相關酥脆甜口花生米怎麼做好吃的餐飲知識

酥脆甜口花生米的做法 酥脆甜口花生米怎麼做

酥脆甜口花生米的做法 酥脆甜口花生米怎麼做

“花生除了炒,煮外還可以炸着吃。這是甜口的,現在都看世界盃比賽,當小零食也不錯啊!”食材明細主料花生米(250g)輔料白糖(3匙)奶粉(3匙)白麪(100g)豆油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥脆甜口花生米的做法步驟1、乾花生米...

香甜酥脆花生米的做法 香甜酥脆花生米怎麼做

香甜酥脆花生米的做法 香甜酥脆花生米怎麼做

食材明細主料花生豆(適量)輔料雞蛋(適量)白糖(適量)芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜酥脆花生米的做法步驟1、花生米加入一個雞蛋。2、拌勻然後加適量澱粉。3、均勻的粘上澱粉。4、油溫五成熱下鍋炸。5、炸制...

花生酥脆的做法 花生酥脆怎麼做

花生酥脆的做法 花生酥脆怎麼做

“烘焙溫度:開始150度,烤箱中層,等到花生熟了,拌勻調料後170度40分鐘,直至酥脆。”食材明細主料花生(200克)糯米粉(200克)輔料雞蛋(一個)玉米澱粉(25克)水(適量)配料糖(40克)鹽(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生酥脆的做法步...

酥脆鹽酥花生米怎麼做簡單又好吃

酥脆鹽酥花生米怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘鹽酥花生米相信大家都吃過,但一般都是在外買的,但現在開始,大家就可以自己在家做啦。過程十分簡單,自己動手就能做出酥脆的鹽酥花生米,不僅可以下飯,還可以...

酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎麼做

酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎麼做

“油炸花生米,其實不光男人們愛吃,女人和小朋友也喜歡吃。但是花生米含油高,如果再用油炸的方法,豈不是油上加油?現代人飲食,油水已經很大了,所以在食物製作上就要多注意些,以清淡、少油、少鹽爲第一需求。但是如果太寡淡,估計...

怎麼炸花生米更酥脆

怎麼炸花生米更酥脆

首先要把花生米放在冷水裏泡1分鐘,不僅可以洗去灰塵,而且可以讓花生水分飽滿一些。隨後撈出來擦乾表面的水分,準備冷油冷鍋下鍋,小夥持續翻炒,要保證花生米不焦,最後看花生的顏色變成金黃色,花生皮也微微開裂,就可以撈出來了,...

炸花生米的做法 炸花生米(酥脆版) 炸花生米怎麼做

炸花生米的做法 炸花生米(酥脆版) 炸花生米怎麼做

“我這個炸花生米跟一般的方法不一樣呢,弄出來的花生米真的很酥脆。”食材明細主料花生米(適量)水(半鍋)輔料鹽(少許)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸花生米的做法步驟1、水燒開。2、放入花生米,煮一...

酥脆酒鬼花生米的做法 酥脆酒鬼花生米怎麼做

酥脆酒鬼花生米的做法 酥脆酒鬼花生米怎麼做

食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)辣椒(適量)鹽(適量)花椒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥脆酒鬼花生米的做法步驟1、花生米放清水裏泡兩小時。2、去皮。3、控幹水分放入冰箱冷藏兩小時。4、鍋內放油,倒入花生米,小...

香甜酥脆的花生酥的做法 香甜酥脆的花生酥怎麼做

香甜酥脆的花生酥的做法 香甜酥脆的花生酥怎麼做

“這款花生酥真的好香、好酥脆、入口即化、一口一個、其花生的營養價值豐富、花生的蛋白質含量爲25%--30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高於其它堅果,生物學效價高於大豆。並建議大家:每日食用一定量的花...

香酥花生米怎麼炸又酥又脆

香酥花生米怎麼炸又酥又脆

冷油下鍋,小火慢炒。炸花生米前用清水浸泡一會,控幹水分,這一步驟可以使在炸花生米時不容易將其炸糊。冷油時便將花生米下鍋,小火慢炒,能夠使得花生米又酥又脆。出鍋之後可以加少量白酒攪拌一下,這樣做能夠使炸出來的花生米...

酥脆花生米的做法 酥脆花生米 三步搞定 酥脆花生米怎麼做

酥脆花生米的做法 酥脆花生米 三步搞定 酥脆花生米怎麼做

“身邊的親友都說我炸的花生米表皮不焦酥脆可口其實一碗酥脆的花生米很簡單隻需要做好以下幾個步驟就可以啦”食材明細主料花生米(200克)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆花生米的做法步驟1、...

