相關飛鳳的餐飲知識

飛鳳燜酸辣煲的做法 飛鳳燜酸辣煲怎麼做

飛鳳燜酸辣煲的做法 飛鳳燜酸辣煲怎麼做

“「飛鳳燜酸辣煲」乃是由佛乘宗緣道祖師親傳!冬天潮溼寒冷,常易風寒、久病不愈,飛鳳燜酸辣煲食後可通氣和血、驅除寒氣、氣血通暢!1、雞湯、雞肉一起食用,效果迅速!2、孕婦、腎臟、肝臟病者不宜。”食材明細主料附子(0.5錢)...

泡椒鳳爪的做法 帶上鳳爪飛!泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做

泡椒鳳爪的做法 帶上鳳爪飛!泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做

“邊看電視或邊上網邊吃鳳爪,想想都有點小激動呢。其實,美味香辣鳳爪也可以自己在家裏做,做法相當的簡單,吃起來也放心。有了紅九九濃縮火鍋底料做湯汁,色香味更是高逼格了。”食材明細主料雞爪(300g)蒜頭(100g)輔料香菜(100g)麻...

鳳梨鳳尾蝦的做法 鳳梨鳳尾蝦怎麼做

鳳梨鳳尾蝦的做法 鳳梨鳳尾蝦怎麼做

食材明細主料熟蝦(適量)鳳梨(適量)輔料青椒(適量)木耳(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鳳梨鳳尾蝦的做法步驟1、熟蝦去頭。2、木耳泡發。3、鳳梨、青椒切片。4、先熱油炒青椒和木耳。5、下鳳梨炒熟出鍋。6、...

普洱茶燜鳳爪的做法 【飛禽走獸篇】:普洱茶燜鳳爪 普洱茶燜鳳爪怎麼做

普洱茶燜鳳爪的做法 【飛禽走獸篇】:普洱茶燜鳳爪 普洱茶燜鳳爪怎麼做

“鳳爪充分吸收了茶味,沖淡了油膩,口感頓覺清爽。”食材明細主料鳳爪(適量)香菇(適量)輔料青紅椒(適量)泡發芸豆(適量)普洱茶(適量)蔥花(適量)蒜片(適量)蔥姜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)蜂蜜(適量)白醋(適量)其他(口味...

飛餅蛋撻的做法 【山東】飛餅蛋撻 飛餅蛋撻怎麼做

飛餅蛋撻的做法 【山東】飛餅蛋撻 飛餅蛋撻怎麼做

“給兒子做的蛋撻,剛出爐的蛋撻,熱乎乎的來一個味道棒極了”食材明細主料蛋黃(2個)低粉(6克)飛餅皮(2張)牛奶(60克)淡奶油(60克)輔料糖粉(25克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)飛餅蛋撻的做法步驟1、將牛奶,淡奶油,糖粉倒入打蛋盆。...

泡椒鳳爪的做法 【飛禽走獸】泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做

泡椒鳳爪的做法 【飛禽走獸】泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做

“以前在家的時候,常去滷味鋪買泡椒做的東西,泡椒鳳爪,泡椒豬手,泡椒豬耳,泡椒牛肚。。。吃的不少,可自己還沒動手做過呢。今天第一次,試做了泡椒鳳爪,感覺不錯哦~~~”食材明細主料生雞爪(適量)輔料泡椒(適量)花椒(適量)薑片(適量)鹽(...

飛餅的做法 飛餅怎麼做

飛餅的做法 飛餅怎麼做

食材明細主料麪粉(300g)暖開水(100ml)輔料油(適量)水果(適量)糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)飛餅的做法步驟1、飛餅皮是怎麼做的當人們坐在肯德基裏吃着幾塊錢一個的蛋撻時,心裏總會在想蛋撻好吃卻比較貴,總想着可以吃...

飛餅版燒餅 自制飛餅版燒餅

飛餅版燒餅 自制飛餅版燒餅

食材明細主料蔥油飛餅(一包)雞蛋(一個)輔料芝麻(少許)橄欖油(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制飛餅版燒餅的做法步驟1、飛餅軟化後,疊在一起擀開,(要撒點乾麪粉)。2、捲成筒後分成六份。3、把有“年輪”的一面往上,摁扁,...

虎皮鳳爪的做法 【飛禽走獸】虎皮鳳爪 虎皮鳳爪怎麼做

虎皮鳳爪的做法 【飛禽走獸】虎皮鳳爪 虎皮鳳爪怎麼做

“經過油炸再用涼水浸泡兩個小時,鳳爪的虎皮明顯。用蒜茸及生抽燜入味的虎皮鳳爪,帶着濃濃的蒜香。用水澱粉勾欠過的虎皮鳳爪色澤誘人。”食材明細主料雞爪(5只)輔料蒜瓣(5片)玉米澱粉(適量)配料生抽(適量)生薑(適量)花生油(適量)蒜...

心飛翔的做法 心飛翔怎麼做

心飛翔的做法 心飛翔怎麼做

“本菜一點鹽也沒有放,同時也沒有放味精,因爲蠔油本身就是增鮮的,另外生抽也是帶鹽味的,所以不需要再放鹽了。”食材明細主料雞翅(500G)輔料辣椒(3個)南瓜(半個)配料蠔油(適量)生抽(適量)蔥(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...

