相關素炒牛蒡三絲的餐飲知識

素炒牛蒡三絲的做法 素炒牛蒡三絲怎麼做

素炒牛蒡三絲的做法 素炒牛蒡三絲怎麼做

“牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質,其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍,蛋白質和鈣的含量爲根莖類之首。牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸,還含有菊糖及揮發油、牛蒡酸、多種多酚物...

素炒三絲的做法 素炒三絲--家庭快速菜 素炒三絲怎麼做

素炒三絲的做法 素炒三絲--家庭快速菜 素炒三絲怎麼做

“營養學裏有“五臟六腑”之說,而且合理膳食也有“12345,紅、黃、白、綠、黑”之說。我喜歡在一道菜中能夠囊括這幾種顏色的食材,這樣,吃一道菜可以補充多種營養,補充人體內不同的營養需求。”食材明細主料圓白菜(1/3顆)胡蘿...

涼拌牛蒡三絲的做法 涼拌牛蒡三絲怎麼做

涼拌牛蒡三絲的做法 涼拌牛蒡三絲怎麼做

“《本草綱目》稱牛蒡“通十二經脈,洗五臟惡氣”“久服輕身耐老,節日期間的大魚大肉給腸胃增加了不少負擔,牛蒡富含纖維可促進腸胃蠕動,清理腸胃。”食材明細主料牛蒡(100克)胡蘿蔔(一根)黃瓜(半根)輔料蠔油(一湯匙)生抽(一湯匙)米...

乾煸牛蒡絲的做法 乾煸牛蒡絲怎麼做

乾煸牛蒡絲的做法 乾煸牛蒡絲怎麼做

“不知道爲啥髮菜譜時各種調味料不能填適量了,其實做菜調味可以按自己的口味加減,不用強調每樣多少分量的,也許我的口味不一定適合大家。所以大家調味料請自己斟酌”食材明細主料牛蒡(1段)輔料芝麻(1勺)柴魚片(1茶匙)料酒(1湯匙...

炒素三絲的做法 炒素三絲怎麼做

炒素三絲的做法 炒素三絲怎麼做

“減肥菜譜”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒素三絲的做法步驟1、原料切絲備用2、熱鍋冷油3、倒入三絲煸炒4、加適量鹽翻炒斷生5、出鍋前加少許味精調...

牛蒡牛肉絲的做法 牛蒡牛肉絲怎麼做

牛蒡牛肉絲的做法 牛蒡牛肉絲怎麼做

“牛蒡是日本菜中最常見的食材之一,可以切絲切片切塊,炒着吃拌着吃煮着吃。來日本之前,我對這種樹根味道的食物並不是很喜歡,來了以後,據說牛蒡對女性的身體各種好啊,於是就試着吃了一點兒,不過還是對這種味道耿耿於懷。於是...

素炒三絲的做法 素食小菜也美味——素炒三絲 素炒三絲怎麼做

素炒三絲的做法 素食小菜也美味——素炒三絲 素炒三絲怎麼做

“素食可以淨化血液,預防便祕及痔瘡的產生;養顏美容,並且安定情緒。平日裏的餐桌裏搭配上一碗素食小菜,美味又養生何樂而不爲呢。素三絲用的是,金針菇、胡蘿蔔絲、青椒絲;紅的香,白的鮮,綠的微辣;配在一起顏色很搭,味道鮮辣。”...

素炒三絲的做法 家常菜之素炒三絲 素炒三絲怎麼做

素炒三絲的做法 家常菜之素炒三絲 素炒三絲怎麼做

“前幾天整理櫥櫃時,發現還有幾根黃花菜,這還是去年回老家時帶過來的,家裏人知道我喜歡吃黃花菜,所以每次回去都會給準備一點帶回來,而且還是特意託人從農村老家那邊買過的,現在農村老家能買到純天然的黃花菜也越來越少。”...

三絲牛蒡怎麼做簡單又好吃

三絲牛蒡怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘如果在過年期間因爲經常吃大魚大肉而給腸胃帶來了負擔,牛蒡富含纖維就可以起到促進腸胃蠕動的作用,從而清理腸胃。牛蒡可是很受女性的歡迎啊,因爲它的味...

