相關油潑百葉的家常做法的餐飲知識

“營養成分：富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力，緩衝貧血，有利於生長髮育。適宜人羣：適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降，貧血，飲食積滯，肺燥肺熱等症狀的人羣。適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、中毒、脾胃薄弱...

“在陝西，油潑辣子一道菜，這是陝西八大怪之一。作爲一個土生土長的陝西人，我也是每頓飯都離不開油潑辣子的。近幾年網絡上有很多種的油潑辣子的做法，也有好多朋友留言問我做法，看着好多放各種香料的複雜做法，我真的按捺不住...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油潑面的做法--油潑扯麪是陝西面食的經典，配菜簡單又好吃！寬寬的扯麪，配上簡單的蔥、蒜苗、韭菜、香菜，辣椒麪，熱油澆上去，刺啦啦兩聲，一碗味道絕佳的麪食就...

食材明細主料中筋麪粉（200g（麪糰））鹽（1小匙（麪糰））清水（100g（麪糰））輔料植物油（2勺）辣椒粉（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）青菜（2-3棵）鹽（適量）蒜末（1勺）黃豆芽（1把）香蔥（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油潑面的做法步驟1、麪糰材料混合揉成光...

“最近孩子們都上學了，母親感覺太閒，又不想去跳廣場舞，每日感嘆無所事事。於是我和她商量，把她每日做飯的過程整理出來，做成《姥姥的家常菜譜》，她聽後大感有趣，說好啊，你幫我拍照。今天是第一個，家常油潑面。油潑面是陝西的傳...

食材明細主料牛百葉（適量）粉絲（適量）輔料芝麻醬（2勺）腐乳（1塊）生抽（1勺）陳醋（1勺）鹽（5g）雞精（5g）白糖（5g）蒜泥（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）小米辣（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌牛百葉的做法步驟1、牛百葉清洗乾淨切成條。2、...

“手工擀制的勁道手擀麪，滾辣的熱油澆在蔥花和辣椒上，“呲啦”一聲，未入口就讓人慾罷不能，隔着屏幕把你胃裏的饞蟲勾出來。”食材明細主料手擀麪（適量）油菜（適量）小蔥（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）陳醋（適量）辣椒麪（適量）酸辣（口味）煮（工...

“這款面可以說是貼心的面了，第一次做時是在爸爸剛去世的第三天，看着傷心的媽媽很心疼，媽媽吃不下飯，我就想到了油潑面，精心的做了一大碗，媽媽都吃了，還開心的說“我女兒長大了，都會做這麼好吃的東西了”。當時心裏很溫暖，後來...

“今天給自己開個小竈，做了一道簡易紅油百葉火鍋，說是小竈，其實就是這幾天吃火鍋剩下的材料，簡單的烹製一下，剩下的這些食材都是我愛吃的，又做了我喜歡的紅油鍋底，再湯底中我加入鹽和雞精，都省去了調製小料的工序了。直接吃，，，吃...

“此菜非常之麻辣的！怕辣的朋友不要再加紅尖椒了，這一個都可以吃的讓你尖叫了！”食材明細主料牛百葉（適量）輔料香菜（適量）香蔥（適量）鮮尖紅辣椒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）豆瓣醬（適量）香醋（適量）雞精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分...

食材明細主料蕨根粉（適量）米粉（適量）輔料黃瓜（適量）小紅尖椒（適量）蒜蓉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）耗油（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑黑白無常的做法步驟1、蕨根粉，米粉在涼水中充分泡軟...

“前言：我就喜歡做飯沒事自己瞎琢磨所以量得問題不是很清楚我在外求學所以很多條件不便利就瞎糊弄註冊了很久一直都屬於【潛伏】狀態嘿嘿頭一個日誌大家見諒這個油潑麪是我一個暑假再一個店裏吃的吃多了就回家試了試味...

