相關清爽蟶湯的家常做法的餐飲知識

“分享一個適合夏天喝的清爽蟶湯”食材明細主料老蟶（500g）輔料生薑（一塊）芹菜（一把）蔥（一根）調料食用油（適量）鹽（少許）老酒（一勺）白醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽蟶湯的做法步驟1、老蟶買回來清洗乾淨，用鹽水吐沙。老...

“很喜歡去海邊，打着赤腳，漫步綿軟的沙灘，吹着海風，任憑長髮隨之飄揚，擡起頭，望着蔚藍的天空，閉上眼睛，拋開所有的煩惱，伸出雙手把整個大海擁入懷中。隨着每一個潮起潮落，放飛所有的開心與快樂！除了這樣的沙灘，一望無際的海田也是...

“其他的菜又油又辣，晩上來做一個清清爽爽的湯，一家三口吃，量剛好。”食材明細主料黃瓜（一小根）豆腐皮（四五片）大白菜（三片）輔料裏脊肉（50g）水（500g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽減肥湯的做法步驟1、裏脊肉要橫...

食材明細主料白蘿蔔（1個）濃湯寶（半盒）輔料油（適量）鹽（適量）香菜（適量）蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽蘿蔔絲湯的做法步驟1、鍋中加水，加濃湯寶和蔥花，把水燒開。2、蘿蔔插絲。3、將蘿蔔絲倒入鍋中。4、水開以後倒...

食材明細主料絲瓜（1條）蟶子（10個）輔料生薑（1片）配料鹽（適量）香麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蟶子湯的做法步驟1、蟶子放鹽水中2小時吐淨泥沙，一般菜場小販會把蟶子體內的泥沙吐乾淨後再拿出來賣，不過爲了保險起...

“海鮮清蒸更鮮美，蟶子肉蒸金針菇，蒜末、辣椒淋透，微辣口味，下飯！”食材明細主料蟶子肉（200g）金針菇（150g）輔料辣椒（3顆）蔥（適量）蒜（適量）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）食用油（適量）食鹽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蟶子肉的做法步...

“蟶子是個很有營養價值的食物，含豐富蛋白質、鈣、鎂、鐵、硒、維生素A等營養元素。蟶子肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經，具有一定的食療作用，補陰，清熱，除煩，解酒毒等，對產後虛損，煩熱口渴，溼熱水腫，痢疾，醉酒等也有一定治療作用...

食材明細主料蟶子（500g）輔料蔥（適量）油（適量）料酒（2勺）薑片（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蟶子的做法步驟1、把蟶子洗乾淨，之前我已經做了處理吐沙，就是加鹽滴幾滴泡至一兩個鍾就可以了。2、鍋裏放入水，...

食材明細主料黃瓜（2根）心裏美蘿蔔（1個）苦菊菜（少許）大蔥（少許）芹菜葉（少許）輔料大豆油（少許）烤肉粒（20克）精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）大醬（50克）辣椒粉（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常清爽蘸醬菜的做法步驟1、將芹菜葉清洗...

“這道菜背後的故事～：瓠瓜的營養：瓠瓜含有蛋白質及多種微量元素，有助於增強機體免疫功能。同時，瓠瓜中含有豐富的維生素C，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力。從瓠瓜中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，從...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料幹海帶：適量瘦肉：適量輔料鹽：適量料酒：適量醬油：適量胡椒粉：適量白糖：適量具體步驟1.海帶用水泡軟之後清洗乾淨切成絲備用。2.瘦肉用料理機打成肉糜加入...

黃瓜皮蛋湯，清清爽爽，非常適合夏季的一道湯菜。所需食材非常簡單，黃瓜加上皮蛋。皮蛋一定要先煎，我喜歡將皮蛋多煎一會兒，吃起來會比較的香，皮蛋煎過以後再做湯，湯會呈現奶白色，香味非常的濃郁，味道超級棒喲！主料黃瓜：一根皮蛋：兩...

