酸辣臊子玉米麪的做法 酸辣臊子玉米麪怎麼做
食材明細主料玉米麪(適量)豆腐(適量)番茄(適量)松茸(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)紅蘿蔔(適量)豆角(適量)豬肉末(適量)包菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻...
食材明細主料玉米麪(適量)豆腐(適量)番茄(適量)松茸(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)紅蘿蔔(適量)豆角(適量)豬肉末(適量)包菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻...
“都是說臊子面臊子面,可來發菜時發才現帶着面的照片不見了。也不知道這手機是不是抽風了,丟了我好些菜菜的照片。無面,所以,只是家常臊子。說是家常臊子,是因爲沒有按常吃臊子來備材料,而是用家裏現有的材料,不拘於常規,自由...
“臊子面是在唐代"長命面"的基礎上發展變化而來的。《猗覺寮雜記》上說:"唐人生日多俱湯餅,世所謂'長命面'者也。"唐代詩人劉禹錫有詩云:"餘爲座上客,舉箸食湯餅。"麪條一類的食品,在唐代稱作"湯餅"。劉詩中提及...
食材明細主料豬瘦肉(適量)麪條(適量)輔料蔥花(適量)高湯(適量)配料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常瘦肉臊子面的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放進燒好油的鍋裏炒勻。放進適量的精鹽、調入...
“快手粗糧面,三伏天吃它最合適,低脂粗纖維,解暑又飽腹,讓你吃出纖纖好身材。”食材明細主料玉米麪條(200g)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)番茄(半個)黃瓜(半根)辣椒(1個)蒜(適量)蔥(適量)自制辣椒醬(1湯匙)果醋(3湯匙)生抽(1湯匙)白芝麻(適量)圓白...
“臊子面是陝西特色小吃,尤其以岐山臊子面爲尊,可以說是蓋過羊肉泡饃的小吃,講究的是菜碼多樣,湯多面少,紅油厚重,酸香氣足,特別開胃”食材明細主料麪條(300克)豬肉末(100克)豆乾(兩塊)雞蛋(兩個)胡羅卜(一個)芹菜(一顆)木耳(適量)香蔥(適量...
“我搜尋了臊子面,出來很多種,各地的都有,這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人,某件事,某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉((偏瘦一點)適量)豆乾(適量)鹹菜乾((泡發)適量)輔...
“各地小吃幾乎都有酸辣面,我更喜歡家常酸辣面,食材隨意搭配,酸甜爽口,無法抗拒的誘惑,尤其吃到花生碎,一個字“香”!”食材明細主料福臨門高筋掛麪(200g)輔料熟花生(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蘋果醋(適量)蒜泥(適量)香蔥(適量)紅椒(半個)白...
“臊子面是陝西的一道特色傳統麪食,每逢年過節、結婚過喜事等重要場合都少不了一碗臊子面。臊子面講究的是湯多面少,酸辣鮮香,配色好看,黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿蔔、綠色的豆角、蒜苗、白色的蘿蔔、豆腐等靈...
食材明細主料麪條(適量)輔料豬肉丁(適量)香菇丁(適量)西紅柿丁(適量)青椒丁(適量)香菜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔丁(適量)配料食用鹽(適量)食用油(適量)辣椒麪(適量)麻油(適量)醬油(適量)幹澱粉(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臊子面...
“各種麪條中,兒子唯獨喜歡這一款,各種時蔬隨意搭配,寒冷的冬季,再忙也要好好吃飯!”食材明細主料韭葉面條(適量)油豆腐(適量)木耳(適量)黃花(適量)紅蘿蔔(適量)青蘿蔔(適量)大蔥(適量)青蒜(適量)雞蛋(一個)芹菜(適量)白菜(適量)酸辣肉末臊子(適量...
“什麼都不會,如何做出手擀麪一般的麪條?答案如此簡單。勁道的麪條浸在豐富的配菜裏,每一根都吸飽了香辣的湯汁。鮮嫩濃郁的肉末混合清新蔬菜澆在熱面上,酸辣的氣息直充頭頂。裹滿濃汁的海蔘是點睛之筆,它的晶瑩口感與麪條...
