相關西瓜卷的餐飲知識

“和大家分享一下西瓜卷”食材明細主料麪粉（500g）水（300g）輔料酵母（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西瓜卷的做法步驟1、這個麪糰就是一塊普通發麪.面劑挫條2、長條按扁3、折一下4、如圖再捏一下，中間插入一根筷子，左邊...

“今兒這道菜，也是看菜譜學來的。話說，之前逛超市有個習慣，就是會去賣書的地方轉轉看看，然後看到差不多中意的書就會順手買回來，前幾天發現抽屜裏好幾本菜譜，基本上都是買回來就一直睡到現在，沒有翻動過的。。。想想，也不能讓...

“南瓜切開，叉絲，擠幹水分和蝦皮一起下油鹽雞粉攪拌均勻。麪糰擀成片，放攪拌好的餡料，捲成卷，上鍋蒸10分鐘，燜一會，出鍋開吃”食材明細主料南瓜（一個）蝦皮（一把）油（適量）麪糰（一塊）輔料鹽（15g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）陝西紙...

“這款西瓜蛋糕卷很特別，因爲西瓜本身的含水量高，所以蛋糕卷吃起來也不會因爲奶油用量比例少而導致口感偏幹。”食材明細西瓜花紋竹炭粉（適量）抹茶粉（2g）細砂糖（蛋黃）（10g）細砂糖（蛋白）（65g）低筋麪粉（77g）玉米油（40g）溫水（80g）雞蛋（4個）水（少...

“有種植物叫卷西，本地人這樣說的，我一直沒找到學名叫什麼。不好意思”食材明細主料卷西葉子（適量）鳳眼果樹葉子（適量）輔料糯米粉（適量）豆沙（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）卷西葉仔的做法步驟1、就是這種葉...

“一直都鍾愛着南瓜！喜歡它的香甜，喜歡它的金黃色，國慶回老家，奶奶種了好多，豐收哦！今年是長條的，要出廈門時，女兒說要多多的，一下帶了三長條，所以得變着法吃，已經做了:南瓜窩頭，南瓜荷葉夾，紅棗蒸南瓜，南瓜餅，南瓜蛋糕，南瓜豬皮凍…...

食材明細主料涼卷粉（適量）西瓜（適量）輔料油炸花生（適量）果味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜涼卷粉的做法步驟1、西瓜攪拌成漿狀。2、涼卷粉。3、涼卷粉裝入碗中，澆入西瓜漿加入油炸花生。...

“自己動手做冰糕，食材放心，吃着更放心。”食材明細主料西瓜（300g）輔料牛奶（50g）糯米粉（10g）巧克力豆（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西瓜冰糕的做法步驟1、西瓜去皮去籽切小塊。2、放料理杯中，用勺子搗幾下出些汁水，方...

“陝西特色麪食，學名應該是菜卷，農家叫滋卷，皮薄餡多，好吃營養齊全，老少皆宜”食材明細主料麪粉（200g）輔料雞蛋（2個）韭菜（適量）紅蘿蔔（適量）粉條（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陝西菜卷的做法步驟1、準備好食材，因爲是早餐後...

食材明細主料西瓜（適量）輔料糖（適量）甜香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖漬西瓜的做法步驟1、西瓜一塊！2、切片！3、去皮切條，隨意擺盤！4、撒適量白糖！...

“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟黃瓜歷來是涼菜的主料，黃瓜的涼拌菜歷來是餐桌上的常客，可拍塊兒，可切絲兒，也可以捲成卷。”食材明細主料水黃瓜（1根）調料辣椒油（適量）蒜（適量）精鹽（適量）味精（適量）海鮮醬油（...

“一塊南瓜，一碗麪，做成南瓜卷。營養好吃簡單易做，適合做早餐。”食材明細主料南瓜（1塊）麪粉（1小碗）雞蛋（2個）輔料油（少許）鹽（少許）酵母（1小勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜卷的做法步驟1、南瓜1塊洗淨去皮。2、切片。3、放...

