相關口感細膩好吃不怕胖的米蛋糕的餐飲知識

“米蛋糕顧名思義就是用米粉做的蛋糕，它的特點就是柔韌，粘糯，但不黏膩不沾牙，和奶油蛋糕比吃起來無增肥壓力。粘米粉又叫大米粉或秈米粉，是以大米爲原料磨製而成的。黏性不如糯米粉，適合作蒸的中式點心，純正粘米粉是完全感覺...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘包子，本就是中國人的早餐之一，也是中國人早餐的必不可少的食物。豆沙，味甜，不僅是小孩的最愛，也深受大人喜歡。Hellokitty豆沙包，這款顏值萌萌噠的小包子，特...

麪條魚其實是大家日常生活中非常喜愛的小銀魚，炸後，就可以忽略魚刺的存在，食用起來也很方便。炸好後，咬一口，香脆脆嫩，特別美味，可以當作一種美味的小零食，日常生活中不容錯過的美食哦。主料銀魚乾：適量花生米：適量輔料蔥：適量姜...

食材明細主料雞蛋（8個）輔料牛奶（75克）玉米油（75克）低筋麪粉（115g）玉米澱粉（25g）醋（幾滴）糖（120克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）進階（難度）10寸戚風蛋糕的做法步驟1、（後加蛋法）牛奶和玉米油和糖30克先放盆中攪拌均勻，然後再加入低筋麪粉和...

“這次做出來的酸奶蛋糕，口感超級細膩，口味也很棒，喜歡甜品的朋友不妨一試。”食材明細主料低粉（70克）玉米澱粉（30克）新希望酸奶（200毫升）檸檬汁（5滴）黃油（50克）雞蛋（5（蛋白蛋黃要分開））輔料白砂糖（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糖炒山藥豆，別名糖雪球，是一款有利於各個年齡階段的人食用的一款小零食，上班族和小學生可做爲休閒零食食用，更適合中老年人食用。有營養價值，山藥本來就是...

山藥口感細膩，入口即化。是一道營養價值很高，而且口感好到極致的美食，軟軟糯糯的山藥吃了會上癮。今天就給大家帶來了一道關於山藥的做法，山藥蝦仁湯。很鮮美，也是把食材的美味發揮到了極致，是不是很心動，快試試吧。主料山藥...

最近閒在家有些無聊啊，所以就想着學着抖音裏的博主做一個電飯鍋雞蛋糕，結果蛋糕黏在鍋上了，唉，失敗了。於是我轉移到用微波爐蒸雞蛋糕，效果比電飯鍋還好，至少沒有烤焦。用微波爐蒸出雞蛋糕，用手按壓下柔軟至極，吃一口鬆軟香甜...

“蜂蜜蛋糕，大概是很多盆友們兒時記憶以來就一直伴隨着大家的小蛋糕，現在市面上，也依然有着蜂蜜蛋糕頑固的身影，問其原因，就是因爲蜂蜜蛋糕本身的鬆軟、細膩、甜蜜的口感！當然，小編最後必須說的是，自己在家做的，比外面的好吃多...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：5個玉米油：50牛奶：75麪粉：90輔料白糖：10鹽：少許醋：幾滴具體步驟1.準備材料，蛋黃和蛋清分開，蛋清要放在無油、無水的不鏽鋼盆裏打發。2.蛋黃加入10克糖...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘柔軟細膩的紙杯蛋糕是一道很可口的麪點形式的美食。製作工序相對簡單，很適合家裏有上學孩子或者上班族，早晨可以提前幾十分鐘給孩子或者家人做一下柔軟...

用鮮奶油做出來的草莓蛋糕卷口感細膩香甜，沒有那麼太膩，超級好吃，鬆鬆軟軟的，搭配上愛吃的水果，搭配上酸酸甜甜的草莓可以中和奶油的甜度，做好切片，可以和朋友一起分享，做好後放入冰箱冷藏，想吃的時候拿出來更好吃。主料雞蛋：3...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬小排：500輔料植物油：100毫升具體步驟1.排骨切成小塊，加2湯匙料酒、1湯匙生抽、1湯匙香醋，攪勻，醃20分鐘。2.起油鍋（油可以稍微多放一點），油八分熱時放...

