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碎花生拌豆腐的做法 碎花生拌豆腐怎麼做

碎花生拌豆腐的做法 碎花生拌豆腐怎麼做

食材明細主料嫩豆腐(半斤)熟花生米(一把)榨菜(10克)韭菜(適量)輔料蒜(兩瓣)油炸辣椒(1茶匙)味極鮮(1茶匙)白糖(少量)鹽(5克)味精(少量)香油(適量)醋(1茶匙)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碎花生拌豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗一下2、豆腐裝盤...

花生碎桃酥的做法 花生碎桃酥怎麼做

花生碎桃酥的做法 花生碎桃酥怎麼做

“桃酥是好做又好吃的大衆點心。我家幾乎是從來不斷的,吃完就做,現吃現做,做好的桃酥最好放二天回下油在吃。這次試驗着用空氣炸鍋做桃酥,效果很不錯,炸鍋相當於一個只有上火的烤箱,而且熱風是循環的,所以受熱比較均勻,桃酥烤...

肉碎豆腐的做法 肉碎豆腐怎麼做

肉碎豆腐的做法 肉碎豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐(350克)肉碎(70克)輔料豆瓣醬(30克)食用油(10克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(少許)花椒粉(適量)生抽(少許)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉碎豆腐的做法步驟1、材料圖,肉碎是昨天包餃子剩的,省事兒了2、豆腐切大丁,蔥姜...

花生碎吐司的做法 花生碎吐司怎麼做

花生碎吐司的做法 花生碎吐司怎麼做

食材明細主料高粉(280克)糖(45克)鹽(2/3小勺)酵母(1.5小勺)全蛋液(30克)牛奶(150克)無鹽黃油(35克)熟花生碎(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生碎吐司的做法步驟1、高粉、砂糖、鹽、酵母、牛奶、蛋液、混合揉成光滑麪糰。...

花生碎拌孔雀鬆的做法 花生碎拌孔雀鬆怎麼做

花生碎拌孔雀鬆的做法 花生碎拌孔雀鬆怎麼做

食材明細主料孔雀鬆(200克)蒜瓣(3個)花生(1把)食鹽(0.3)雞精(小許)生抽(3克)陳醋(3克)輔料白糖(小許)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生碎拌孔雀鬆的做法步驟1、孔雀鬆洗淨2、鍋燒熱水3、放入孔雀焯水,開鍋即可4、撈出冷水浸泡5、...

茼蒿花生碎的做法 茼蒿花生碎怎麼做

茼蒿花生碎的做法 茼蒿花生碎怎麼做

食材明細主料茼蒿(500g)花生(100g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿花生碎的做法步驟1、花生放榨汁機打碎。2、用熱水綽一下的茼蒿。3、熱水綽後一定要用涼水過一遍。保持顏色碧綠。4、清洗好的蔥蒿切碎末...

油酥花生碎的做法 省油版:油酥花生碎 油酥花生碎怎麼做

油酥花生碎的做法 省油版:油酥花生碎 油酥花生碎怎麼做

“花生碎有很多用途,比如說做糖不甩的時候,比如說做口水雞的時候…..”食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油酥花生碎的做法步驟1、花生剝殼備用;花生最好買帶殼的,不僅乾淨衛生,而且營養...

花生碎拌黃瓜的做法 花生碎拌黃瓜怎麼做

花生碎拌黃瓜的做法 花生碎拌黃瓜怎麼做

“黃瓜喜溫暖,不耐寒冷,爲主要的溫室產品之一。黃瓜食用部分爲幼嫩子房。果實顏色呈油綠或翠綠,表面有柔軟的小刺。黃瓜亦可入藥。黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉...

自制花生碎的做法 自制花生🥜碎 自制花生碎怎麼做

自制花生碎的做法 自制花生🥜碎 自制花生碎怎麼做

“拌麪,麻辣燙,冷麪,涼菜……通通離不開~花生碎。我本人吃火鍋小料都放滿滿的花生碎,哈哈😃最近常做冰冰粉,這個花生碎必備!空氣炸鍋版,簡單方便!改天烤烤瓜子試試,哈哈😃”食材明細主料花生(隨意)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...

花生碎拌芹菜葉的做法 花生碎拌芹菜葉怎麼做

花生碎拌芹菜葉的做法 花生碎拌芹菜葉怎麼做

食材明細主料芹菜葉(適量)熟花生(1小把)大蒜(2瓣)糖(1小匙)鹽(多半小匙)輔料海鮮醬油(1小匙)陳醋(1小匙)辣椒油(1小匙)香油(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎拌芹菜葉的做法步驟1、新鮮芹菜葉2、洗淨後焯水3、焯過水的芹菜...

花生碎拌山菜的做法 花生碎拌山菜怎麼做

花生碎拌山菜的做法 花生碎拌山菜怎麼做

“山苜楂又稱山麥楂或者山菜,屬落葉小灌木,葉子對生,長橢圓形,嫩芽及嫩葉翠綠,均可食用。每年清明節至5月中旬,是山苜楂最佳的採集時間。山苜楂不但味道鮮美,而且營養豐富,除葉綠素、蛋白質、碳水化合物、粗纖維含量極高外,維...