清炒牛蒡絲的做法 清炒牛蒡絲怎麼做

清炒牛蒡絲的做法 清炒牛蒡絲怎麼做

“牛蒡爲我國古老的藥食兩用食物蔬菜,在我國長期做爲藥用,近年來纔開始對牛蒡的營養價值,食用價值和藥理進行研究。牛蒡是一種可以幫助身體維持良好工作狀態的溫和營養藥草。牛蒡可每日食用而無任何副作用,且對體內各系統...

清炒素三絲的做法 清炒素三絲怎麼做

清炒素三絲的做法 清炒素三絲怎麼做

“天漸漸地熱了,人的食慾隨着溫度的升高而漸漸地降低了。母親說,不要飯,主要喝點湯就可以了。父親說,不要飯,我只要喝點酒就可以了。如此這般,每天除了做碗湯,就是要爲老父做盤下酒菜。紫甘藍,含有豐富的維生素c、v和較多的維...

素炒三色絲的做法 素炒三色絲怎麼做

素炒三色絲的做法 素炒三色絲怎麼做

“色澤豔麗,口感脆甜,是一道簡單美味的家常快手菜!”食材明細主料包菜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(半根)蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三色絲的做法步驟1、備好食材:木耳泡發好洗淨切成...

西蘭花炒牛蒡絲的做法 西蘭花炒牛蒡絲怎麼做

西蘭花炒牛蒡絲的做法 西蘭花炒牛蒡絲怎麼做

“西蘭花營養豐富,比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。品質柔嫩,纖維少,水分多,味甘鮮美,食用後很容易消化吸收。牛蒡爲中國古老的藥食兩用食物蔬菜,它是一種可以幫助身體維持良好工作狀態的溫和營養藥草。牛蒡可每日食用而無任...

肉絲牛蒡的做法 肉絲牛蒡怎麼做

肉絲牛蒡的做法 肉絲牛蒡怎麼做

食材明細主料牛蒡(1根)胡蘿蔔(適量)豇豆(適量)牛肉(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉絲牛蒡的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔和牛肉切絲3、牛蒡去皮切絲,放清水中泡着4、豇豆切段5、鍋中做適...

素炒三絲的做法 素炒三絲——素菜也可口 素炒三絲怎麼做

素炒三絲的做法 素炒三絲——素菜也可口 素炒三絲怎麼做

“這是道清淡可口的小菜,再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~”食材明細主料青筍(半根)胡蘿蔔(1根)香菇(6朵)輔料油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、香菇...

素炒三絲的做法 素炒三絲怎麼做

素炒三絲的做法 素炒三絲怎麼做

食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、胡蘿蔔青椒洗淨,切成絲。2、土豆切成絲,放入清水裏浸泡一會兒,除去澱粉。3、熱鍋...

香辣牛蒡三絲的做法 香辣牛蒡三絲怎麼做

香辣牛蒡三絲的做法 香辣牛蒡三絲怎麼做

“牛蒡:在日本、臺灣、韓國作爲高檔食品十分盛行,作爲強身健體的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人參一起被衛生部列入可用於保健食品原料的名單。在日本牛蒡被稱爲東洋蔘,原產中國,《本草綱目》稱“牛蒡”(又稱大力子)是兩年生草本植物...

三素炒雞絲的做法 三素炒雞絲怎麼做

三素炒雞絲的做法 三素炒雞絲怎麼做

食材明細主料油豆角(110克)洋蔥(半個)土豆(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三素炒雞絲的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗)、洋蔥(已清洗)、土豆(已洗淨去皮)。2、雞胸肉(已煮熟撕成絲)。3、將油豆角、洋蔥和...

素炒三絲的做法 家常小炒----素炒三絲 素炒三絲怎麼做

素炒三絲的做法 家常小炒----素炒三絲 素炒三絲怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)香菜(100克)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨,去皮,切成絲,放入清水中泡一會兒,控幹水分,裝入...

素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做

素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做

食材明細主料芹菜(50克)土豆(300克)胡蘿蔔(200克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(少許)蔥末(10克)薑末(10克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將土豆去...

素三絲炒粉的做法 素三絲炒粉怎麼做

素三絲炒粉的做法 素三絲炒粉怎麼做

“色香味俱全的素三絲炒粉,做早餐非常得棒!”食材明細主料米粉(二束(約二兩))胡蘿蔔(一個)菜椒(一個)雞蛋(二個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素三絲炒粉的做法步驟1、如圖準備好。2、先將米粉用開水泡三到五分鐘。3、泡米粉...