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食材明細主料雞胸肉（適量）豆腐（適量）輔料白胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白玉雞肉丸的做法步驟1、原料2、蔥姜泡水3、雞蛋加入料酒鹽打勻待用4、蛋液倒入盤底5、雞胸肉加入蔥姜水和料酒料理機...

“俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。秋去冬來，眼下正是食用蘿蔔的好時機。白蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經。具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。牛肉性溫，有補中益...

“網紅豆乳奶茶的白玉丸子白白胖胖的，撒上黃豆粉後更加可愛，口感軟糯Q彈，讓人難以抵擋它的誘惑。今天就教大家白玉丸子的做法，超級簡單，手殘黨也能做，即使不喝奶茶也能吃到美味的白玉丸子啦！”食材明細主料糯米粉（100g）細砂糖（1...

“這是一道葷素搭配，好吃不貴，營養全面，滋補又健腦的家常小炒，雞胸肉炒白玉菇，搭配青椒胡蘿蔔，高顏值，營養沒得說，做法非常簡單，好吃到撐，我家三天兩頭炒一盤，孩子吃不夠。”食材明細主料雞胸肉（1個）白玉菇（1盒）青椒（半個）胡蘿蔔（適量）輔...

“小寶太小，有很多東西不能吃，所以只能把肉啊菜啊弄得碎碎的。這次也是，不過跟平時不太一樣，做的是一道湯菜。”食材明細主料雞脯肉（適量）小白菜（適量）輔料清水（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知...

食材明細主料白玉菇（250g）瘦肉（適量）肉丸（適量）高湯（適量）輔料香菜（適量）蔥段（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇瘦肉肉丸湯的做法步驟1、白玉菇切去部分蒂頭。2、將菇洗淨備用。3、瘦肉切片後加入花生...

食材明細主料稼祺藜麥（40g）豆腐（350g）杏鮑菇（150g）輔料澱粉（20g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠白玉丸的做法步驟1、食材準備。2、豆腐和杏鮑菇切丁。3、豆腐冷水入鍋加鹽，水開焯3分鐘。4、用籠布...

“鹹鮮，清淡，減脂。”食材明細主料雞肉丸子（適量）白菜（適量）西紅柿（半個）輔料香菜（適裏）蔥花（適量）小米椒（一個）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉丸子白菜湯的做法步驟1、自己做的雞肉丸子。（詳細做...

食材明細主料白蘿蔔（一個）雞裏脊肉（適量）輔料雞蛋（一個）姜蔥（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）花生油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白蘿蔔雞肉丸湯的做法步驟1、雞裏脊肉颳去筋膜。2、剁...

“冬吃羅卜有益健康，關鍵還要好吃，以前我總是包包子，包餃子，今天變一下汆個丸子。”食材明細主料豬肉餡（200g）輔料白蘿蔔（一截）粉絲（適量）配料雞蛋（1個）水澱粉（適量）蔥（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）...

“肥肉的主要成分是脂肪，它好象“壓縮餅乾”那樣，能夠供給人體高熱量。含脂量高的食物吃了以後比較耐飢，還可以維護蛋白質的正常代謝，溶解維生素A、維生素D、維生素E和維生素K，同時也能促進這些維生素的吸收和利用。脂肪還...

“如果你熱愛生活，生活就是美好的。童年時期的美味會伴隨你一輩子，我相信那是內心最深處對於家的溫暖的美好回憶與留戀。潔白如玉,嫩滑爽口,老少皆宜,營養豐富。用許多美好之詞來讚美它一點都不爲過。豆腐起碼有幾百種...

食材明細主料熟豌豆粒（100克）雞腿肉餡（200克）香菇（5朵）輔料胡椒粉（適量）麪粉（2勺）糖（適量）鹽（適量）澱粉（1勺）雞蛋（1個）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碎玉雞肉丸的做法步驟1、香菇，豌豆粒剁碎和雞肉餡，鹽，糖，澱粉，麪粉雞蛋攪拌上勁2、毛豆...

