相關坑人的餐飲知識

餐飲提問：那些年麻辣燙加盟招商是真的是坑人的大雨霏霏655回答：我朋友三月份的時候就學了，不是所有都是假的，關鍵還是要找靠譜的...

美食街上最容易踩的坑其實不是貴，而且是難吃。這家店是我盲選的，第一眼是被招牌名字吸引，進來後感覺整個餐廳的環境都非常不錯。是現代工業風和小清新結合的風格，別具特色。100元套餐裏面是一盆酸菜魚、一大盆洪湖藕燉排...

2020年餐飲市場發展速度將繼續保持在9%上下水平，市場規模有望上升至五萬億元。目前，餐飲行業正加快進程由外延擴張型向內涵集約型轉變、由規模速度型向質量效率型升級。特別是外賣火起來後，火熱的市場肯定也引起很多人的...

餐飲創業路上會有不少坎，而選址的坑是最常見也最致命的一個。大多人選址因爲沒有經驗，盲目的相信他人的經驗等，多少會遇到一些選址誤區，那我們一起來看一看有什麼誤區和怎麼避免吧!1、虛假店鋪店鋪本身是否具備排煙口、煙...

“山坑魚___豬麻劇，80後的人可能都吃過，可是現在這魚種越來越稀有了，今年也是第一次吃，記得在讀四年級的時候吃過直到現在”食材明細主料土黃豆（適量）輔料豬麻劇魚（適量）配料姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土黃豆煲...

現在是不是很多人都不知道要吃些什麼？或者說點外賣吃的都差不多，其實有一家的美食是非常不錯的，就是饢坑烤肉，在裏面烤肉的味道是非常正的，這一家的美食你不光你可以吃還可以投資的，這一家是可以加盟的，是不是覺得找到一家美...

“國慶放假回老家，剛好看到有山坑螺賣，這種山貨城裏難於見到。”食材明細主料山坑螺（500克）金不換（150克(羅勒)）輔料油（適量）醬油（10克）味極鮮（15克）胡椒粉（2克）蒜頭（20克）蔥白（20克）姜（10克）幹辣椒（適量）蠔油（少許）香油（適量）鮮辣椒（適量）原味（口...

現在大大小小耕種品牌的奶茶店無數，而且每一家奶茶店都感覺各有特色，門庭若市，生意火爆。似乎只要開就能賺錢。那麼冷靜過後，我們是不是該想想，開一家奶茶店要注意什麼，怎麼防止投資失敗，入坑不能爬起來呢?今天我們就來聊聊...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山坑螺：500輔料油：適量魚露：適量白醋：適量生粉：少許蒜頭：一大顆白酒：適量醬油：適量具體步驟1.同學送來一斤純天然生長的山坑螺，蓋蓋浸泡防止遊走。2.浸淨...

“山坑魚是綠色無污染的魚，加上蕎菜的香，再配上紅辣椒、青辣椒的開胃，就是一道綠色無污染的家常菜開胃下飯菜。”食材明細主料山坑魚乾（150克）蕎菜（100克）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）輔料鹽（2克）油（3ml）醬油（1ml）料酒（1ml）生薑（2克）沙姜（1片）中辣...

食材明細主料豆腐（適量）坑螺（適量）輔料蒜頭（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）澱粉水（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）坑螺豆腐煲的做法步驟1、坑螺尾巴處已剪好清洗乾淨備用。2、豆腐改刀切塊。3...

開店生意好不好是多維度共同作用的最後結果，產品不好可以改，服務不到位可以學，名氣不夠可以宣傳也可以熬工齡，但唯獨選址不得當這一條，回天乏術，唯一能想到的辦法就是重新選址開店。羅列幾個選址時最常見的坑，有則改之，無則加...

“姐姐仔老家買了生坑魚，然後炸了一些。就帶了點脆炸山坑魚給我。將炸魚用醬油姜粒隔水蒸熱，也是很好吃很下飯的一道菜”食材明細主料炸山坑魚（100g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜粒（適量）山泉水（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...

