相關青瓜雞蛋燴魚丸的家常做法的餐飲知識

食材明細主料青瓜（2根）雞蛋（2個）輔料魚丸（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜雞蛋燴魚丸的做法步驟1、雞蛋磕開2、青瓜切片，怕出水，特意切的厚一點3、魚丸切好4、油熱炒雞蛋5、下魚丸青瓜翻炒6、下鹽雞粉一點點醬油，出...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青瓜：2條魚丸：幾個輔料鹽：適量糖：適量具體步驟1.青瓜切好條狀2.魚丸切片3.先放青瓜，後放魚丸，加一碗水，蓋上蓋，10分鐘就上碟了，上碟之前調好味烹飪技巧不要將...

食材明細主料上海青（100克）肉丸（12個左右）輔料蔥（適量）姜（適量）胡椒（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上海青燴肉丸的做法步驟1、上海青放入鹽開水中焯一下。裝盤圍在盤的邊緣。盤中間的位罷要空出來.2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：250輔料蛋：2只魚丸：6個絲瓜：兩條幹紅辣椒：5條蒜末：適量白胡椒：適量鹽：適量具體步驟1.蝦仁洗淨剝殼，開背去蝦線；魚丸洗淨切片；絲瓜去皮切成厚片；蛋加少許水打...

“食慾大開的熱湯麪”食材明細主料麪條（200g）雞蛋（2顆）魚丸（十顆）油菜（2顆）胡蘿蔔（1/2顆）輔料蔥花（少許）薑末（少許）豆油（少量）鹽（少量）醬油（少量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜魚丸雞蛋麪的做法步驟1、煎蛋2、雞蛋盛出，把準備好的...

“提到老闆魚這個名字，相信沿海地區的朋友都不陌生，在過年前的海鮮市場上，經常可以見到賣老闆魚或者老闆魚乾的攤位。在海鮮當中，老闆魚屬於價格相對實惠的魚種，因此在很多家庭的餐桌上都能見到，或燉或炸，就着玉米餅子或者饅...

“最近喜歡買絲瓜，吃法也很多，蒸個蒜蓉絲瓜煮個絲瓜湯，都特別喜歡，軟軟的口感中還帶着絲絲甜味兒，令人口舌生津。有時候乾脆清水煮了空口吃了，醬油都不用搭配也覺得非常好。不過這種太原始的吃法，孩子不怎麼喜歡，再說了，孩子長...

食材明細主料青椒（2個）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油，油加熱到三四成熱，加雞蛋，略攪散。4、煎成...

“紅燴魚丸是我的突發奇想，就喜歡吃洋蔥和土豆還有胡蘿蔔燴在一起的食物。”食材明細主料魚丸（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）洋蔥（半個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燴魚丸的做法步驟1、準...

“家常炒魚丸，營養美味，簡單易學，鹹香適口！”食材明細主料魚丸（適量）辣椒（2個）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（少許）醬油（少許）雞精（適量）孜然（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒魚丸的做法步驟1...

食材明細主料囗蘑（八個）青椒（兩個）雞蛋（兩個）輔料料酒（半勺）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑雞蛋燴青椒的做法步驟1、將口蘑加少許鹽清洗乾淨，青椒清洗乾淨。2、將口蘑，青椒切好。3、雞蛋加入半勺料酒，少許...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料青豆（適量）配料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆燴絲瓜的做法步驟1、準備適量青豆備用。現剝的，所以不用洗2、絲瓜切滾刀備用3、熱鍋冷油，油溫後倒入食材翻炒，加...

食材明細主料青魚（400g（青魚中段））青菜（50g）雞蛋（一個）輔料生薑（15g）澱粉（一匙）白胡椒粉（適量）鹽（半勺）豬油（100g）油（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜燴魚丸的做法步驟1、青魚處理乾淨，片出魚肉，剔除魚骨，魚皮，魚骨魚皮備用2、魚肉...