食材明細主料大蟶子（250）輔料蔥（5g）生抽（1g）料酒（1g）冰糖（適量）生薑（適量）老乾媽（適量）姜（適量）蒜（適量）蒸魚豉油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸大蟶子的做法步驟1、從中間切開蟶子，洗淨腸內臟。2、大蒜生薑冰糖老乾媽生抽料...

“天氣熱了，寶寶食慾有所下降。要給她的身體加點營養了，今天買了只乳鴿來燉湯給她喝。做法簡單又清淡～～”食材明細主料乳鴿（一隻）輔料胡籮卜（半根）白玉菇（少量）杏鮑菇（大的半根）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）黃酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小...

食材明細主料蟶子（500克）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子湯的做法步驟1、蟶子清洗乾淨，多洗幾遍哦😊2、起鍋燒水3、水開後，加姜粒再倒入洗好的蟶子4、再次煮開5、撇清浮沫...

“今天買的蟶子非常肥，胖嘟嘟的，分享一個原汁原味的做法。”食材明細主料蟶子（500g）輔料蔥（一根）生薑（一塊）調料料酒（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蟶子的做法步驟1、蟶子清洗乾淨，去掉邊上的黑膜。2、盤子鋪一層姜...

食材明細主料蟶肉（適量）蛋（2個）輔料鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶爆蛋的做法步驟1、做蟶爆蛋選擇這種小一點的蟶就可以了2、洗淨，泡鹽水裏吐沙3、煮熟之後把蟶子肉拔出來4、打入兩個蛋。照片過爆了。5...

“將勁道十足的面下鍋，配上青菜和各種調料，最後在淋上一勺精心熬製的特色牛腩，一碗香噴噴的牛腩面就做好了，雖然做法簡單，但是味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料牛腩（500克）青菜（4棵）輔料濃湯寶（1大勺）老抽（1勺）香料（1勺）蔥花（適量）料...

“黃瓜湯快手又簡單，孩子很喜歡吃那個清清爽爽的黃瓜味道，偶爾做一下還是挺不錯的。”食材明細主料黃瓜（100g）蛋黃（1個）瘦肉（50ml）輔料鹽（3g）雞精（2g）芝麻油（5ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽黃瓜湯的做法步驟1、黃瓜去皮...

食材明細主料羊排（1000克）輔料鹽（一勺）八角（二，朵）桂皮（三片）薑片（三片）香葉（數片）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）進階（難度）清爽羊排湯的做法步驟1、備羊排處理乾淨2、先用水煮三遍，每煮一遍，水開後煮1--2分鐘撈出用清水清洗後再過開水，把復...

食材明細主料蟶（一斤）輔料蔥（一根）姜（一片）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蟶湯的做法步驟1、放清水適量，加蔥絲一切，水煮沸2、洗好的蟶放鍋中煮，煮至蟶都開啟3、放些鹽撒些蔥花就可以出鍋了4、鮮湯一碗……...

“如果購買的桃子感覺太酸的話，可以用來做蜜桃醬哦。甜甜蜜蜜，清清爽爽，可以加在冰鎮烏龍茶、氣泡水中，或者做麪包夾心和抹面等等，可以搭配喜歡的東西來吃哦。”食材明細主料水蜜桃（4個-5個）檸檬（1個）白砂糖（150-200克）輔料鹽（適...

“清爽、不油膩，深受好多人的喜愛！（*@ο@*）哇～”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）青蝦（適量）輔料綠色蔬菜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清爽疙瘩湯的做法步驟1、配料：麪粉（餃子粉）、香油或橄欖油...

食材明細主料雞肉（適量（燉好的））麪條（適量）輔料鹽（適量）香蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽雞湯麪的做法步驟1、備雞肉和麪條，。2、將燉好的雞肉倒進鍋里加清水和鹽。3、再調點調味鮮燒開待用。4、另起鍋放清水燒開...

“滋潤，清爽-冬瓜丸子湯”食材明細主料冬瓜（400g）肥瘦肉餡（150g）雞蛋（1個）蒜末（10g）香菜末（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）生抽（1小勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清爽冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜削皮去籽洗淨，切0.5cm厚片。香菜擇...