“油潑扯麪是陝西面食的經典，配菜簡單又好吃！寬寬的扯麪，配上蔥、蒜苗、韭菜、香菜，辣椒麪，熱油澆上去，刺啦啦兩聲，一碗味道絕佳的麪食就做好了，面有嚼頭，菜有味，二者合二爲一，堪稱陝西面食一絕！我今天分享的是韓城版的油潑扯麪，扯...

食材明細主料牛百葉（適量）輔料香蔥（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜泥（適量）花生碎（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）花椒麪（適量）花椒油（適量）芝麻油（適量）紅油辣椒（適量）雞精（適量）味精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅油牛百葉的做...

“中午不知道吃什麼，試試這款家庭版油潑面。”食材明細主料麪條（適量）生菜（適量）蔥（適量）洋蔥（適量）火腿腸（適量）花生碎（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）辣椒麪（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版油潑面的做法步驟1、蔥切蔥花，洋蔥...

食材明細主料麪粉（適量）輔料油菜（一棵）蔥（適量）乾紅辣椒（幾個）調料生抽（三勺）醋（三勺）鹽（少量）花椒（適量）辣椒粉（適量）植物油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油潑面的做法步驟1、適量麪粉，加入適量清水。2、用廚師機和麪。3、...

“最簡單的油潑面做法”食材明細主料麪條（200g）青菜（100g）輔料鹽（適量）辣椒（30g）味精（適量）辣油（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑面的做法步驟1、往煮鍋裏放入適量的水後，把青菜和麪條放入鍋中大火煮3分鐘（大約七成熟），...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料蔥絲：適量牛百葉：一份薑絲：適量輔料香油：一勺耗油：一大勺幹辣椒絲：適量花椒：少許生油：兩大勺具體步驟1.鍋中加水，待水沸，放入洗乾淨的牛百葉，過水，至牛百葉熟透水...

食材明細主料百葉（300g）輔料姜（1小塊）紅辣椒麪（3勺）蒜（2瓣）香菜（按需）紅尖椒（6個）花椒（一把）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣紅油百葉的做法步驟1、百葉洗淨2、鍋裏放薑片和鹽燒開3、水開後放入百葉三滾抄熟，起鍋入冷水浸泡（保...

“客家菜，糟水百葉，清香中帶甜。”食材明細主料牛百葉（200克）輔料油（20毫升）薑蓉（30克）蔥蓉（20克）客家娘酒糟（40克）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）客家醃牛百葉的做法步驟1、牛百葉整淨後切條，放入水中加少許小蘇打浸泡。...

“陝西油潑面全國有名，不用炒菜，一碗麪就是午飯”食材明細主料麪粉（450g）輔料鹽（3g）青菜（適量）白菜（適量）辣椒粉（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）原味（口味）未知（難度）油潑面的做法步驟1、準備好食材，青菜洗好，蔥切末，蒜切末，白菜切大塊。2、麪粉加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛百葉：300輔料香菜：少許雞精：少許糖：1茶匙鹽：少許白醋：1茶匙辣椒醬：1大勺料酒：1大勺蒜：2瓣姜：4片幹辣椒：3個具體步驟1.牛百葉洗淨、切粗絲；兩片姜切碎，蒜切末；2.鍋...

食材明細主料牛百葉（適量）香乾（適量）輔料胡蘿蔔（幾片）青椒（幾片）姜（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香乾牛百葉的做法步驟1、1，牛百葉切條，豆腐乾切片，胡蘿蔔切片，青椒切片2、2，鍋裏放油，加入薑絲稍微...

“用新買的刀削麪做油潑面，節約時間，多放些蔬菜營養健康。”食材明細主料刀削麪（200克）油菜（100克）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）蒜（5瓣）調料食用油（50克）糖（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）蒜香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭油潑面的做法步驟1、...

食材明細主料熟百葉（250克）輔料香蔥（20克）紅油辣子（60克）味極鮮（10克）味精（小許）鹽（小許）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅油百葉的做法步驟1、百葉切成6釐米長、0.5釐米寬的絲、焯水過涼瀝乾備用，香蔥切成段2、百葉和香蔥放到...