相關豆豉檸檬蒸排骨怎麼做的餐飲知識

食材明細主料排骨（500克）輔料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）生粉（適量）生薑片（適量）檸檬片（適量）豆豉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉檸檬蒸排骨的做法步驟1、生薑去皮切片，檸檬切片2、排骨洗淨，用料酒，生抽，老抽，生粉豆豉拌...

“蒜蓉和豆豉的搭配，蒜香豉香味十足，鹹鮮美味，下飯好菜！”食材明細主料排骨（600克）蒜頭（小許）豆豉（小許）紅辣椒（1只）輔料花生油（小許）食鹽（1.5茶匙）白糖（半茶匙）蠔油（小許）胡椒粉（小許）生粉（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸...

“做法簡單，原汁原味，吃的健康！”食材明細主料排骨（400G）南瓜（250G）輔料豆豉（少許）蒜（少許）枸杞（少許）米酒（少許）生抽（少許）姜（少許）鹽（少許）糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆豉南瓜蒸排骨的做法步驟1、選取略甜的南瓜，帶皮切厚片...

“臨近年底了，菜市場裏面各種菜的價格也是節節攀升。豬肋排竟然漲到了二十八塊錢一斤，挑選了三根，讓肉市老闆幫我剁得稍微小一些，老闆笑了笑，接過肉去，在砧板上咔咔咔就是幾刀，剁好之後，裝進袋子裏遞還給我，還不忘取笑我一番，說...

“豆腐搭配排骨味道和層次感都很豐富。”食材明細主料豆腐（300g）排骨（300g）輔料剁椒（2g）豆豉（2g）蒜（2g）生抽（3g）姜（1g）澱粉（3g）糖（1g）蔥（1g）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉排骨蒸豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、排骨切小段，放入清...

“豆豉蒸排骨飯，做法很簡單，不需炒，沒有太多步驟，所需的材料各地都有，即便沒有任何烹飪基礎，也能做出香噴噴的豆豉蒸排骨來，然後再配上一碗米飯，營養豐富味道好。而每份的成本不會超過3元錢！讓孩子們吃得飽又吃得好。不信，你就...

“超級簡單的，又很美味的豆豉蒸排骨，拌飯吃，太好吃了。豆豉選用廣西最出名的揚美古鎮的豆豉，很醇香。”食材明細主料排骨（適量）輔料豆豉（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料生粉（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...

“芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。”食材明細主料芋艿（1只）排骨（500克）豆豉（1大勺）輔料蔥（適...

“檸檬的清香味配上排骨的蒜香味完美組合。有味道又有營養。”食材明細主料排骨（適量）檸檬（適量）輔料鹽（少許）香油（少許）蜂蜜（少許）生抽（少許）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）檸檬排骨的做法步驟1、成品。昨天的晚餐。2、成品，擺...

“來一個檸檬排骨，酸甜適口真的不錯”食材明細主料排骨（一斤）檸檬（半個）輔料生抽（適量）老抽（適量）桂皮（適量）蔥（適量）冰糖（適量）腐乳汁（適量）料酒（適量）八角（適量）姜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）檸檬排骨的做法步驟1、準備原料2、...

“這道菜味道挺香，而且很下飯，特別把菜汁澆在白米飯上一起吃味道還不錯哦：）”食材明細主料豬前排（一根）輔料豆豉（適量）蒜頭（3片）姜（一片）配料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸排...

“這幾天公司同事紛紛追起了《小別離》，對我說，你和劇裏的方圓挺像的，工作那麼忙，回家還能精心準備一頓晚餐。哪像我，外賣吃的嘴巴都起泡了。我笑着答道，那是因爲你上火！從某種意義上說，美食與生活是等同的。食物不僅僅是給我...

