相關韓國雞蛋糕怎麼做的餐飲知識

“我記得在韓國明洞有晚上有很多小吃，雞蛋糕也是很常見的小吃。聞着非常香讓人食指大動就想嘗看看真的好好吃～回家後還念念不忘變自己試着做看看，原理應該就是蛋糕上面有雞蛋火腿芝士，甜甜鹹鹹的上面是鹹的雞蛋底部是甜而...

食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（70g）低筋麪粉（75g）奶油餡淡奶油（250g）糖粉（25g）草莓（少許）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國草莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離，烤盤中墊油紙，烤箱180度預熱。2、蛋白分2次加糖，魚眼泡加一次、泡沫豐富...

“辣年糕是韓國很普通的小吃，網上看到很多種做法，每個人有每個人的做辣年糕的做法，不一樣，但是味道都還可以，成都有很多家正宗韓國人開的小店，味道很好，我經常去。順便學了一下他們的做法~~分享給大家。”食材明細主料年糕（一...

“米糕湯米糕湯是在牛肉湯裏放入斜切的米糕熬煮，再放上肉片,黃白蛋皮等菜碼兒上桌的美食。新年的第一天早上要以條糕爲原料煮米糕湯吃。做條糕的時候要增加條糕的長度，這樣有‘財富越來越多’的祝福的含義。條糕要像以...

“韓國人喜愛吃炸雞，使用多種特別的方法把炸雞的口味變的多樣化。不止是脆皮香酥那麼簡單。外圍包裹不同的醬料，讓你每一口都有不同的體驗。特別從韓國人那邊學習的炸雞燒法和醬汁的調配。所以必須是正宗的韓國炸雞年糕...

食材明細主料年糕（120g）輔料韓式辣椒醬（30g）調料洋蔥（半個）娃娃菜（半個）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓國辣年糕的做法步驟1、準備食材，年糕，洋蔥，娃娃菜和辣椒醬。2、到入適量亞麻籽油。3、油熱加入配菜。4、炒出水分加...

隨着人們生活水平的不斷提高，在節假日需要用到蛋糕甜品來慶祝的時候越來越多，對質量好的蛋糕甜品店的需求也越來越高，韓國蛋糕店通常非常精美，深受年輕人的喜愛。那韓國蛋糕店品牌有哪些？下面來了解一下。韓國蛋糕店品牌有...

“肉蛋餅是將牛肉或豬肉細細地剁碎，和豆腐混合攪拌後，團成圓形煎成的美食。‘肉蛋餅’這個名字的由來，一種說法是因爲這道菜是用肉做成的圓團，還有一種說法是因爲它和以前的銅錢差不多大小的緣故。從傳統的烹飪書《朝鮮無...

“這個配方是和韓國友人學來的，嘗試了一下味道非常好！簡單易做.”食材明細主料昆布（1小塊）年糕（450g）魚丸（4個）韓國魚乾（七個左右）水煮蛋（2個）魚豆腐（4個）輔料韓國辣椒粉（15ml）洋蔥（適量）糖（2茶匙）韓國辣醬（80ml）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...

“簡單，大人小孩都愛！”食材明細主料飯（適量）輔料淡奶油（適量）番茄醬（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）配料火腿（適量）蝦仁（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）菜椒（適量）雞蛋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓國蛋包飯的做法步驟1、準備好材料2、...

食材明細主料年糕（一長條）輔料白菜（少許）配料韓國辣椒醬（兩大勺）番茄醬（少許）鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國辣炒年糕的做法步驟1、將年糕切成長條狀2、在鍋中加入水，把年糕放入，帶水開後即可3、在鍋中加入兩大勺...

現在國內的整個炸雞行業主要分爲兩種，一種是西式炸雞，還有一種則是韓式炸雞其實現在這兩種炸雞在國內都是非常的受歡迎的。今天小編在這裏給大家介紹一個非常不錯的韓國年糕炸雞，爲了能夠幫助大家去選擇一個好的餐飲項目...

“韓國泡菜不但味美、爽口，而且酸辣中另有一種特別的回味。具有豐富的營養，它的主要成分爲乳酸菌，還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的部分氨基酸。泡菜中的辣椒、蔥、姜、蒜等刺激性作料可起到殺...