食材明細主料雞肉丸（適量）粉絲（適量）白菜（適量）生薑（適量）蔥花（適量）白胡椒（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲白菜雞肉丸湯的做法步驟1、煮鍋水開後放入雞肉丸、薑片，蓋上鍋蓋，將雞肉丸煮出香...

“十分鐘可以搞定的簡單小甜品，做法特別簡單，白玉丸子軟軟糯糯特別好吃，喜歡糯嘰嘰口感的你快快看過來！”食材明細主料糯米粉（100g）輔料溫水（80g）白糖（5g）調料黑芝麻粉（1勺）白糖（3g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻白玉丸子...

食材明細主料魚丸（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）十三香（適量）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）翡翠白玉丸的做法步驟1、準備好魚丸和西蘭花2、將西蘭花改刀成小塊放鍋中焯水，鍋中加一點油和鹽3、把焯水過的的西蘭花...

食材明細主料豬絞肉（200g）玉米（適量）輔料太白粉（15g）玉米粉（15g）水（50cc）蔥末（10g）蛋清（1個）配料鹽（1/2茶匙）雞粉（1茶匙）糖（2茶匙）醬油（1湯匙）香油（1湯匙）粗粒黑胡椒（1/4茶匙）椒鹽粉（1/2茶匙）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米豬肉丸的做法步...

食材明細主料白菜（半塊）寬粉（適量）輔料豆腐（適量）丸子（適量）調料大料（1個）味極鮮（適量）黃豆醬（1匙）大蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）燉白菜雞肉丸子的做法步驟1、白菜切塊。2、準備其他食材。3、豆腐切塊。4、炸香大料。5...

“冬天的時候我家特別喜歡做丸子，基本上每星期都會備上一批，吃火鍋，砂鍋，直接紅燒或糖醋，簡單方便又美味，以前做丸子大部分用荸薺來搭配增加口感，這次參賽的丸子我就用了大粒的白菜幫，口感依然是蓬鬆香脆，剛炸好的時候外表焦焦...

“因爲我不吃蔥薑蒜，所以這次沒有放，如果沒有忌口的話，加入這些調味品味道會更好～”食材明細主料豬後腿肉（500克）輔料平菇（200克）菠菜（100克）澱粉（2勺）鹽（1匙）雞精（1匙）雞蛋（1個）香油（1茶匙）花生油（1茶匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料白蘿蔔（一個）雞胸肉（一塊）輔料蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔白玉丸的做法步驟1、把雞胸肉用料理機攪打成泥。2、用蔥、姜沫，一個蛋清，適量鹽和胡椒粉、香油把雞肉泥攪拌均勻，醃製。3、把白...

食材明細主料魚丸（適量）白玉菇（適量）瘦肉（適量）白胡椒（適量）生薑（適量）蔥花（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸白玉菇湯的做法步驟1、白玉菇洗淨，控水，香蔥洗淨，取蔥葉切成蔥花，生薑切片，瘦肉切...

食材明細主料雞胸肉（1塊）小白菜（半把）輔料胡蘿蔔（半根）蘑菇（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜雞肉丸湯的做法步驟1、雞肉剁成泥，蘑菇，胡蘿蔔切成末，放入雞肉裏，加入鹽，醬油進行攪拌2、大火燒開水，轉爲小火，下雞肉丸，蓋蓋，...

食材明細主料雞腿肉（200g）白玉菇（150g）輔料姜（一小塊）蒜瓣（4個）鹽（少量）蠔油（少量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白玉菇炒雞肉的做法步驟1、第一步雞腿蒜瓣姜洗乾淨雞腿肉去骨切丁備用。2、第二步白玉菇。3、第三步...

“黃金白玉丸—是配以白蘑菇和鵪鶉蛋蒸制而成，製作簡單，外形美觀，營養豐富、口感嫩滑。最重要的是讓人賞心悅目，特別的有食慾。而且蘑菇水份足，蛋黃搭配着蘑菇一起吃，再加上滑口的芡汁，一點也不會感到口乾。無論老人、孩子都...