“有次買了毛豆，帶殼煮了嫩的部分。剩下有些比較老的就剝出來，蒸了排骨。看到這個菜想起來，當時週五，本來準備好了晚餐的，結果還沒下班停電了，那陣子時常停電，當機立斷，把準備好的半成品打包，進城了，後來證明決斷是英明的，好像鎮...

“民間素有“貼秋膘”一說。民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要“補”，補的辦法就是“貼秋膘”，吃味厚的美食佳餚，當...

“豆豉香芋蒸排骨，奇香無比，下飯的特級殺手。”食材明細主料排骨（4OO克）輔料豆豉（15克）香芋（3O克）蔥（1條）老抽（1小湯匙）生抽（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）十三香（少許）木茨粉（少許）油（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉香芋蒸排骨的做...

“豆豉的鮮香和排骨的嫩滑，交融在一起的美味”食材明細主料肋排（2根）豆豉（2勺）紅辣椒（1個）蔥（少許）蒜（適量）輔料鹽（半勺）白糖（半勺）生粉（1勺）植物油（1勺）蠔油（2勺）水（3勺）料酒（少許）姜粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆豉蒸排骨的做法...

“豆豉選用黑豆豉來蒸排骨，味道會帶有額外一種豆香味，儘管賣相比較差，但是無論是香味還是口味都是讓人食慾大增的一道菜，注意！不要被它暗黑的外表給欺騙了哦，豆豉蒸排骨很建議做”食材明細主料排骨（500g）豆豉（50g）輔料薑片（4片）火...

“南瓜是一種亦菜亦飯的營養食品,豆豉也是很好的發酵食品排骨也是大家很喜歡的美味，用清蒸的烹飪方法及健康又美味”食材明細主料小金瓜（適量）排骨（適量）自制豆豉醬（適量）輔料蔥姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）五香（口味）...

“這個蒸排骨我家三天兩頭都會做，用蒸的方式少了重油煙加了豆豉還有黃豆醬更能使排骨入味十分，而且味道鹹鮮黃豆醬是我自己隨意加的，以爲會不搭味，但其實還好哦很喜歡隨意調口味大家在家做中餐時味道都是可以根據自己喜歡...

“烹飪一個快樂的過程，不過夏天就不是那麼一回事，每次從廚房做菜出來都是半身汗水，真是受不了。嘿嘿，這時候我會用上蒸的做法，儘可能的做蒸的菜。原料改刀調好味，上鍋蒸，也不用呆在廚房，時間一到就可以上菜哈！”食材明細主料南...

食材明細主料排骨（600克）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）幹椒（4顆）豆豉（一大把）金針姑（一把）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉蒸排骨的做法步驟1、將排骨用水沖洗，把血水控出（我用了開水洗了...

“今天這道蒸菜就是用陽江豆豉來調味的，陽江豆豉能和百味，它既能給菜餚增香添色，又能刺激食慾，只要放進少許，就能使食品別有一番風味。陽江豆豉豉肉鬆化、味道鮮甜、鮮香可口、富於營養，乃是蒸魚、肉、排骨和炒菜之調味佳品...

食材明細主料排骨（適量）南瓜（適量）蔥花（適量）油（適量）臘肉豆豉（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）乾貝素（適量）酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆豉南瓜蒸排骨的做法步驟1、備材料，南瓜去皮切.5cm厚度2、排骨用所有調味料醃...

“冬天來了，煮飯不是個輕鬆活哦，特別是洗菜，水好冷呀。於是，吃的一切從簡吧，今天就來個輕鬆簡單的豆豉蒸排骨。排骨記得買最邊上的那種小排骨，我們這叫小飛排。這個要來清蒸特別的嫩，骨頭也是小小的，圓圓的。”食材明細主料小...

“簡單快捷，味道鮮美。”食材明細主料小排（400g）輔料豆豉（少許）調料鹽（適量）蔥姜（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆豉蒸排骨的做法步驟1、小排用清水浸泡30分鐘，攥幹水分，放入盆中。放鹽、...