相關蒜蓉炒萵筍尖的家常做法的餐飲知識

蒜蓉炒萵筍尖的做法 蒜蓉炒萵筍尖怎麼做

蒜蓉炒萵筍尖的做法 蒜蓉炒萵筍尖怎麼做

食材明細主料萵筍尖(適量)輔料蔥(適量)大蒜(適量)調料蝦油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒萵筍尖的做法步驟1、萵筍尖洗淨控水。2、大蔥改刀裝入碗中。3、大蒜切碎末備用。4、萵筍尖控水後切大段...

萵筍炒蒜薹的做法 萵筍炒蒜薹怎麼做

萵筍炒蒜薹的做法 萵筍炒蒜薹怎麼做

“簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料萵筍(一根)蒜薹(13根)輔料幹辣椒(兩個)生薑(一小塊)蒜(兩瓣)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒蒜薹的做法步驟1、萵筍刮皮,洗淨,斜切片。2、蒜薹洗...

蒜炒萵筍絲的做法 蒜炒萵筍絲怎麼做

蒜炒萵筍絲的做法 蒜炒萵筍絲怎麼做

“萵筍可是個好東西,可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬。兒童多吃萵筍對生長髮育很有益處,此外還含豐富的磷與鈣,對促進骨骼的正常發育,預防佝僂病,幫助正常長牙都是很有好處的。蒜頭炒萵筍絲雖然只是用極其簡單的調料和手法...

蒜蓉萵筍絲的做法 蒜蓉萵筍絲怎麼做

蒜蓉萵筍絲的做法 蒜蓉萵筍絲怎麼做

食材明細主料萵筍(1個)胡蘿蔔(1個)鹽(適量)白砂糖(適量)蒜(2個)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉萵筍絲的做法步驟1、準備材料2、萵筍和胡蘿蔔切成絲3、蒜切成沫4、鍋裏倒入油,煸香蒜沫5、在倒入切好的萵筍絲和胡蘿...

蒜蓉炒萵筍葉的做法 蒜蓉炒萵筍葉怎麼做

蒜蓉炒萵筍葉的做法 蒜蓉炒萵筍葉怎麼做

食材明細主料萵筍葉(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蒜蓉炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨瀝乾備用。2、切成小段。3、大蒜去皮切碎備用。4、熱鍋入豬油,小火煸香蒜末。5...

蒜蓉炒尖椒的做法 蒜蓉炒尖椒怎麼做

蒜蓉炒尖椒的做法 蒜蓉炒尖椒怎麼做

“肉吃多啦!來碟青青綠綠的養眼!哈哈!看着舒服!吃着爽口唷!”食材明細主料尖椒(適量)輔料蒜頭(適量)配料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒尖椒的做法步驟1、準備食材2、將尖椒洗冼淨切件,蒜頭拍碎3、大火熱...

萵筍尖椒的做法 萵筍尖椒怎麼做

萵筍尖椒的做法 萵筍尖椒怎麼做

食材明細主料萵筍(1條)紅尖椒(1條)輔料油(適量)鹽(適量)蒜頭(30克)原味(口味)未知(難度)萵筍尖椒的做法步驟1、窩筍去皮。2、窩筍切塊,加入適量鹽醃製好備用。3、紅椒切圈。4、鍋加入適量水、油、小蘇打煮開,下窩筍、紅椒略煮。5、打...

清炒萵筍尖的做法 清炒萵筍尖怎麼做

清炒萵筍尖的做法 清炒萵筍尖怎麼做

食材明細主料萵筍尖(適量)輔料豬油(鹽)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵筍尖的做法步驟1、鍋燒熱,放適量豬油,豬油炒小菜比較香。2、小菜入鍋,放少許鹽,大火炒兩分鐘即可。3、小菜入鍋,放少許鹽4、大火炒兩分鐘即可。...

蒜蓉萵筍的做法 蒜蓉萵筍怎麼做

蒜蓉萵筍的做法 蒜蓉萵筍怎麼做

“簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料萵筍(一根)輔料蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉萵筍的做法步驟1、青皮萵筍。2、刮皮。3、已刮好。4、斜切片。5、再切成絲。6、蒜切片。7、...

家常菜蒜蓉萵筍葉怎麼做簡單又好吃

家常菜蒜蓉萵筍葉怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍葉:200輔料油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.萵筍葉子清洗乾淨,瀝乾水分備用。2.蒜切成末備用。3.鍋燒熱,加入適量的植物油,再把油燒熱。4.下入清洗...

筍尖炒萵筍的做法 筍尖炒萵筍怎麼做

筍尖炒萵筍的做法 筍尖炒萵筍怎麼做

食材明細主料萵筍(半根)筍尖(兩根)輔料剁椒(一勺)配料鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍、筍尖、剁椒2、將萵筍去皮3、用清水淋一下,撈出4、放在案板上切開,待用。5、將筍尖放...

