相關肉嘟豆腐怎麼做好吃的餐飲知識

“肉嘟豆腐”食材明細主料豆腐（一斤）前腿肉（3兩）辣椒（適量）輔料蒜子（適量）芹菜（適量）生薑（適量）調料雞精（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉嘟豆腐的做法步驟1、鄉里豆腐清洗切塊備用。2、生薑大蒜辣椒芹菜...

“芋圓深度中毒者的吃貨朋友們，今天可有口福了~要和大家分享的奶茶飲品，噔噔噔噔~，就是2019年新晉的爆款飲品——芋圓嘟嘟奶沫茶。”食材明細主料純牛奶（200ml）飲爆點冰糖漿（30g）小優拼配港紅茶湯（100ml）飲爆點五色小芋圓（2勺）輔...

食材明細主料菠菜（適量）豆腐（適量）輔料豬肉（適量）配料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜咕嘟豆腐的做法步驟1、主要原料2、豬肉切片用澱粉上漿。3、豆腐切塊備用。4、菠菜...

食材明細主料滷水豆腐（適量）香菇（適量）木耳（適量）鵪鶉蛋（適量）熟青豆（適量）輔料蔥（適量）醬油料酒（適量）蠔油（適量）鹽味精（適量）香油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三寶咕嘟豆腐的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切小塊，香菇洗...

食材明細主料雞腿（一個）輔料青椒（15g）圓蔥（50g）生薑（2片）小蔥（一棵）大蒜（4瓣）紅椒（15g）配料幹澱粉（5g）糖（10g）鹽（4g）雞精（3g）料酒（15ml）蠔油（15ml）香油（7ml）植物油（25ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家味嘟嘟雞的做法步驟1、原料圖2、把雞肉斬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：90雞蛋：150輔料水：150黃油：68鹽：1具體步驟1.水加黃油加鹽，放入鍋中，用中火煮至完全沸騰。2.關火，馬上倒入過篩的低筋麪粉攪拌到均勻，成一個光滑的麪糰。3...

“秋冬寒冷，需要些食物暖暖身，廣東宵夜之王-嘟嘟雞肉煲，9分鐘速成法，特製祕方醬料，吃一口都燙嘴，嘿嘿……簡單做法，不簡單的吃法！”食材明細主料雞腿肉（2只）輔料香菜（適量）洋蔥頭（適量）蔥（適量）蒜（適量）醃製醬（適量）白酒（適量）黃酒（適量）原味（...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆丸湯，其實就是將剁碎的韭菜混合切碎的青豆用麪粉將它們做成一個個圓嘟嘟的丸子。放入食用開水燒開後，顏色翠綠，口感綿實軟糯。特別適合家裏的孩子和老...

“很討喜的一道菜，簡單，好味道，尤其適合小朋友吃。”食材明細主料大蝦（適量）苦菊（適量）輔料番茄醬（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓嘟嘟的元寶蝦的做法步驟1、蝦最好就用基圍蝦，大小合適，肉質也好。我選用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅薯三個：三個五香蒸肉粉：100g小香蔥兩顆：兩顆鹽一小勺：適量生抽一小勺：適量雞精一小勺：適量香油幾滴。：適量輔料具體步驟1.把紅薯削去外皮洗淨，然後切成大小...

“什麼奶茶讓人回味無窮呢？大概是混合着白桃鮮香的鮮奶茶，和底下沉澱的一顆顆軟糯的芋圓，一起搭配成的味覺享受。說了這麼多，健康香甜的白桃嘟嘟茶瞭解一下？”食材明細主料牛奶（100ml）小優白桃烏龍茶湯（200ml）輔料五彩小芋圓（適...

食材明細主料豆腐（250克）白菜（100克）燉豬肉（100克）輔料蔥（10克）腐乳（1勺）黃豆醬（2勺）老抽（1勺）姜（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咕嘟豆腐的做法步驟1、主料：豆腐、白菜、燉豬肉。2、豆腐切成2釐米見方的塊。3、白菜切塊。4、...

