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“金針菇是比較好的養生食材，在冬季也比較多見。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道...

“最近真的不想進廚房做飯，充分利用手裏的烤箱，做點烤箱菜真的超級舒服”食材明細主料金針菇（400克）青椒（1個）紅椒（2個）蒜米（40克）生抽（20克）玉米油（30克）輔料蠔油（20克）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香金針菇烤箱版的做法步驟1...

“蒜蓉拌金針菇，清淡可口，營養又美味，簡單又快速。在炎炎夏日餐桌上涼拌一盤是非常不錯的！”食材明細主料金針菇（200g）輔料食用油（適量）生抽（1匙）蒜瓣（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）鹽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉拌金針菇...

“一道簡單的素菜，材料很多地方隨處可見，不貴，好找，好做，又好吃，主菜金針菇，簡單快捷又好吃。”食材明細主料金針菇（1把）蒜（6-7瓣）剁辣椒（1勺）輔料料酒（1勺）植物油（2勺）生抽（2勺）糖（1小匙）幹澱粉（1勺）清水（小半碗）香蔥（1根）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（...

“金針菇烤着吃真是別有風味，非常下飯！”食材明細主料金針菇（200克）蒜末（適量）小米椒（2根）杭椒（1根）輔料生抽（2匙）蠔油（1匙）辣椒醬（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉烤金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部。2、洗乾淨，用手攥...

“年的腳步越來越近了，這兩天去超市可真熱鬧，燈籠對聯都掛起來了，各種各種的年貨禮盒也堆起來了。現如今老百姓生活條件好了，年夜飯的花樣也很多，無論在何地都能買到想要的食材。傳統的年夜飯除了雞鴨魚肉，海鮮也是必不可少...

“今來一款蒸菜：剁椒蒜蓉金針菇，美味又方便，再忙也要好好愛自己！”食材明細主料金針菇（適量）剁椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉金針菇的做法步驟1、金針菇去除...

食材明細主料金針菇（1把）香腸（1根）輔料蒜頭（1個）小蔥（1根）剁椒（1勺）調料六月鮮輕12醬油（1勺）味達美耗油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蒜蓉金針菇的做法步驟1、金針菇去根。2、香腸切片。3、鍋裏放油，炒香蒜蓉剁椒，放醬油...

“現在是花蛤的季節，幾乎每天都會買一點回來。平常基本是爆炒花蛤。今天改成烤箱版的，沒有油煙，夏天的最愛啊。”食材明細主料花蛤（200g）金針菇（100g）蒜頭（3個）香蔥（適量）辣椒（適量）粗粒芥末醬（2勺）油（20g）輔料脆皮腸（1根）原味（口味）烤（工藝...

食材明細主料金針菇（500g）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蒜蓉粉絲的做法步驟1、蒜頭拍碎，蒜蓉辣醬一起放下去炒。2、炒一分鐘加適量水，放粉絲...

“簡單美味的蒜蓉辣醬蒸金針菇。”食材明細主料金針菇（300g）輔料香蔥（1顆）調料蒜蓉辣醬：（適量）大蒜（適量）剁辣椒（1勺）熱油（適量）鹽（少許）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）蠔油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬蒸金針菇的做法步...

“金針菇新吃法！寶寶愛吃，大人也愛吃，最重要的是不塞牙！因爲是給寶寶吃，沒有放辣椒，放上辣椒更好吃！哈哈😍”食材明細主料金針菇（300g）肉（100g）大蒜（30g）輔料蔥（5g）姜（5g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉肉末金針菇的做法...

食材明細主料金針菇（1把）輔料大蒜（6瓣）小米辣（2個）蔥花（少許）調料鹽（1小勺）油（適量）生抽（2勺）白砂糖（1勺）蠔油（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部，沖洗乾淨。2、小米辣，小蔥切小段。...

食材明細主料金針菇（適量）粉絲（適量）醬油（適量）輔料香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉金針菇粉絲的做法步驟1、金針菇切掉多餘的蒂。2、粉絲提前泡發好。3、擺盤好，上火蒸，把醬油，鹽，香油，蒜蓉，調好倒在擺盤好的菜上...

食材明細主料金針菇（適量）輔料蒜末（大量）薑末（適量）幹辣椒（適量）調料白醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）白砂糖（適量）花椒（適量）食用油（適量）幹辣椒（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨撕開。2...

食材明細主料金針菇（1捆）蒜蓉辣醬（適量）蔥花（適量）小米椒（2個）輔料熟芝麻（適量）植物油（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬金針菇的做法步驟1、金針菇去根，洗淨2、撕開3、蒜蓉辣醬準備好4、蔥花、小米椒5、煎餅鏊子(鑄...

“這是一道快手菜。只要準備好了蒜蓉辣醬，其他的就快之又快了。蒜蓉辣醬可配的食材很多：生蠔、扇貝、蟶子、蝦、金針菇、茄子、粉絲等等。你可以盡情發揮。”食材明細主料長茄子（1個）輔料金針菇（150克）調料蒜蓉辣醬（適量）香蔥...

食材明細主料金針菇（適量）輔料剁椒（適量）生抽（適量）大蒜（適量）油（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、鋪盤。3、蒜切碎。4、加入適量生抽鹽油拌勻。5、碼入金針菇。6、剁...

“金針菇有另外一個外號叫做seeutomorrow。這個我以前一直不是很理解，恩。但是其實金針菇不是不能消化啦，只是比較難消化，原因在於細胞壁上的幾丁質，就是一種膳食纖維，和纖維素又有所不同，咀嚼徹底之後明天還是不用見的。金...

“一到夏天所有廚娘都不願意開明火煮菜，廚房那簡直就是水深火熱，炒完菜基本不想吃飯了，今個兒給大家安利一個不用明火就能做出超級下飯的蒜蓉金針菇，看似簡單但每家每戶做法大不相同，來跟着我學做這一道超級開胃的下飯菜，保...

“一道快手蒸菜！經濟實惠，好吃零失敗，還能減肥！菇類是十分鮮美的東西，並且裏面的營養也十分的高，一般對於菇大家都是用來做湯或者和肉一起來炒用來中和肉的膩，最常見的烹飪是麻辣燙、火鍋、燒烤攤上，都能看見他們的身影。但是...

“超級鮮美的蒜蓉金針菇，簡單清蒸，分分鐘被清盤。”食材明細主料金針菇（2把）蒜（2個）輔料生抽（3勺）鹽（1茶勺）香油（適量）小蔥（適量）食用油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉金針菇的做法步驟1、蒜兩頭，剝開去皮。蒜可以多放點，...

食材明細主料金針菇（500g）輔料青椒（1個）小米辣（3個）蒜（半個）小蔥（1顆）藤椒（15g）生抽（15ml）白砂糖（3g）鹽（5g）藤椒油（5ml）菜籽油（15ml）老抽（5ml）醋（5ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜辣金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨，下鍋煮熟，撈出瀝乾，加藤椒...

食材明細主料金針菇（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）小米椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲金針菇的做法步驟1、食材:粉絲放冷水中泡軟，金針菇去根，準備蒜蓉和小米椒碎。2、...

“我是超級愛吃金針菇的炒着吃、涮火鍋、涼拌、各種吃法都愛，這道蒸的金針菇把金針菇的優點儘量的保留了更加脆嫩鮮美。金針菇美味不說，營養也很豐富，最大的優點是含有金針菇多糖，能提高人體免疫力，有抗癌防癌的功效，童鞋們...