“牛骨燉湯參雞湯是在小雞的肚子裏，加入糯米,人蔘,大棗,蒜頭等一起熬煮的食品。雞的種類有土雞,烏骨雞等，也有放入中藥材料做的韓方參雞湯。”食材明細主料小雞（4只(2.2kg)）輔料黃芪水（適量）黃芪（20g(4根)）水（3kg(15杯)）水參（40g...

“忍不住先吃了，可惜沒買到圓年糕。”食材明細主料韓國拌飯辣醬（一小盒）胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）輔料大白菜（適量）洋蔥（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓國辣炒年糕的做法步驟1、首先，炒鍋內倒入少許油，放入蔥段、蒜...

“第一次髮菜譜哦，有些雞凍雞凍。不過這次很成功哦，因爲很簡單又不耗時，人人都可以做出美味的韓國炒年糕。香噴噴的都粘牙啊，很有嚼勁，酸酸甜甜的，真的很好吃哦。主要是很簡單，不用開火就能做出美味的韓國炒年糕，大家都試一下...

“蒸米糕是將白米糕和牛肉，蔬菜放在一起做成的菜餚。雖然蒸米糕是大部分家庭用在春節煮米糕湯時剩下的米糕做成的菜，但原來是爲皇帝準備的宮廷食品。古代的皇帝們運動量較小，經常受消化不良之苦，這時廚房的尚宮們就爲皇帝...

“圖片不美味道卻不錯”食材明細主料空心年糕（250G）輔料韓國甜辣醬（20G）配料食用油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕炒韓國辣醬的做法步驟1、準備空心年糕和韓國甜不辣醬2、先將辣椒倒入碗中待用3、先放入少許油...

食材明細主料年糕（若干）韓國辣醬（2勺）芝麻（若干）輔料蔥（若干）姜（若干）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國炒年糕的做法步驟1、把年糕放進鍋裏煮熟，大概3～5分鐘，然後撈出來晾涼，待用2、蔥姜爆香3、把晾涼的年糕放入鍋裏小火炒1～2分...

“味道極其火爆的一道菜，光是聞一聞就會讓人垂涎三尺，如果你愛韓食、如果你愛辣食、如果你愛雞肉，都不要錯過這道菜哦。”食材明細主料雞（1只（約100克））輔料土豆（400克）胡蘿蔔（200克）洋蔥（半個）香菇（100克）熱水（1大碗）配料植物油（2大勺）...

食材明細主料年糕（適量）紅蘿蔔（適量）大蔥（適量）韭菜（適量）輔料甜辣醬（兩勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒韓國年糕的做法步驟1、大蔥紅蘿蔔切絲、韭菜切段。2、鍋裏倒入橄欖油先爆炒蔥絲出香味盛起待用。3、再炒紅蘿蔔絲，...

“今天做了爸爸最愛吃的辣炒年糕，剛一出鍋我家狗狗就嗅到香味，追着老爸搶年糕吃。哎~真不知道爲什麼我家的狗狗口味怎麼那麼怪？”食材明細主料年糕（400g）輔料胡蘿蔔（半根）尖椒（一個）洋蔥（半個）水（半碗）配料韓國辣醬（3大勺）細辣椒麪（半...

“年糕~~~中華民族的傳統食物，農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，春節我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象徵金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意着人們的工作和生活一...

“準備工作：1.年糕入冷水浸泡30分鐘2.白菜切條3.火腿腸切段（比年糕略微短些就行，太小了就吃不到了）4.胡蘿蔔切片，不要太薄5.洋蔥切成條製作過程：1.鍋內放入少許油，燒熱2.放入番茄沙司翻炒，盛出備用（這樣比較香）3.放入些許油，燒熱...

“參雞湯是韓國一道非常著名頗具特色的菜餚名湯，肉類食品和滋補類食品的完美組合，是最具代表性的韓國宮中料理之一。參雞湯不僅不油膩，且清爽鮮美，營養價值極高，帶有一股藥香。”食材明細主料童子雞（1只）糯米（100克）鮮參（6個）輔...