“今天做一款簡單的檸香磅蛋糕，黃油讓蛋糕更香濃醇厚，酸酸甜甜的檸檬糖霜，讓蛋糕整體的口感更清爽不膩，不可錯過的美味，配合咖啡或者紅茶，都是非常適合哦！”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（85克）檸檬（1個）無鹽黃油（100克）低筋麪粉（100克...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在節目康熙來了中，受到多位嘉賓推薦的一道菜，那就是油爆蝦。這個油爆蝦，蝦肉飽滿，有彈性和嚼勁，味道鮮甜偏鹹。口感十分的好，當然做法也不難，廢話不多說，就由...

全麥麪包區別於用精粉製作的麪包，纖維含量高，維生素和礦物質含量都比普通的白麪包要高，因此受到了很多朋友的喜愛。但超市裏不可以經常買到全麥麪包，只要自己家裏有全麥麪粉，自己在家也可以做全麥麪包哦，全麥麪包飽腹感強，好...

生日、過節的時候要吃一塊蛋糕，心情好與不好的時候也要吃一塊蛋糕，蛋糕是一個神奇的物質，它可以讓人開心起來，可是蛋糕常吃的話經常會感到太膩了，那什麼口味的蛋糕好吃不膩呢？什麼口味的蛋糕好吃不膩蛋糕也是有很多口味的，並...

“提起蛋糕卷，那還要追溯到我剛剛玩烘焙的時候呢，那時候不會做麪包，就經常做蛋糕、蛋糕卷，想想是有日子沒做蛋糕捲了。其實我不怎麼愛吃甜食，所以自從會做麪包之後就很少做蛋糕了，老公過生日我做了個生日蛋糕，淡奶油用不了就...

炒雞蛋，咱們有番茄炒蛋，韭黃炒蛋，洋蔥炒蛋等等，有着無數種做法。但這些做法第一步一定是起鍋燒油吧，有時候油放多了會膩，放少了雞蛋就粘鍋，對油的拿捏真的是難吶，然後這盤《無油炒雞蛋》就免去了這種煩惱，口感更爲細膩，絕不輸其...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸奶，所有人的最愛，原產自中國的北方內蒙古一帶，本是爲了儲存鮮奶的營養，內蒙古人爲了儲存鮮奶的營養，而研製的好吃美味，又不失營養的酸奶，果肉，可用時蔬果肉...

食材明細主料芒果（2個）淡奶油（400克）細砂糖（20克）輔料純牛奶（440克）細砂糖（100克）雞蛋（6個）低筋麪粉（150克）黃油（30克）酸甜（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）神級（難度）芒果千層蛋糕的做法步驟1、把材料準備好。2、把雞蛋、砂糖、純牛奶以及黃油混...

“春節休假回家遠離網絡、電腦，唯獨沒有遠離我的美食，雖然不是天天頓頓做，偶兒會進廚房給家人做頓美食，更多的時間都是在走親訪友，假期結束感嘆時間太快，都沒好好享受那幸福的假期就結束又重返工作崗位。新的一年，面對工作更...

“輕乳酪蛋糕詳細教程，口感細膩潤滑，乖乖在家做美食。”食材明細主料牛奶（60克）奶油奶酪（160克）黃油（35克）雞蛋（3個）白砂糖（40克）輔料檸檬汁（幾滴）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）輕乳酪蛋糕的做法步驟1、煮一鍋熱水，持續小火。2...

“今天繼續用水浴法來做奶酪蛋糕，成品還不錯口感細膩，不開裂，芝士濃郁口感香醇，冷藏後再品嚐口感更好，入口即化，口感輕盈細膩，讓人久久回味。”食材明細主料奶油奶酪（115克）無鹽黃油（35克）牛奶（20克）雞蛋（4個）鹽（1克）香草精（3克）低筋麪粉...

“這款蛋糕沒有驚豔的外表，卻一樣的柔軟細膩，香甜蓬鬆，口感十分好，製作方便幾乎零失敗，值得一試哦。”食材明細主料低筋麪粉（100g）全脂奶粉（100g）黃油（45g）雞蛋（65g）細砂糖（80g）鹽（1g）香草精（幾滴）泡打粉（5g）牛奶（50g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時...