自制酥脆掛霜花生米的做法 自制酥脆掛霜花生米怎麼做

自制酥脆掛霜花生米的做法 自制酥脆掛霜花生米怎麼做

“掛霜花生米看似複雜,其實做起來非常簡單,花生,白糖,澱粉。自己做即健康又新鮮,是人人愛吃的小零食!”食材明細主料花生米(500g)玉米澱粉(適量)食用油(適量)輔料白糖(1勺)水(半碗)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制酥脆掛霜花生...

陳醋花生米酥脆爽口,超級好吃圖解

陳醋花生米酥脆爽口,超級好吃圖解

陳醋花生米酥脆爽口,是一道人見人愛的美食,很好的下酒菜還有小零食,營養價值很高,口感很好,老人小孩都愛吃,做法其實很簡單哦。主料花生米:150克黃瓜:1根輔料陳醋:2勺生抽:2勺鹽:適量香油:少許詳細步驟:第一步花生米準備好第二步倒...

花生酥糖的做法 酥脆可口---花生酥糖 花生酥糖怎麼做

花生酥糖的做法 酥脆可口---花生酥糖 花生酥糖怎麼做

“逢年過節,可口的傳統糖果必不可少,作爲零食小吃、宴客小點,時時處處都少不了它們。雖然現在市面上各種糖果可謂琳琅滿目,不過我還是喜歡在過節時自己動手做上一些,感覺更有年味。”食材明細主料花生米(300克)輔料麥芽糖(150...

怎麼炸甜花生米更酥脆

怎麼炸甜花生米更酥脆

1、要選擇顆粒飽滿的花生粒,將花生米洗乾淨曬乾,防止粘鍋。2、鍋中加油一定要小火,用鏟子不斷的攪拌。3、油溫高的時候要把鍋拿開,遠離火攪拌,過一會後再放回火中攪拌。4、燒油過程中油溫不能過高,變至金黃即可撈出。5、要...

酥脆脆皮花生米怎麼做簡單又好吃

酥脆脆皮花生米怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘脆皮花生米是一種傳統的小吃,在飯桌上下都能看到它的身影,在吃飯喝酒或者看電影時,它都是絕佳的搭檔。而脆皮花生米的製作也很簡單,想吃花生米又懶得出門...

酥脆花生米的做法 酥脆花生米怎麼做

酥脆花生米的做法 酥脆花生米怎麼做

“做宮保雞丁和酸辣粉必備食材,也是傳統下酒菜,酥脆鹹香。”食材明細主料花生米(適量)輔料食用油(少許)鹽(適量)白酒(適量)原味(口味)未知(難度)酥脆花生米的做法步驟1、花生米洗淨,晾乾水分2、冷鍋倒入少許食用油3、放入花生米,小火...

酥脆五香花生米的做法 酥脆五香花生米怎麼做

酥脆五香花生米的做法 酥脆五香花生米怎麼做

“花生米煮的、烤的、炸的均已吃膩。這道酥脆五香花生米是我家的傳統做法(媽媽以前經常做),那個年代花生也曾是年夜家宴的常見菜餚,花生米經過調製特有味道的麪糊,下鍋炸制恰到好處時撈出晾涼,口感特別酥脆,口味微甜、微鹹...

酥脆花生的做法 酥脆花生怎麼做

酥脆花生的做法 酥脆花生怎麼做

食材明細主料花生(300克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆花生的做法步驟1、花生300克擇好。2、起鍋放油,少量即可。3、趁油未熱之前,倒入花生粒。4、要不停地翻炒,同時觀察花生的顏色。5、待顏色看起來深了很多,而且...

甜花生米怎麼炸又酥又脆

甜花生米怎麼炸又酥又脆

將花生米裹上雞蛋液、麪粉、白糖,放入油鍋炸熟即可。甜花生米是用花生米、麪粉、雞蛋、白糖炸制而成的美食。製作甜花生米的花生米需要清洗乾淨,控幹水分再烹飪,這樣會更加衛生。炸制甜花生米需要冷油下鍋,小火慢炸,這樣炸...

怎麼炸花生米更酥脆又好吃

怎麼炸花生米更酥脆又好吃

將花生米浸泡後,冷油下鍋,小火慢炸即可。花生米放入淡鹽水中浸泡十分鐘再炸,這樣既能增加花生的味道,而且不易炸糊。浸泡後的花生米需要徹底控幹水分再炸,以免引起食用油飛濺。炸花生米需要冷水下鍋炸,炸制的過程中需要不停...

蛋酥花生米怎麼炸又酥又脆

蛋酥花生米怎麼炸又酥又脆

將花生米裹上雞蛋液、澱粉,放入油鍋炸制即可。製作蛋酥花生米需要選用新花生米,這樣做出來的蛋酥花生米口感纔會更好。裹好蛋液的花生米需要添加適量的澱粉攪拌,直至每粒花生都裹上澱粉,這樣可以避免粘連。沒有澱粉也可以...