“其實這款可以做成瘦瘦長長的款，我用的面多，所以變成小胖子了，哈哈哈哈，這樣是不是更可愛。”食材明細主料高筋麪粉（200g）黃油（30g）全蛋液（30g）細砂糖（30g）輔料酵母（4g）鹽（2g）清水（80g）豆沙餡（50g）其他（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）胖嘟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘可愛好吃的小嘟嘟餐盤你嘗試過嗎？這是一款與衆不同的美食哦。把富含維生素的紫薯，紫甘藍，西蘭花等蔬菜混合在一起，透過去水，油炸調味等步驟來準備調料，再加...

“抹茶控？酒釀控？珍珠控？茶百道桂花酒釀同款做法，抹茶釀酒嘟嘟茶配方分享，一款飲品，同時滿足三個需求。”食材明細主料飲爆點桂花酒釀（25g）飲爆點黃金果糖（15g）飲爆點抹茶粉（3g）引爆點奶精（30g）飲爆點超Q珍珠（60g）輔料冰塊（200g）溫水（100...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米：適量棒棒腿：適量鮮香菇：適量油蔥酥：適量洋蔥丁：適量青菜：適量水：適量油：適量蠔油：適量太白粉：適量豆瓣醬：適量糖：適量輔料具體步驟1.白米略洗淨，泡水1小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：400菠蘿：1只輔料油：適量生抽：適量鹽：適量黃瓜：適量糖：適量具體步驟1.菠蘿切成西瓜樣的塊2.然後沿着皮切開，棄皮留果肉3.精腿肉，洗衣淨並切成塊4.熱鍋...

“熊貓嘟嘟奶茶飲品配方分享，口感相當Q彈，顏值也是相當可愛~”食材明細主料金狐凍頂烏龍茶湯（200ml）黃金果糖（10ml）飲爆點奶精（35g）熊貓珍珠（50g）輔料冰塊（150g）黑糖漿（20ml）開水（50ml）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熊貓嘟嘟奶...

“筆者以前沒聽過嘟嘟雞，只聽過啫啫雞，感覺做法差不多，James說的嘟嘟雞，是從加拿大華人那學的，沒所謂啦，感覺操作不難，是道下飯菜，管它是嘟嘟還是啫啫，好吃就成。”食材明細主料整雞（1/2只）香菇（約6朵）輔料蒜頭（5-6粒）生薑（1塊）青椒（1只...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200白砂糖：1茶匙酵母粉：5紅糖：5大勺奶粉：1大勺輔料具體步驟1.酵母粉用溫水化開；2.麪粉與奶粉、白砂糖混合均勻，加入酵母溶液，一邊加溫開水，一邊用筷子攪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黑香米：適量糙糯米和：適量白米：適量輔料水：適量具體步驟1.一半的黑香米，另加一半的糙糯米和白米（太醫法的話用黃米和別的粗糧替代），在煮之前先泡過至少半天，煮...

“文火煮食物，慢慢的熬，用慢火細熬煲出食材本身的鮮香，用砂鍋本身的熱度和餘溫將食材最香美的一刻留到最後；土雞加上蒜香，好食材與純自然的香料用嘟嘟煲的媒介，這一季可謂最佳組合”食材明細主料雞（適量）玉米（適量）山藥（適量）胡蘿...

食材明細主料豆腐（適量）輔料小蔥（適量）配料蝦醬（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小蔥咕嘟豆腐的做法步驟1、所有原料只有這三樣2、豆腐切塊，小蔥切段。3、豆腐用水焯一下。4、用蝦醬熗鍋。5、下入豆腐，放水。大火燒至...

“嘟嘟菜是近年來很流行的，五花肉墊底。用五花肉的肉來烹飪這道菜。”食材明細主料草魚（一條）五花肉（一塊）輔料芹菜（一顆）香菜（一顆）姜（少許）大蒜（適量）雞蛋（一個）調料色拉油（一匙）胡椒粉（少許）生抽（一匙）蠔油（1/5匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿...

“嘟嘟茶系列又出新品五彩嘟嘟茶，軟糯的五彩小芋圓和鮮奶會產生怎樣的奇妙搭配？大家仔細看還會發現，這是一杯奶油頂奶茶。高顏值可可奶油頂帶來又要怎麼做呢？”食材明細主料牛奶（120ml）煉奶（20g）小優拼配港紅茶湯（180ml）輔料五...