辣炒飛蟹的做法 #海鮮#辣炒飛蟹 辣炒飛蟹怎麼做

辣炒飛蟹的做法 #海鮮#辣炒飛蟹 辣炒飛蟹怎麼做

“飛蟹又叫梭子蟹,因爲它的蟹蓋兩頭尖尖的,像一個梭子一樣所以得名,梭子蟹公與母你們會分嗎?主要看它的肚皮,肚皮處如果是尖尖的就是公的,公蟹子肉質細膩更鮮美,如果肚皮處的半圓形的,那就是母蟹子,母蟹子肉質堅實,這個季節會有...

飛面的做法 飛面怎麼做

飛面的做法 飛面怎麼做

“這裏參照憂鬱土豆親的方子製作了一款聽說在新加坡一家日本餐廳很火的一款餐食,每天都要有很多人排隊,我想就是因爲這個麪條會“飛”的緣故吧😄”食材明細主料方便麪(1包)胡蘿蔔(1根)圓白菜(適量)腸(1根)小紅蔥頭(2個)雞蛋(2個)輔...

烤飛餅的做法 烤飛餅怎麼做

烤飛餅的做法 烤飛餅怎麼做

“飛餅一直是個不錯的東西,自己烤的飛餅,口感一定會更讓人沉醉的。”食材明細主料飛餅皮(1張)輔料雞蛋(1個)配料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤飛餅的做法步驟1、將飛餅墊烤紙放入烤盤.再飛餅上均勻...

飛蝗騰達的做法 【天津】飛蝗騰達 飛蝗騰達怎麼做

飛蝗騰達的做法 【天津】飛蝗騰達 飛蝗騰達怎麼做

“老公從市場買來了螞蚱,學名叫蝗蟲,讓我給做,那好吧,小年也討個彩頭,就叫飛蝗騰達吧。炸熟之後還真的挺香呢。”食材明細主料螞蚱(150克)輔料蔥(適量)姜(數片)花椒(適量)尖椒(數個)胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)...

飛餅披薩的做法 迷你飛餅披薩 飛餅披薩怎麼做

飛餅披薩的做法 迷你飛餅披薩 飛餅披薩怎麼做

“話說這個飛餅真是好東西啊,晚飯的時候我要喝粥,就給小胖煎一個加雞蛋的或者是加培根的,他的溫飽問題就能得到充分的滿足了!昨天晚上他餓了,剛好包餃子剩下些牛肉餡,我就突發奇想的做了這個迷你飛餅披薩,沒想到味道異常好啊...

煮飛蟹的做法 煮飛蟹怎麼做

煮飛蟹的做法 煮飛蟹怎麼做

“現在市場上賣螃蟹的開始躲起來了,但是還沒到螃蟹最肥的時候,還需要過一個月螃蟹就該頂蓋肥了。”食材明細主料螃蟹(適量)輔料姜(適量)蘇子葉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮飛蟹的做法步驟1、螃蟹清洗乾淨。2、要...

飛翔酥餅的做法 【開封】酥餅-“飛翔” 飛翔酥餅怎麼做

飛翔酥餅的做法 【開封】酥餅-“飛翔” 飛翔酥餅怎麼做

“做了多款的油酥餅,嘗試了多款的造型,最後還有點餘料,不夠做造型了,就做個最簡單的,名字起什麼好呢,就“飛翔”,祝我們共同的美食家園2017年飛翔,所有喜歡吃美食、做美食、享受美食的朋友實現自己的夢想”食材明細主料油酥面...

飛飛漢堡賺錢嗎

飛飛漢堡賺錢嗎

其實相比於很多人都熱衷於開一家炸雞店來說,小編認爲開一家漢堡店更加的好,因爲炸雞和漢堡的口味差不多,而且在國內都非常的受歡迎,但是漢堡店起來卻更加的簡單,所以今天小編在這裏給大家介紹一家飛飛漢堡,幫你們分析一下飛...

飛飛漢堡加盟費多少

飛飛漢堡加盟費多少

餐飲提問:飛飛漢堡加盟費多少sandi219回答:漢堡作爲一種時尚快餐,現在越來越流行了。越來越多的漢堡商家在崛起。飛飛漢堡就是其中一個深受歡迎的漢堡品牌。飛飛漢堡加盟費並不高,總投資費用大概需要13萬元。無論在哪個省...

清蒸飛蟹的做法 海鮮 清蒸飛蟹 清蒸飛蟹怎麼做

清蒸飛蟹的做法 海鮮 清蒸飛蟹 清蒸飛蟹怎麼做

食材明細主料飛蟹(6只)輔料姜(適量)蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸飛蟹的做法步驟1、現在正是螃蟹肥的時候,早上逛早市,大寶要吃螃蟹,二寶要吃海膽,就分別買了點,螃蟹蒸熟真不錯,頂蓋肥。螃蟹洗乾淨。2、肚子朝上...

紅燒鳳爪的做法 【飛禽走獸】紅燒鳳爪 紅燒鳳爪怎麼做

紅燒鳳爪的做法 【飛禽走獸】紅燒鳳爪 紅燒鳳爪怎麼做

“鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。多皮、筋,膠質大。常用於煮湯,也宜於滷、醬。如:滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪,在南方,鳳爪可是一...

麻辣飛紅的做法 麻辣“飛”紅! 麻辣飛紅怎麼做

麻辣飛紅的做法 麻辣“飛”紅! 麻辣飛紅怎麼做

“哎這減肥好一段時間了天天一上桌滿眼的綠啊⋯⋯今天得母上大人懿旨咱今天中午開葷!吃啥捏要少油輕鹽不能讓這一段時間的努力白費啊翻翻冰箱得嘞就雞翅吧!前幾天剛吃完一袋黃飛紅麻辣花生裏面的花椒和辣椒看着就很不錯...