蒜蓉炒萵筍的做法 蒜蓉炒萵筍怎麼做

蒜蓉炒萵筍的做法 蒜蓉炒萵筍怎麼做

“萵筍的營養價值:1、能夠解除油膩,因爲萵筍口感清爽,含有豐富的膳食纖維,促進腸道蠕動,對於動物性食物或者油炸的食物吃的過多導致的噁心、嘔吐、腹脹,有很好的解除油膩、清爽可口的功效。2、能夠預防便祕的發生,因爲萵筍當...

萵筍炒木耳的做法 家常菜—萵筍炒木耳 萵筍炒木耳怎麼做

萵筍炒木耳的做法 家常菜—萵筍炒木耳 萵筍炒木耳怎麼做

食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)大蒜(適量)聖女果(適量)胡蘿蔔(小半個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2了)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份,萵筍去皮去除老皮切成薄片,胡蘿蔔去皮切成...

萵筍炒肉的做法 簡單家常菜---萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做

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“在深圳,萵筍可以說是一年四季都能買到的很受歡迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是讓人怎麼也吃不膩,下面就給大家帶來一道很家常的萵筍炒肉。”食材明細主料萵筍(1根)瘦肉(適量)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(少許)清...

蒜蓉萵筍卷的做法 蒜蓉萵筍卷怎麼做

蒜蓉萵筍卷的做法 蒜蓉萵筍卷怎麼做

食材明細主料魚(適量)辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉萵筍卷的做法步驟1、把萵筍刮薄片,一條條捲成卷2、淋上調料(蒜沫+辣椒沫+蔥沫3、淋汁(生抽+鹽+醋)...

蒜蓉炒豌豆尖的做法 蒜蓉炒豌豆尖怎麼做

蒜蓉炒豌豆尖的做法 蒜蓉炒豌豆尖怎麼做

“如何能將青菜炒的好吃還顏色好看呢?首先是大火快炒,火要旺,鍋要燙,油要高點溫;其次想青菜更香,可以用豬油來炒,如果你不介意長肉肉的話;可以放一點糖可以去掉青菜中的澀味;最後將炒好的青菜盛入盤中後,不要讓盤中的菜堆在一起...

家常萵筍的做法 家常萵筍怎麼做

家常萵筍的做法 家常萵筍怎麼做

“春節後很適合的爽口菜。大魚大肉吃的有點膩,換換口味的同時也去去脂,呵呵。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍...

萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做

萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做

食材明細主料豬肉(適量)萵筍(兩根)輔料薑絲(適量)蒜絲(適量)幹辣椒段(適量)花椒(適量)配料十三香(適量)醬油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片2、豬肉洗淨切片,加入醬油和...

萵筍蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 萵筍蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做

萵筍蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 萵筍蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做

食材明細主料蝦(適量)細粉絲(適量)萵筍(適量)輔料蒜(適量)蔥花(少許)辣椒(少許)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵筍蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、本來沒想髮菜譜,所以沒拍過程圖,後來覺得還不錯,...

家常菜蒜蓉萵筍絲怎麼做簡單又好吃

家常菜蒜蓉萵筍絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料萵筍:500輔料油:少許蒜:適量鹽:適量具體步驟1.萵筍去皮、洗淨、切細絲2.蒜去皮洗淨、剁蓉備用3.鍋中加少許油、熱鍋冷油爆香蒜蓉4.聞到蒜香味了,倒入...

家常萵筍炒三丁的做法 家常萵筍炒三丁怎麼做

家常萵筍炒三丁的做法 家常萵筍炒三丁怎麼做

“常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。萵筍中的含碘...

筍尖炒萵筍葉的做法 筍尖炒萵筍葉怎麼做

筍尖炒萵筍葉的做法 筍尖炒萵筍葉怎麼做

食材明細主料筍尖(2根)萵筍葉(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖炒萵筍葉的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)、萵筍葉(已清洗)2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的萵筍葉放在案板...

蒜蓉萵筍葉的做法 蒜蓉萵筍葉怎麼做

蒜蓉萵筍葉的做法 蒜蓉萵筍葉怎麼做

“很多人只吃萵筍,將葉子丟棄,其實,鮮嫩的萵筍葉棄之可惜,用來清炒,再佐以蒜蓉,味道堪比油麥菜。”食材明細主料萵筍葉(適量)輔料熟油(少許)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)蠔油(適量)味精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉萵筍葉的做...

炒萵筍尖的做法 炒萵筍尖怎麼做

炒萵筍尖的做法 炒萵筍尖怎麼做

“萵筍尖吃起來超嫩、個人感覺比吃油麥(與它相似)還好吃、我們這裏就有一根萵筍分成兩部分賣、超好賣的、即、根和尖部分開賣、價格也不同、像我賣這種尖3.5一斤、根就是3元一斤、做生意的就是精!”食材明細主料萵筍尖(30...

家常小炒萵筍葉的做法 家常小炒萵筍葉怎麼做

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食材明細主料萵筍葉(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒萵筍葉的做法步驟1、鮮萵筍葉冼淨。2、將冼好的萵筍葉從中切段。3、鍋裏放豬油燒至八成熱倒進萵筍葉炒勻,多放油纔好吃...