餐飲創業路上會有不少坎，而選址的坑是最常見也最致命的一個。大多人選址因爲沒有經驗，盲目的相信他人的經驗等，多少會遇到一些選址誤區，那我們一起來看一看有什麼誤區和怎麼避免吧!1、虛假店鋪店鋪本身是否具備排煙口、煙...

在創業市場.上,餐飲行業是一個不錯的項目，畢境'民以食爲天"嘛!龐大而穩定的需求是這個行業繁榮發展的基礎但正因爲如此，競爭也相當激烈有競爭就有成功與失敗有人說:餐飲已經成爲目前創業失敗率最高的行業沒有之一,...

“牛坑腩是牛腩的其中一個部分，所以說，牛腩是包括牛坑腩的。而牛坑腩具體指的是位於牛肋骨之間的那部分牛腩，所以這兩者吃起來最大的區別就是，牛坑腩比普通牛腩更柔韌更筋道，就好比豬肋骨附近的肉和普通瘦肉的區別一樣。牛...

“朋友送了包炸好了的山坑魚，今天想吃就拿了點出來炒着吃，小小一條山坑魚又香又脆。鮮味更勝一籌！”食材明細主料小魚仔（250克）辣椒（2只）豆豉（適量）輔料醬油（適量）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒豆豉山坑魚的做法步...

“尖椒炒山坑魚是一道家常菜下飯菜，開胃好吃。河魚乾是無污染的山坑魚天然曬乾，真正的綠色食材。尖椒開胃好吃，發汗減肥的食材。最重要的是這麼好吃的開胃菜，既然十分鐘內就能完成。”食材明細主料尖椒（200克）河魚乾（200克）輔...

三個餐飲創業你會踩到的坑，坑坑致命，吃過虧的朋友自然都懂。第一，剛開始做餐飲的時候，一定要親自去帶店。不要做甩手掌櫃，餐飲行業不是說你請兩個人就能做到在家躺着數錢的，你一定要親自去了解你的產品，熟悉你的業務，瞭解你的...

饢坑燒烤，從這個名字當中我們就可以瞭解到這個方式的燒烤類型還是很少見的。普通的燒烤都是用爐子進行燒烤的，但是這家店鋪對於燒烤的形式是另有其他的方法。這種方法不僅保留了肉質的原汁原味，而且還可以讓調料更好的進...

燒烤是廣大年輕消費者最爲喜愛的美食，一直在美食的市場中佔據着舉足輕重的地位，小編爲大家介紹一個燒烤行業的大品牌，那就是香十里土坑燒烤。那麼香十里土坑燒烤加盟多少錢呢?大家快來看一下吧。香十里土坑燒烤加盟多少...

如今的社會，每個人都揹負着沉重的經濟壓力，如何成爲了每個人要解決的頭等問題，而創業當老闆無疑是成效最快，經濟回報率極高的途徑，但風險也隨之伴隨，但是如果選擇加盟的話，那麼無疑會讓新人迴避不少大坑。一、選擇袁老四火鍋...

“山坑魚，是山裏小河特有的產物，肉多厚實，香煎、椒鹽更能彰顯其特色。”食材明細主料山坑魚（200克）輔料油（適量）鹽（少許）麪粉（少許）椒鹽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎山坑魚的做法步驟1、把山坑宰殺乾淨，灑適量鹽抓勻...

餐飲創業路上會有不少坎，而選址的坑是最常見也最致命的一個。大多人選址因爲沒有經驗，盲目的相信他人的經驗等，多少會遇到一些選址誤區，那我們一起來看一看有什麼誤區和怎麼避免吧!1、虛假店鋪店鋪本身是否具備排煙口、煙...

開店生意好不好是多維度共同作用的最後結果，產品不好可以改，服務不到位可以學，名氣不夠可以宣傳也可以熬工齡，但唯獨選址不得當這一條，回天乏術，唯一能想到的辦法就是重新選址開店。羅列幾個選址時最常見的坑，有則改之，無則加...