“吉祥年菜團團圓圓之【墨魚燴肉丸】各式各樣的丸子，象徵着團團圓圓，生活美滿。很我年來，我家過年都承襲着上一代的習慣，三十晚上吃餃子，初一早上吃餃子，初一中午要做上一桌菜，一大家人聚在一起吃年飯。做幾個吉祥菜，不但可口...

“上次在大喜大的搶樓活動中不小心中獎了，收到好多包大喜大的獎品哦，在這裏謝謝美食家了！今晚的肉片是用大喜大的烤肉醬醃製的，炒出來很香，有一種肯德基嫩牛飯的味道（我一直很喜歡吃那個飯）。。有了烤肉醬做什麼菜菜都方便多...

“在餐廳吃到這麼一個菜，憑記憶自己試做了一下，鹹蛋黃的香味，馬鮫魚丸的爽口以及豆腐的鮮滑交融在一起，口感比較清淡的一個豆腐菜餚。”食材明細主料豆腐（2塊）魚丸（200克）輔料鹹蛋黃（2個）肉末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）香...

食材明細主料魚丸（200克）菠菜（1把）輔料薑片（3片）油（適量）蒜片（3瓣）鹽（適量）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜燴魚丸的做法步驟1、準備好原材料；2、燒鍋開水，加入鹽和少許鹽；3、放入菠菜進去焯水，菠菜變色後馬上撈出控幹水；4、燒熱...

“剛剛一個美食網站的管理員找我，說他們的網站要出一本書，具體是各地方的特色菜，我的被選了一些菜，很榮幸啊，能被選上。因爲自己的拍照和構圖很不理想，是初級水平，一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長，但明顯感覺到...

“小時候媽媽經常做這道香菇燴魚丸給我吃暖胃，暖心。，這道菜用香菇粉條再配以滑嫩的魚丸味道鮮美，開胃老少皆宜特別適合在這個寒冷的冬天吃了。”食材明細主料魚肉（半斤）豬肉（半斤（肥瘦相宜的））幹香菇（二兩）粗粉（3個）生薑（一塊）大蒜（...

“快手菜。”食材明細主料韭菜（200克）魚丸（100克）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜燴魚丸的做法步驟1、韭菜切段。2、做好的魚丸。魚丸做完後放冰箱儲存，隨吃隨用。3、熱鍋涼油，爆香韭菜。4、放入...

“苦瓜富含大量維生素C能提高機體的免疫功能;具有促進飲食、消炎退熱作用;含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用.鰻魚肉含有豐富的優質蛋白和各種人體必需的氨基酸。鰻魚富含維生素A和維生素E，含量分別是...

食材明細主料自制魚丸（一碗）西紅柿（1個(番茄)）好侍番茄紅燴塊（1塊）輔料薑片（3片）洋蔥絲（8g）熟青豆（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燴魚丸的做法步驟1、炒鍋加少量的油，炒香三片生薑，8克洋蔥絲。2、加入去皮切塊的西紅柿。...

食材明細主料青蝦（適量）絲瓜（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蝦燴絲瓜的做法步驟1、青蝦用水衝一下。2、剪去蝦鬚和蝦腔。3、絲瓜去皮洗淨切成滾刀塊。4、鍋內放油燒至五成熱，放入青...

食材明細主料青瓜（兩根）王中王火腿（一根）蒜（一頭）小米辣（少許）花椒（少許）幹辣椒（適量）輔料老抽（少許）味極鮮生抽（2勺）陳醋（2勺）糖（半勺）雞粉（1勺）香油（少許）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌青瓜的做法步驟1、青瓜2根拍好備用2、...

“這道雙菇燴魚丸做法簡單，將所有的食材加入配料、調味料，最後加入高湯煮上片刻即可。無須時間過長，更能保持食材的原汁原味。當鮮嫩爽滑的魚丸，配上清爽細膩的平菇和金針菇，味道清淡且鮮美，營養豐富又健康，是不是非常值得推...