相關紅燒肉燉幹豆角的做法步驟的餐飲知識

“紅燒肉燉幹豆角是一道東北菜，也是我在大學時期最愛的一道菜，那味道真是太好了，紅燒肉的肥瘦相間，嚼在嘴裏很滋潤，一點不發柴，幹豆角則吸足了紅燒肉的湯汁，鹹鮮好味道，配上一碗大米飯，太香了，就怕米飯不夠吃啊！”食材明細主料幹...

“幹豆角絲是秋天時晾曬的乾菜，乾菜和同一種新鮮的食材相比，營養成分少多了，只是粗纖維還在。乾菜的唯一優點就是儲存的時間很長，所以偶爾食之，也算是增加一點特色。”食材明細主料幹豆角絲（400克）五花肉（200克）輔料油（20克）鹽（6...

“真的喜歡吃這個幹豆角跟肉一起燒肉一定要有肥的不然不好吃還有啊如果你肉切得厚就多燒一會或者你乾脆就切薄一點我這次肉切得不能看時間也少了好在最後味道還是不錯的一邊燒菜一邊拍照也是醉了思維也有點混亂了現在...

“最近有點迷上了《步步驚心》看了書還看了兩集電視劇不知道碰到了我哪兒跟弦了”食材明細主料幹豇豆（適量）五花肉（適量）輔料幹辣椒（適量）配料八角（適量）香葉（適量）小茴香（適量）醬油（適量）豆腐乳（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時...

“中國好鄰居給的自己家晾曬的幹豆角，泡發一下，做個幹豆角紅燒肉😋”食材明細主料五花肉（1斤）幹豆角（個人喜好）輔料雞蛋（4個）玉米（1個）調料大料（2顆）幹辣椒（4只）香葉（2片）蒜（4顆）蔥（1顆）姜（5片）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹豆角紅燒...

食材明細主料排骨（1斤）幹豆角（適量）輔料紅椒（2個）蔥（適量）八角（1個）花椒（適量）十三香（1勺）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（20ml）料酒（50ml）冰糖（20g）老抽（10ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒乾豆角排骨的做法步驟1、排骨洗淨，幹豆角泡發，蔥薑蒜...

“一道減肥的家常下飯菜。美味好吃！！！”食材明細主料豆角幹（適量）雞肉（適量）香葉（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆角乾燒雞肉的做法步驟1、雞肉，香葉入鍋煮幾分鐘。2、幹豆角提前浸泡備...

“豆角的種類很多，粗的、細的、長的、短的、綠的、白的、黑的、紫的，市場上轉一圈，能看到6、7種，每種都獨具口感。燉了一鍋肉，順手把肉皮也扔進去幾塊。盛出一部分直接吃，再留少部分燉了豆角和胡蘿蔔，一鍋肉做成倆菜，口感各不...

食材明細主料紅燒肉（適量）土豆（適量）豆角（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）植物油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆豆角燉紅燒肉的做法步驟1、燉好的紅燒肉備好2、蔥花、薑片切好備用3、土豆去皮切滾...

“東北燉菜，嘎嘎香～～”食材明細主料五花肉（4兩）輔料豆角（1斤）倭瓜（半個）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燉豆角面瓜的做法步驟1、五花肉切小條備用2、豆角摘洗乾淨，瀝乾備用3、倭瓜去皮去瓤，切小塊。（拍了個切塊之前的，呵...

“我們真實地走過每一天，平淡然而深刻，沒有奢華的裝飾，我們也一樣幸福美麗。”食材明細主料五花肉（適量）寬粉帶（適量）木耳（適量）菠菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）蔥花（適量）香菜（適量）調料白糖（適量）鹽（適量）十三香（適量）味精（適量...

“朋友送的宜興筍乾，這個和紅燒肉應該是絕配，因爲老人喜歡吃比較爛的肉，小孩子喜歡吃鵪鶉蛋，就整了一鍋。”食材明細主料紅燒肉（適量）筍乾（適量）花菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料枸杞（適量）大棗（適量）薑片（適量）香蔥（適量）香菜（適量）醬油（適量）八角...

