相關包子的餐飲知識

“即麻醬花捲之後又做了麪食，看電視節目說能做成5層皮的大包子，受到啓發，也算是現學現賣吧，自己在家研究了下，控制不住又想動手了，做我最喜歡的韭菜雞蛋餡。”食材明細主料麪粉（適量）安琪（適量）食用油（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）...

食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（100g）輔料酵母（2g）尖椒（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）白胡椒粉（適量）油（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒餡玉米麪包子的做法步驟1、酵母加溫水泡5分鐘。2、玉米麪粉...

“做父母最頭痛的是,做什麼孩子才會吃,這個不吃那個不吃,所以就把小孩喜歡吃的火腿跟不喜歡吃豆乾放在一起,孩子看了火腿忘了有豆乾就把它給吃了,還不錯的主意吧!”食材明細主料中筋麵粉（600g）酵母（6g）水（290g）砂糖（30g）沙拉...

“之前用麪包機做過幾次麪包，感覺不錯，雖然比不上買的，但是對於現代人來說，綠色健康尤爲重要。後來用麪包機和麪，包過一次餃子，也很成功。所以，糖媽對面包機的利用率也越來越高，老公是北方人，婆婆又會包包子，所以這次又利用了一...

“我那老爸就愛吃我蒸的包子，總是說，什麼慶豐呀，重慶小籠包呀。。。哪的包子都不如我老閨女蒸的好吃。父親節就要到了，我用這帶着【愛】的包子送給我那白髮蒼蒼，淳樸自然。可親可愛的老爸，祝您節日快樂永遠健康。”食材明細...

“一直想自己動手做一次蒸包，因爲很愛吃。唉，又饞又懶的人實在是不可理喻啊，在糾結了多次後，終於動手了，後果還是很令人滿意的。”食材明細主料麪粉（一斤）五花肉（半斤）粉條（四兩）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）熟油（適量）香...

“用純牛奶代替水口感比用水做包子皮好吃，而且這樣子做出來的包子沒太大的牛奶味，討厭牛奶或者酸奶的可以試試，喜歡口感硬一些的可以再加一個雞蛋效果非常好哦”食材明細主料低筋麪粉（3斤）牛奶（2盒）酵母粉（適量）糖（適量或者不加...

“這個中西合璧的做法也算是個小創新，鬆鬆軟軟的包子帶着濃濃的椰香，仔細品味南瓜餡裏面還透出絲絲的黃油香，很值得嘗試的一款中式麪點。”食材明細主料麪粉（200克）南瓜（100克）椰絲（50克）輔料黃油（20克）奶粉（20克）牛奶（1包）配料白糖（3...

食材明細主料麪粉（300克）酵母（5克）泡打粉（10克）輔料糖（50克）豬油（20克）清水（150克）雞肉（600克）大青椒（一粒）大紅椒（一粒）大洋蔥（一粒）生粉水（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）黑醬油（適量）黑椒粉（適量）味精（適量）糖（適量）微辣（口味）調味（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“最近換了一種安琪高糖酵母，沒想到效果很好哦。看到女兒每天早餐吃湯麪湯粉，已經有點吃膩的樣子。於是，今天做幾個包子給她換換口味，早餐還是不能忽視，要吃飽吃好纔有力氣上學。”食材明細主料麪粉（2斤）酵母（10克）白糖（20克）豬...

食材明細主料自發粉（1斤）後腿豬肉（400克）韭菜（250-300克）土豆（1個）輔料溫水（適量）配料蔥（適量）姜（適量）油（適量）花椒麪（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炒餡包子的做法步驟1、自發粉加溫水和麪團，28°醒發1...

“喜歡吃帶餡的食品，主要是省事，連菜帶飯都有了，早上去早市看見有賣青蘿蔔的，就買了一個，買的時候還沒有打算怎麼吃，到要做中飯的時候想起來買的那個青蘿蔔，想了一下乾脆晚飯就包青蘿蔔肉餡包子吧。說幹就幹吃過午飯我就開始...

