相關馬良的餐飲知識

馬良拉麪，是湖北的一道比較有名字的美食加盟品牌，發展的時間也有十來年了，最近還是發展的非常不錯的，在當地非常有名字，面的口感很好，很勁道，而且裏面加的牛肉也是足夠的，喜歡吃拉麪的朋友一定要去嘗試一下。不過今天呢，小編要...

““奧爾良排骨”選擇的肋排，用奧爾良調料調味燒製而成。做法和紅燒類似，但是味道超級棒！用合成的調味料燒製菜餚，對零廚藝的主婦來說是一個不錯的選擇。”食材明細主料肋排（2斤）輔料奧爾良調料（1包）油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蔥（適...

國內奶茶店排隊現場近年來，奶茶行業尤爲火爆，無論是各大商圈亦或是城市街頭，但凡能看到消費者排隊的地方，就一定少不了奶茶品牌的身影。這種勢頭在國內是屢見不鮮，在國外也更是有過之而無不及。日本街頭奶茶店珍珠奶茶的風...

“莫吉托（Mojito）起源於古巴。傳統的莫吉托是由淡朗姆酒、甘蔗汁、青檸汁、蘇打水和薄荷調製而成。家裏沒有蘇打水和青檸，，我就改成雪碧和檸檬，用了雞尾酒（檸檬朗姆味）調製，味道也很不錯哦，非常適合我這種酒量不高的人。”食材...

“羅宋湯（改良版），可以根據自己的喜好搭配蔬菜，第一次嘗試做，孩子說味道比之前學校吃到的好吃，湯汁濃郁，牛肉酥爛，還有香芹特有的香味！”食材明細主料牛腩（適量）輔料土豆（一個）西紅柿（一個）香芹（適量）胡蘿蔔（一個）花生油（適量）鹽（適量）生抽（適...

食材明細主料五花肉（300克）奧爾良醃料（30克）輔料生抽（15克）雞精（小許）食鹽（小許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）改良版奧爾良烤五花肉的做法步驟1、豬五花肉冷凍一下。2、切厚片。3、奧爾良醃料。4、放醃料和雞精。5、放生抽...

“孩子喜歡的奧爾良烤翅，自己在家也能做，超實惠”食材明細主料雞翅中（10個）奧爾良烤肉料（25g）輔料水（10g）蜂蜜（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅中兩面各劃倆刀，以便入味2、奧爾良烤肉料和水倒...

““大良炒鮮奶”這道菜，最早是由廣東省順德縣大良鎮的美食愛好者發明的，具體是誰，已無從考察。“大良”是個錦繡之鄉，那裏的乳牛品種特別好，所產的奶，水份少純度高營養豐富，並且也比一般產地的牛奶要濃稠一些，味道十分純正，入...

手握比薩,一個在比薩行業裏十分新奇的詞彙,其意思顧名思義，打破了傳統披薩的吃法,將傳統披薩與中國都市快餐文化結合起來,既保留披薩自身的美味酥脆,滿足了衆多消費者的口味需求,又將衆多的新鮮食材融合於一個手卷內，方...

食材明細主料真滋味雞翅（248克）輔料油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奧爾良烤翅的做法步驟1、拆開包裝，解凍。2、起鍋燒油。3、油溫四五成熱，煎至兩面焦黃。4、煎好後，拿出擺盤。...

“茶巾絞是日式點心中的一種。茶巾，是指茶道中拂拭茶碗邊緣的麻布，在日本料理中，一般指的是用茶巾裹着做出來的食物。在日本，小豆是製作點心的主要原料，把小豆煮沸後製成豆餡，混入甜砂糖，味道極其甜美，也是製作茶巾絞內餡的不...

8月13日，敦煌莫高窟景區，良品鋪子和敦煌跨界合作打造聯名禮盒正式發佈，並向中國敦煌石窟文化研究基金會進行公益捐贈，公益基金用於敦煌文化保護和傳承。作爲敦煌博物館聯名零食合作品牌，今年中秋，良品鋪子中秋禮盒“國潮範...

“賽過KFC的奧爾良烤翅”食材明細主料雞翅中（750g）輔料奧爾良醃料（140g）水（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞翅的做法步驟1、適量的水調製醃料汁，翅中背面劃幾刀以便入味，醃製雞翅。2、將上漿（醃料）的雞翅，平擺...

