,用來當早餐,既可...

全麥芝麻酥條的做法 全麥芝麻酥條怎麼做

全麥芝麻酥條的做法 全麥芝麻酥條怎麼做

“很適合送給老人的一款小點心,沒有黃油的味道,含糖少,酥酥的像老式點心,全麥也更有益於老人健康。”食材明細主料全麥麪粉(100克)鹽(半茶匙)白糖(20克)黑白熟芝麻(20克)玉米油(30克)牛奶(35克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)全麥...

全麥紅棗芝麻麪包的做法 全麥紅棗芝麻麪包怎麼做

全麥紅棗芝麻麪包的做法 全麥紅棗芝麻麪包怎麼做

“麥穗香味濃,加上棗子做餡兒,早餐吃這種麪包也是一種享受。”食材明細主料全麥粉(50g)高筋粉(259g)鹽(2g)細砂糖(45g)清水(100g)雞蛋(1個)發酵粉(3.5g)黃油(25g)輔料紅棗(60g)細砂糖(10g)黃油(20g)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...

海苔芝麻肉鬆全麥包的做法 海苔芝麻肉鬆全麥包怎麼做

海苔芝麻肉鬆全麥包的做法 海苔芝麻肉鬆全麥包怎麼做

食材明細主料全麥粉(50g)高筋粉(200g)鹽(4g)細砂糖(20g)清水(100ml)發酵粉(3.5g)雞蛋(1個)黃油(25g)輔料海苔芝麻肉鬆(60g)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔芝麻肉鬆全麥包的做法步驟1、冰箱冷藏的雞蛋需要回溫,清水加溫...

黑芝麻餡全麥麪包的做法 黑芝麻餡全麥麪包怎麼做

黑芝麻餡全麥麪包的做法 黑芝麻餡全麥麪包怎麼做

“這款黑芝麻餡全麥麪包,採用了冷藏發酵的方法,不僅發酵的火候合適,烤出的麪包還更軟些,很有北京最近很火的臺灣原麥山丘軟歐包的味道呢。”食材明細主料全麥麪粉(360克)酵母(4克)雞蛋(1個)白糖(15克)鹽(1克)淡奶油(約30克)黑芝麻(適量...

全麥芝麻醬花式麪包的做法 全麥芝麻醬花式麪包怎麼做

全麥芝麻醬花式麪包的做法 全麥芝麻醬花式麪包怎麼做

“做餅乾剩下半袋牛奶,扔了可惜,又不喜歡喝牛奶,於是用來做一個全麥花式麪包,感覺很不錯,好吃有營養。”食材明細主料全麥粉(300g)芝麻醬(適量)輔料黃油(30g)牛奶(140g)蛋液(40g)酵母(4g)鹽(2g)白糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)...

全麥小餐包的做法 全麥小餐包怎麼做

全麥小餐包的做法 全麥小餐包怎麼做

“全麥粉是整粒小麥在磨粉時,僅僅經過碾碎,而不需經過除去麩皮程序,是整粒小麥包含了麩皮與胚芽全部磨成的粉。所以,全麥粉具有更高的保健營養功能。全麥粉做麪包的口感很好,有嚼勁,越吃越香醇,讓人回味無窮,最重要的還是健康...

芝麻酸奶全麥包的做法 芝麻酸奶全麥包怎麼做

芝麻酸奶全麥包的做法 芝麻酸奶全麥包怎麼做

食材明細主料高粉(150g)全麥麪粉(100g)原味酸奶(100g)牛奶(48g)輔料雞蛋(25g)黑芝麻(500g)蜂蜜(200g)椰絲(適量)配料鹽(3g)糖(33g)酵母(4g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻酸奶全麥包的做法步驟1、將芝麻洗淨後放入高壓鍋中蒸...

紅棗黑芝麻全麥餐包的做法 紅棗黑芝麻全麥餐包怎麼做

紅棗黑芝麻全麥餐包的做法 紅棗黑芝麻全麥餐包怎麼做

“親戚給的紅棗太多了,怎麼都吃不完😅,導致我做各種點心裏都加紅棗,這款餐包沒加糖,因爲紅棗已經很甜了,兩種餡料,一個添加了紫薯,一個是山藥,都非常好操作,絕對健康又養生,並且好吃……好吃不長胖😁,所有用料都沒有稱重,估着來的...

黑芝麻全麥麪包的做法 黑芝麻全麥麪包怎麼做

黑芝麻全麥麪包的做法 黑芝麻全麥麪包怎麼做

“喜歡全麥的香甜味道,最原始的纔是最好吃的!”食材明細主料全麥蛋糕粉(200g)糖(20g)水(100g)蛋液(20g)輔料黃油(20g)酵母(3)黑芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻全麥麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料放進麪包機,啓...

黑全麥芝麻花生糖包的做法 黑全麥芝麻花生糖包怎麼做

黑全麥芝麻花生糖包的做法 黑全麥芝麻花生糖包怎麼做

“黑全麥粉是由黑小麥研磨而成的,保留了麩皮使其營養更加全面。我們都知道黑色作物富含黑色素,具有高養分、高補養、高免疫之功效,近年的養生風氣使得這些黑色食物的價格水漲船高,但黑全麥麪粉的蛋白質、脂肪、澱粉、幹物...

全麥芝麻醬麪包的做法 全麥芝麻醬麪包怎麼做

全麥芝麻醬麪包的做法 全麥芝麻醬麪包怎麼做

“入手的新模具萌噠噠滴。學廚模具很不錯,脫模特別超級好一點也不沾。開光做個寶貝們喜歡的麪包吧。也是第一次用全麥麪粉做麪包,感覺用水的比例要比其他的大,口感有些粗糙麻醬感覺也放少了。但是麪包很軟和。下次多放麻...

芝麻黑麥餐包的做法 芝麻黑麥餐包怎麼做

芝麻黑麥餐包的做法 芝麻黑麥餐包怎麼做

“普通小餐包換點黑麥,口感完全不同,這款健康黑麥芝麻餐包每週必做一次,烤制過程中一股麥香讓人興奮。”食材明細主料高筋麪粉(250g)黑麥法國粉(70g)牛奶(240g)乾酵母(5g)鹽(4g)砂糖(15g)黃油(25g)輔料蛋液(少許)芝麻(少許)甜味(口味)烘焙(工...