“這款丁丁餡包子是我們一家三口都喜歡的一種早點，因爲他食材比較豐富，這款包子因食材豐富所以營養成份也比較齊全，就不用費心再讓小寶吃多種食物來補充一天營養，簡單一個包子就搞定了多種實物的營養成份了。。。這款包子...

食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔料玉米麪粉（50克）黃豆麪粉（30克）配料大豆油（50克）精鹽（4克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（10克）薑末（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）槐花雞蛋素包子的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母放入麪粉中...

“包子是北方人經常吃的主食之一，但是我更喜歡素菜包子，這個莧菜雞蛋素包子就是我喜歡的，今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料莧菜（250克）麪粉（250克）雞蛋（2個）輔料植物油（適量）鹽（適量）雞精（少許）糖（少許）生抽（半勺）胡椒粉（少許）鹹...

“早晨喝點雜糧糊少不了來點中式點心，這天吃了暖和。”食材明細主料發麪麪糰（250g）豬肉餡（200g）水粉（一把）草蝦去頭尾（適量）輔料醬油（和炒菜量差不多）薑末（少許）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥花（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉粉...

“開啟冰箱，看到了前些日子做豬油剩下的一些油渣，忽然想做包子了！家裏正好有粉條，可以一起做餡。說包不包，動手啦！”食材明細主料麪粉（三小碗）輔料油渣（一碗）粉條（一小把）豆芽菜（一碗）配料油（適量）鹽（適量）大醬（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量...

“哥哥從老家給我帶了好多酸菜好久沒吃到家鄉的酸菜甚是想念啊！恨不得做各種酸菜美食！又想吃包子了，於是想何不包酸菜餡的包子呢！家裏包酸菜餡的包子都是跟餃子差不多餡料是生的生肉包出來的包子會比較膩所以我根據自己的...

“松子仁不僅是美味的食物，更是食療佳品，因而有“長壽果”之稱，備受歷代醫家、營養學者所推崇，這與其獨特保健功效和營養價值是密不可分的。味甘性溫。具有滋陰潤肺，美容抗衰，延年益壽等功能。用於肺燥咳嗽，慢性便祕等疾病。...

“我們家特別愛吃香菜，親親受我們的影響也特別愛吃香菜，香菜擱我們家吧就相當於百搭，什麼裏頭都愛放：火鍋、煮湯、蒸魚、小炒，有時候紅燒的菜裏頭也會放上幾棵當然的，包包子、裹餛飩什麼的，這個香菜肉餡的自然而然就是首選餡...

“山東人家的大包子，跟多數山東人一樣講究的是實在、實惠，當然啦，美味是必須滴！”食材明細主料芸豆（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）麪醬（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芸豆包子的做法步...

“這兩天連續曝光上海多家超市銷售“染色饅頭”，‘和瘦肉精事件’真是讓人揪心，饅頭是我們基本天天都要吃的主食呀，，爲了我們的生命安全，還是自己在家制作吧。”食材明細主料胡蘿蔔（500克）粉絲（1把）雞蛋（3個）蝦皮（50克）香菇（適量）面...

“我是不吃生蕃茄的,但煮過的蕃茄我是吃的喔,蕃茄炒蛋啊,蕃茄汁等等我都會吃,我也知道蕃茄有很多對人體好的紅茄素,所以呢.就把它放在麪糰裏,做成包子吧!”食材明細主料中筋麪粉（600g）酵母（6g）蕃茄汁（300g）奶粉（30g）砂糖（45g）老...

食材明細主料圓白菜（400g）輔料粉條（200g）蔥（20g）姜（20g）酵母（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）圓白菜素餡包子的做法步驟1、麪粉加入適量清水和酵母揉成麪糰。2、蓋上溼布放在溫暖處醒...

食材明細主料中粉（600克）水（300克）細砂糖（20克）酵母（6克）輔料豬肉末（300克）大蔥（20克）姜（10克）清水（220克）鹽（15克）白糖（10克）黑胡椒（1小勺）老抽（14克）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮肉包的做法步驟1、首先製作豬肉餡，準備好材料...