“玉米麪酸菜糰子,東北特色美食,粗糧細做,營養美味,快手早餐,蒸出來的美味,好吃不上火,趁熱吃非常好吃,口感很不錯!玉米麪的營養與功效:玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈...
“夏家媽媽今天分享的是家常臊子肉的做法,臊子肉是做臊子面的必須品,酸辣可口,肉味鮮美,而且饅頭加臊子肉也十分好吃,是陝西人民鍾愛的做法哦~”食材明細主料肉絲(1斤)輔料生薑(適量)花椒(適量)配料花椒粉(適量)五香粉(適量)辣椒麪(適...
“酸菜包子到底要怎麼來做才能鮮香好吃呢?酸菜餡要怎麼樣來調才能好吃呢?”食材明細主料酸菜(500克)豬肉(200克)海菜(300克)輔料蔥(適量)姜(適量)調料植物油(3大勺)胡椒粉(少許)蠔油(3克)鹽(5克)雞精(4克)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
“可以當早餐,有湯有面”食材明細主料胡蘿蔔(半根)土豆(一個)秋葵(2個)輔料醋(3湯匙)生抽(少許)鹽(少許)辣椒油(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臊子酸湯麪的做法步驟1、土豆和胡羅卜、秋葵炒完就好多,所以雞蛋和蘑菇沒用少2、...
“不知道是自己的味蕾出了問題,還是其他原因,這次買的酸奶喝着不是以往的味道,酸的有些過。改做它用。用酸奶和麪蒸糰子。和麪時加了少許白糖,玉米麪中加了小麥粉,爲了口感暄軟,又加了少許酵母粉,是一款很好吃也健康的酸奶玉...
“有了這份無敵臊子,讓快手的飯菜也能變成美味”食材明細主料豬後腿肉(適量)蔥(適量)姜(適量)辣椒粉(適量)黃豆醬(適量)五香粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)水(適量)醬油(適量)酸辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸辣肉末臊子的...
食材明細主料粗玉米麪(適量)細玉米麪(適量)黃豆麪(適量)酸菜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)蔥花(適量)色拉油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪酸菜糰子的做法步驟1、中粗玉米麪一平碗,細玉米麪半碗,和黃...
“有點消化不良積食了,我就會做酸湯麪,開胃又消化,而且做法很簡單。這次用的是金龍魚優+澳麥橢圓掛麪,以世界大獎麪粉爲原料,開創橢圓條形,面質更緊實,口感真的非常好,長時間浸泡麪條也不軟爛發脹,真的是令我大開眼界。”食材...
“這幾天除了感覺悶熱還是悶熱那,就學了這道臊子面來開胃,只不過把人家這道麪食從頭到尾改了個遍,臊子面是陝西的風味小吃,品種多達數十種,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韌滑爽,其中以岐山臊子面享譽最盛。臊子...
“翠翠會推出更多的美食和大家探討、交流、分享,呵呵!”食材明細主料自制玉米粉酸辣子(400g)輔料新鮮辣椒(50g)植物油(50g)生薑(5g)配料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒玉米粉酸辣子的做法步驟1、...
“酸菜臊子面,澆頭是酸鹹的,加上湯中也加了點香醋和辣椒油,酸鹹辣非常爽口。這款酸菜臊子面和陝西臊子面是完全不同的,酸菜臊子面做法很簡單,十分鐘即可上桌。”食材明細主料麪條(200克)酸菜(200克)肉末(80克)小青菜(4-5顆)輔料紅...
“人到中年就應該放慢腳步,讓自己的生活過得愜意一些,只有這樣整個人的心情才能變得好起來。”食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(3個)木耳(適量)黃花菜(適量)豆腐(適量)韭菜(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)豆角(適量)麪條(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜...
“要說起臊子面,人不由得就想到了岐山。因爲陝西岐山的臊子面那可是出了名地好哦!臊子面是隴東、關中地區的一種傳統特色麪食,歷史悠久,尤以岐山臊子面最爲著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。...