花生碎南瓜的做法 花生碎南瓜怎麼做

花生碎南瓜的做法 花生碎南瓜怎麼做

食材明細主料南瓜(500)輔料生抽(1勺)花生(25顆)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎南瓜的做法步驟1、把南瓜切成片2、把花生用刀壓碎3、再拍碎點姜4、油鍋燒熱,下入姜碎5、下入花生碎翻炒6、再下入南瓜翻炒,稍微...

花生碎拌萵筍葉的做法 花生碎拌萵筍葉怎麼做

花生碎拌萵筍葉的做法 花生碎拌萵筍葉怎麼做

食材明細主料萵筍葉(1把)輔料油炸花生米(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)香油(適量)蒜瓣(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎拌萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、鍋中加水燒開、把萵筍葉焯水後撈出、...

花生香菜拌豆腐的做法 花生香菜拌豆腐怎麼做

花生香菜拌豆腐的做法 花生香菜拌豆腐怎麼做

食材明細主料北大荒絹豆腐(1塊)花生(100克)榨菜(30克)香菜(5克)輔料鹽(適量)自制材料油(適量)味精(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生香菜拌豆腐的做法步驟1、北大荒絹豆腐,用鍋開水蒸8分鐘。2、花生用烤箱烤熟,壓成花生碎。...

麻辣花生碎的做法 麻辣花生碎怎麼做

麻辣花生碎的做法 麻辣花生碎怎麼做

“麻辣鹹香,夾刀切小饅頭,拌涼皮,拌涼菜都很棒。”食材明細主料麻辣花生(適量)輔料無(適量)麻辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣花生碎的做法步驟1、麻辣花生適量。2、花生連裏面的花椒,幹辣椒一起倒入攪拌杯裏。3、適當...

花生碎拌麪的做法 花生碎拌麪怎麼做

花生碎拌麪的做法 花生碎拌麪怎麼做

食材明細主料麪條(適量)花生碎(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)辣椒油(適量)味精(適量)胡椒(適量)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎拌麪的做法步驟1、花生在鍋中,小火炒熟.(-次可以多做點)2、晾涼剝去外皮紅...

香菜拌花生碎的做法 香菜拌花生碎怎麼做

香菜拌花生碎的做法 香菜拌花生碎怎麼做

“這道菜酸酸甜甜十分爽口,是很好的一個下酒菜。”食材明細主料香菜(適量)熟花生米(適量)輔料白砂糖(適量)鹽(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌花生碎的做法步驟1、準備好香菜和炒熟的花生米。2、香菜用熱水...

木耳花生拌豆腐的做法 木耳花生拌豆腐怎麼做

木耳花生拌豆腐的做法 木耳花生拌豆腐怎麼做

食材明細主料熟花生(適量)木耳(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)麻油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳花生拌豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、焯水。3、木耳泡發焯水。4、蔥蒜香...

花生碎菠菜的做法 花生碎菠菜怎麼做

花生碎菠菜的做法 花生碎菠菜怎麼做

食材明細主料菠菜(適量)花生(適量)輔料小蔥(適量)配料辣椒油(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎菠菜的做法步驟1、菠菜,花生備用。2、菠菜洗浄加鹽焯水。3、花生放微波爐,中火三分鐘,用擀麪杖敲碎。4、油...

涼拌蒜香香菜花生碎的做法 涼拌蒜香香菜花生碎怎麼做

涼拌蒜香香菜花生碎的做法 涼拌蒜香香菜花生碎怎麼做

食材明細主料花生米(50g)香菜(100g)大蒜頭(1個)輔料鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蒜香香菜花生碎的做法步驟1、食材香菜、花生米、大蒜頭2、香菜洗淨切小段3、大蒜頭切成蒜米4、香菜裝盤,用一半蒜米放在香菜上...

花生碎拌黃瓜豆腐的做法 花生碎拌黃瓜豆腐怎麼做

花生碎拌黃瓜豆腐的做法 花生碎拌黃瓜豆腐怎麼做

食材明細主料黃瓜(適量)豆腐(適量)花生米(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)醋(適量)芝麻油(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生碎拌黃瓜豆腐的做法步驟1、黃瓜、花生米、幹辣椒備用。2、黃瓜洗淨,切小段。3、...

花生碎拌苦菊的做法 花生碎拌苦菊怎麼做

花生碎拌苦菊的做法 花生碎拌苦菊怎麼做

“炎熱夏季的必吃菜,涼拌苦菊。苦菊在夏季是一道小清新,可以涼拌。有抗菌,解熱,消炎,明目等作用。”食材明細主料苦菊(1棵)無皮熟花生米(1把)大蒜(半頭)輔料香油(少許)白糖(少許)香醋(少許)鹽(少許)醬油(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...

花生碎的做法 花生碎怎麼做

花生碎的做法 花生碎怎麼做

“方便、可口的花生碎。”食材明細主料花生(500g)輔料麻椒(少許)幹辣椒(少許)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生碎的做法步驟1、500克花生平鋪在烤盤裏。麻椒,辣椒🌶️一起烤。2、烤箱175度預熱5分鐘,烤16分鐘,4分鐘換一次方...

炒花生碎的做法 炒花生碎怎麼做

炒花生碎的做法 炒花生碎怎麼做

“炒花生碎是我非常喜歡吃的,小的時候媽媽常給我炒,卷煎餅或者用小勺瓦着吃都很過癮。今天我也嘗試了,還不錯。”食材明細主料花生(300g)青椒(2個)大蒜(2瓣)輔料鹽(1勺)食用油(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒花生碎的做法...