“西葫蘆卷是我從小就愛吃的食物,直到現在也沒改變習慣，把它當作早餐，隔三差五就要吃上一頓。蒸出來的菜卷少油、清淡，對健康也極爲有利。還可以用來糊弄不愛吃菜的孩子。”食材明細主料西葫蘆（600克）麪粉（300克）酵母（3克）溫水...

“普通的花捲加入南瓜泥後顏色一下變得非常漂亮。帶有絲絲甜味的花捲，不愛吃南瓜的小朋友也能欣然接受。”食材明細主料南瓜泥（100克）麪粉（250克）輔料酵母（2克）植物油（10克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜花捲的做法步...

“炎炎夏日，確實讓人提不起勁，雖然消暑的神器，空調，wifi都在手，似乎還缺點什麼。想來想去，還缺少下午茶啊。既然是夏天，也要做點應節的。所以，就有了這款超解暑的西瓜蛋糕卷。偷得浮生半日閒，切上一片西瓜蛋糕，加上鮮榨西瓜汁，這...

“剛到外國那會，看到朋友家人們喜歡吃沙拉，我覺得真是不可理解，特別是沙拉醬，看到都不開胃呢！然而，慢慢喜歡了，慢慢變得某個點上不可或缺的美味。”食材明細主料墨西哥捲餅（1包（約8塊））輔料牛排（2塊）鮮蝦（24只）牛油果（1個）番茄（1個）青瓜（1...

“來加州第一次吃墨西哥捲餅時感覺很像中國的捲餅，就是把菜包在餅裏面捲起來吃，這種做法咱們中國的餅多不勝數。可這邊很少有中國的捲餅但有很多的墨西哥餐館賣這個捲餅而且很受歡迎，想說這麼簡單的菜自己在家做做就可以...

“吃過墨西哥捲餅，很喜歡柔軟筋道酸酸甜甜的感覺。偶然在超市看到墨西哥捲餅麪皮，便毫不猶豫買回自己學做。”食材明細主料南瓜（適量）培根（適量）雞蛋（適量）輔料大蔥（適量）捲餅麪皮（適量）配料色拉油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）沙拉醬（適量...

“很喜歡這次比賽的主題，“用天然的材料進行創作”，讓烘焙變得既充滿了樂趣，又變得更健康。這幾天一進菜市場，眼睛就專門往“有色”食材上瞄。各種顏色的食材堆滿了廚房，十足一個好色之徒呀！幾乎是各種蔬菜都折騰了一遍，窮驢...

“還在用勺挖西瓜？還在用牙啃西瓜？NO，給西瓜凹個造型，作個西瓜蛋糕。不知道戚風和海綿怎麼看Ta？寶寶們，來吃西瓜嘍～”食材明細主料西瓜（1個）其它自己喜歡的任意水果（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜蛋糕西瓜拼盤的...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料黃油（5g）牛奶（3勺）清水（3勺）黑胡椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西式美味早餐蛋卷的做法步驟1、準備三個雞蛋，打入碗中。加入3勺牛奶，3勺清水打散。牛奶可以用全脂或者脫脂，牛奶主要起到...

“雞蛋4個玉米油50克酸奶100克火龍果適量淡奶油150克白糖20克低粉100克”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）酸奶（100克）白糖（20克）西瓜（適量）淡奶油（適量）火龍果（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西瓜蛋糕卷的做法...

食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜（半個）調料蔥花（少許）油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜花捲的做法步驟1、南瓜進壓力鍋烀熟後，和入面中，加發酵粉少許，醒發後用擀麪棍擀成上圖的大面片兒。2、表面...

“今天分享給你的這道美味其實很簡單的，也是家裏經常做的，它可以根據自己的口味包不同的餡，說到這裏，你第一時間肯定會想到餃子，NO,那是什麼呢？繼續往下看。”食材明細主料韭菜（適量）粉條（適量）大蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）輔料雞蛋（...

食材明細主料韭菜（適量）粉條（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）油潑芝麻辣椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）陝西小吃滋卷的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨，控幹水分，切成碎末。2、粉...