相關補膏的餐飲知識

“總是會受到啓發。忽然間的靈光一現，決定把兩方合二爲一，製作成姜棗參芪補膏。若按原法，應當煎汁收膏，但這未免麻煩且費事，而黨蔘當歸都是口感味道還算不錯的藥材，由此萌生了懶人做法——將所有材料變成細末，熬成濃稠糊糊，應...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時養身的姜棗參芪補膏可以延緩衰老、增強免疫力，還可以溫中益氣、和胃調氣血，非常適合女性和老人。可以一次多做一些，分成小份冷凍，每次食用時取出一小份，解凍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在家想吃滋補藥膳？其實不必如此麻煩，只要簡單幾部就能讓你製作出既營養有好吃的姜棗參芪補膏。姜棗參芪補膏是一道極其有藥用價值的食膳，取自古代的藥用...

“記得在07年買來東阿阿膠的時候，500克才82元，現在卻要780元。可想而知現在的物價是翻了多有翻。可工資卻沒翻一翻。唉。。。。。。。這日子怎麼過呀？”食材明細主料阿膠（250克）輔料核桃（250克）紅棗（100克）黑芝麻（250克）枸杞（50克...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘秋梨膏也就是我們平時所說的雪梨膏。是用梨、棗、姜、蜂蜜等熬製而成的。因爲梨潤肺，棗補血，姜暖胃，蜜養神，所以說秋梨膏乃是一道秋季滋補良品。在秋季特...

“媽媽脾胃不和，屬於虛不受補的類型，要是吃了大補的固元膏會吃不消的，於是大夫特意給我寫了適合我媽媽體質的固元膏配方，就有了我今天做的特製的固元膏~希望我們的媽媽們都永遠健康快樂！”食材明細主料山楂（500g）黑芝麻（180g）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料東阿阿膠：250黃酒：500芝麻碎：250核桃碎：250去核桂圓：250去核紅棗：250輔料冰糖粉：250具體步驟1.用黃酒浸泡阿膠3天。有條件還是打成粉比較方便些。找個大...

“冬季養身的食物有好多好多，像蘿蔔、蓮藕、阿膠、羊肉狗肉啊等等，簡直太多了，數不清……不過我是不吃狗肉的……最近我這附近好流行到藥店買熬好的固元膏，個人認爲，阿膠不會太純，配料不會太衛生或太足，所以還是自己做吧。今...

“龜苓膏是我國民間的傳統食品，也是傳統藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓爲原料，再配上多種藥材精製而成。有滋陰潤燥，降火除煩，清利溼熱，涼血解毒的功效。龜苓膏吃起來味道甘中帶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道固元膏片一看名字就知道是一道滋補佳品，中華飲食博大精深，一向講究食補，不僅如此，而且就是中藥裏也有好多藥食同源的藥材，同時，從中醫的角度上說，調理身...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘女生都應該好好愛護自己，像我這種容易手腳冰涼的人，就應該多補補血，每到稍微涼一點的地方，立馬就開始冷了，後來喝了一段時間的阿膠糕固元膏，情況倒是可以好...

“人是血肉之軀辛苦的工作、生活中的操勞、疾病等都會消耗人的氣血尤其是女人毫無疑問地都要經歷胎、產、經、帶女人又天生感情豐富特別容易造成肝氣鬱結所有這些導致女人常常出現血虛、血瘀、月經不調錶現出來就是面...

“固元膏，是補血養元的食品，每天服用，效果會很好。固元膏中的阿膠，紅棗，可以補血，還有黑芝麻，核桃仁能補腎，冰糖能潤燥，而且做法又非常精細，特別容易消化吸收，特別適合婦女長年服用，而且也適合老年人補血，補腎，治療咳喘效果也很好。...

1、做豆腐腦一定是要用石膏的，它的作用是將豆漿凝固起來。2、做豆腐腦的時候一定要按照要求比例去放各種原料，這樣做出來的的效果才能好。3、若石膏放少了但是豆腐腦已經做出來了，這個時候暫時是不能補救的，但是還可以吃...

“去年今日此門中，人面桃花相映紅”，這句詩就是說女子像花一樣美麗。其實，花的美麗是靠水分養出來的，而女人的美麗是靠氣血養的。當氣血不足時，女人就會表現爲腰膝痠軟、面色黯沉、臉色蒼白、雙目乾澀、面板暗淡，這樣的人怎...

1、若還沒有製作豆腐，只是製作前石膏放少了，那麼按照比例添加即可。2、若豆腐已經出鍋，石膏放少，那麼製作的這一鍋豆腐應該有點鬆軟，但是不影響使用。3、可以將這一批豆腐壓掉水分，製作成豆腐乾。4、下次做豆腐時注意石膏比...

壓制豆腐花，做成水豆腐。石膏對於做豆腐非常重要，石膏放少了，豆腐是成不了形的，呈現出豆腐花的狀態。等豆腐花冷卻15分鐘左右，準備一個容器，把乾淨的布鋪平在容器內的底部，將豆腐花倒入其中，用布緊緊包好，在容器上放上蓋子，壓20...

“此方源自6-12養生節目。北有人蔘南有桂圓，桂圓：補脾止瀉、健血補心（養心血）、益智健腦（增強記憶力、寧心安神）。”食材明細主料幹桂圓肉（30克）輔料白糖（20克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）代參膏的做法步驟1、幹桂圓肉30...

“秋冬季節需要養身、滋補，秋燥潤肺。。用川貝雪梨膏調碗藥湯喝，滋滋又潤潤哦。。”食材明細主料雪梨（4個）川貝（12克）輔料冰糖（60克）紅棗（20個）百合（適量）蜂蜜（60克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）川貝雪梨膏的做法步驟1、冰糖、...

“古往今來阿膠被廣大愛美女性所鍾愛，這一款最宜月經後錯的女性。如果肢寒畏冷，吃它必有改善。”食材明細主料阿膠（60克）黃酒（500ml）當歸（5克）黃芪（3克）川芎（10克）熟地（13克）首烏（12克）黨蔘（11克）半夏（5克）烏藥（6克）枸杞（48克）核桃（92克）芝麻（20...

“純以皇冠梨熬製，未添加其他任何成分”食材明細主料皇冠梨（約8斤）果味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制梨膏的做法步驟1、皇冠梨2、去皮3、切片4、再切絲5、切好的絲，滿滿一大盆6、我開始是按照@萬山紅大姐的方法，把梨絲...

準備時間:55分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料阿膠：50核桃：50枸杞：一把桂圓：一把芝麻：50花生：一把輔料冰糖：適量黃酒：一小杯具體步驟1.阿膠一塊，50g，敲碎，放燉鍋內膽，用黃酒烊化2.芝麻炒熟碾碎，核桃也要掰...

“阿膠糕具有補血養血、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效，是老少皆宜的具有複合保健價值的補品。具體食用禁忌大家可以在百度查下，根據自身所需食用爲佳。”食材明細主料阿膠（250克）黃酒（500毫升）核桃（250克）紅...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘補身固元膏片，這幾年流行吃固元膏，很多女同胞都知道哈。女人每天吃上一勺子，勝過護膚品。面板紅潤有光澤。女人要懂得愛自己，纔會被人愛的！其中最主要的成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋開啟，加澱粉、鹽、米醋，兌入１倍的溫水。（我用的是鴨蛋）2.用電動打蛋器將蛋打散，出沫再多也不要緊。3.蒸碗內抹點油，倒入雞蛋液，蒸碗上蓋保...