“上次用芥菜乾和五花肉一起燉，反響良好，這次加了土豆、芥菜乾一起燉肉，哈哈，還是光盤啦，好吃滴。”食材明細主料五花肉（適量）芥菜乾（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量...

“這是東北特有的一道料理【幹豆角紅燒肉】，物質匱乏的年代，東北人過冬是很難捱的日子，所以有了酸菜，其實幹菜在過去東北也是家家都要儲備的，在夏秋季節購買大量的蔬菜，將其曬乾然後以備冬季用水泡軟食用。現在乾菜比新鮮蔬...

食材明細主料剩紅燒肉（適量）豆角（適量）土豆（一個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）老抽（一點）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒豆角的做法步驟1、豆角土豆洗乾淨。2、昨天剩的紅燒肉一些。3、鍋中熱油加入土豆塊...

“豆角是大家夏天非常常見的蔬菜，基本上家家都吃過，無論是炒菜還是涼拌味道都不錯。還可以曬成幹豆角，待到沒有新鮮豆角的季節裏取出來燉肉特別香，幹豆角燒肉是最常見的幹豆角做法。和新鮮的豆角比起來，幹豆角雖然沒有新鮮...

食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料幹豇豆（適量）姜（適量）蔥（適量）配料桂皮（適量）香葉（適量）糖（適量）大料（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒五花肉乾豆角的做法步驟1、五花肉切塊焯水洗淨備用2、幹豆角泡軟洗淨切段，長...

食材明細主料排骨（500g）豆角（500g）輔料蔥（適量）冰糖（10g）八角（1顆）花椒（20粒）桂皮（一塊）香葉（兩片）山楂片（一片）幹辣椒（兩個）料酒（10g）生抽（20g）老抽（3g）蠔油（3g）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨燉豆角的做法步驟1、...

“雖然平時我家肉吃的不少，可我那兒子就喜歡像紅燒肉這類的菜菜，人家說了大口吃肉的感覺才爽。我本身不是很喜歡吃肉，又賴不過兒子想吃紅燒肉，所以我在紅燒肉裏放了幹豆角一起燒，他們吃肉我吃豆角，話說那豆角比肉還香。夏天...

“一道非常下飯的東北菜，五花肉香味撲鼻，豆角充分吸收了肉汁的味道，非常的好吃，下飯油豆角是我國東北地區（黑龍江、吉林爲主）、東北地區特有的一種優質菜豆品種。油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質。從口感與營養兩...

食材明細主料豬肉（一斤半）輔料豆角幹（適量）香菇（5個）姜（一小塊）冰糖（一塊）醬油（適量）鹽（適量）清水（適量）白酒（適量）原味（口味）未知（難度）豆角幹燉肉的做法步驟1、豬肉，薑切片備用。2、豬肉冷水下鍋加適量白酒煮開。3、10分鐘後撈出。4、用冷...

“大燉菜，是滿族人發明的。滿族早年以漁獵爲生，住在野外，遷徙不定，烹飪器具只有吊鍋一種，自然只好燉了，故有所謂的“八大燉”。人們熟悉的小雞燉蘑菇、排骨燉豆角、土豆燉牛肉，土豆熬白菜加五花三層的薄豬片、粉條、黃花菜，相...

食材明細主料五花肉（適量）乾土豆片（適量）輔料蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）香葉（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉燉乾土豆片的做法步驟1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.鍋燒熱，放入五花肉，桂皮，花椒幹炒，待肉出油。放入糖，醋，料酒，醬油，蔥花，水，水要沒過肉，大火燒開，小火慢燉約四十分鐘，肉爛入口即化的感覺。2.放入幹...

食材明細主料五花肉（300g）豆角（500g）輔料澱粉（1勺）料酒（10ml）五香粉（2匙）生抽（20ml）老抽（10ml）食用油（20ml）姜（2片）蒜（5顆）蔥（1段）冰糖（8顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒肉燉豆角的做法步驟1、五花肉切厚片，用澱粉、料酒、五香粉拌勻，醃...