“酸菜魚，酸爽可口，各人做法大同小異，自己醃製的酸菜，衛生吃得安心，少油少鹽更健康。今天我用的鹹菜即是酸菜。”食材明細主料酸菜（400克）羅非魚（1200克）輔料黃豆芽（適量）手工米粉（1個）蔥（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜頭（適量）泡椒（少許）油（適量...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬面魚：4條輔料奧爾良醃製調料：150具體步驟1.主料：馬面魚4條2.調料：奧爾良醃製調料150克3.魚洗淨後，將外面一層皮撕掉，然後將魚身兩面打花刀4.將打好花...

“材料:兩碗牛奶,三隻蛋.做法:首先煲滾牛奶,記得要用小火煲,因爲牛奶容易滾瀉煲滾後,倒入碗中待涼,利用這個時間準備蛋清,將蛋清充分打散,蛋清要打得夠散,如果不同奶混合就會起塊,而做出來的成品就不夠滑的啦牛奶略涼...

“其實，新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以～”食材明細主料雞腿（2只）胡蘿蔔（半根）青椒（半個）洋蔥（胡蘿蔔用量的一半）輔料新奧爾良料（沾到所有肉）食用油（3匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新奧爾良雞的做法步驟1、備好新奧爾良料，...

“家裏老人愛吃奧爾良烤雞的味道，所以就想試試在家做……”食材明細主料雞（一隻）輔料奧爾良醃肉粉（2代）蜂蜜（一勺）紅酒（20g）果酒（15g）醬油（10g）油（40g）糖（5g）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）奧爾良烤雞的做法步驟1、首先收拾雞，不管雞的...

“記得小時候回老家時，在華聯商場食品櫃檯看見賣大列吧的，覺得很神奇，好大一個麪包啊，直徑有50釐米。我還冒着傻氣千里迢迢揹回了兩個給老媽看，媽媽一見就笑話我，說那東西我肯定不愛吃，哈哈，果真像老媽說的，正宗的大列吧很硬，有...

“每次去廣州，小姨媽她們家都喜歡去吃早茶，馬拉糕那是必點的。在網上看到有改良版的馬拉糕，今天山寨了這款馬拉糕，就是簡單快捷的做法~~”食材明細主料低粉（125g）牛奶（60g）白砂糖（80g）雞蛋（2個）無鹽黃油（30g）輔料泡打粉（3g）甜味（口味）蒸...

“金黃色的蝦卷，不僅色澤誘人，口感更是讓人吃了還想再吃，酥皮肉鮮，絕對是宴客進階菜品。”食材明細主料鮮蝦（一斤）雞蛋（一個）蒜（少許）春捲皮（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘...

“其實我挺想試試孟老師的咖喱味的，不過咖喱粉用不了多少，也許用一次就不用了，總也懶得買。可是我很想試試這個薯條的馬芬，用個什麼味呢？忽然之間想到了新奧爾良烤肉料。曾經用它做過烤土豆，做一次關於土豆的蛋糕應該也可以...

“新奧爾良烤肉料，不一定只能用來烤肉喲，安利了一款日本的麥芬蛋糕，手頭上沒有奶油奶酪，香蔥粉。直接被我竄改成了乾酪碎+COOK100意大利香草。沒想到有意外的收穫味道是鹹香味。麥芬都是甜的，吃多了會膩不如試試特別的食材...

“最早接觸的奧爾良口味是肯德基的奧爾良口味的烤雞翅，一夜之間奧爾良風味流行風起，勢不可擋。奧爾良口味很獨特，各種複合味道，個人非常喜歡，但肯德基的奧爾良烤雞翅價格高，且量還少，吃一次根本就不過隱，直到奧爾良口味的醃製...

食材明細主料棍子魚（300克）輔料大蔥（適量）大蒜子（適量）蘋果（適量）青紅椒（適量）配料烤肉醬（30克）黃油（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奧爾良烤魚的做法步驟1、棍子魚去鱗、腮和內臟洗淨備用，酷克壹佰烤肉醬。2、魚用烤肉醬醃6...